Вот пойдете вы после работы в магазин за сидром,

или вином, или пивом крафтовым. А в магазине чего-то нет. Какого-то сорта. И вы расстроитесь. Вот в этот момент вспомните о жителях Вологды. И порадуйтесь за себя 😺
Такая психологическая техника называется «рефрейминг»

В четверг, 24 апреля к нам в гости приедет с презентацией своих сидров Александр Васильев - основатель сидродельни "Дикий сад" и пивоварни "Breezinghead" из деревни Новая Уситва, что на псковщине. Привезёт сидр урожая 2023 года, завоевавший  серебрянную медаль на Moscow Cider Awards, а так же новые овощные сидры "Свеклана" и "Кондитерского Мишу" и не овощной "Арония".
Сидроделием Александр занялся не так давно, но уже нашумел на фестивалях и событие у нас будет особенное - таких презентаций в нашем городе он ещё не проводил. Поэтому,  меняйте планы и в 20:00 ждём!
🍎🥂🍾🍏

И еще кое-что на четверг в Петербурге:

роман с сидром

В эту пятницу, 25 апреля, -
гастро-литературная дегустация по мотивам сидров «Заповедника» в обрамлении изысков от шефа ресторана Grain & Apple (ex. All Grain)
Ведущий - ваш я

1/ Абанамат & Прошутто с оливками
2/ Le Shouga & Чуррос с голубым сыром и вялеными томатами
3/ Уста & Салат с клубникой, авокадо, маком и миндалем
4/ Top Hat & Онигири с лососем
5/ Pet Nat & Соте из вонголе и мидий
6/ Мороз и Солнце & Invisible apple pie

За билетами сюда:

Номер телефона:
+7 952 373 4848

Директ *****грам:
https://www.instagram.com/all.grain

В ходе подготовки «Станции Сидроград»

мы обнаружили рукопись неизвестного автора (возможно, ранний Маяковский, из ненаписанного).
Встречайте знакомые лица.
Планируйте поездку на Сидроград!

Продолжая пасхальную тему

Нонконформистские яйца от «Сидроверов» 😸 🥚

Ссылочка на четверговое событие от дружественного питерского бара

Даешь сидр в каждый бар!

небольшая замена событий, в четверг 24 апреля у нас в гостях с презентацией сидродельня Олега Андреева - в лице её основателя, владельца и идеолога

попробуем::

Sweet Endeavour - игристый полусладкий сидр с насыщенным вкусом

Молодой Холодный - игристый сухой сидр, первый релиз урожая 2024 г.

Airy Perry - сухой перри из груш Ленинградской области, произведенный классическим методом

MERIDIAN BREEZE - игристый сухой экстра-брют сидр, произведенный по методу Ансестраль

Rose - традиционный сухой игристый сидр, приготовленный с использованием ягод красной и черной смородины

24//04
20::00
как всегда, welcome

Христос Воскресе, дорогие православные, сочувствующие, и просто любители куличей, яиц и сидра 🪺 🥂

Пусть Пасха принесет благую весть.
Мирного неба нам всем!

P. S. Кулич, как водится, безглютеновый, безлактозный и на Lalvin)

Ааааааааа 🙀

Это плагиат???
Куда бежать?
😹

Друзья, пора подвести итоги викторины
🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁

Итак, выбор организаторов (за Пушкина 😺) был следующий:

3. Le Shouga
6. Pet Nat
7. His Last Dying Wish
12. Мороз и Солнце
13. Pommeau du Zapovednick

Нам казалось, что угадать логику организаторов будет сложно, но мы недооценили проницательность подписчиков!😺

Самое большое количество совпадений оказалось равно 4, и первым дал максимально совпадающий ответ Дамир.

А значит, приз 🏆:
•Футболка «Дикий Дрожж» от Заповедника
•Сидр из прибалтийских яблок «Ганза»
•Сидр с гибискусом, кардамоном и перцем чили «Донна Роза Перес» отправляется Дамиру @coldipa ! 🥂

В номинации «за самый обоснованный ответ» победителя было выбрать сложнее. Участники выявляли связь со стихотворениями, с известными предпочтениями поэта (гастрономическими и не только), и, даже перечислив свои любимые сидры, угадывали 3/5!

Мы думали, что самый неочевидный выбор - Pommeau, но оказалось, что и здесь многие догадались, потому что, как написал один из участников, «поммо любят абсолютно все и Пушкин был бы не исключением» 😺

Ну а победитель в этой номинации - Виктория @Muz4k 🥳
По количеству приведенных фактов и исчерпывающих пруфлинков.
Приз 🏅отправляется Вике :
•Фирменный бокал от «Заповедника»
•Сидр Derevo-23 пепин шафранный

Теперь, наверное, для многих название сидра Cherry Shot заиграло новыми красками 🍒 😸

СИДР ДЛЯ ПОЭТА

Друзья, у нас есть доказательства документально обоснованные догадки, что А. С. Пушкину доводилось пробовать сидр из псковских яблочек 🍎🍾

———————————————-
И вот, мы, «Клуб Сидра и Перри» и Сидродельня «Заповедник», приготовили для вас викторину!

Вопрос: Какие напитки из линейки «Заповедника» пришлись бы по вкусу Солнцу Русской Поэзии?

Варианты:
1. Абанамат
2. Gypsy Boy
3. Le Shouga
4. Игра
5. Top Hat
6. Pet Nat
7. His Last Dying Wish
8. Lingonäpple
9. Ай-Люли
10. Zombie
11. Уста
12. Мороз и Солнце
13. Pommeau du Zapovednick
14. Cherry Shot
15. Placebo

Условия участия:

✏️ Быть подписанным на
телеграм-каналы:
Сидродельня «Заповедник»
«Клуб Сидра и Перри»
✏️ Указать свой вариант (5 наименований из перечисленных выше) в комментарии под постом
✔️Один участник — Один ответ!
✔️ Писать в любом из каналов-организаторов викторины, мы разберемся!
✔️ 🔞

Приём ответов до 18 апреля, 18:00.

После этого мы опубликуем выбор, озвученный и обоснованный художественным руководителем сидродельни «Заповедник» Александром Казаковым, и подведем итоги.

🏆 Участник, чей выбор максимально совпадет с выбором организаторов, получит приз от «Заповедника» и «Клуба Сидра и Перри»! *

🏅 Специальный приз получит участник, представивший максимально обоснованный выбор (решение организаторы викторины оставляют за собой)

Время пошло! ⏳


* Если несколько участников назовут одинаковое и максимальное количество ответов, совпавших с выбором организаторов, то победитель - первый написавший

Родина встречает английским сидром! 😺

Хм… Новинка какая-то… 🤔

Присмотрелся. Ага, это же редизайн хорошо знакомых херефордширских Celtic Marches!

Ну, тех самых, демократичных и выручавших своим наличием, когда крафтовая сидровая Англия понемногу ушла с рынка. С ёжиками и пинапными девушками на этикетках.

Слева - стало
Справа - было

Самарканд за несколько десятилетий, что я его не видел, сильно изменился. А за века своего существования, наверное, не особо. Все так же гигантские сооружения заставляют задуматься о ничтожности человека и одновременно о роли личности в истории, а яркие краски мозаик на их стенах и специй на Сиабском базаре - призывают радоваться красоте, жить настоящим и ценить простые удовольствия.

Крафтовый бар в Бухаре упоминал в предыдущем посте. А в Самарканде около Регистана, главной достопримечательности, их целых два: Sam Craft и Sam Craft Pub

Может, к тому времени, как вы соберетесь проехать по городам Шелкового пути, в них появятся и новые крафтовые сидры 🍏 🍎

P. S. А вот подсветка в стиле елочной гирлянды, по-моему - это ту мач

Поиски натурального сидра в Узбекистане таки увенчались успехом.

Как ни удивительно, но это произошло совершенно случайно в крафтовом (!) баре Old Barn, в пустынном лабиринте улочек древнего еврейского квартала (!) Бухары, в день (как внезапно выяснилось) Седер Песах.

Се́дер Пе́сах - это начало праздника еврейской Пасхи. Яблоко, кстати, тоже фигурирует среди праздничных угощений. Харосет - это сладкое блюдо, которое готовится из яблок, орехов, фиников, сладкого вина и специй...

И, согласно традиций в этот день надо выпить четыре бокала. Вина. Сидр тоже пойдет 😺

В общем, не знаю, что и сказать.
Лехаим, что ли!

Все о Станции Сидроград в официальном канале события.

Не забываем заблаговременно приобрести билеты до Пскова (🎫 🚆 ✈️ разлетаются быстро)

Заранее бронируем места для ночлега 🏨

Продумываем культурную программу 📸

А пока
Смотрим ролик, узнаем лица, вспоминаем атмосферу!

#СидрНачинаетсяЗдесь
#СтанцияСидроград@klub_sidra

О яблоках, евреях и о дизайне и айдентике

Итоги второго дня фонового поиска яблочных напитков в Узбекистане: сидра не нашли, но интересную историю вполне в духе русского авангарда услышали.

Однажды пришла на прием к хану делегация евреев просить земли с целью поселиться. Хан земли давать не хотел, убивать просителей тоже (добрый был и справедливый). Подумал и сказал: «если придумаете что-то, чего у меня нет, и меня поразите, то землю я вам, пожалуй, дам».

Один из делегатов, художник, увидел прекрасные отражения гуляющих павлинов в бассейне, выложенном синей плиткой.

А так как в делегации были портные, то они решили сделать красивую одежду.
Хан ел (внимание) яблоко 🍎 и бросил огрызок в бассейн. Евреи попросили кусок ткани и через некоторое время принесли хану наряды с рисунком.

В центре - круг от брошенного яблока, а вокруг - несимметричные полоски: отражения павлинов в ряби на воде.

Землю евреям дали.

Ткань с таким рисунком стала называться адрас.
Теперь - это один из самых известных этнических принтов, и используется знаменитыми модными домами: Balenciaga, Ralph Lauren, Sam Edelman…

Цветастая восточная легенда, скажете вы?
А мы думаем, что Фируза врать не будет! 😺 🍎 🦚 🥻

Позволю себе немного подразнить вас,

о, бриллиантовые подписчики, щербет и халва моего сердца, и передать привет оттуда, где сейчас +30 (но не жарко, а просто хорошо 😺), из столицы республики Каракалпакстан, города Нукуса.

Здесь, в Музее искусств, находится то, что менее всего ожидаешь встретить в городе, находящемся между рекой Амударья и пустыней Кызылкум - самая большая за пределами России коллекция русского (и туркестанского) авангарда, вторая в мире после собрания Русского Музея.

Коллекция долгие годы собиралась благодаря воле и энтузиазму художника и реставратора, этнографа и искусствоведа, основателя Музея искусств, Игоря Савицкого. И было это в те годы ХХ века, когда собрать и сохранить подобное можно было, пожалуй, только в таком далеком-далеком месте.

Помимо работ знаменитых художников, таких как В. Кандинский, Р. Фальк, И. Машков, А. Экстер, Л. Попова, здесь можно увидеть шедевры менее известных авторов (пожалуй, даже более впечатляющие): Виктора Уфимцева, Александра Николаева (Усто Мумина), Александра Волкова, Михаила Курзина, Василия Лысенко, Оганеса Татевосяна и других.

Ощущение от экспозиции мощное. Есть о чем подумать: о колорите и гармонии, о цвете и свете, о традиционном и новаторском, о временном и о вечном.
Ценителям искусства - must visit (кому рассказать, как - пишите)

Яблоки на полотнах тоже имеются, так что яблочную галочку поставим 🍏 ✅

Чем же запить впечатления от русского авангарда?
Думаю, супрематический «Ганза» подойдет!
Во дворике под клубнику 😺🍓 🍾

Про искру.

Лично для меня нет хуже, чем отсутствие в человеке внутреннего огня и высшей цели.
Я с такими людьми не дружу, не работаю и не влюбляюсь.

Для меня абсолютно дико достигнуть определенного уровня благосостояния, мастерства, образованности и не преобразовать это во что-то ещё более прекрасное, глубокое, удобное и удивительное.

А вот искра растекающаяся теплом, или сжигающая изнутри – искра берет людей, города, страны, меняет индустрии и исторические эпохи.

Искра есть во всех, но в ком-то она спит, у кого-то чахнет под «просто хорошо жить», а кто-то сознательно не достигает уровня творчества, производства, профессионализма, когда уже не можешь делать как все, и ищешь пути к великому.

Но если искра все-таки пробирается к сердцу, то появляются места, продукты и люди притяжения.

В нынешнем винтаже сидров Дерево Саши Курганова звезда родилась искра зажглась.

Я абсолютно уверена, что это поворотный релиз.

Тут все сошлось: сырье, технология и культурный код.

Курганов наконец-то нам в напитке душу открыл, и она как огромное, залитое солнцем поле с невысокими деревьями, островками камней, горьким, душистым разнотравьем и маленькими темными прудами.

Каждый сидр Дерево сейчас – очень личная и характерная, узнаваемая история.

И если вам удастся их попробовать(спрашивайте в специализированных заведениях), то точно будет о чем порассуждать и помолчать.

А ещё Саша сам рисовал этикетки 😊

Просто оставлю это здесь ⬇️

СТАНЦИЯ СИДРОГРАД
А почему «Станция»?

Потому, что у «Сидрограда» уникальный формат. Они не похож на классический фестиваль, массовый праздник со смотром достижений сидроделов, или на суетливое торжище ярмарки с перетягиванием покупателей.

А слово «Станция» наиболее точно его описывает.

Вот, какие определения предлагает нейросеть для описания этого термина.

• Станция — это оборудованный пункт остановки на определённом маршруте.
Это верно, так как «Сидроград» связан с маршрутами эногастрономической ярмарки «Виноград»

• Расстояние между двумя ближайшими остановками; перегон.
И это правда, «Сидроград» - промежуточная событие на пути к августовскому фестивалю «Лешуга»

• Специальное учреждение, предприятие, предоставляющее те или иные услуги населению.
И здесь не поспоришь, еще какие услуги, сидро-гастрономические и информационно-познавательные!

• Научное учреждение, ведущее исследовательскую работу.
Тоже подходит! Именно фольклорно-лингвистические изыскания участников «Сидрограда» обогатили сидровую терминологию понятием послаже

• Космический аппарат для выполнения тех или иных целей (например, автоматическая межпланетная станция).
Вот тут - нет. Хотя , возможно, и это в каком-то смысле 😺


А нам, организаторам «Станции Сидроград», откликается в душе определение из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля:
«Станция - это место остановки путников»

Место, которое ждет на пути, где можно неспешно провести время, отдохнуть, подкрепиться, пообщаться, узнать новости мира традиционного сидра, то место, куда хочется возвращаться на протяжении девяти летних дней

🍏🥂 🍐 🧀 🍖 🍾 🏰 🌳 🍎

#СидрНачинаетсяЗдесь
#СтанцияСидроград

Итак, анонс
Он же - официальное объявление:

Псковскому СИДРОГРАДУ 2025 быть!

Канал Станции Сидроград - по ссылке

Загадка для самых маленьких (и тех, кто побольше)
🔞


Продолжение следует…

А вот - знаковое событие!

Вчера состоялось открытие первого в России Музея Сидра.
И, конечно, он в Санкт-Петербурге!
Музей находится в отдельном здании, флигеле во дворе дома, по адресу: Загородный пр., 41-43 б. Рядом со ст м. «Пушкинская».
Создатели - сидродельня Gravity project.

В очередной раз поражаюсь энергии и работоспособности ребят. Валерий и Таня несколько лет собирали по всему миру редкие документы и артефакты, а потом в короткие сроки сделали полноценный музей.

Структурированно и логично построена экспозиция.
Рассказывается об основных мировых стилях сидроделия, продолжается наполнение части, касающейся российского сидра (я принес плакат первого петербургского фестиваля I Love Cider 😺, уверен, что и многим сидроделам есть чем поделиться).

Скоро начнется запись на экскурсии, уже анонсировано проведение икорной дегустации (с рассказом об экспозиции)

Впервые присутствовал на дне рождения,

где официальным напитком стал сидр. 56 человек, и все пьют «Заповедник».
Несмотря на то, что большинство пробует сидр впервые в жизни, напиток «заходит».

Хозяйке на заметку. К концу праздника все веселы и сохранны 😸

Акт популяризации сидра состоялся 😺

У вас есть доступ в ****грам?

Там висит очень интересная петербургская вакансия:
https://www.instagram.com/p/DH-raKzNmQj/?igsh=cWFuZ2RudnlpbTRr

О сидре в жизни Пушкина

Прямых упоминаний сидра в творчестве Пушкина мы с Дипси́ком 🤖 не нашли 😺

Значит ли это, что Александр Сергеевич не пробовал сидр?

Яблони и яблоки окружали поэта.
В работах знаменитого ученого, литературоведа и пушкиниста, Юрия Михайловича Лотмана яблоки упоминаются в связи с дворянской усадебной культурой: в «Беседах о русской культуре» описан быт дворянских поместий, где яблоневые сады и мочёные яблоки были частью повседневности.

Странно было бы, чтобы при большом количестве яблок на Псковщине из них не делали напитки!

И мы видим упоминание «яблочной воды» во 2-й главе романа «Евгений Онегин».

Онегин шкафы отворил;
В одном нашел тетрадь расхода,
В другом наливок целый строй,
Кувшины с яблочной водой
И календарь осьмого года…

Ю. М. Лотман в Комментарии к роману А. С. Пушкина «Евгений Онегин» пишет:
«… “Кувшины с яблочной водой”, равно как и подаваемая в доме Лариных брусничная вода, — это ягодные алкогольные напитки слабой крепости. Автор известных в XVIII в. книг по домоводству С. В. Друковцев дает несколько рецептов изготовления брусничной и других ягодных вод, которые рекомендуется заквашивать дрожжами, хмелем, а после того как перебродят, разбавлять водкой "по вкусу"»

А вот легендарный директор Пушкинского музея-заповедника Семен Степанович Гейченко в книге «Пушкиногорье» с проницательностью музейного хранителя и прямотой фронтовика назвал вещи своими именами:

«Пировали долго и шумно. Снимали пробу с нового сидра, ягодных наливок, настоек. Пушкин кричал, что его алоэ Ганнибалово все же вкуснее, чем их Вульфовы бальзамы и сидры.»

Так что, поверим им, знаменитому пушкинисту и мудрому хранителю Михайловского. Наверняка, Александру Сергеевичу приходилось отведать сидра.

Ну а на скриншотах - те самые способы сделать напиток из яблок (а заодно не дать пропасть плодам) из книги С. Друковцева «Экономическое наставление дворянам, крестьянам, поварам и поварихам», СПб, 1773 г.

Сидроделам-экспериментаторам на заметку. А что! Может получиться что-то любопытное: Сидоръ Онегинскiй

P. S. Понять бы теперь, что такое алоэ Ганнибалово 🤦🏻‍♂️
Вы не знаете?

Российские сидроделы так усердно работали над сидром «в испанском стиле»,

что это не осталось незамеченным в Испании. И астурийцы сделали шаг навстречу! «Трабанко» в северо-западном стиле! Сидр доступен к заказу в ООО «Сайдерс». Требуйте в сидровых заведениях!

🥁 🍏 🎺 🥂 🪘

26 апреля в 18.00 на берегах Невы прекрасные доньи

Мария, Анастасия и Мария устраивают вечеринку-дегустацию «Весеннее Возрождение», вдохновленную эпохами античности и ренессанса, а значит, в программе танцы, яства и философские беседы за бокалом безлимитных нектара и амброзии вина и сидра 🍏 🍇 под заряжающие лютни и арфы диджей-сеты,

и множество других утонченных наслаждений

Приветствуется дресс-код вдохновленный эпохами Античности и Ренессанса, например: хитон + лавровый венец, бархат, парча + жемчуг в волосах.

🎭 P.S. Даже если придёшь в джинсах — есть шанс стать шедевром за счет тематических аксессуаров! 😺

Заметил, что каждый хороший художник обязательно рисует/пишет яблоки 🍏 и разные напитки 🍾

Для проверки посетил выставку «Александр Дейнека. Певец новой жизни. К 125-летию со дня рождения»
Яблоки и напитки имеются, хотя и в контексте ✅ ✅

А кроме этого:
живые и оптимистичные работы 20-х - 30-х;
огромные, но скучные полотна 50-х - 60-х;
мозаики;

даже больше живописи впечатляет графика, в том числе из поездки по США: не ограниченный необходимостью создавать нетленные идеологически выверенные живописные шедевры, художник просто рисовал окружающее, оставляя на бумаге тонкие, иногда насмешливые наблюдения в своей характерной, запоминающейся манере.

Выставка до 14 апреля. Хайли рекоммендид

Связь времён

А вы чувствуете что-нибудь, когда встречаетесь с чем-то или кем-то, связывающим вас в вашем времени с другими людьми, жившими в другие времена? Людьми, о которых вы слышали, читали, знаете. Жившими и творившими во времена, даже эпохи, которые уже находятся в какой-то иной полумифической реальности, еще не в былинных «жили-были…», но в уже смутных шестидесятых-семидесятых годах прошлого века.

Я ощутил связь времен, когда для крафт-культурного тура договаривался об экскурсии в дом Довлатова, где писатель жил во время своей работы экскурсоводом в Пушкиногорском заповеднике. Этот период описан в повести «Заповедник». Договаривался с Анатолием. Тем самым. Прототипом Толика из повести «Заповедник» Сергея Довлатова.

Круг замкнулся.


«Помедлил возле одного из домов. Хлопнула дверь, и на крыльце появился мужчина в застиранной железнодорожной гимнастерке. Я поинтересовался, как найти Сорокина.
- Толик меня зовут, - сказал он.
Я представился и еще раз объяснил, что мне нужен Сорокин.
- А где он живет? - спросил Толик.
- В деревне Сосново.
- Так это Сосново и есть.
- Я знаю. Как же мне его найти?
- Тимоху, что ли, Сорокина?
- Его зовут Михал Иваныч.
- Тимоха помер год назад. Замерз поддавши...
- Мне бы Сорокина разыскать.
- Видно, мало поддал. А то бы выжил...
- Мне бы Сорокина...
- Не Мишку случайно?
- Его зовут Михал Иваныч.
- Так это Мишка и есть. Долихи зять. Знаете Долиху, криво повязанную?
- Я приезжий.
- Не с Опочки?
- Из Ленинграда.
- А, знаю, слышал...
- Так как бы Михал Иваныча разыскать?
- Мишку-то?
- Вот именно.
Толик откровенно и деловито помочился с крыльца, Затем приоткрыл дверь и скомандовал:
- Але! Раздолбай Иваныч! К тебе пришли.
И, подмигнув, добавил:
- С милиции, за алиментами...».

Готовая судейская бригада
Даешь SPb Cider Awards!
Знай наших 💪🏾

@ТаняиАняЖгут 🔥

И снова выпиваем дегустируем! Аня решила проверить Таню - получится ли у той вслепую определить тип сидра? Результат испытания - в новом видосе.

Друзья! Очень рекомендуем заранее

приобретать железнодорожные билеты в Псков (и обратно) на крафт-культурный тур. Они стоят 996/1048 руб и имеют свойство стремительно заканчиваться

А мы же должны прикоснуться к крафт-культурной Псковщине!!

Билеты по ссылкам:
СПб-Псков 17.05 в 06:55
и
Псков-СПб 18.05 в 19:34


🚂 🍎 🥂 🍾 🧀 🏡 🍐🚂

Друзья, наш крафт-культурный тур продолжается!

🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁
Приглашаем присоединиться к поездке в сердце ❤️ традиционного северо-западного сидроделия 🍾, туда, где количество сидроделен на душу населения зашкаливает, где растет дивно-терпкое яблоко лешуга 🍎, где проводится одноименный, пока что самый большой в России, сидровый фестиваль (26000 гостей, шутка ли) 👨‍🌾, туда, «где на неведомых дорожках»… и так далее, и так далее…
- в Псковскую область.

Выходные, 17-18 мая
В субботу с утра мы доезжаем на «Ласточке» 🚆 до Пскова, оттуда на комфортабельном микроавтобусе 🚍- в Пушкинские Горы.

Обедаем 🥘. Знакомимся с семьей Кутариных, бывшими столичными жителями, ставшими пушкиногорскими сыроварами 🧀. Пробуем сыры из коровьего и козьего молока, молодые и выдержанные, со специями и травами. Подбираем в пару сидры 🥂 (как без них! и это будут сплошь новинки).

Отправляемся в Михайловское, усадьбу Пушкиных 🌳. Гуляем, вдохновляемся, читаем стихи 📖, с высоты Савкиной горки любуемся живописными изгибами реки Сороти 🏞️.

Добираемся до дома Сергея Довлатова 🏡. Проникаемся гением места. Воскрешаем в памяти любимые места из повести «Заповедник» 📝

Посещаем Святогорский монастырь 🛕, снова вспоминаем великого поэта 🪶

Едем на самую литературную русскую сидродельню - «Заповедник», где узнаем, как делается «Абанамат», «Джипси Бой» и разные новинки: сидры, айс, поммо. Все сабражируем и пробуем. Ужинаем 🍲🥂 . Общаемся.

Возвращаемся в Псков и располагаемся на ночлег 🛌.

В воскресенье, выспавшись и позавтракав 🍳, отправляемся на сидродельню «Сидроверы». Выведываем все секреты, наливаем, как заправские эскансиадоры, «Тарабаско» и прочие специалитеты 🥃, общаемся с харизматичными сидроверами, и, с бокалом в руке знакомимся с экспозицией в художественной галерее (да-да) на сидродельне.

А потом гуляем по Пскову и проводим время по интересам, а вечером на «Ласточке» 🚉 возвращаемся в Петербург.

Все время мы, Маша («Отважный дегустатор») и Саша («Клуб Сидра и Перри») будем с вами.

Стоимость участия 17900 руб (все перечисленное, кроме билетов на Ласточку, прилагается😺) при одноместном размещении.
Если вы едете с парой (номера double), стоимость составляет 15900 на человека 💳

Писать Марии @ilpolverone
Бронирование идет полным ходом

Upd.: солдаут, идет запись на будущие поездки