⬆️ по поводу планов, кстати

Алина спрашивала, а где же в этом во всём посещение музея сидра, но на момент планирования была возможность только посетить икорную дегустацию на территории в субботу, а в субботу было уж никак не вместить!

Сегодня ребята из Гравити выложили расписание ближайших экскурсий в музей и в эти выходные они тоже будут:
https://t.me/gravityproject/7308

Воскресенье наполнилось ещё одним событием ;)

БЫСТРОРОЗЫГРЫШ

Как ты помнишь, на этих выходных у меня грандиозный план!

Выходные завершаю в воскресенье фестивалем "Яблочко на Неве", ребята из которого любезно предоставили мне пару билетов.
Вторую пару (свою) я тоже разыграю, ибо билеты уже купила.

Итак, по паре билетов на фестиваль "Яблочко на Неве" в Питере отдам в две пары заботливых рук!
Четыре билета, два победителя.

Можно идти в субботу, можно в воскресенье.

Программа и вся информация у ребят в канале: https://t.me/yablochkonaneve

Условия простые:
1. Подписаться на меня @cideroshnaya
2. Подписаться на канал организаторов @yablochkonaneve
3. Нажать кнопку "Хочу!"
4. Дождаться 25 апреля.

Итоги розыгрыша в 17:00, дабы успеть всё спланировать, участников немного, шансы высоки

Удачи 🍎

сидр и транспорт сложносовместимы

если это не «сфоткай для канала, пожалуйста» ;D

В кадре внезапное апрельское лето и один из любимейших сидров - Вайлд от Ашрам

Суперкислотный, супертанинный, вкусовая яблочная бомба во рту, яркая, контрастная, с терпким, долгим послевкусием

Яблочки для этого сидра собираются раз в четыре года в Монастырском саду, который под своё крыло взяли ребята

Точно будет в Ашрам-домике

#Ashram #Россия

в копилку опыта

сегодня снова рассказывала айтишникам про сидр!

у Андрея на работе есть классная традиция - чаепитие она называется

ребята собираются онлайн (много кто из других городов) по пятницам, и спикер рассказывает о какой-то интересной теме

были такие чаепития о вине, пиве, путешествиях

сегодня чаепитие было о сидре (как классно звучит-то!) и рассказывала о нём я!

говорить в тишину экрана оказалось психологически-тяжёлым занятием - я расшарила презентацию, и экранчики заинтересованных лиц пропали

перенервничала, тормознула своё повествование, чтобы разобраться с этой сложностью - починили, как и любим, костылём (пометкой на полях - разобраться в экранах мака -_-) и стало полегче

тем не менее осталась собой недовольна - путалась в мыслях, ломала структуру повествования. знаю, что могу лучше

ребята замечательные меня слушали!

рассказывали о своём опыте, шутили, очень поддерживали, спасибо им большое за это

Андрею - особенно! И за приглашение :)

неплохо получилось. будет лучше :)

#насидровыхполях

Rage against the Pepin с бабочкой на горлышке

Классический рейдж привычен, любим, медово-кислотно-контрастен

Тут всё немного иначе

Яркая ароматика мельбы благородится бочкой, в ореховость мне уводит, едва горчащую

А во вкусе всё также кислотно, ярко, сладковато

Но бочково, языкошершаво

В Руле сегодня за 1400

#RebelApple #Россия

Продолжаем обозревать Питерские заведения

И сегооодня специальный корреспондент Ярик показывает нам интересное местечко под названием Баланс Белого

Небольшое, симпатичное с хорошим сидро-составом

Знаменательное для меня!

Пару лет назад меня привели в него питерские айтишники, и я, будучи женщиной немыслимо-эмоциональной, напугала Эркки своим радостным возгласом - «в смысле у вас есть Оранж от Андреева?!»

Спустя время, там всё также классно, лампово и сидрово, а на уютной веранде можно подышать воздухом и попалить с высоты людей, спешащих в «Этажи»

Канальчик у них тоже есть:
https://t.me/balanssinego

В нём можно следить за сидровыми (и не очень) дегустациями и обновлениями ассортимента

#ТамЕстьСидр #СпБ

Планы на последние выходные апреля

Питер!!

Когда я рассказывала про волшебный эвент «Весеннее Возрождение», Паша вкинул интересную идею

Думала я, думала, считала циферки, но жажда приключений в очередной раз победила!
Пришла делиться маршрутом, по которому собираюсь двигаться сама.

26 апреля

Днём залетаем на фестиваль домашнего пива в Design District DAA.

У Антона есть прекрасный описательный пост с промокодом, смотреть тут:
https://t.me/pubs_and_bars/3968.

Там в первую очередь идём поддерживать Пашу и его прекрасную некоммерческую сидродельню Вельяминово.
Затем быстро-быстро пробегаемся по пространству в поисках сидра.

В смысле сидр не хотите делать?
Все хотят, не выдумывайте!
Сидр - это счастье!
Часики-то тикают!

Потому что чтоооо?
Правильно!
Вечером у нас вечеринка! Весенняя, волшебная, яркая!
А нам на неё ещё нарядиться надо.

Так что быстрее-быстрее, чтобы к 18:00, заранее купив билет, прибыть на Арсенальную набережную, 1

(билеты утекают, пост у Маши - https://t.me/degustationdaily/2864)

После вечеринки двигаем на афтепати в Игрик на продолжение праздника жизни 😏

27 апреля

Просыпааааемся, укладываем в себе эмоции, неспешно завтракаем в красивом месте и выдвигаемся в сторону Севкабеля. Или находим место для завтрака в Севкабеле. Или не завтракаем, если уж совсем не хочется - чего я, изверг, что ли, заставлять буду?

И-и-и погружаемся в атмосферу фестиваля «Яблочко на Неве»! Там много знакомых лиц, водичку из окна видно, в общем медитируем, восстанавливаемся, возможно активно-активничаем, но неизменно общаемся с приятными людьми

А уж дальше - куда фантазия отпустит ;)

Заманчива авантюра, м? ;D

Генерировала я тут картиночку для сидроновостей и подивилась, как ж хорошо работает жпт нынче

Поболтали мы с ним и доболтались до идеи сказку взрослую создать

Как идея?
Как имена?
Жду обратную связь! 🍎

ps. до того, как я посмотрела на эту картинку свежим взглядом, сказка выглядела вполне себе безобидной, а теперь вот думать как нотки каннибализма из этой изначально доброй истории убирать :D

Си-идро-оновости-и!

⊛ В Питере открылся Музей Сидра

Событие поистине невероятное, которое подарили нашему мирку ребята из Гравити.
26го апреля его можно будет посетить в рамках икорной дегустации, дальше будем ждать анонсов

⊛ В этот самый музей ребята ищут хранителя! Не это ли вакансия мечты?
Подробности тут:
https://t.me/gravityproject/7226

⊛ Там же, в Петербурге, прошёл День сидра. Ежегодное мероприятие с лекционной программой и, конечно, нетворкингом.
Сайт: https://ciderday.ru
И небольшой репортаж у Оли Негур: https://t.me/procidrchat/2943

⊛ Стали известны даты Сидрограда! 28 июня - 6 июля

Уютной станции любимого яблочного, которая появится рядом с ярмаркой Виноград во Пскове. В канале атмосферные видео и вся информация:
https://t.me/sidrograd

⊛ Яблочко на Неве - фестиваль сидра на территории Севкабеля (Питер) во всю анонсит участников.
Там интересное-с!
26-27 апреля:
https://t.me/yablochkonaneve

⊛ Алина качает Бусти!

Анонсирован выпуск-интервью с Сашей Ионовым из Rebel Apple, ссылка на пост:
https://t.me/ilovecider/1204

Там же уже есть выпуск с Ашрам ;)
__________
И завершим наш новостной блок зарисовкой о текущих погодных условиях от Тимофея:
https://t.me/La_mai3on_verte/410

Как оказалось, уважаемые читатели, важней погода, всё ж таки, не в доме! В доме мы, знаете ли-с, обогреватель поставим да кондиционер включим.

Терпения нам всем, удачи и хорошего настроения, до встречи!

#сидроновости

новорабочие будни ожидаемо затеряли меня в недрах нуль-единичных

с весенним теплом появилось желание не выходить из дома, уютиться неистово (неделя кутежа всё ж таки сказалась)

а тут Ксюша из Питера в Москву приехала, и я не могла не вырваться из пучин овертаймов

уютно сидим в сидрерии на Маяковской, пьём хорошенькую грушку от Темпларс

она такая, как я люблю - с привкусом чердака и дачной ностальгии - терпкая, сладковатая, мокродеревяшечная (открыла новый вкусовой подвид для груш, четвёртый)

хорошего вечера 💙

а у вас спина белая!

#яблокоешь у любимых Ashram 💙

Питер не отпускает

У меня осталось некоторое количество мест, которые стоит показать, начнём-с

Гастрономический салон Гедонист!

Небольшое, непривычное место, напомнившее мне чердак в старом домике в деревне - книги, кресло-качалка, яркое пианино..

Непременно уютное!

Владелец заведения - Екатерина Стрельцова - кавист и фромажер (новое словечко - это сырный сомелье).

А это значит, что не сидром едины (его тут ого какое разнообразие)!
Тут можно собрать невероятного вкуса сырную тарелку - попробовать новые сочетания и во всю насладиться фудпейрингом - уверена, точно помогут!

Мастхев для дождливых вечеров

…да и не только вечеров
…да и не только дождливых

#ТамЕстьСидр #СпБ

Машу Отважную люблю всем сердцем

Красивая, умная, совершенно невероятная женщина.
Проекты её меня удивляют, вдохновляют.

Пришла рассказать про один из её арсенала!

С не менее крутыми женщинами винного мира она затеяла вечеринку.

Прекрасное, тематическое название - «Весеннее Возрождение»!

Пройдёт она в Питере, 26го апреля

Волшебный формат!

➬ Тематические наряды (приветствуются, но не обязательны)

➬ Безлимитная дегустация (как сидров, так и вин)

➬ Фуршет!

➬ Ограниченное количество людей

➬ Много, очень много всего интересного (фотобудка, аксессуары, музыка и розыгрыши)

Это не фестиваль, это прям вечеринка - грандиозная, но всё ещё очень уютная.

С 18:00 до 22:00 в пространстве MARS на Арсенальной набережной, 1

Хватит времени насладиться напитками, людьми, атмосферой, воодушевлением, зарядиться на последующие тёплые деньки.

Очень хочу, очень буду стараться попасть!

И ты приезжай!

Купить билеты и прочувствовать атмосферу на сайте:
http://wine.partys.tilda.ws/

Сабраж айфоном 14 про

Та-да-дам!
Это всё, смотри!))

…Но на самом деле..
Хочу сказать, что даже я, уже научившись делать сабраж ножом, сломалась, взяв альтернативный инструмент.

Поэтому рядом со мной был Серёга из сидродельни Олега Андреева (а они уж там саблю собаку на сабражах съели), который направлял и ребята, которые поддерживали.

Спасибо! Тему сабража на данном этапе в этом канале считаю исчерпанной :Р

ps. ни один айфон не пострадал!

на случай если вы забыли как я выгляжу

Вечеринка-праздник Недели молодого сидра уже вообще-то началась!

На сторис у меня лимит, поэтому продолжение истории тут!

(Накинуть мне возможность постить больше тут https://t.me/boost/cideroshnaya)

Пришла к Руслану на дегустацию Закона Ньютона

Собственно, где ещё пить сидр от московской сидродельни, как не в Питере ;)

Шагит тестировал новую камеру, поэтому несу немного картиночек вчерашнего волшебного поэтического вечера ✨

Сабражный мастер-класс от Вики. С ТОЙ САМОЙ карточкой Олега Андреева.

фанаты ГП меня поймут - волшебная палочка переходит к другому хозяину, если тот её выигрывает в равном бою

сабраж этой картой последний делал сам маэстро Олег Андреев!

думаю я в достаточной степени подтвердила своё хозяйство над ней ;)

на-чи-на-ем!

Вернулась ненадолго в Москву

В Москве у нас сегодня поэтический вечер!

Будем читать стихи и пробовать молодой сидр в небезызвестной Тропе

Конечно же, не обойдётся без Заповедника - самой поэтической сидродельни России

Приедет художественный её руководитель, и стихи мы читаем не просто так, а под определённые сидровые композиции - тоже их попробуем

У меня как раз для такого случая даже платье припасено!

Приходи, будет интересно

Билеты и подробности:
https://ilovecider.ru/degustationclub

#яблокоешь который мы заслужили 💙

Ждём начала аукциона
Ребятки выдали сумочку под бокал, собственно, сам бокал, табличку и, конечно, бокал молодого, хрустящего фёрст пресса ;)

Зашли мы тут к Мише в Сайдерпанк и вписались в интересную бархоппинговую штуку! Ходим по барам в районе Лиговки (Перья Коня уже прошли!) и ставим печати в мини-паспорт

И вот, в Балансе Белого вижу бокал, который, ну, под меня ;D

А про активность тут: https://t.me/ciderpunkshop/471

Забегала в Крафт буфет!

Место, отражающее название - небольшое, симпатичное, с особым своим шармом

Сидра - есть, еды - закуски, зал есть хорошенький вместительный

В среду, 19 марта, тут будет дегустация Сидроверов! С Глебом и Тарабаско ;D

Подробности: https://t.me/sidrovery/306

#ТамЕстьСидр #СпБ

И в завершение

Крафт-тур, как видишь, получился волшебный

Спасибо Саше, спасибо Маше, вы большие молодцы и прекрасное дело делаете!

Это, конечно, не последний тур, который ребята организовывают, следи за обновлениями в каналах:

- Маши - @degustationdaily
- Саши - @klub_sidra

🫶🏻

В качестве день рожденьевского подарка Лёша меня сегодня дегоржаж учил делать 😱

За шикарную фотку спасибо Саше 🫶🏻

Приехалииии!!!

В Приоратский дворец приехали!

Одели нас и всякое показывали!

Первая остановка - сыроварня «Менестрель»!

Спасибо-спасибо-спасибо!

Великолепный праздник у нас получился, спасибо каждому, кто пришёл 💙

Огромные благодарности ребятам из Сидр и Нэнси - без вас этого бы всего не было 🫶🏻

Лёгкого утра!

Я уже в дороге, сегодня будет много интересного ;)

Ну Вееееербов, ну артииист!)

Кусочек со дня рождения :з

Вечеринка в Сидр и Нэнси

И в такой прекрасный день мы не можем не собраться!

Празднуем сегодня в Питере, на Некрасова, 28

Поставим на краны велком!

«бокал сухого за Вику» - и ребята нальют сухой, хрустящий, знакомый Джипси Бой от Заповедника

«бокал сладенького за Вику» одарит тебя бокалом полусухого Луки Самарского - это точно то, что нужно попробовать

также в зале поставим баг-ин-боксы Токсовской Тишины, из них можно будет также налить себе приветственный напиток

забегай на бокальчик, обняться 💙

Начало в 20:00!

Словно в первый раз я увидел свет
Словно в первый раз я был им согрет!
Годы ощутил, хоть я и не дед…….

Мне сегодня тридцать лееет!

И если бы раньше я сказала «молодость проходит», то теперь говорю «она только начинается» ;)

Праздничный сидр сегодня - Ле Пер Жуль, редко мной встречаемый француз - сладковатый, танинный, яблочно-осенне-лиственный, очень хорошенький

С днём меня рождения 💙

Засветилась в канале 4Brewers совершенно случайно!

Недавно я наткнулась на видео, где сабраж через десяток попыток превращается в желание убить бутылку, и мне захотелось показать ребяткам технику

Есть несколько важных моментов, которые стоит учесть при сабраже:

1. Бутылка должна быть обязательно охлаждённой! Ну и, конечно, игристой.

2. Позаботься о безопасности - место, куда потенциально отлетит пробка, должно быть свободным. По этой же причине сабраж лучше проводить вне стен заведения.

3. Никаких ломающих, перпендикулярных, режущих движений. Удар должен быть чёткий, параллельно бутылке, аккурат в место соединения технического шва и горлышка.

3. Сабраж не про силу! Не надо пытаться ударить ЕЩЁ сильнее, если с первых раз не получилось. Глубокий вдох, место соединения технического шва и горлышка, чёткий удар.

4. Не сабражь что попало! Качественно-сделанная бутылка - залог твоей (и окружающих) безопасности.

Качественно-сделанные бутылки у производителей, которые делают качественный продукт.

5. Ни-и-когда не касайся и тем более не облизывай края бутылки после сабража. Обрежешься, сильно!

6. Найди и выброси отлетевшее горлышко в мусорку! :D

И, обязательно, в первый раз попроси знающего человека тебя проконтролировать.
Если такого поблизости нет - лучше отложи, пожалуйста.


Берегите себя и своих близких!

ps. Сабраж - дело опасное, никто не застрахован от взрыва бутылки, поэтому подходи к представлению со всей ответственностью - защищай глаза, руки и окружающих!

Увольнение моё пришли отмечать в бар, который недавно открылся в двух секундах от офиса!!!

И сидрик, и кухня, и просторно, и настолочки, ну что за закон подлости!

Это Пивотека на Даниловской набережной, будешь рядом - забегай (не ко мне 🤣, бар посмотреть)

#ТамЕстьСидр #Мск

«Неделя Молодого Сидра» Токсовской Сидрерии - поэтический вечер «Заповедника» в Тропе

Здравствуй, друг,

«Сообщаю тебе, что 19 Марта сидровая тропа приведет нас на Болотный остров, дабы попробовать дары земли Псковской и порадовать душу милыми и любимыми строками.. Не думай, что это просто встреча камрадов, балагуров и повес, мы свидимся, чтоб дать волю творческому духу.. Надеюсь видеть и тебя, мой друг..»


Как самая литературная сидрерия, Заповедник приглашает прочесть прозу или стихи под любимые и новые сорта! Талантливые деятели сидрового сообщества Москвы ждут тебя, чтобы разделить поэзию и сидр..

ЧИТАЮТ:

Вика Сидорошная - легендарный яблочный оптимист, выбрала письмо Татьяны Онегину и сидр с тыквой «Со Страхом и Любовью»

Кирилл Сидоров - создатель одного серьезного сидрового медиа Cider Media - читает прозу Владимира Высоцкого под Le Shouga

Светлана Сорока - автор интереснейшего исторического канала о сидре Архисидр, читает стихотворение без названия Роберта Рождественского..дегустируем Barrel Made

Алина Локтева - автор этого блога, читает стихотворение Олега Радионова под уникальную последнюю в своем роде бутылку-магнум «Лед и Пламень»

Специальный гость прочтет что-то из творчества поэта Николая Гумилева в сопровождении новой версии охмеленного сидра Top Hat, выпущенной специально к НМС

Ну и конечно же отведаем чарку свежего молодого сидра First Press нового сезона!

Чтецы литературного вечера присоединяются..

Вы тоже можете стать частью этого стихотворно-прозаического праздника, просто сообщив в комментариях, что хотите участвовать. Раскрыть себя, потренировать ораторское мастерство, разделить творческий порыв - welcome и wassal!


Сидрерия «Тропа»

Болотная Набережная 7с3
19 марта в 19-00
1500₽
сидры включены

Билеты на сайте https://ilovecider.ru/degustationclub

Неделя молодого сидра

Твой покорный слуга уже намыливает ласты в Питер, а анонса всё нет!

Исправляюс-с

Неделя молодого сидра - событие, которое организует в Питере Токсовская сидрерия, и по России оно подхватывается барами и сидровыми энтузиастами


На краны ставится молодой сидр - отжима прошлого года, яркий, хрустящий, ещё не округлившийся, проводятся мероприятия и встречи с сидроделами

На сайте https://xn--80afcabcb0ayakhsbbb0bp1x.xn--p1ai/ можно найти всю информацию и списки заведений, куда можно сходить и попробовать молодой сидр (через пару месяцев он уже не будет таковым!), мероприятия искать где-то там же и в посте у Токсово

Завершим неделю целым, настоящим фестивалем в Севкабеле!

Upd. Вечеринка-открытие отменяется, фестиваль заменяется на вечеринку открытие в долфине

Подробности тут:

https://t.me/toxidre/1131


Увидимся!

Первая гаражная дегустация

состоялась в воскресенье!

Кирилл, помимо своей популяризаторской деятельности, делает сидр

Почему бы не собираться организованно? - подумал Кирилл, и собрал!

Собрал всех нас в классном месте под названием «Влавке» (о нём напишу позже)

Дегустацию начали с образцов Лёши.
У Лёши гараж в Подмосковье.
Да, настоящий!

Привёз он два сухих хорошеньких сидра. Отличались они только видом дрожжей, которые он добавлял для брожения. И это так познавательно! Попробуй я их по отдельности - не прочувствовала бы разницы, а тут, в сравнении, второй экземпляр оказался мягче.

Сам Кирилл представил нам сидр с добавлением аронии и сайзер, сделанный по рецепту Гурина. Получилось интересно!

Паша из Вельяминово прислал целый набор, остановились на дегустации сухих образцов (их было три, и они все разные!), попробовали сидр с хмелем и ревенем.
Пашины сидры я очень люблю, а сам он - удивительный человек, который не хочет в коммерцию, но при этом делает куууучу всего интересного, вкусного.

И был ещё Саша Кудрявый конь, у которого уже без двух минут настоящая сидродельня недалеко от Москвы!
Он привёз нам свой сухой сидр и айс - его сравнили с айсом Паши и мной приобретённым айсом от Яши из Суходола.
Они все абсолютно разные, но каждый хорош по-своему :)

Напоследок приберегли красное (!) вино от Саши и поммо от Паши. Такие вот экспериментные экспериментики ещё делают!

За-ме-ча-тель-но получилось.

Ребята - большие молодцы и рано или поздно я обязательно напишу о каждом по отдельности.

А пока - ждём следующего анонса в канале Кирилла и рассматриваем картиночки в комментариях 💙

Илья сегодня выложил подздравительный пост

Я придумала #мем 😅

Илья сегодня выложил поздравительный пост

Я придумала #мем 😅

Второй уже год восьмого марта привожу на танцы розе от Керисак

Сладость выраженная, балансируется не менее явственной кислинкой, терпкость на послевкусии деликатная.

Нежный, лёгкий, всего три градуса алкоголя!

Прекрасный вариант для завершения праздничной тренировки.

С праздником, милые!

Пусть задуманное осуществляется 💙

заехала в Сидротеку закупиться к праздникам и затестить новую игрушку!

и, как видишь, новую игрушку я уже затестила ;)

ну что, смотрим?;)

у меня закончилась зажигалка, и как вовремя оказалась в кармане пачка спичек от Октября

такой простой, понятный и очень практичный сувенирчик, который мог взять каждый желающий на их стенде на фестивале :)

доброе утро!
мне прислали #мем :D

Главный вывод фестиваля

Фраза «давай, ещё увидимся!» может не соответствовать действительности, поэтому если уж хочется запечатлеть момент - надо делать это сразу 😅

Я потихоньку раздупляюсь и неспешно начинаю выкладывать картиночки в комментарии, большепост будет позже

Питер!
14го марта отмечаем мой день рождения
15го марта едем на Сыроварню и в Солвиль 🫶🏻

А 16го марта встречаемся на открытии недели молодого сидра в Dolphinwolf 🎉

Друзья, сидр-крафт-культурное путешествие продолжается!

Французская сыроварня в Ленинградской области? 🧀 🇫🇷 Да!

15 марта, в субботу, мы, Мария (канал «Отважный дегустатор») и Александр (канал «Клуб Сидра и Перри») , приглашаем присоединиться к туру.

Что (и кто) нас ждут в этот раз:

- Лео Пиго, променявший карьеру дипломата во Франции на сыроварение в Ленинградской области, откроет нам секреты изготовления премиальных сыров (золотая медаль 🥇 престижного международного конкурса Mondial du Fromage во французском городе Тур, так-то!). Слушаем, смотрим, общаемся, все пробуем, и сырно-сидровый пейринг подбираем! 🧀 🍾 🥂

- уникальный культурный объект - Приоратский дворец (непосредственно связанный с рыцарями-госпитальерами, да, обычное дело для Ленобласти 🙀 🏰 ⚔️ 🛡️).
Квест небольшой подготовили 😺

- ну и та самая сидродельня с большим будущим (пресловутые три килотонны сидра в год в бетонированных резервуарах, ага, потом на год вперед запись будет)
И там нас ждет увлекательная экскурсия на экспериментальное производство с дегустацией сидров, конечно, и вкусным обедом 🥘 🥂 !

Цена дня крафт-культурного погружения 7500 руб.
Писать Марии @ilpolverone

Места еще есть, но после раннего бронирования, имеют свойство завершаться 😇

Расписание*
М. «Московская» в 11:00
11:00 - 12:00 м. Московская - пос. Пудость
12:00 - 14:30 сыроварня «Менестрель»
14:30 - 15:00 пос. Пудость - Приоратский парк
15:00 - 16:30 Приоратский дворец
16:30 - 17:00 Гатчина-Хинколово
17:00 - 20:00 Solville
20:00 - 21:00 Хинколово - м. Московская
* - время посещения объектов ориентировочное и может незначительно меняться

фестивальный #яблокоешь сегодня с яблочками Кудрявого коня 🫶🏻

Фестиваль уже сегодня

Принесла небольшой информационный пост

🍎 Большой пост в канале фестиваля со всей информацией

🍎 Ссылка на чат фестиваля для координации

🍎 Пост от Вити из Сидр и Нэнси - с чего начать дегустацию

🍎 Пост от Тимофея из La maiзon verte - тур по фестивалю

🍎 Конкурс от Cidre'Rhino - сфоткайся на их стенде и участвуй в розыгрыше


🍎 Таплист фестиваля


Картиночки и кружочки от меня будут в комментариях к этому посту и в моём уютном чатике

Увидимся! 🫶

Во дворах, в самом центре, на Боровицкой, расположился RULE Taproom

Бар от пивоварни Заговор, которой в этом году исполняется 11 лет, а самому бару - 10 !

Очень неплохие для центра цены на сидр (Андреев за 1200, Абанамат за 400) и практически полное отсутствие кухни - можно взять простые закуски типа чипсов и начос, для гурманов - сыр чечил в заводской упаковке и оливки

Феномен!

Первый раз я сюда пришла в пятницу и было не протолкнуться, в четверг всё же людей поменьше, но только что я на перекурошной лавке встретила компанию заходящих ребят.

Может антаппд играет свою роль?;)


#ТамЕстьСидр #Мск

Пишет мне как-то Миша, мол, напрашиваюсь к Джусиферу, поехали?
О_О и напросились, и поехали.

Сидродельня Джусифер - это Илья и Тамара Селивон.

И длинная-длинная история разных событий, которые привели к тому, что в Старой Руссе появился крутой паб «1984» и, не менее крутая, сидродельня, которую Илья строит практически в прямом эфире в своём канале.

Мы назвали наше путешествие Старорусской сидровой конференцией,
и я даже представить себе не могла, что ровно так и получится!

Открыли её обедом в уютном кафе «Кулебяка», продолжили посещением той самой строящейся сидродельни
(Илья ласково называет её заброшкой),
пошли изучать своеобразие небольшого городка.

Я очень люблю небольшие города. Хорошие люди в них знают друг друга и держатся вместе.
А меня накрывало атмосферой дружелюбия везде, куда бы мы ни зашли.

Начали с исторически-познавательной части и плавно перешли в сидрово-познавательную поразительным разнообразием -
Илья привёз сидры, миды, поммо;
Миша из Агрызково представил свои яблочные;
Паша @Gaggarin1 из Вельяминово приехал тоже не с пустыми руками - открыли (и даже сравнили) поммо, сидр и, ого, эпл джек.

Чего только не обсудили!
И сидры, и сидроделие, и сидропродажу, прошлое и будущее, настоящее, планы и сомнения.

Илья перед началом просил понизить планку ожиданий, но происходящее превысило мои все.

Получилось волшебно.
По-домашнему уютно.
Интересно и увлекательно.
Вкусно и питко.

Огромное спасибо Илье, не менее огромное спасибо Тамаре.
Спасибо всем ребятам.

В моём сердечке теперь есть отдельное место для этих выходных 💙

ps. воскресное афтепати (длиной в день!) стоило бы отдельного упоминания, но я жадно сохраню его в своих воспоминаниях невероятным гостеприимством ребят и теплом в душе :)

pss. официальный пост про конференцию - https://t.me/Juicefer84/617

#люди #Juicefer

Конечно же, конечно же, бар (паб) с прекрасным названием 1984

Джусифер на кране (Джусифер в пабе) и некоторое количество хорошеньких бутылочных позиций

Бургеры, поке, мидии, божественная рулька (рулька!) и куча всякой-разной барной еды

И классные ребята на баре!

Для Старой Руссы, конечно, мастхев

#ТамЕстьСидр #СтараяРусса

ps. наушники снова забыла отрубить, но музыка там тоже классная

На Старорусскую конференцию Миша из Агрызково привёз мне яблоко!

#яблокоешь впал в спячку, ибо на дворе зима, эти яблочки ждали меня с сентября 🫶🏻

Количество подписчиков ознаменовало появление Джусифера в канале!

А это значит, что московский сидровый десант прибыл на первую Старорусскую сидровую конференцию!

Подробности будут в комментариях ;)

прочитала книжку, чтобы сказать, что тебе не нужно её читать ;(

кусочки в чате

вообще формулировки наталкивают на мысль, что автору сидр так-то вообще побоку 🙈

бр.