Нескучное Вино и 4 СТОРОНЫ СВЕТА приглашают вино-путешественников присоединиться к лучшему туру по Крыму с 6 по 13 августа!

Сейчас просто список виноделен, которые мы посетим:

WINEPARK
Массандра
Новый свет
Солнечная долина
UPPA, Павел Швец
Esse
Villa di Alma
Валерий Захарьин
Андрюс Юцис
Ароматное
Новозаведенное
Усадьба Перовских
Яйла
Инкерман
Aya - Organic wine & Vineyards
Родное Гнездо
Олег Репин
Ле К2
Рем Акчурин
Domaine Lipko

Думаю, вопросы остались. С удовольствием отвечу. Прошу писать в личку @IrinaPNV и я вышлю подробную программу.

Нюанс: тур по принципу "ВСЕ ВКЛЮЧЕНО". С момента посадки в автобус в Крыму заботиться не придется ни о каких тратах, ну разве что на вино в личную коллекцию.

До конца апреля серьезная скидка.
А по моему промокоду "Нескучное Вино" еще и доп.бонус.

✨ ПОЧЕМУ ЭТОТ ТУР В КРЫМ СТОИТ СВОИХ ДЕНЕГ? ✨

Мы не скрываем — наш отдых не из категории бюджетных. Но за эти деньги вы получаете не просто поездку, а безупречный опыт, где каждая деталь продумана так, чтобы вам не пришлось ни о чем беспокоиться.

Чем оправдана стоимость тура:

🌟 1. ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ — МЫ НЕ ПОВТОРЯЕМСЯ

Туры 4 СТОРОНЫ СВЕТА | АВТОРСКИЕ ТУРЫ САМАРА уникальны. Они не копируют маршруты из года в год. Если куда-то едем, то только один раз. Это значит, что вы попадаете в особенный, тщательно спланированный тур, а не в конвейерный продукт массового туризма.

👥 2. МАЛЕНЬКИЕ ГРУППЫ — МАКСИМУМ ВНИМАНИЯ

Мы принципиально не набираем больше 10-15 человек в один тур. Почему? Потому что хотим, чтобы у каждого гостя был индивидуальный подход. Вы не будете "одним из толпы" — мы узнаём ваши предпочтения, учитываем пожелания и делаем так, чтобы путешествие стало по-настоящему вашим.

📸 3. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ — ВАШИ ЭМОЦИИ В КАДРЕ

С нами всегда работает профессиональный фотограф, который ловит самые яркие моменты вашего путешествия. И самое приятное — фото готовы уже вечером того же дня! Вам не придется ждать неделями — вы сразу получаете качественные снимки для соцсетей и воспоминаний.

🏆 4. ТОЛЬКО ЛУЧШЕЕ: ОТЕЛИ, ЕДА, ГИДЫ, ТРАНСПОРТ

Мы не экономим на качестве. Никаких "трёшек" с завтраками-шведскими столами, где половину блюд нельзя есть. Только проверенные отели с высоким уровнем сервиса.

Никаких случайных кафе у дороги — мы выбираем рестораны, где подают настоящую местную кухню, а не адаптированную для туристов.

Наши гиды — не просто лекторы, а увлечённые эксперты, знающие места, о которых не пишут в путеводителях. А транспорт — всегда комфортабельный и безопасный.

🛎 5. ВСЁ ВКЛЮЧЕНО — НИКАКИХ СКРЫТЫХ ПЛАТЕЖЕЙ И ГОЛОВНОЙ БОЛИ

Вы садитесь в автобус — и больше ни о чем не думаете. Ни доплат за экскурсии, ни поисков, где поесть, ни стресса из-за непонятных маршрутов. Мы уже всё предусмотрели ✅

💰 6. ДЕШЁВЫЙ ОТДЫХ — ДОРОЖЕ

Можно найти тур за полцены. Но тогда будьте готовы:
- Отели "как повезёт" – а повезёт не всегда.
- Группы по 40+ человек, где гид говорит в микрофон, и половину не слышно.
- Еда "лишь бы накормить", а не чтобы получить гастрономическое удовольствие.
- Доплаты за то, что изначально преподносилось включённым.

НАШ ПРИНЦИП: лучше один раз отдохнуть по-настоящему хорошо, чем несколько раз разочароваться в экономии 💯

💖 Вы платите не за тур, а за ВПЕЧАТЛЕНИЯ без компромиссов.

Наши гости возвращаются с яркими эмоциями, а не с мыслями "ну, могло быть и лучше". Потому что мы не просто возим людей по городам — мы создаём путешествия, которые запоминаются на годы.

Описание тура можно посмотреть здесь.

А подробную программу запросить, написав мне в личку @IrinaPNV.

И по промокоду "Нескучное Вино" получите дополнительную скидку.

На видео - наш чудесный тур по винодельням Краснодарского края.

ТЕКСТ РОЗЫГРЫША ТГ

Розыгрыш 2 билетов на уникальный всероссийский винный фестиваль BIGATI FEST!

В Самаре уже 24 мая!

Условия:
- подписаться на Bigati Fest
- подписаться на Нескучное Вино
- нажать кнопку "участвовать" под постом.

Результаты объявим 27 апреля.

Что тебя ждёт на фестивале:

🔥Более 300+ ТОПовых видов вин.
🔥Безлимитная дегустация.
🔥Лекции от ведущих сомелье и виноделен.
🔥Гастрономическая зона.
🔥Музыкальная программа, DJ-сеты и стильные фотозоны, а так же подарки от партнеров.
🔥Самый продуктивный нетворкинг с единомышленниками за бокалом.

🍷Один билет – вина на миллион!

По моему промокоду  NVINO билеты ещё выгоднее на 15%.

Купить билет.
🗓 24 мая с 15:00 до 21:00
📍 Самара, "Станкозавод", ул Куйбышева 128/1

Участников: 71
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 12:00, 27.04.2025 MSK (4 дня)

🍺 Согласно книге рекордов Гиннеса, чемпионом мира по скоростному распитию пива стал Стивен Петросино, который 22 июня 1977 года в Пенсильвании осушил 1 литр пива за 1,3 секунды.

🍻 Максимальное количество пива за один раз выпил шеф‑повар отеля «Империал» чешского города Острава по фамилии Мидер. В 1970 году на выставке в Осаке мужчина влил в себя 10,5 литров за 3 минуты и придумал себе кличку «Большой бак для пива». Ради «тренировок» Мидер пару лет выпивал по 8 литров в день. Несколько попыток побить этот рекорд закончились летальным исходом.

Мы с вами жестить не будем. Культурненько продегустируем несколько сортов и стилей пива. Узнаем много нового о пенном.

🍺 Игра в пивное казино- это азарт, это веселье и это приз победителю!

23 апреля в 19.00 "ДРУГОЙ" ZOMBIE-БАР , Фрунзе, 111.
Ценность 2500.

Запись в личку @IrinaPNV.

В воскресенье в 18.00 мой сырно-винный квиз, совместно с бренд-амбассадором сыроварни Ярило.

Увлекательные вопросы о сыре и вине, много новых знаний и бомбические сочетания вина от участников Винная Ярмарка и сыров.

Победителю - вкусный ПРИЗ.

Встречаемся 20 апреля на Ленинградской возле ТЦ Опера.

Вход на МК - 5 жетонов (эквивалент 500 рублей)

#квиз #сыр #ярмарка

Leto в Самаре!
И я не только про погоду!
Познакомьтесь - винодельня Leto. Впервые на Винной Ярмарке.
Признаться, до апреля этого года я вообще даже не слышала про Илью Тыщенко, бизнесмена из Екатеринбурга, "заболевшего вином" еще в юности и воплотившем свою мечту в Винной Деревне под Анапой.
К домику Leto на Ярмарке подходила осторожно, бочком 😂.
А оказалось - это большое оранжевое открытие Ярмарки.

С помощью винодела Андрея Авдошина винодельня выпускает прекрасные вина.

Из белого в наличии рислинг, два вида: в легком стальном стиле и с полугодовой выдержкой в старом французском баррике. Его прям особенно рекомендую.
Розовый каберне совиньон - с высокой кислотностью и барбарисом в аромате и вкусе. Не клубнично-сливочная история - мимо поклонникам такого барби-стиля.
Самая круть - каберне фран, 3 года (!) в дубе! На одном из фестивалей лично похвалил Владимир Гунько. Ира тоже одобрямс 😅. В личную коллекцию.
Очень неплох мерло, тоже 3 года жил в бочке. Его можно попробовать с шоколадным десертом, хоть он и сухой.

Илья обещал сильно постараться и вернуться к концу Ярмарки с новинками (в т.ч. выдержанным шардоне) и провести МК.
Не бойтесь незнакомого, пробуйте новые вина!

Первая этикетка Винодельни Denisov Winery, написанная рукой человека.

Инь и Янь.

Главный винодел Мария Зуйкова и помощник винодела Александр Салычев.

Символ бесконечности. Но не только.

Это цифра 8️⃣. И это судьба.

Урожай 2024 года. Сумма цифр=8.

Спустя 8 месяцев после прихода на винодельню Саши было выпущено первое вино под чутким наставничеством Марии.

И даже телефонный номер недавно открытой винодельни DENISOV VINOTECA 248-44-88.

И вино выпущено в год, когда помощнику винодела исполнилось 44 года.

Пет Нат Цитронный магарача 60% и 40% Ркацители.

Самарский художник Александр Торчинов воплотил идею с полуслова, проникшись философией винодела.

И Пет Нат прекрасный. Иначе это все было бы бессмысленно.

♟Сыграем партийку в шахматы?

Да, речь про винодельню Табия, Анапа.
Тонкая работа с международными сортами и сортами советской селекции из наследия П. Голодриги, человека с трагической судьбой. Подойдите на Ярмарке к Сергею - он с удовольствием все расскажет.

Итак, у Табии сплошные новинки. Пробовать и брать не пробуя можно абсолютно все.

Отмечу лишь вина, которые на меня произвели самое яркое впечатление.

🍷 Конечно, "Победа". Вино ограниченного тиража (всего 1945 бутылок), посвящено 80-летию Победы. Бордобленд по-анапски. Кабсов+Мерло+Рубин Голодриги. Сережа не наливает его на пробу, но я дегустировала, могу ручаться, что это вино с потенциалом к выдержке. Богатые мягкие танины, яркость, пышная ароматика (рубина 20 % проявляются). Маст дринк.

🍷 Рислинг 2024 полусухой. Унес в детство. Не в смысле, что я уже с детства пила, я про другое. Представь карамельное яблоко на палочке. Вот, это он.

🍷 Сухой рислинг - невысокая кислотность, хороший универсальный вариант на каждый день.

🍷 Олег - легкая горчинка в послевкусии, высокая кислотность.

🍷 Красные яблоки сухого розе - каберне совиньон краткосрочной мацерации.

🍷 Петнат совиньон блан. Это первые 120 бутылок, остальные еще на выдержке на осадке. Низкий алкоголь, приличное количество остаточного сахара. Любишь сидр? Попробуй этот петнат.

🍷 Розовый пузырь лучший петнат 2024 по версии премии RUSSIAN BUBBLY CHART 2024. Пино нуар.

Ну и самое главное. Вина Табии продаются стремительно. Намек.

На фото: винодел Андрей Лысов и амбассадор Сергей Лысов на фестивале РБК по гиду Артура Саркисяна. Ведь их Мерло и Кабсов - премьера гида и обладатели серебряных наград гида!

Итак, ПАзори.
Северное сияние по-самарски.
На Винной Ярмарке одной из первых в Самаре, да что там в Самаре - в стране 😅, на важном мероприятии удалось попробовать бутылку нашего северного игристого.
Итак, 60 % пино нуара, 40 % шардоне.
18 месяцев выдержки на осадке дают о себе знать - элегантный аромат с нотками сливочной карамельки, хрустящих красных яблок, деликатной спелой красной смородинки. Красивый перляж, хорошая кислотность. Продолжительное послевкусие.
Более чем достойно.
Ребята, земляки!
Я вами горжусь ❤.

P.S. Когда в октябре прошлого года впервые увидела северное сияние, даже не подозревала о подобной аналогии (см. фото🤣)

#Пазори

Не Винной Ярмаркой единой... живет Самара
На предстоящей неделе два ярких мероприятия для любителей странных вин и пива.

23 апреля 19.00. Пивное Казино. Впервые с Самаре. Делаем ставки, дегустируем всевозможное пиво вслепую, победителю - приз. Легкие закуски включены. Стоимость 2500. ДРУГОЙ ZOMBIE-БАР, Фрунзе, 111

24 апреля в 19.00. Диковинные Вина. Дегустация натуральных, органических и биодинамических вин. Стоимость 4 500. Изысканные закуски включены. Провожу совместно с Юрием Новиковым в винотеке Wine47, Самарская, 200а.

Запись в личку @IrinaPNV.

Последние места.

Прекрасное место, чтобы патриотично спиться.

Я рада, что в нашем городе появилась винотека, где можно приобрести и вино родной северной и других виноделен России.

От всей души поздравляю Марию и ее команду! Саша, ты герой, не покладая рук трудился, но открыл винотеку в запланированный срок!

Так душевно зашла в гости в день открытия, жаль, не смогла разделить с вами радость (за рулём, блин).

А что на полках, прелесть: Дима Гусев, Ира Богович, Жаков, Дзидоев, Юцис, Нестеров, Шато Андре, Марченко, Бельмас, Репин, Липко, Саша Железная, Батрак, Вина Бани и многое другое....
Забрала последних двух Олегов от Табии.
Два Петра тоже там. Ждём Аратти и Собер Баш.
Ребята, так рада за вас!

Топим за Россию вместе!

Ярмарка к тебе готова (ну почти).
А ты готов к Ярмарке?

🍷 ВИННЫЙ ТУР ПО КРЫМУ. 6–13 АВГУСТА 2025

Погрузимся в мир изысканных вкусов и незабываемых пейзажей, где каждый глоток — это история, а каждый день — новое приключение!

ЧТО НАС ЖДЕТ?

🍇 Энотур по 20 топовым винодельням Крыма, включая легендарные "Массандра", "Новый Свет" и "WinePark".
🍷 Дегустации премиальных вин с сомелье и секреты производства от виноделов.
🌅 Романтические ужины у моря, закаты над Черным морем и визит в сказочный замок "Ласточкино гнездо".
🏡 Проживание в стильных отелях с видом на виноградники или море.
🚐 Комфортабельный трансфер и забота гидов на всем маршруте.

ЧТО ВХОДИТ В СТОИМОСТЬ?

🛏 Проживание в шикарных отелях 4* и 5*.
🍽 Вкуснейшее питание: завтраки в отелях, обеды и ужины в лучших ресторанах.
🚌 Все переезды по программе без забот.
🏛 Экскурсии и дегустации на винодельнях.
📸 Профессиональное сопровождение и фото для памяти.

СТОИМОСТЬ ТУРА:
🔥 ГОРЯЧЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ до конца апреля — 199 000 ₽ (вместо 240 000 ₽).
📍 Сейчас достаточно внести только 20 000 ₽

Успейте забронировать место со скидкой до 30 апреля!

❗❗❗❗ По промокоду "Нескучное Вино" дополнительная скидка 5 000 рублей.

Напиши мне в личку @IrinaPNV или в комментарии, и я пришлю тебе подробную программу тура и отвечу на все вопросы.

Организатор тура 4 СТОРОНЫ СВЕТА.

А ты думаешь, к пивному казино легко готовиться? Надо, Ира, надо...

#Самара
16 апреля мы открываем Винную ярмарку🍾

Ждем вас в гости с 12 до 21 часа и приглашаем на увлекательные и познавательные мастер-классы от наших участников🥂

Расписание на 16-20.04⬇

🍷Среда 16 апреля
В 18.00 Дегустация призеров и новинок. МК от Винодельни "TWO PETERS" и Колдаевской сыроварни. Вход 5 жетонов.
В 19:00 Музыкальный час. Джаз от "Marvisla Trio"

🍷 Пятница 18 апреля
В 19:00 МК от семейной винодельни Denisov Winery. Вход 4 жетона

🍷 Суббота 19 апреля
В 16:00 МК от Винотеки Alcosta. Вина от Шато Ле Гран Восток. Вход 4 жетона
В 18.00 МК "Авторский стиль от винодельни АРАТТИ". Вход 4 жетона
В 19.00 Сочетание белых и красных вин и сыров. МК от Собер Баш и Колдаевской сыроварни. Вход 5 жетонов

🍷 Воскресенье 20 апреля
В 18.00 Сырно-винный квиз от сыроварни Ярило и Нескучного Вина. Вход 5 жетонов

🍷Запись в домике Аренды бокалов

❗Вход на мастер класс
Жетоны+арендованный бокал

Количество мест ограничено
18+

Так выглядит счастье ☀...
Это лица участников тура "Винные тропы" в ноябре 2024, когда мы посетили винодельни Краснодарского края.

🏃‍♀️ Срочно беги и бери отпуск на первую половину августа.

Уже в понедельник я анонсирую новый, совершенного невозможный по своей насыщенности и высочайшему уровню сервиса ТУР в КРЫМ!

И конечно, моим подписчикам - особые условия 🥰.

#тур #Крым

Ленивая я просто скопировала тебе свой старый пост из вк. Потому что добавить нечего.

С днём космонавтики!🚀 Поехали!

ВИНО В КОСМОСе.
В январе 2021 года после 14 месяцев нахождения на орбите на Землю вернулось...вино. Да-да. В порядке научного эксперимента в космос были отправлены 12 бутылок вина шато Петрюс по 500 тысяч рублей каждая, из мерло и каберне-совиньон. Спонсор полета, разумеется, Илон Маск, кто ж еще.
Для чистоты эксперимента часть таких же бутылок осталась на Земле.
Вино дегустировали эксперты, которые понятия не имели, что именно они дегустируют.
На вкус космическое вино оказалось как лепестки розы с нотами костра. При этом оно было кирпичного цвета с лёгким рубиновым оттенком, в то время как оригинальной напиток с Земли насыщенно красный. А танины в космическом оказались намного мягче.
После чего были сделаны пробы, которые показали, что вино из космоса по всем характеристикам на ТРИ ГОДА СТАРШЕ земного.
А еще в космосе побывали виноградные ЛОЗЫ.
После приземления их сразу посадили в виноградном институте в регионе Бордо и в родных теплицах копании Mercier Group, которая ранее выдала эти лозы. За три месяца роста учёные уже обнаружили значительное влияние космоса на структуру растений. Из-за отсутствия гравитации побеги адаптировались: почки раньше появились и начали быстрее расти, чем у образцов с земли, растущих в тех условиях.
Ученые заявили, что причина всего этого кроется в микрогравитации и радиации.

Жаль, что такое вино мы с тобой никогда не попробуем. Наверное.

❤ Уникальная возможность заполучить вино от Василия Криворотова, победителя в номинациях "Белое Вино" - Солярис, и "Сидр", а также 3 место - розе из Пино нуар и Шардоне на Фестивале 51 "Параллель", что прошел в Воронеже. Подробности писала здесь.

Я связалась с виноделом и выяснила, что по несколько бутылок еще осталось, а это значит - надо брать!

Себе беру, конечно же, Солярис и Сидр (сделан из 6 сортов яблок и 1 сорта груши). Красностоп уже на Фестивале захапала.
Красное вино Василий делает из винограда, привезенного с Кубани.
Белое - из Воронежского. Все белые однозначно прекрасные, рекомендую!

Итак, для заказа доступно:
Сидр - 1 место
Солярис - 1 место
Солярис Цитрон
Пино-Гри (полусухое)
Шардоне Пино-Нуар (Розе) - 3 место
Саперави
Шираз
Мерло
Каберне Совиньон
Красностоп Золотовский

Для заказа напиши мне в личку @IrinaPNV или оставь комментарий под постом, я свяжусь и поясню детали. Цены на вино у Василия - очень лояльные! Но осталось прям мало.

Дорогие жители и гости Самары, приглашаем вас насладиться весной 🌷 в компании Винной Ярмарки с бокалом хорошего вина 🍷!

☑ Дата: с 16 по 29 апреля;
☑ Место: на улице Ленинградской, рядом с д.64 (ТЦ "Опера");
☑ Время: с 12 до 21 часа.

Участники ярмарки:

🍷 Семейная винодельня DENISOV WINERY (Самара)
🍷 Семейная винодельня "Табия" (Кубань. Анапа)
🍷 Винодельческое хозяйство "СоберБаш" (Кубань. Долина реки Афипс)
🍷 Семейная винодельная АРАТТИ (Кубань. Анапа)
🍷 Семейная винодельня TWO PETERS (Крым (ЮБК, Феодосия))
🍷 Винодельческое хозяйство "Валерий Захарьин" (Крым (Бахчисарайский район))
🍷 Винодельня LETO ( (Кубань, Анапский район)

Гастрономическое сопровождение:
сыры от семейной сыроварни "Ярило" (Самарская область), фермы-сыроварни Viva Speranza (Самарская область), "Колдаевской сыроварни" (Владимирская область) и мясные деликатесы от "Деликатес Дичь" (Московская область).

На ярмарке вы сможете попробовать лучшие вина отечественных производителей, принять участие в познавательных мастер-классах от самарского партнёра Ярмарки - проекта "Нескучное вино", амбассадоров виноделен, винных экспертов и представителей винотек, прослушать интересные лекции, а также поучаствовать в конкурсах и розыгрышах и приобрести сувенирную продукцию!

Не упустите шанс насладиться атмосферой праздника и совершить путешествие в мир вина!
Мы ждем вас на Винной Ярмарке в Самаре! 🥂✨

Вход свободный!
18+

Пиво бывает светлое и темное, фильтрованное и нефильтрованное. 🙊
Если твое представление о пиве до сих пор такое - тебе срочно надо на Пивное Казино. Твой мир перевернется. И ты откроешь этот напиток уже как гурман, а не только "3 литра под чипсоны и шашлык".

😎 Если же ты легко отличаешь стаут от портера, и знаешь разницу между IPA и APA - прими этот вызов и попробуй выиграть приз в Пивном Казино.

🍻 Жду вас всех на первом в Самаре Пивном Казино!
Ну как, всех... 4 места осталось.

Встречаемся в 19.00 23 апреля в "ДРУГОМ" ZOMBIE-БАРе, Самара, ул. Фрунзе, 111.
Стоимость 2 500. Легкий закусон включен.
Запись в личку @IrinaPNV.

В продолжение моего хвалебного поста про Сергея Кислова.
Итак, 22 апреля мы лично встретимся с этим виноделом, винокуром, адептом ягод и повелителем ратафии на мастер-классе. С дегустацией более 9 видов его напитков, разумеется.

А после МК состоится квартирник.
В программе:
🎸Евгений Юрасик и Дмитрий Оплачко с музыкальной программой
🍤фуршет
🥃 алкогольное сопровождение (и напитки покрепче...)

Будет очень весело!
Я всенепременно буду.
Кто хочет со мной - пишите в личку - сорганизуемся.

Стоимость МК Сергея Кислова с дегустацией 1 500.
Стоимость участия в Квартирнике - 2 000.
И то и другое можно без хлеба отдельно.

г. Тольятти, ул. Дзержинского, 30, "Колба"
22 апреля 17.00 МК С.Кислова, 20.00 - Квартирник.

И еще один розыгрыш подарков для вас, дорогие любители российских вин 🥂!

С 16 по 29 апреля Винная Ярмарка ждет вас на главной пешеходной ул. Ленинградской, рядом с ТЦ Опера.
Российские винодельни, большие и малые, будут знакомить со своими винами жителей Самары.

На кону три приза:

🧀 сырная тарелка от фермы-сыроварни Viva Speranza
🍾 бутылка вина от участника Ярмарки
🎁 сертификат на 1 000 рублей на любую дегустацию проекта Нескучное вино.

Для того, чтобы принять участие в розыгрыше, необходимо:
1. Подписаться на Винную Ярмарку
2. Подписаться на Нескучное Вино
3. Подписаться на ферму-сыроварню Viva Speranza

Итоги розыгрыша подведем 15 апреля!

Забрать приз можно будет во время проведения Винной Ярмарки в Самаре: с 16 по 29 апреля на ул. Ленинградской, возле ТЦ Опера.

Участников: 209
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 12:00, 15.04.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Nat@Lya - 2src2e
2. Бундов Илья - 2ss1qh
3. Ирина Костикова - 2spldg

Знакомьтесь - Сергей Кислов, винодел из Подмосковья, обладатель гранд золота, золота и серебра Продэкспо-2025. Сергей Кислов - член Российской ассоциации сомелье, фруктовый маньяк, адепт лозы и ягод, автор вин и ставших культовыми напитков!

С Сергеем и его винами и ратафией познакомилась на фестивале вин Черноземья "51 Параллель" в Воронеже, где он проводил МК. А его бордобленд "Каберло" по достоинству оценили гости Нескучного Клуба на встрече "Со своим...нужно!". А шардоне я выпила сама.

И чтобы попробовать его вино, бомбические настойки, ратафию, послушать его, тебе совершенно не нужно ехать ни в Воронеж, ни в Подмосковье.
❗❗❗Совсем скоро с Сергеем можно будет пообщаться ЛИЧНО! Заинтриговала? Следи за моими постами!

Характер нордический.
Стойкий к холодам и болезням.
Из досье к сорту Солярис.

Северный ответ Совиньон Блану. Опробовано лично на фестивале вин Черноземья "51 Параллель" в Воронеже, куда наша дружная команда в марте метнулась, чтобы попробовать то, чего нигде больше не попробуешь.

Вино из Соляриса от Криворотова Василия, семейная винодельня полного цикла - "Strelitsky Distillery" - лучшее белое на Фестивале. Оценивали Саркисян, Руденко и Александров. Вино потрясное, жаль, в продаже не было. И Василий большой молодец (кстати, первое место по сидрам - тоже его!).

Итак, Солярис. Сорт характеризуется ароматами бузины, киви, крыжовника, зеленого яблока и меда. Он быстро набирает сахар, поэтому виноделам не нужно применять шаптализацию, при этом сохраняя освежающую кислотность. Из Соляриса делают в основном сухие тихие и игристые вина, хотя есть и удачные опыты производства сладких вин позднего сбора.

Сорт был выведен в 1975 году в институте Фрайбурга, в Германии. У него сложная родословная, в которой отметились рислинг, пино гри и мускат оттонель. Несмотря на то, что сегодня солярис признан в Европейском союзе сортом Vitis vinifera, среди его предков числится заря севера – морозоустойчивый сорт советской селекции с генами Vitis amurensis. Именно благодаря амурским корням солярис так хорошо адаптирован к северным условиям: он созревает рано, хорошо переносит холода и устойчив к грибковым заболеваниям. Виноделы говорят, что сорт способен давать виноград хорошего качества даже в самые сложные годы.

Герой Севера.
Пробовал кто-нибудь вино из Соляриса - делитесь впечатлениями?

#Солярис #Стрелицкий #Криворотов

Винная Ярмарка уже на следующей неделе будет радовать жителей Самары российскими винами.

А сейчас Нескучное Вино, как главный помогатор оргов и партнер Ярмарки, говорит тебе, что очередной розыгрыш призов проводится вот здесь.

На кону бутылка вина, мой сертификат и бокал "Для души"

А билетов все меньше....
на Дегустации в апреле 🌷

🍻 Что: ПИВНОЕ КАЗИНО. Азартная игра со ставками и дегустацией пива.
Когда: 23 апреля, среда, 19.00
Где: "ДРУГОЙ" ZOMBIE-БАР , Фрунзе, 111
Почем: 2 500

☘ Что: Дегустация натуральных, органических и биодинамических вин
Когда: 24 апреля, четверг, 19.00
Где: Винотека Wine47, Самарская, 200а
Почем: 4 500

⁉ Что: Винный Квиз
Когда: 30 апреля, среда. 19.00
Где: Винотека ALCOSTA, Садовая, 280
Почем: 3 000

🥂 16-29 апреля Винная Ярмарка на ул. Ленинградской, рядом с ТЦ Опера. Дегустации и продажа российских вин, мастер-классы и выступления артистов. Я, как обычно, помогаю организаторам и провожу самые нескучные мастер-классы.

На все винные встречи можно подарить сертификат, как на конкретное мероприятие, так и с открытой датой. Сертификаты могут быть электронными или на бумаге, на любую сумму. При приобретении сертификата от 15 000, действует скидка 20 % на все дегустации в рамках сертификата (сертификат именной).

О

Подснежники на моем участке.

Немного философских рассуждений с утра...

Поехали со мной в Волгоград!
Чудесно проведем выходные на Винной Ярмарке на озере «Аленка» 17 мая.

В программе:

🚊Выезд из Самары на поезде в 18.00 в пятницу, 16 мая, прибытие в Волгоград в 10 утра в субботу
⛲Экскурсия по Волгограду (обсудим, куда интересно будет пойти всем)
🫕Обед в одном из лучших ресторанов Волгограда
🚖Выезд на Ярмарку
🥂Веселье на Ярмарке с 17.00 до 21.00
🚖Переезд с Ярмарки в отель при винодельне Вилла София, ночевка
🏖️Завтрак в ресторане у озера, свободное время (прогулка по виноградникам, купание в открытом бассейне, солнечные ванные, дегустация вин).
🚊Выезд на жд вокзал, домой! В Самаре в 6 утра в понедельник.

Стоимость: 28 000 с человека, за двоих 54 000.
Что включено в стоимость: проезд на поезде в обе стороны, трансфер по Волгограду, билет на Ярмарку, проживание в отеле Вилла София с завтраком.
Не включено: остальное питание, личные расходы: на покупку вина с собой, сувениры, экскурсии и т.п.

❣️Итак, Ярмарка «Аленка», что это? Вот описание от организаторов:

Ты окажешься на берегу живописного озера, среди виноградников, под звуки живой музыки и ароматов гастрономических шедевров.

Что тебя ждёт?
🍷 Вино и пиво от 9 участников
🔥 Гриль-кухня от талантливых шефов
🎶 Музыка от DJ SIIN
✨ Уютная атмосфера, общение с виноделами, возможность лично познакомиться с авангардом местного гастрономического сообщества.

Участники ярмарки:

Винодельни: «Denisov Winery», «Зимовец», «Гусевъ», «Молчанов», «Марко», «Левокумское», «Батрак», винный кооператив «Интуиция».

Пивоварня: Wooden Barrel

Гастрономия: гриль-меню от Сергея Лешкова — шеф-повар винного бара Ледникъ и его команды, паназиатская кухня IKI IZAKAYA, сыры от Киляковской сыроварни и сыроварни «Гусевъ».

💔Количество мест в поездку ограничено местами в гостинице Вилла София и билетами на поезд (их прям мало). Поторопись!

✍️Все вопросы в личку: @IrinaPNV

Нескучное Вино не может пропустить такую тусу. Едем в Волгоград однозначно. Чуть позже напишу, каким образом и что в программе (а она будет шире, чем просто посещение Ярмарки Аленка). Но уже можешь написать мне в личку @IrinaPNV и забронировать место, потому что мест будет мало.

Ярмарка на озере Алёнка: вечер, который ты запомнишь

17 мая, 17:00–21:00
В этом году мы снова собираемся на винодельне «Зимовец», чтобы провести третью ежегодную Ярмарку на озере Алёнка. И на этот раз — в вечернем формате с красивым световым оформлением!

Ты окажешься на берегу живописного озера, среди виноградников, под звуки живой музыки и ароматов гастрономических шедевров.

Что тебя ждёт?
🍷 Вино и пиво от 9 участников
🔥 Гриль-кухня от талантливых шефов
🎶 Музыка от DJ SIIN
✨ Уютная атмосфера, общение с виноделами, возможность лично познакомиться с авангардом местного гастрономического сообщества.

Участники ярмарки:

Винодельни: «Denisov Winery», «Зимовец», «Гусевъ», «Молчанов», «Марко», «Левокумское», «Батрак», винный кооператив «Интуиция».

Пивоварня: Wooden Barrel

Гастрономия: гриль-меню от Сергея Лешкова — шеф-повар винного бара Ледникъ и его команды, паназиатская кухня IKI IZAKAYA, сыры от Киляковской сыроварни и сыроварни «Гусевъ».

Важно: это не просто ивент, а атмосферная встреча виноделов, гастроэнтузиастов и гостей, которые хотят почувствовать себя частью локальной культуры. Здесь не будет официантов, заранее зарезервированных мест, особенной программы развлечений, монотонных лекций и речей со сцены. Будет живое общение, новые открытия и настоящий вкус региона.

Знакомьтесь: Александр Герасименко, винодел из Воронежа.

Познакомилась с ним на фестивале вин Черноземья "51 Параллель", куда мы смотались нескучной командой 22 марта.

Два его вина - тихий Рислинг и розовый пет-нат из Каберне Совиньона, я взяла для дегустации в новой винотеке DENISOV VINOTECA.

И посмотри - оба вина вошли в тройку лидеров в номинации "вина, которые нас приятно удивили". И, кстати, виноград выращен под Воронежом, а не привезен с юга.

А еще Александр подключился прямо во время дегустации по видеосвязи и ответил на все вопросы гостей, за что ему огромное ❤

Итак, Александр Герасименко посадил первые лозы в 2011 году. Отучился в Геленджике (сокурсниками его были Вадим Бердяев и Дмитрий Гусев). Участки с виноградом небольшие: один 15 соток, второй 5. Основные сорта: Рислинг, Ркацители, Кабсов и Баян Ширей. Опыт с игристым Александр планирует расширять. Ведь его пет-нат покорил сердечки гостей - чистый, свежий, с ароматом клубнично-сливочных карамелек.

Делает Герасименко и красные вина. Шираз и Кабсоб созревают в бочке 5 месяцев - кавказский дуб, бочки новые среднего обжига,с Краснодарского края объемом 30 л. Шираз, разумеется, не местный, привезен с Тамани.

Желаем Александру успехов, отличного урожая, и конечно, скорейшей лицензии!

Накидайте сердечек - не мне - виноделу.

Натуральные, органические и биодинамические вина.
Версия 3.0

Еще интереснее, еще сложнее, еще дороже вина будут представлены.

Открой для себя совершенно новый мир. Мир, где царит баланс и единство с природой.

Дегустацию провожу с Юрием Новиковым, главным экспертом по натуральным винам.

Встречаемся в 19.00 24 апреля в винотеке Wine47 на Самарской, 200а.

Ценность 4 500, изысканные закуски включены.

Запись в личку @IrinaPNV.

Художник - Александр Торчинов.

Розыгрыш!
Винная Ярмарка снова в Самаре!
С 16 по 29 апреля ждем вас на главной пешеходной ул. Ленинградской, рядом с ТЦ Опера.

Российские винодельни, большие и малые, будут знакомить со своими винами жителей Самары.

🧀🧀🧀 Сыра много не бывает!

И мы снова разыгрываем три приза:
🧀 сырную тарелку от Колдаевской сыроварни

🍾 бутылку вина

🍷 сертификат на 1 000 рублей на любую дегустацию проекта Нескучное вино.

Для того, чтобы принять участие в розыгрыше, необходимо:
1. Подписаться на Винную Ярмарку.
2. Подписаться на Нескучное Вино.
3. Подписаться на Колдаевскую сыроварню.

Пригласи друга и получи дополнительный шанс.

Три победителя будут объявлены 7 апреля.

Забрать приз можно будет во время проведения Винной Ярмарки: с 16 по 29 апреля на ул. Ленинградской, возле ТЦ Опера.

Участие строго 18+.

Участников: 151
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 19:00, 07.04.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Елена Петренко - 2qqlub
2. Julia Starkova - 2qqmum
3. Egor Dimitrenko - 2qqqv1

🍻 ПИВНОЕ КАЗИНО

Впервые в Самаре.

Ставки, азарт, настоящее сукно, полумрак бара и конечно, дегустация многих сортов пива. Самому удачливому игроку - ПРИЗ.

Делаем Ваши ставки, Господа. Да поживее. Всего 6 мест 4 места осталось.

Ценность 2 500. Легкие закуски включены.

Встречаемся в 19.00 23 апреля в "ДРУГОМ" ZOMBIE-БАРе, Фрунзе, 111.

Запись в личку: @IrinaPNV.

🏺Пить греческие вина, танцевать сиртаки.

Ниже рекомендую потрясающие белые греческие вина, опробованные в том числе и на кулинарном МК в Кулинарной Студии АКВАРИУМ.

Истинная эстетика Эллады.

Напомню, что кулинарно-винные мастер-класс можно заказать на свой праздник.

Sigalas Aа Santorini Field Blend. Сорта: Ассиртико и Атири.

Makarounas Aerides Xynisteri Pathos. Сорт Ксинистери.

Kir-Yianni Paranga White. Сорта: Родитис и Малагузия.

Камара Рецина. В Самаре купить можно в Wine47 на Самарской, 200а.

Наслаждайтесь Грецией.

Коротко.
Лучший российский сомелье - Герфорт Александр!

1. Слепая дегустация. Но не простая. Финалистам показали этикетки вин, и их надо было соотнести с тем, что в бокалах. Вроде бы, несложно. Но! Этикеток - 13 штук, а бокалов с вином - всего шесть.

2. Убери лишнее. Всего 10 картинок. На каждую - 10 секунд. Попробуй отгадать и ты одну. Итак... лишний номер....

3. Банкет. Максимально быстро подготовить бутылки к сервису. Кто больше откроет бутылок корректно за 2 минуты - молодец.

Лучший сомелье России - ?

Все наработанное в полуфинале - сгорело.

Задания оказались одинаковыми для всех.

1. Сервис с заказом. Двум гостям - шампанского, Сосновскому - оранж, барышне - джин-тоник.
Каверзный вопрос - как настоящее имя Йошко Гравнера.
2. Персонажу Сосновского, любителю гевюрца или рислинга из Эльзаса, не понравилось вино. Пахнет, говорит, странно.
3. 20 вопросов на английском. Уважаю, что вообще поняли.

Максим и Александр про вопрос о Йошко не ответил, Денис предположил, что Йозеф. Вопрос с вином, которое не понравилось, Максим не разрулил, типа: пей, Рома, пей. И во время не уложился. Денис предложил сгладить непривычный вкус гастрономией. Только Александр предложил проаэрировать вино, чтобы избавить от легкой редукции из-за натуральности вина.
С англиским...да... Александр даже от волнения переходил на русский. На все 20 вопросов правильно никто не ответил.

❓И вам один из вопросов: На какой винодельне находится склон Васюрин Бугор?

Ждем общее задание!

И кто же победил в конкурсе на лучшего российского сомелье?
Завершается финал конкурса.
Лучший - ????

Я всем сердцем болею за Дениса диКаприо Юрченко.
А ты?
В финале: Денис Юрченко, Герфорд Александр и Гребеник Максим.

Ника Смирнова, к сожалению, в супер финал не попала(((. Я ее бесконечно уважаю. Сколько знаний в голове этой прелестной девушки. Проходила у нее глубокое обучение по Пьемонту.

Ждем.
Все расскажу!

Элементарно, Ватсон!

Лёгкая сырная закуска к вину.

Что за фобия такая - ценосилликафобия?
Откуда пошло выражение "ходить под мухой"?
Сколько весила "медаль" за пьянство?
Что дети Черчилля называли Papa Cocktail?
Почему Грог назвали Грогом?

Вчера много взрослых мальчиков и девочек от души повеселились во время моего Алко-квиза на фестивале крепких напитков IN SPIRITS VERITAS, устроенном Винотекой ALCOSTA на Станкозаводе.

Из саксофона лилась музыка, из бутылок всех мастей- всех мастей крепыши. Я ж, зарульная, только позволила себе обнюхать джин.

А я напоминаю, что алко-квиз или винный квиз - прекрасная идея для развлечения гостей на празднике!

Если ж у тебя не намечается свадебки или юбилея - добро пожаловать 30 апреля в 19.00 на Винный Квиз, который мы с Винотекой ALCOSTA устраиваем в винотеке на Садовой, 280. Запись - в личку @IrinaPNV.

Ценность - 3 000.

Первая, не побоюсь этого слова, историческая, дегустация российских вин состоялась 26 марта 2025 года в новой винотеке DENISOV VINOTECA 🥁.

Дегустация от Нескучного Вина, совместно с помощником винодела Винодельни Denisov Winery Александром Салычевым прошла ДО технического открытия винотеки.

Во-первых, давайте поздравим команду винодельни с таким прорывом и пожелаем успеха! 👏

❗ Во-вторых, несколько важных моментов, которые хочется донести до всех любителей вин от нашей самой северной:

🍾 Игристое по классике скоро выйдет, но его будет совсем немного. Намек поняли, да?

🍸 Вчера счастливчики, успевшие попасть на дегустацию, попробовали первый петнат урожая 2024 - абсолютный эксклюзив из сортов цитронный магарача и рислинг. Яркий, свежий, необыкновенно душистый - полный восторг. По словам винодела, в 2024 году виноград набрал больше сахара, чем в 2023, поэтому петнаты в этом году будут чуточку более алкогольными, но зато более яркими на вкус и аромат.

💛 Первое шардоне в истории винодельни, которое вчера также пробовали, за несколько месяцев, что ждало в бутылке, пока им насладятся, стало еще дружелюбнее, кислотность сгладилась. Пить категорически рекомендую, ну если найдете, где приобрести.

🇷🇺 На Винной Ярмарке мастер-класс от Denisov состоится 18 апреля в 19.00. Это Нескучное вино по секретику вам говорит.

🚛 В ближайшее время ожидается масштабный переезд в здание новой винодельни. Кто был на экскурсиях, наблюдал, насколько оно большое, красивое, с прекрасным видом прямо на виноградники. А кто не был - следите за стартом экскурсионных программ!

❤ В DENISOV VINOTECA совсем скоро можно будет купить вино не только самарской винодельни, но и других виноделен России, в том числе малых.

Ну, за российское вино и самарское в частности, поднимем бокал! 🥂

КИНО ВИНО ВИКТОРИНА, первая в России, да что там в России - в Самаре! Состоялась.

6 раундов заставили гостей и посмеяться, и задуматься, и растеряться и конечно, записать себе в "виш-лист" множество отличных фильмов про вино, которые захотелось посмотреть или пересмотреть, конечно же, под бокал-другой вина.

Следующая игра состоится 14 МАЯ, записываться уже можно - в личку @IrinaPNV. Стоимость участия - 2 000, для команд от трех человек - 1 500.

Со своим... НУЖНО!
Если вы вдруг забыли, то в субботу состоится встреча Нескучного Клуба, на которую каждый приносит свое вино - то вино, которое ему хочется разделить с понимающими людьми. Вино не обязательно должно быть российским (хотя Саркисян, улыбаясь, следит за тобой😂).

Какое выбрать вино - пиши в личку @IrinaPNV, расскажу.

Скидываться на более дорогое - категорически приветствуется.

Я же принесу Каберло - бордобленд, сделанный в Подмосковье. Привезла с фестиваля "51 Параллель" из Воронежа.
Винодел - очень крутой, Сергей Кислов, обладатель гранд золота, золота и серебра Продэкспо-2025.

Встречаемся 29 марта в 16.00 в Итальянском бистро Мама Бэлла. Никакой дополнительной оплаты не беру. Заказ еды по меню.

Розыгрыш!
Винная Ярмарка снова в Самаре!

С 16 по 29 апреля ждем вас на главной пешеходной ул. Ленинградской, рядом с ТЦ Опера.

Российские винодельни, большие и малые, будут знакомить со своими винами жителей Самары.

А мы объявляем первый розыгрыш 🎁!

ВИНО И СЫР 🧀 — это бомбическое сочетание!

Разыгрываем три приза:
🧀 сырную тарелку
🍾бутылку вина
💌 сертификат на 1 000 рублей на любую дегустацию проекта Нескучное вино.

Для того, чтобы принять участие в розыгрыше, необходимо:
Подписаться на Винную Ярмарку
Подписаться на Нескучное Вино
Подписаться на Exclusive Cheese

Пригласи друга и получи дополнительный шанс.

Три победителя будут объявлены 31 марта.

Забрать приз можно будет во время проведения Винной Ярмарки: с 16 по 29 апреля на ул. Ленинградской, возле ТЦ Опера.

Участников: 187
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 19:00, 31.03.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Barbarian - 2pg99n
2. Анна Федорова - 2p52dv
3. Татьяна - 2p6gq0

АФИША НЕСКУЧНЫХ ДЕГУСТАЦИЙ НА АПРЕЛЬ 💐

👍 29 марта 16.00 "Со своим... нужно!"
Мама Бэлла, Волжский пр-т, 45.
Бесплатно, только свое вино, согласованное со мной.

🥂 16-29 апреля Винная Ярмарка на ул. Ленинградской, рядом с ТЦ Опера. Дегустации и продажа российских вин, мастер-классы и выступления артистов.

🍻 Что: ПИВНОЕ КАЗИНО. Азартная игра со ставками и дегустацией пива.
Когда: 23 апреля, среда, 19.00
Где: "ДРУГОЙ" ZOMBIE-БАР, Фрунзе, 111
Почем: 2 500

☘ Что: Дегустация натуральных, органических и биодинамических вин
Когда: 24 апреля, четверг, 19.00
Где: Винотека Wine47, Самарская, 200а
Почем: 4 500

⁉ Что: Винный Квиз
Когда: 30 апреля, среда
Где: Винотека ALCOSTA, Садовая, 280
Почем: 3 000

На все винные встречи можно подарить сертификат, как на конкретное мероприятие, так и с открытой датой. Сертификаты могут быть электронными или на бумаге, на любую сумму. При приобретении сертификата от 15 000, действует скидка 20 % на все дегустации в рамках сертификата (сертификат именной).

Ничего более эстетичного сегодня вы не увидите.
Лучшие кадры с ноябрьского тура по винодельням Краснодарского края.

Шампанское, черная икра, лучшие отели, яхта, экскурсии и мастер-классы...

Совсем скоро объявлю о старте нового тура, следите за новостями!

Организатор фестиваля Михаил Лынов.

В жюри фестиваля звездные эксперты: Артур Саркисян, Денис Руденко, Сергей Александров.

Гаражное виноделие меняется и это замечательно.
Надеемся, фестиваль станет ежегодным.

Все попробовали. Это очень круто! Везу ящик! Будем дегустировать в Самаре!

#амыидем_насевер Продолжается первый винный фестиваль в Воронеже - 51 параллель. Самый что ни на есть фест северных виноделов. Воронеж, Курск, Белгород, Липецк здесь.

О чем хочется сказать сразу. Организаторы не ожидали такого взрывного интереса, площадка Винзавод не смогла вместить всех желающих. Пришло около 500 человек, но хотело гораздо больше - билеты прекратили продавать неделю назад. И это хороший знак, люди активно интересуются.

Судьи, кажется, тоже не ожидали такого качества вин. Гаражное виноделие меняется. Оно в одном шаге от попадания в Гид Саркисяна (Артур, кстати, тоже приехал в Воронеж, поддержав тем самым статус фестиваля). И это в 2025 году, когда требования к образцам довольно жесткие. Как рассказал член дегустационной комиссии, эксперт по северному виноделию Денис Руденко, из 76 образцов 24 получили оценки 83+ - если бы сейчас на дворе стоял не 2025, а 2014 год, то они могли бы претендовать на Гид Саркисяна.

- Во время дегустации практически не произносили слов "микробиология" и
"окисленное", - рассказывает Денис. - Раньше без них не обходились, когда дегустировали гаражистов.

Удивило членов комиссии повальное стремление делать пино нуар. Едва ли не все участники конкурса пытаются производить это не самое простое вино, у всех получается плохо. Можно же начинать тренироваться с более простых в работе сортов. А вот одна из сенсаций конкурса - рубин голодриги. Прекрасное вино получилось.

✔️Вино и люди, покорившие 51-параллель:

🍷Крепленое
Руслан Зорин, Воронеж, Саперави, 85 баллов

🍷Красное
Юрий Чудин, Усмань, Липецкая область,
Рубин Голодриги, 86 баллов

🍷Белое
Василий Криворотов, Стрелица, Воронежская область, Солярис, 85 баллов

🍷Розовое
Дмитрий Иванов, Воронеж, Мускат гамбургский, 84 балла

🍎Сидр
Василий Криворотов, сидр из шести сортов яблок и одного сорта груш - 85 баллов

Запомните эти имена - пригодятся. А так же ещё одно имя - Михаил Лынов. Это он организовал первый фестиваль. И, кажется, далеко не последний.

Фестиваль 51 Параллель стартовал. Воронеж, поехали!!!!!

Планы на выходные?
Посмотреть все серии 2 сезона "Вино и Люди", где Катя Шпица делает свое вино "Шапка".

А я повспоминаю, какая была "Шапка" на вкус, как весело было на премьере (хулиган Патрис устроил внеплановую дегустацию своих новинок в уголке🤣); актеры, виноделы и съемочная группа светились счастьем; комьюнити Вино и Люди, под руководством Алексея Синельникова и веселым подначиванием Андрея Болдырева, отрывалось изо всех сил.

Ссылки на все серии:

1 серия
2 серия
3 серия
4 серия
5 серия