Тренды-2025 в пищевой отрасли. Часть 2.
🎙 Чего ждать от наступившего года,
продолжает нам рассказывать основатель комьюнити и центра компетенций
digital4food Андрей Шишкин. Сегодня в фокусе — какие классы цифровых решений будут наиболее востребованы в пищевой промышленности.
Начнем с хороших новостей. Количество участников по линии АПК и индустриального центра компетенций АПК, которые подаются с запросами на финансовую поддержку в РФРИТ для импортозамещения, близко к нулю. Это говорит о том, что отрасль в течение 2,5 лет коллективными усилиями не может сформулировать достаточно масштабный запрос на импортозамещение. А раз не может, значит, какой-то большой нехватки нет. И перечисленные ниже классы решений можно спокойно найти на отечественном рынке.
⚡️ 1С:ERP. Очень долго в пищевой промышленности внедрялись только те ИТ-решения, без которых совсем нельзя. Цифровизацией «по-взрослому» занимался либо крупный бизнес, либо представительства зарубежных компаний.
Если смотреть в целом по рынку, наиболее востребована была система на базе УПП – в формате монолита она на какой-то период времени покрывала 90% всех ИТ-задач. Но в 2026 году прекращается ее поддержка, и компании либо готовятся к внедрению, либо внедряют, либо внедрили ERP-систему от 1С свежей версии и активно ее стабилизируют и развивают.
⚡️ MES-системы. Так как в пищевке производство продукта — основной процесс, то компании активно используют или планируют использовать системы класса MES. Единственное, что тормозит повсеместное внедрение, высокая стоимость денег, поскольку проекты MES – дорогое удовольствие.
⚡️ Системы планирования. Раньше компании в первую очередь занимались учетом, откладывая автоматизацию планирования на потом. Все процессы делались ручками в Excel. Компаниям сложно было, в том числе на уровне привычек, переходить на другие инструменты.
Но в последнее время появились доступные и довольно развитые Excel-подобные системы планирования, которые становятся трендом и позволяют продвинуть уровень цифровой зрелости компаний в части планирования.
⚡️ Системы класса MDM. Компании постепенно уходят от монолитных систем времен УПП, делая ставку на микросервисную архитектуру. Тут возникает ряд проблем. Во-первых, необходимо обеспечить интеграцию на уровне транзакций, которые между этими системами происходят. Во-вторых, надо производить интеграцию с целью консолидации всех данных, чтобы их визуализировать, например, в BI.
Для решения этих задач используют системы класса MDM. Для больших компаний это, наверное, одна из тех инициатив, которая идет достаточно тяжело.
Продолжение ⬇️