Результаты конкурса:

Победитель:
1. Cidrodelka (@cidrodelkaolga)

Проверить результаты

Кстати, помимо моднейшего лука, который я уже демонстрировал выше, Илья Селивон прислал мне отличный репортаж из «Перриделкина» 🍐🍐

@cidermedia

Сидровый лист «Гаражной дегустации №3»

Гостей третьего мероприятия, которое пройдет 27 апреля «Влавке» (Плотников переулок, 19/38 стр. 2), ждет сет из более десяти образцов:

1. Линейка сидров «Полукультурка»: «сухой», «полусухой», «сухой сидр груша», «сухой сидр калина».

2. Евгений Федоров привезет сидры, которые «сделаны близко к технологии Шарма»:

- Hoffman in honey
Практически моносорт из Антоновки с добавлением меда на дображивании на культурных дрожжах Fermentis AS-2. Сухой, с приятной кислинкой и медово-яблочным ароматом.

- Winter in the heart
Моносорт из позднезимних яблок, винные дрожжи Mangrove Jack's FY17. Сухой, умеренно кислый, чуть пряный с ароматом свежих яблок.

- Season end
Моносорт из Антоновки на дрожжах Mangrove Jack's MA33, которые убирают излишнюю кислотность. Сухой, ровный и питкий — на каждый день.

- Exp #2
Эксперимент с добавлением в сидр Season end копченой груши (дички из Белгородской области) методом настаивания.

- Ashukino pie
Сайзер из одновременного сбраживания сока Антоновки и цветочного меда на дрожжах Mangrove Jack's M-04. После брожения был добавлен карамельный сироп.

3. «Бражники» представят 4 своих образца:

- Амарант 2
Серебряный призер конкурса MCA 2024. Сортовой состав: Антоновка, Марат Бусурин, Медуница, плоды дикой яблони. Мацерация 16 часов. Дрожжи Fermentis SafCider AS-2. Вторичное брожение в бутылках c добавлением декстрозы 8 г\л и дрожжей Lalvin EC-1118. Выдержка в бутылке на апрель 2025 составляет 16 месяцев.

- Груня
Пуаре сухой игристый с добавлением сидра из яблок (70 на 30%). Культурные дрожжи. Вторичное брожение в бутылках по классическому методу с добавлением декстрозы. Без дегоржажа.

- Петнат Смородина (2024)
Сидр и добавлением красной смородины (5% от объема, совместное брожение в емкости), ЧКД, технология петнат, розлив на остаточной плотности с дальнейшим дображиванием в бутылке.

- Дуня (2024)
Сухой тихий сидр, выдержанный в контакте с дубом. ЧКД.

P.S. Но что-то мне подсказывает (а именно — опыт предыдущих дегустаций), что 13 образцами дело не ограничится 🥂😉

P.S.s кстати, места ещё есть

Я человек далекий от религии, но считаю, что в жизни всегда есть место инсайту и духовному подвигу. В общем решил продолжить публикацию художественных опусов не по теме канала, но с привязкой к актуальности.

Вышла у меня как-то духовка из строя. Явившийся по вызову мастер уверено прошлепал на кухню, наспех изучил масштабы экологической катастрофы и презрительно выдохнул мне в лицо застоялым перегаром: «хуйня»! Мне даже как-то неловко стало, что я оторвал серьезного человека от важных дел. Он, может, в ЖЭКе после горохового супа в столовке производил бытовой газ в промышленных масштабах или разрабатывал новое месторождение сланцев под диваном, а тут я со своим мелкоконфорочным метеоризмом. Обнадеживала только анонсированная незначительность предстоящих работ.

Однако что-то пошло не так. Разобрать механизм «левше» труда не составило, но вот собрать так, чтобы все горело синим пламенем, никак не получалось. Сначала он тихо матерился себе под нос, но с каждой неудачей голос его становился громче, а выражения — крепче. Тучей склонившись над плитой и орошая ее по́том, уже на третьей попытке он выдавал на-гора рекорды обсценного пауэрлифтинга. Модернистские конструкции, которые он складывал из детородных органов обоих полов, такой-то матери, газпрома-мечты-сбываются и рукожопых производителей газовых плит, скрепляя их интимными уточнениями о характере предстоящих половых актов, сначала изумляли. Потом завораживали. Как бы это объяснить… Происходившее на кухне представляло собой картину девятый вал Айвазовского, танец с саблями Арама Хачатуряна, последний день Помпеи и Майю Плисецкую в роли Кармен, слившихся в едином эстетическом порыве и матерном эквиваленте. Полчаса чистого, незамутненного искусства, которое, правда, оказалось бессильным перед какой-то, сука, бездушной пружинкой. Осознав это, прометей обмяк, сел на пол, как капризный ребенок, выставив в разные стороны ноги, и со звуком сдувающегося шарика взмолился: «госсссподи, помоги»!

Несколько секунд спустя в его руках что-то щелкнуло, он вставил механизм на место и все заработало. Сконфуженно собрав инструменты, мужчина, не глядя в глаза, испросил 500 рублей за труды и стремительно ретировался.

Рубрика «фашн-ньюс»: приехала выигранная футболка от Juicefer. Элвис одобряет

Итак, сверим часы. На моих — гаражная дегустация №3

Когда: воскресенье 27 апреля, в 15.00

Где: «Влавке» (Плотников переулок, 19/38 стр. 2)

Кто: сидродельни «Бражники», Feel Good inc., а также мысленное присутствие «от создателей… «Полукультурки».

Кто еще: специальный гость — (двойная барабанная дробь) Ольга Ефремова, сидродельня «Трубачеевка» (скрестили пальцы) 🤞😉

Что: дегустационный сет опубликую отдельным постом (он внушительный).

Что еще: вода, легкие закуски, снеки и сеты органических сыров от фермы «Гастродача Вселуг».

Что еще-еще: легкое и приятное опьянение, непринужденное общение, дружеская атмосфера и вдохновляющие истории.

Сколько: 1500 рублей (количество мест ограничено). Бронь в личку (@sireall).

Ну что, можете поздравить нас с Павлом с почином — первый кейс в спецпроекте «Гаражники» опубликован. Даешь сидродельню в каждое СНТ (а натуральный сидр — в каждый дом)!

@cidermedia

2 билета на фестиваль «Яблочко на Неве»

26-27 апреля в питерском пространстве «Севкабель порт» пройдет второй фестиваль «Яблочко на Неве», в котором из сидроделов примут участие Andreev Cider, Ля Фуар де Нижний Новгород, Сидродельня Леонида Леврана, EVIHOFF из Чайково и другие.

У меня есть два билета, которые я разыграю с помощью своего маленького воображаемого друга (рандома). Условия участия простые: 18+, подписка на каналы Cidermedia и «Яблочко на Неве». Победителя назовем в среду 23 апреля.

Со мной тут корреспонденты поделились новостью про первый сидровый сад в Калининградской области. Событие замечательное, единственное, я не особо понимаю, как они успели с 19 года вырастить яблони, сделать сидр и даже кальвадос. Хотя объемы «пробной партии» не уточняются… 🤔

Я, конечно, понимаю, что про музей сидра уже все написали и что я, как обычно, немного подтормаживаю. Но с другой стороны, куда торопиться, если сам музей оперирует «понятиями», насчитывающими десятки или даже сотни лет? Так что вот вам рассказ Валерия и Татьяны из проекта Gravity про новую тематическую площадку, которая с этой субботы начинает свою официальную работу.

@cidermedia

Друзья, важное объявление!
По причине некоторых организаторских накладок принял решение передвинуть гаражную дегустацию №3 на неделю вперёд - на 27 апреля. Зато ожидается пополнение списка участников. Прошу понять и простить

Как вам идея для сидрового мерча? Правда, шкалу раскрепощающих объемов придется кратно увеличить.

А вообще у меня был незабываемый опыт ношения юбки. Точнее, килта. На вискокурне Aberlour. Провентилировал, помнится, этот вопрос со всех сторон.

@cidermedia

«Космический» сидр весь праздничный уикенд в «Сидротеке» на Черемушкинском рынке. Поехали!

@cidermedia

Блин, я понял, что с погодой случилось! Но вам не скажу, потому что вы будете ругаться. А ладно, скажу.

В общем, кажется, это я случайно открыл портал в Сибирь, сделав материал про амбассадоров культуры сидра за Уралом Игоря Каменева и Евгения Кормачева. Скорей его читайте, чтобы вернуть все, как было.

@cidermedia

Очередной триптих из сидровых новинок

@cidermedia

По поводу прошедшей неделю назад второй гаражной дегустации буду краток, так как отзывы ее участников и гостей были исчерпывающими. Слоган моего сайта: «вдохновляющие истории про сидр». Так вот эти встречи как раз про вдохновение и про «горящие глаза», как точно выразилась Наташа Сорокина. Следующая дегустация — в воскресенье 20 апреля. Подробности будут на этой неделе. Приходите!

Пока я тут готовлю к публикации материал на основе интервью с ребятами из Gravity про открывшийся на прошлой неделе Музей сидра, икра сама себя не съест! Так и знайте

@cidermedia

ИСТОРИЯ ОДНОЙ БУТЫЛКИ
Этот кальвадос (года моего рождения) мне подарили когда-то давно, в деловой поездке в Нормандию. Наливали тогда безжалостно, хлестко, наотмашь. Поэтому пьянственное недоумение у меня случилось еще днем, на этапе нагнетающего аппетит ликера Benedictine. Ужин с вином совсем не запомнил. Очнулся от пронизывающего холода. Открыл глаза. Первое, что увидел, как дыхание превращается в плотные ртутные фигуры ядовитого пара. Еще несколько минут неимоверных умственных усилий позволили мне сделать вывод, что я в своем номере. Под одеялом. В пиджаке, рубашке. Джинсах и ботинках. Как денди лондонский, блядь. Окно было раскрыто настежь. Европейская зима она, конечно, что мертвому любовная прелюдия, но мне в тот момент малодушно хотелось заботы и домашнего тепла. Я спустил ноги вниз, стряхивая резвящихся на одеяле горячечных пингвинчиков (кыш-кыш), и тут понял, что арктический рассвет в номере неспроста. Пол был густо устлан узорами ковровой бомбардировки, состоявшей из бортового питания, ликера, ужина, вина и чего-то еще — не разобрать. Хотя представшее перед моим взором больше напоминало останки инопланетянина, в которого выстрелили из базуки в упор. «Как же я так оскотинился?» - бликом на стекле мелькнула мысль, в следующую секунду сменившаяся отражением скарлетт-о-хары в моем сознании: «А! Подумаю об этом завтра».

Завтра, ясное дело, я проснулся в дурном расположении духа. Думать о случившемся не хотелось. Хотелось холодного пива и умереть. Порывшись на полу и подавляя повторный рвотный рефлекс, я вынул из смердящей субстанции солнцезащитные очки, и тщательно промыв их под струей воды, прикрыл пульсирующие бельма. Нужно было ехать дальше. Решительным движением сдал ключи и вышел. На европейских заправках не продают алкоголь, включая пиво. Полдня я был малодушен и тих, с нервами навыпуск. Наконец, за обедом подали вино. Я уже сложил губы бантиком и подносил нетвердой рукой к ним бокал, когда ко мне подсел мрачный мужчина (один из организаторов поездки) и вкрадчивым тоном ганнибала-лектера начал вынимать из меня ливер. «Сидоров, нам звонили из гостиницы». — Рука, чуть дрогнув, продолжила движение. — «У них проблемы с вашим номером». — Губы все еще жадно вытягивались вперед. «Они выставили счет». — Рука остановилась на полпути. Я сгруппировался, готовый к любому удару судьбы. Любому, но не такому же! «ТЫСЯЧА ЕВРО». — «Еб твою мать, зина»! — выдохнул я и поставил нетронутый бокал на стол. Сердце трепыхалось с перерывами, как обезглавленная курица.

Тысячу евро в итоге заплатить мне пришлось и первой мыслью было продать для этого подаренную бутылку. Однако я быстро признал ее пораженческой: выпить содержимое хотелось самому и по какому-нибудь знаменательному поводу. Бутылка лет семь (!) ждала своего часа, пока я ее буднично не опустошил чуть ли не из горла в начале марта 22 года. Но жалею только об одном: надо было тогда в Нормандии разгромить тот номер в славных дебоширских традициях Кита Муна или хотя бы выбросить в окно телевизор.

Случайно нашел дома в дальнем ящике эту пустую бутылку и подумал, а не привнести ли мне немного художественности в этот блог. На сайте все строго и по делу, а здесь можно немного и панк-рока. По отпискам пойму, продолжать ли 🥴

Как говорится, срочно в номер: «Лука Самарский» на кранах баров Ontap

@cidermedia

И ещё один фидбек от главного в стране эксперта по грузинскому вину Наташи Сорокиной ❤️

Это случилось! Первая дегустация наших сидров!

В прошедшую субботу мы посетили интересное место в центре города под названием "вЛавке". Приятная атмосфера, интересные люди, вкусная еда. К дегустации были предложены закуски и фермерские сыры.
И конечно же сидры! 😋Кроме Агрызково, были представлены :
"Медоварня Александров", Сидродельня Вильяминово, Сидры Сергея Шубкина, а на разминку досталось несколько бутылок от Кудрявого Коня.

Собралась отличная компания дегустаторов любителей и профессиональных сомелье. Приятно было услышать мнение главного технолога и сомелье из Сидродельни Трубочеевка - Михаила Ефремова! Так же узнали некоторые интересные технологические приёмы изготовления сидра.

Огромная благодарность Кириллу @cidermedia за организацию данного мероприятия! Были рады новым знакомствам и встрече со старыми знакомыми!

До новых встреч!

#трубачеевка_на_выезде
#дегустация

Не далее как вчера в субботу прошла встреча гаражных сидроделов в очень интересном месте «ВЛАВКЕ» - местечке в одном из переулке старой Москвы, который ещё не тронуло безумие глобалистской урбанистики…

Организаторы любезно пригласили нас принять участие в дегустации.

На улице стояла почти летняя погода, что скорее всего создало у всех домашнюю атмосферу и дружеское настроение.

Мы попробовали Сидры трёх сидроделен - Агрызково, Александровъ, Вельяминово, производство которых не превышает 1000 литров. И, в самом конце очень редкий образец от Токсовской сидрерии.

Всё очень понравилось !

Качество у ребят существенно растёт, подход к производству Сидра становится всё более и более осознанный, также есть стремление к увеличению закладок собственных садов со специальными сортами яблок.

Благодарю всех участников, и надеюсь на новые встречи!

Вот еще какое весьма приятственное мероприятие будет в Питере. Можно, кстати, его совместить с фестивалем гаражных пивоваров в DAA 26 апреля.

@cidermedia

Вчера я вам показал мимический танец бровей, а сегодня - распаковку. И не говорите потом, что в моем канале мало экшена!

Кстати, на дегустацию 29 марта осталось два места! Кому?

Перенимаю дегустационный опыт у старших товарищей
P.s. Пришёл со своей бутылкой (не, ну как своей..)

Итак, детали предстоящей второй гаражной дегустации. Начнем в лучших традициях Глинткапа с «калибровки рецепторов» сидрами с первого мероприятия. Потом будем дегустировать образцы трех гаражных производств: Сергея Шубкина, сидроделен «Александровъ» и «Агрызково». Специальный гость — Ольга Ефремова, сидродельня «Трубачеевка». На столах будут дегустационные листы, а также вода, легкие закуски, снеки и сеты органических сыров от фермы «Гастродача Вселуг». Дегустация пройдет в субботу, 29 марта, «Влавке» (Плотников переулок, 19/38 стр. 2), начало в 15.00. Стоимость участия - 1500 рублей, количество мест ограничено. Бронь в личку.
Кажется, ничего не забыл)

Этот проект в основном об отечественном сидре, но надо ведь расширять горизонты. Адаптировал серию публикаций американских коллег про классические сидровые регионы.

@cidermedia

Ну и пользуясь служебным положением, отдельно проанонсирую рэп-баттл художественно-алкогольное мероприятие, в котором буду с чувством, толком, расстановкой читать изящную словесность. Окололитературная традиция была заложена в «Заповеднике» (сидродельне), и, кстати, в чтениях примет участие ее основатель (и традиции, и сидродельни) — Александр Казаков. Приходите тоже (ссылка для обилечивания в заметке)

@cidermedia

Напомню, что «Неделя молодого сидра» уже стартовала, то есть в различных заведениях более 10 городов страны проводятся тематические мероприятия и наливают бодрящий, хрустящий, пробуждающий после зимней спячки сидр. О зарождающейся на наших глазах традиции можно почитать в материале Константина Шмолдаева — а то он как-то затерялся на прошлой неделе в печальных эмодзи (материал, в смысле, не Константин). Ну а здесь есть информация про все активности «Недели».

@cidermedia

Пора и мне отрефлексировать по поводу гаражной дегустации, прошедшей почти неделю назад. Итак, с форматом определились: это минифестиваль из нескольких участников с хедлайнером — кем-то из «взрослых» сидроделов. Формат позволяет гаражникам собрать не только эмоциональный, но и профессионально-технологический фидбек, а гостям, не связанным с производством, пообщаться с увлеченными людьми и глубже погрузиться в тему. Тем более что раскрепощающая атмосфера общего стола как нельзя лучше к этому располагает. Единственное, что требует дополнительной проработки, — это дистанционное получение обратной связи участниками, не имеющими возможности присутствовать, но приславшими свои образцы. Будем налаживать «телемост» в общем.

Большинство представленных сидров — ожидаемо — оказались добротными, хорошо сделанными. Не обошлось и без «аттракционов»: дегустации ярких экспериментов от Павла (выпили не все - еще осталось), успешно пробующего себя во всем сидровом многообразии, квесте с поиском дефекта в одном из батчей Леши (специально им привезенном) и тестировании красного вина от Александра («Кудрявый конь»). Все это сподвигло меня расширить медийную составляющую и начать делать спецпроекты про гаражных производителей в рубрике «Люди». Ожидайте скорого релиза.

И еще одна безусловная заслуга прошедшей «гаражной дегустации» — это, как минимум, то, что несколько человек, не имевших особого представления о сидре, открыли для себя в тот день всю многогранность этого напитка. Предварительная дата следующего заседания — 29 марта. Готовьте свои рецепторы!

@cidermedia

Кстати, на будущей неделе (а точнее 19 марта) в «Тропе» буду предаваться художественной декламации в замечательнейшей компании ценителей молодого сидра. Вот, может, заодно и коктейли попробую

@cidermedia

Пару недель назад пообщался с Константином по поводу «Недели молодого сидра», и, пока делал материал, им было принято решение о переносе большого мероприятия в пространстве «Севкабель» на будущий год. Вместо фестиваля 22 марта будет вечеринка в дружественном баре DolphinWolf. В Москве основные активности в рамках «Недели» пройду в 7 местах. Вот список: магазин «Сидротека», Beersenev Bar, бар пивоварни 4brewers Pub, сидрерия «Тропа», бары Local Station и Craft RePUBlic, а также кафе «Этюды».

@cidermedia

Первая гаражная дегустация

состоялась в воскресенье!

Кирилл, помимо своей популяризаторской деятельности, делает сидр

Почему бы не собираться организованно? - подумал Кирилл, и собрал!

Собрал всех нас в классном месте под названием «Влавке» (о нём напишу позже)

Дегустацию начали с образцов Лёши.
У Лёши гараж в Подмосковье.
Да, настоящий!

Привёз он два сухих хорошеньких сидра. Отличались они только видом дрожжей, которые он добавлял для брожения. И это так познавательно! Попробуй я их по отдельности - не прочувствовала бы разницы, а тут, в сравнении, второй экземпляр оказался мягче.

Сам Кирилл представил нам сидр с добавлением аронии и сайзер, сделанный по рецепту Гурина. Получилось интересно!

Паша из Вельяминово прислал целый набор, остановились на дегустации сухих образцов (их было три, и они все разные!), попробовали сидр с хмелем и ревенем.
Пашины сидры я очень люблю, а сам он - удивительный человек, который не хочет в коммерцию, но при этом делает куууучу всего интересного, вкусного.

И был ещё Саша Кудрявый конь, у которого уже без двух минут настоящая сидродельня недалеко от Москвы!
Он привёз нам свой сухой сидр и айс - его сравнили с айсом Паши и мной приобретённым айсом от Яши из Суходола.
Они все абсолютно разные, но каждый хорош по-своему :)

Напоследок приберегли красное (!) вино от Саши и поммо от Паши. Такие вот экспериментные экспериментики ещё делают!

За-ме-ча-тель-но получилось.

Ребята - большие молодцы и рано или поздно я обязательно напишу о каждом по отдельности.

А пока - ждём следующего анонса в канале Кирилла и рассматриваем картиночки в комментариях 💙

Как говорится, утром в куплете, вечером в газете 🍾😘🥂

В новой статье букв много, поэтому здесь буду краток: вся подноготная главного международного конкурса сидра и пуаре GLINTCAP

@cidermedia

Друзья, места на генеральный прогон закончились, и для тех, кто их забронировал, есть шикарная новость! Это четвёртый участник мероприятия - «Кудрявый конь», ангажированный на дегустацию Алиной. Кто не в курсе, речь про Александра Коняева, сидродела из Подмосковья, который дебютировал 1 марта на RCF. В общем такой минифестиваль с хедлайнером получается. Хороший формат для будущих мероприятий 🥂

Большинство сидроделов — нынешних звезд, напитки которых мы ценим и любим, начинали в «гаражах». В этой связи с высокой степенью допущения можно предположить, что среди нынешних гаражников есть будущие звезды. Но для того, чтобы поверить в себя и раскрыть свой потенциал на полную, обычно нужен некий толчок, мотивация, которые могут дать всего-то несколько вдохновляющих слов. Но не от друзей и близких, они и так с мозолями во рту. А от людей непредвзятых, чье мнение не зависит от количества вместе выпитого или прожитого. В общем я планирую организовать серию дегустаций сидров от гаражных производителей. Так, чтобы по-взрослому: в уютном месте с отличной едой, возможностью пообщаться с аудиторией и получить фидбек и, наверное, анонимным голосованием за понравившиеся образцы. Первое мероприятие будет в это воскресенье, 9 марта. Про состав участников и детали расскажу следующим постом. Не переключайтесь!

Эксклюзивный кадр: Мэрилин Мэнсон спешит в Сивцев Вражек на дегустацию гаражного сидра 👆👆

Поехали дальше. Некоторое время назад я анонсировал крутые коллабы, прикрепив фото мартышки с Мэрилином Мэнсоном. Эти двое мне пока не ответили, хотя я и написал Мэнсону в MySpace. Ну и ладно, мне и без того есть, что вам сообщить. Отныне я отвечаю за сидровое направление в двух заведениях проекта моих друзей Влавке, расположенных возле Старого Арбата и Патриарших прудов. Это кафе-магазины, продающие и использующие свежие экологически чистые фермерские продукты. Не хватало только натуральных сидров! Собственно, этим я и буду заниматься: пополнять ассортимент и проводить различные мероприятия — конкурсы, прыжки в мешках и прочие услуги тамады. Кстати, первое уже в это воскресенье, 9 марта на Сивцевом Вражке. Будем дегустировать гаражные сидры и не только. С подробностями очень скоро вернусь.

Вообще фестиваль не самое лучшее место для дегустаций. По моему опыту. Потому что обычно интроверсия во мне после первых нескольких бокалов отключается, уступая место цыганщине, требующей чада кутежа и прочих излишеств нехороших. В связи с чем дегустировать я предпочитаю в более вдумчивой обстановке. Тем не менее прежде чем выложить фотки и пару мыслей, расскажу про несколько сидров, которые успели мне запомниться. Во-первых, Bride от Rebel Apple, который я шел целенаправленно пробовать трезвым в самом начале, потому что готовлю сейчас материал про GLINTCAP. Но потерпел фиаско, так как на полпути был остановлен Яковом (La folie de Sukhodol) и щедро напоен его бомбическим айсом, разбавленным крепышом (это первое, что я попробовал на фесте). Однако с мнением американской киноакадемии судейской бригады конкурса абсолютно согласен: Bride — эталонный сидр, будто взятый попользоваться из палаты мер и весов. Еще я распробовал сидр с одуванчиками от Juicefer. Когда пил его в первый раз на Лешуге, ровным счетом ничего не понял и решил, что это какой-то прикол. Но нет, есть в этой чуть саднящей обволакивающей горечи сермяжная правда. В линейке SidreRhino мне понравилось пуаре из дикой груши — сладковатое (но сухое), сбалансированное, легкое, как утро воскресенья (но не 2 марта). Приятно удивил (и пробился к засыпающим рецепторам) сидр от «Дикого сада» — густой, темный, насыщенный. Я так и не смог сам определить, что они добавили. Цикорий? Кофе? Оказалось, запеченную морковку. В общем пить на постоянной основе я бы не стал, но попробовать стоит обязательно. Наконец-то, отведал сидр с морошкой от «Заповедника» и, на секунду закрыв глаза, обнаружил себя в поезде, идущем из Карелии в Москву, с пластиковым стаканчиком оранжевых ягод, купленным на полустанке у бабушки. Единственное, я совсем не почувствовал яблоко, морошка доминирует в этом дуэте. Но такова уж «его последняя воля». Потом дегустировал ещё много классных сидров, но про них уже в другой раз.

@cidermedia

Пофестивалили давеча. Наснимал под тысячу кадров, разбирать, наверное, неделю буду. А это так - для затравки #russianciderfest

@cidermedia