Что можно приготовить быстро, но при этом всех удивить?

Наш друг и шеф-повар ресторана Olluco Никанор Виейра готовит простое, но необычное блюдо. Немного экзотики у вас на кухне - "Крудо из гребешков".

Ингредиенты:
100 г свежих охлажденных гребешков, морская соль, перец по вкусу.
Для пасты из маслин:
200 мл растительного масла, 3-5 лаймов, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. горчицы, 200 г маслин без косточек, соль, перец по вкусу

Для подачи:
1 авокадо, ¼ красной луковицы, 3 ст. л. оливкового масла еxrta virgin, 1 ч. л. морской соли, 2 ст. л. маринованных каперсов, 300 мл растительного масла, морская соль по вкусу,листья базилика.

Полное описание приготовления по ссылке https://vkvideo.ru/video-212591465_456239322

ASKO x Vogue Adria
Мы знаем, как важны все детали в современном интерьере, мы не знаем пришлось ли об этом задуматься Карлу Эрику Андерсону 75 лет назад, когда он создавал первую стиральную машину.
Но сегодня мы создаем продукт не только на основе нашего многолетнего опыта, но и отвечающий требованиям современного дизайна.

Результат – то, что остается неподвластным времени и всегда актуальным.

Презентация новой линейки ASKO Laundry Care 2.0 в съемке для Vogue Adria в рамках #milanodesighweek в барочных интерьерах замка Lacko Stoll это именно то, что мы хотим выразить через наш продукт: мода, дизайн, технологии вне времени.

съемка для Vogue Branislav Simoncik
видео Andre Nordblom

Уникальные технологии стиральных машин ASKO:

•ASKO Steel Seal™ сталь вместо резиновой манжеты, решение обеспечивает максимальную гигиену

•ASKO Quattro Construction™ 2.0 уникальная система амортизаторов, обеспечивает отжим на максимальных оборотах практически без вибраций

•ASKO Active Drum™ конструкция барабана обеспечивает бережный уход за деликатными тканями и создает хороший баланс

"Главное - это наслаждаться едой с уважением. Италия и моя семья научили меня этому" – так в одном из своих интервью сказал Эмануэле Поллини — шеф-повар ресторанов Oltremare и Osso в Москве и ресторана Pollini at Ladbroke Hall в Лондоне.

Сегодня мы предлагаем насладиться едой вместе и приготовить «Ньокки по-сорентийски» — домашний рецепт от звездного шефа.

Ингредиенты:
Для ньокки:
500 г желтого картофеля, 500 г морской соли, 100 г муки, 2-3 яйца, цедра одного лимона, соль, перец по вкусу.

Для соуса:
200 г помидоров черри в собственном соку, 100 г моцареллы fior di latte, 2 помидора, 1 веточка зеленого, базилика, 2 зубчика чеснока, 30 г сыра пармезан, соль, перец по вкусу.

Полное описание приготовления мы оставили по ссылке https://vkvideo.ru/video-212591465_456239319

ASKO х MANU
Шоурум интерьерных решений MANU — новое вдохновляющее пространство в Саратове.

Пространство служит динамичной средой для дизайнеров и архитекторов, где окружение и сами материалы становятся частью творческого процесса.
Здесь вы можете погрузиться в мир натуральных материалов, дизайнерских объектов, индивидуальных интерьерных решений и конечно познакомиться с техникой ASKO.

Дизайн шоурума – архитектурная студия QUADRUM

ASKO x Milano Design Week

Нежно люблю технику Asko, пользуюсь уже больше 15 лет — так что не могла не зайти в гости в Милане. Заодно посмотрела, как все начиналось — забавно и любопытно.

Если вы тут, то еще один адресок в Милане, в районе Brera — это via delle Erbe 2a. Там показывают историзм и космодернизм от ASKO 🙂

8-13 апреля, 10:00-17:00

@askorussia

А видеоинсталляция — авторства художника с трудно произносимым именем 🙂 Кому любопытно — вот его сайт: https://www.cosmodernism.com

Мы ждем Вас в нашем пространстве ASKO

📍 Fuorisalone, Brera Design District Milano
📅 8–13 апреля
📌 Via delle Erbe 2A

Мы всегда говорим о том, что техника ASKO упрощает домашнюю рутину и заботы.
Но еще она приносит удовольствие и вдохновляет.

Сегодня шеф-повар ресторана "Olluco" Никанор Виейра поделится рецептом блюда, которое можно приготовить дома "Осьминог с грибами и бататом".

Вдохновляйтесь вместе с нами)

Полное описание приготовления здесь https://vkvideo.ru/video-212591465_456239315

В год, когда мы празднуем 75 лет с того момента, как была разработана наша первая стиральная машина, новинки ASKO получили четыре награды IF Design Award 2025.

Среди 11 тысяч проектов жюри отметило дизайн и инновации продуктов ASKO:
Духовые шкафы nyaCraft серии Frame и Glass,
Холодильники Nordic Fresh 5-series,
Стиральные и сушильные машины Laundry Care 2.0.

Приглашаем вас первыми увидеть новые продукты ASKO на эксклюзивной презентации в Милане с 8 по 13 апреля, Via delle Erbe 2A, район Брера, Милан.

В Амстердаме состоялось открытие нового интерактивного пространства ASKO SmartLab

Одним из главных элементов стала впечатляющая 7,5-метровая стеклянная скульптура «Маяк», созданная известной голландской художницей и дизайнером Сабин Марселиз. Ее работа отражает стремление ASKO к безупречному качеству и вниманию к деталям, объединяя искусство и передовые технологии в уникальном пространстве.

Шоурум ASKO с арт-объектом студии голландского дизайнера Sabine Marcelis.

ASKO SmartLab — инновационный центр для тестирования и разработки интеллектуальных решений для кухонь и постирочных.

Пространство также выступает, как художественная галерея, где представлена 7,5-метровая стеклянная скульптура студии Sabine Marcelis "Маяк".

Открытие нового интерактивного пространства ASKO SmartLab в Амстердаме, в рамках которого, дизайн-студия Sabine Marcelis представила свою инсталляцию - световую скульптуру из стекла, высотой 7,5 метров "Маяк" (Beacon).

За гастрономическое настроение гостей, отвечали мишленовские звезды: Wilfrid Hocquet и Triptyque.
Винное сопровождение Matej Zaro.

Готовим «Оссобуко по-милански» вместе с бренд-шефом Эмануэле Поллини и техникой ASKO.

Полное описание приготовления здесь https://vkvideo.ru/video-212591465_456239306