5 юбилейный выпуск «Стратегии управления службой СПиР на основе метрик», зафиналили.

С чем ушли руководители?!

✅Разработанной моделью компетенции для администратора.

✅Привлекательным объявлением о вакансии на основе модели компетенций.

✅Правильными вопросами для проведения собеседования.

✅С разработанным скриптом по бронированию.

✅ С полной структурой по запуску Up-sell.

Мы рады за отельеров, с заботой провели в мир результативного управления службой СПиР на основе метрик.

Отзывы участников говорят о нашем курсе лучше, чем мы сами.

А кто хочет прокачать свои навыки в управлении службой СПиР, 6 поток стартует уже

💚12 сентября 2025, сейчас та самая привлекательная цена.

https://horeca-training.ru/courses/spir

Коллеги, добрый день!
На связи Юлия Фандюшина
22 года назад я работала на ресепшн, смотрю на это фото и мурашки по телу.
Как все изменилось: PMS, СRM, ИИ - сейчас у отельера.

Напишите в комментариях 3 артефакта на фото, которые сейчас не увидишь в современном отеле.

Любимые коллеги!
На связи Юлия Фандюшина.

28-29 апреля буду спикером на Hotel Business Days в Москве. Все детали — на афише, поэтому остановлюсь на главном.

В 2016 году в России появилось событие для отельеров, которое все эти годы динамично развивается вместе с нашей гостиничной индустрией. И вот — уже 10-й сезон!

Сегодня в Москве или Санкт-Петербурге — это 80 ключевых поставщиков отрасли на выставке и 80 спикеров в 4-х залах параллельно. Здесь можно почувствовать и узнать, чем живёт и куда движется гостиничная индустрия.
Теперь Hospitality Business Day — это Hotel Business Days. Не про «гостеприимство» в целом, зато подробно про «отели» и теперь в 2-х дневном формате.
Качественно, полезно и бесплатно для отельеров.

✅Поэтому делюсь ссылкой на регистрацию:
https://clck.ru/3LA6d3
Регистрация отельеров уже активно идёт, не откладывайте, регистрируйтесь заранее, чтобы вам точно хватило мест в залах.
Увидимся 28 и 29 апреля на Hotel Business Days в Москве!

Ваша Юля Фандюшина❤️

📍Цветное «домашнее» постельное белье
📍Отсутствие гигиенических принадлежностей при заезде (все дают потом на руки)
📍Туалет/ванна с прозрачными или полупрозрачными дверьми
📍Плохая шумоизоляция
📍Завтрак меньше 2-х часов по продолжительности
📍Скудный набор чего-то на welcome на ресепшен (повезло тому, кто раньше приехал, остальные получают пустые тарелки/бокалы)
📍Запись в бассейн
📍Room service в номер приходится долго ждать и цены явно завышены по сравнению с рестораном при отеле
📍Дозаторы в ванне вместо индивидуальных баночек
📍Дешевые тапочки будто из марли
📍Старая туалетная бумага от прошлых жильцов (в целях якобы ЭКОномии)
📍Грязная мебель на балконе + пепельница на столике
📍Неудобная непропорционально низкая мебель в ресторане
📍Отсутствие онлайн бронирования на сайте
📍Маленькие пластиковые ложки для обуви
📍Отсутствие утюга в номере
📍Полуживые тренажеры в зале
📍Заправленное «в кармашек» одеяло
📍Спертый запах в номере
📍Неубранные вовремя столы на шведском столе
📍Маленький бассейн «лужа»
Что еще добавите?😅

Приветствую всех, коллеги! На связи Елена Марцинкевич и мини-статья о 30 раздражающих деталей в отеле, которые замечают ваши гости.
Мы провели обзоры множества отелей и опросили гостей, друзей и клиентов, чтобы узнать, что именно больше всего раздражает в отелях нас всех.

Используйте этот список как чек-лист 📝, который поможет вам избежать самых распространенных ошибок и улучшить сервис в вашем отеле ✅

Запись эфира.
- Изменение позиционирования и +30% ADR
- Визуальные инструменты - образ идеального отдыха и его атрибуты
- Доп. услуги как драйвер
- Чек лист системной коммуникации - 4P5W матрица

Коллеги, вчера провели полезный эфир по маркетингу.
Прилагаем материалы от спикера Валентины Осокиной основателем Wellbeing Marketing Lab, автором канала https://t.me/gostepstories

✅Чек-лист системной коммуникации + чек лист по фотографиям в отеле
скачать здесь ➡️ https://disk.yandex.ru/d/PBaNZ_5jyFJ9nA

Вниманию руководителей и отдела продаж и маркетинга.
Завтра в 17-00 по Москве. Здесь в телеграмм-канале, полезный эфир с Валентиной Осокиной, основателем Wellbeing Marketing Lab, автором канала https://t.me/gostepstories

Что будет?

- Изменение позиционирования и +30% ADR
- Визуальные инструменты - образ идеального отдыха и его атрибуты
- Доп. услуги как драйвер
- Чек лист системной коммуникации - 4P5W матрица

✍️Проведите последний час работы с пользой. Будем Вас ждать.

Будет полезно и отельерам и рестораторам🙌

📆 8 апреля в 10:00 (МСК) подключайтесь к вебинару «Горячий сезон в HoReCa: как подготовиться к наплыву гостей и увеличить прибыль».
➡️ Эксперты из HoReCa Training и iSpring поделятся:

✅Юлия Фандюшина

-Как максимизировать продажи в сезон: правила up-sell и cross-sell.
-Правила welcome писем, как писать?
- Чему обучать руководителей перед сезоном, чтобы продажи росли?

✅Андрей Каламбет

- Техники превращения обычного обслуживания в эффективный инструмент продаж.
- Как обучать персонал так, чтобы высокий сервис стал нормой?
- Чего ждут современные гости и как это использовать?

✅Сергей Шатунов, ведущий менеджер по работе с клиентами iSpring
-Как встроить обучение в рабочий процесс без отрыва от сервиса
-Можно ли через обучение добиться единого уровня обслуживания
-Как измерять эффективность обучения и его влияние на продажи и сервис
-Какие результаты даёт обучение — кейсы клиентов iSpring
🎁Бонусы участникам.

➡️Зарегистрироваться на вебинар⬅️

🔥 Высокий сезон – испытание для HoReCa. Готов ли ваш персонал?

Поток клиентов стал больше, и сервис просел? Не удивительно: персонал перегружен и может допускать ошибки. Результат — недовольные гости, плохие отзывы и потеря прибыли. Чтобы избежать этих проблем, подготовьте команду заранее с помощью системного обучения.

📆 8 апреля в 10:00 (МСК) подключайтесь к вебинару «Горячий сезон в HoReCa: как подготовиться к наплыву гостей и увеличить прибыль».

➡️ Эксперты из HoReCa Training и iSpring поделятся:
✅как сделать так, чтобы персонал уверенно справлялся с нагрузкой;
✅ какие техники помогают повышать продажи;
✅ можно ли добиться единого уровня обслуживания через обучение;
✅ как встроить обучение в рабочий процесс.

🎁 Бонусы для участников — запись вебинара, презентации спикеров и книга для автора самого интересного вопроса.

⚡️Сезон уже близко — подготовьте команду сейчас!

➡️Зарегистрироваться на вебинар⬅️

🌟Представление возможности - эта техника нацелена на легкую борьбу с сомнениями. Задача сотрудника просто легко советовать.
Ключевые слова: сможете, наверняка, у вас будет, пожалуй.

Например:
1)Вы сможете убедиться в этом самостоятельно забронировав сегодня…
2)Пожалуй лучшее предложение для Вас это номер….
3)У Вас будет все необходимое в номере, что вам важно…

🌟Инерция согласия
Сотрудник должен всегда вести гостя/клиента в мир услуг отеля. Для этого используйте «логические генераторы»

Например: представьте, вообразите…
Особенно актуально, так как мы продаем неосязаемые услуги.


Коллеги, что используете?
Чем дополните, делитесь в комментариях!

🌷Встречайте: 5 техник НЛП в продажах в отеле. (НЛП - нейролингвистическое программирование)

✅Чтобы полностью понять все тонкости-желательно прочитать пост до конца.

🌟Подстройка - это просто. Если желаете в чем-то убедить человека, он должен увидеть в вас своего единомышленника.
Именно поэтому гуру отельного бизнеса усердно работают над изучением типов гостей и их потребностей.

🌟«Причина - следствие» - старый народный прием, который до сих пор работает и не собирается сдавать свои позиции. Вы просто воздействуйте на Гостя.

Например:
В связи с тем, что Вам важно, Вас должно заинтересовать
Поскольку Вам необходимо…, Вам подойдёт…

🌟Повтор - это уже «прожженная»техника, тем не менее ещё как работает! Проверено.
Повторяйте ключевую мысль, предложение, минимум 2 раза, связывая с потребностями гостей.

Продолжение ⤵️

Как улучшить службу СПиР?

Присоединяйтесь к 5 потоку курса и получите реальный результат!


🎓 Уже 11 апреля стартуем 5 поток курса «Стратегии управления службой СПиР на основе метрик» — курс, который помогает отельерам повышать эффективность службы СПиР, улучшать качество сервиса и увеличивать доходы отеля.

Что мы подготовили для вас на курсе?
🌟 Все о найме, адаптации, обучении и аттестации в службе СПиР.
🌟 Секреты результативного Upsell и Cross-sell.
🌟 Составляющие эффективного бронирования.
🌟 Как стать руководителем, играющим тренером: микро-обучения для своей команды.

✅Программа, расписание и отзывы отельеров по ссылке

https://horeca-training.ru/courses/spir

🛎️🕊️ -15 % успейте до 5 апреля оставить заявку.

Коллеги добрый! На связи Ирина Эвик, со мной все для продвижения Wellness & SPA & Beauty бизнеса.

ТОП-3 создания звездной команды

Раскрыла в подкасте 🎵

1. Команда – ваши партнеры, а не просто сотрудники

2. Знайте сильные стороны своих сотрудников, подумайте как они могут дуть применимы. Давать сотрудникам почувствовать свою значимость, погладить эго, дать проявиться в своей уникальности.

3. Создавайте поддерживающую атмосферу
Отслеживайте настроения в команде
• Разговаривайте с людьми ДО того, как накопится недовольство.
• Внедрите регулярные мини-встречи 1:1 и коллективом
5. Дайте сотрудникам свободу в рамках структуры
• Дайте возможность выбора: какие услуги продвигать, в каких акциях участвовать.
• Не считайте каждую каплю масла, но отслеживайте общую динамику использования материалов.
• Чем больше доверия — тем выше лояльность команды.

Эти правила помогут выстроить прекрасную команду и атмосферу в коллективе.

🎁 А у нас новый розыгрыш!

Разыгрываем сразу пять подарков, поэтому больше шансов получить приятный приз!

😍 Что дарим:

1️⃣ Бизнес-завтрак с экспертом в мире гостеприимства Сергеем Скорбенко - задать вопросы про отельный бизнес, получить советы, поговорить о будущем - от канала «Успех отеля с Сергеем Скорбенко».

2️⃣ Публикация интервью / экспертной статьи топ-менеджера отеля в ведущем интернет-издании в сфере туризма и гостеприимства – от «Welcome Times».

3️⃣ 50% скидку на полнофункциональную годовую подписку Shelter Cloud подарит канал «Шелтер онлайн».

4️⃣ 30-дневный доступ (для 1-го человека) к курсам и тренингам предоставит победителю «HoReCa Training: тренеры-практики».

5️⃣ Авторское пособие по revenue management для маркетологов в отельном бизнесе» в формате pdf (ссылка для однократного скачивания) – подарок канала «EasyRevenue».

🎯 Условия участия в розыгрыше, как всегда, очень простые и понятные:

1️⃣ Подписаться на все 5 каналов участников: папка Успех.

2️⃣ Нажать на кнопку «Участвую» под этим постом.

⏱️Результаты розыгрыша будут подведены 2 апреля в 11.00 по МСК.

👋 Удачи и ждем вас в розыгрыше!

❗️Правила проведения розыгрыша.

Участников: 47
Призовых мест: 5
Дата розыгрыша: 11:00, 02.04.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Юлия Бедаш - 2pht7i
2. Oll Good - 2pd1jd
3. Sergey Skorbenko - 2pqjnl
4. Viktoriya F - 2pgkdm
5. Катя - 2phot1

Как придать осязаемую ценность неосязаемым услугам? 🤔

Услуги отеля гость не может пощупать — они неосязаемые, а придать им ценность можно только с помощью классной презентации. Менеджер по бронированию должен создать у гостя такой осязаемый образ, чтобы ему точно захотелось у вас остановиться.

Как презентовать номер гостю, рассказала Юлия Фандюшина, основатель HoReCa Training.

#яработаювотеле #travelline
#пятничныйэксперт

На связи Юлия Фандюшина, отельеры много спрашивают про welcome письма и сегодня как раз тот момент, когда хочу порекомендовать полезный эфир.

Welcome-письма, которые работают или как увеличить чек на 20% до заезда гостя 💸

У наших партнеров 12 марта в 11:00 мск пройдет бесплатный полезный эфир про welcome-письма. Если вы думаете, что почту никто не читает, то вы глубоко ошибаетесь!

‼️ Важно уметь правильно пользоваться email-рассылками.

Основатель компании Touchh Илья Яшин расскажет:
1. Где контактировать с гостем между бронью и заездом?
2. Секретный соус welcome писем: что писать, чтобы открывали и читали до конца
3. Психология гостя: какие услуги надо продавать до заезда гостя?

📍Встречаемся 12 марта в 11.00 мск

Занять место на эфире здесь ➡️ https://clck.ru/3Gyy2W

Пусть маленькие лучики добра, света, тепла проникают в душу.

Вспоминая детство, самая любимая поделка была маме на 8 марта.
Это бы белоснежный картон с зелеными веточками, а вдоль веточек, аккуратно скатывали шарики ваты и потом их красили нежно-желтой краской.
А у воспитателя, вот честно не знаю откуда, были духи с ароматом мимозы и мы выстраиваясь в очередь опрыскивали каждую открытку.
Делали мы это в 17-00. А в 17-30 приходили мамы и вы знаете, многие плакали от такой душевности.

Пусть в Вашей душе будет солнце и любовь, несмотря ни на что.

Ваша Юлия Фандюшина🪷

Любимые отельеры❤️
На связи Юлия Фандюшина.
☘️В преддверии сезона, главный фокус необходимо делать на команду руководителей.

⁉️Почему?

✅От руководителей зависит правильный найм-адаптация-обучение-аттестация сотрудников, а следовательно продажи и высокий уровень обслуживания.
✅От эмоционального интеллекта руководителя зависит атмосфера в коллективе, а значит уровень текучки. Приходят люди в компанию, а уходят от руководителя.

Мы в HoReCa Training подготовили 2 результативные программы для руководителей.
1)Операционный менеджмент. https://horeca-training.ru/trainings/leaders
2)Эмоциональный интеллект в управлении сервисными командами. https://horeca-training.ru/trainings/eq

Программы основаны на моем 22 летнем опыте работы в гостеприимстве.

🌞Спешите сделать команду руководителей еще более профессиональной, от нее зависит выручка и сервис в отеле.

Подкаст о причинах🙌

5 причин почему администраторы не продают?
Аудио подкаст до 3 мин.🎙️🎧📻

По следам корпоративного обучения:
Продажи и сервис в премиальном сегменте.

Задачи на входе от отельера:

✅обслуживать с достоинством
✅доносить ценность услуги (100 тыс за сутки номер и более)
✅красивая презентация с элементами ораторского искусства
✅смена установки вместо это «дорого», на это «того стоит и я легко это продаю»

Решение:

✅Анализ адаптационной программы сотрудников
Внедрение изменений
✅Запуск нового подхода в продажах-видео туры (on-line показ) совместно с гостем
✅Изменение скрипта продаж и внедрение искусственного интеллекта в контроль
✅Обучение сотрудников и смена установки в обслуживании и продажах.

Работаем легко и получаем удовольствие от продаж и обслуживания с нашими клиентами-отельерами🪻

В пятницу с юмором 🤡

Правильный гость никогда не станет дожидаться, пока хозяева начнут ему намекать, что, дескать, посидел и хватит, пора и честь знать. Такой гость первым скажет: «Что-то я засиделся. Где бы тут у вас прилечь до утра?»


Долгопроживающих гостей Вам, отельеры🫶

Дорогие коллеги, где встречаемся очно в 2025 году!?

17-18 февраля в Москве школа гостеприимства АЗО
Спикер: Юлия Фандюшина
Тема: оптимизация процессов бронирования, результативная работа в мессенджерах.

18 февраля бизнес-завтрак в Казани.
Спикер: Андрей Каламбет
Тема: прибыльный ресторан при отеле.

11,12 марта, Санкт-Петербург,
Hospitality Business Days
Спикер: Юлия Фандюшина
Тема: служба СПиР - генератор выручки.

Будем рады обняться😍🙌🫶

Рады сообщить, что в честь Дня бизнес-образования в России, который отмечается 7 февраля, наша платформа HoReCa Training Online объявляет о начале "Недели бизнес-образования". Это прекрасное время для планирования вашего профессионального развития и инвестиций в новые знания.
Коллеги,❤️

Каждый из нас знает, что обучение — это непрерывный процесс, и именно сейчас у вас есть уникальная возможность приобрести полезные документы и курсы со скидкой до 40%. Воспользуйтесь этим шансом, чтобы повысить свою квалификацию и освоить новые навыки, которые помогут вам в бизнесе.

Не упустите возможность! Переходите в наш каталог и выбирайте подходящую программу. Образование — это лучший капитал, который вы можете вложить в себя и свою команду.

📈Полезные документы для работы отеля, ресторана, СПА
📲On-line обучение по продажам для Вашей команды

☎️Тайный звонок в отель и встреча с Юлией Фандюшиной на предмет увеличения выручки

5 главных налоговых изменений для отелей в 2025
Коллеги, Анастасия - партнер HoReCa Training, ответила на самые популярные вопросы отельеров.

Привет! На связи Анастасия Королева, гостиничный юрист. И у меня есть важная информация для вашего отеля.

С 1 января у нас новые правила:

✅ Если ваш отель на упрощенке и зарабатывает больше 60 млн в год — придется платить НДС

✅ При доходе до 250 млн — ставка НДС 5%
✅ От 250 до 450 млн — ставка 7%
✅ Больше 450 млн — полные 20%

Плюс для всех вводится туристический налог. Закон дает право местным властям устанавливать любую ставку туристического налога в рамках предельной. На 2025 предельная ставка установлена в размере 1% от стоимости проживания.

⚠️ На что еще обратить внимание:

1. Налоговая усилила контроль за дроблением бизнеса. Под подозрение попадут отели, если у вас:
- Общие помещения и персонал у разных юрлиц.
- Одни и те же поставщики и клиенты.
- Общая бухгалтерия.

2. Проверяют работу с самозанятыми. Риски есть, если самозанятый:
- Работает только с вами больше 3 месяцев.
- Получает фиксированную сумму каждый месяц.
- Использует ваше оборудование.
- Работает по вашему графику.

💡 Что делать прямо сейчас:

1. Посмотрите выручку за 2024 год — от нее зависит ваша ставка НДС.
2. Проверьте договоры с самозанятыми.
3. Подготовьте кассу к работе с новыми ставками.
4. Если у вас несколько юрлиц — проверьте, нет ли признаков дробления.

❗️А чтобы не терять деньги на штрафах, я подготовила подробную статью-инструкцию:

- Какие документы обновить.
- Как правильно оформить отношения с самозанятыми.
- Что делать с текущими договорами.
- Как обосновать разделение бизнеса.

Полный разбор и готовые решения читайте в моей новой статье "Новые налоги для отелей в 2025 году: какие изменения и как подготовиться".

Пересылайте коллегам, задавайте вопросы.

Уважаемые коллеги,

По следам поста «Продажи на 100%»
Записали подкаст на 5 минут.
Будет полезно руководителям и сотрудникам🙌

В подкасте:
1)материально-техническая база для результативных продаж
2)знания и умения сотрудников

Приятного прослушивания✅

Будем рады обратной связи, подходит ли Вам аудио формат постов? Напишите в комментариях ❣️

✍️Частые вопросы про курс "Стратегии управления службой СПиР на основе метрик" старт 31 января.

1)Вопрос: "Смогу ли я выстроить результативную работу в отделе и как быстро"?
Ответ: На основе материалов, полезных чек-листов и инструментов Вы сможете начать выстраивать свою систему найма, адаптации, обучения и аттестации уже в процессе прохождения курса.

2)Вопрос: "Какие документы будут на руках, чем смогу воспользоваться"?
Ответ: что будет на руках по итогу прохождения курса
✅Разработанная модель компетенций
✅Описание вакансии, которое "цепляет"
✅Адаптационная документация для сотрудника

✅Пример презентации номерного фонда
✅Чек-лист работы с входящим запросом по телефону
✅Пособие по обучению Up-sell
✅Пример мотивационной схемы в отделе.

3)Вопрос "Как проходит обучение"?
Ответ: Живой On-line 4 тренинга в zoom по 3 часа. Старт 31 января. Если не можете присутствовать, будет запись.

4)Вопрос: "Смогу ли я обучать свою команду самостоятельно"?
Ответ: Вы получите инструменты создания мини-тренинга, чтобы обучать и развивать свою команду. Одним из домашних заданий будет создание мини-тренинга на тему продаж.

🫶Последние 2 дня, чтобы подключиться к курсу. Изучите программу и оставьте заявку
https://horeca-training.ru/courses/spir

Рубрика "Продажи на 100%"

Очень часто, отельеры задумываются на предмет, где взять Гостей?
1)Часть бюджета уходит на рекламу (яндекс директ, соц.сети) бюджеты примерно от 35т.р-200т.р ЕЖЕМЕСЯЧНО в зависимости от размера отеля.
Но очень маленький процент отельеров задумывается о том, как отрабатывается этот поток гостей.
Самые желанные бронирования это - прямые (телефон, мессенджеры), даже не через сайт, так как там мы платим комиссию.

Предлагаем на рассмотрение переписку с Гостем, напишите Ваши комментарии, где допущены ошибки, а что сделано хорошо?

4️⃣ Вам приходит запрос от крупной организации на большое количество номеров в заманчивые даты. Вы не видите подвоха и составляете смету, которая выглядит ну очень масштабной по цифрам. И вот так совпадение! Бюджет у организации есть и они быстро-быстро хотят все оплатить. Но вот незадача: нужен срочно сертификат безопасности с печатью определенной компании. И вот удача, у организации есть контакт этой компании. Происходит срочная оплата этого сертификата и затем сделка/тендер срывается волшебным образом.

Знаете ли вы еще примеры мошеннических действий? Делитесь в комментариях, поможем друг другу 🙌

В чатах отельеров одной из самых обсуждаемых тем на текущий момент является тема мошеннических махинаций с отельерами. Мы собрали самые распространенные варианты, чтобы обезопасить вас и ваших коллег:

1️⃣ Сообщение от гостя с запросом на бронирование или с сообщением о сложности забронировать. Выглядит всё чинно. 1-ое сообщение просто с текстом и похоже на обычное письмо. А после ответа от отеля приходит ссылка (ведет якобы на ОТА) с просьбой о помощи в бронировании. Тут то и происходит попытка кибератаки.
2️⃣ Приходит сообщение с негативным отзывом про ваш отель. С просьбой срочно решить вопрос и ответить. Далее все происходит по той же схеме. Вы отвечаете, вам высылают некую ссылку на размещенный отзыв и дальше снова попытка кибератаки.
3️⃣ Сайты-дублеры. Где иногда в том числе и недобросовестные партнеры пользуются доверием и предлагают свои услуги через сайт, который очень похож на ваш.
⬇️продолжение