🥳Друзья, делимся с вами очень важным для нас событием!
🥳Мы -
канал «Город Гурмэ», портал бизнес-авиации Jets.ru и ресторан гастрономических путешествий Cape запускаем серию ужинов «Этикет со вкусом».
🥰Каждый ужин – это отдельная тема, связанная с этикетом в ресторанах. Многие знают, как пользоваться приборами: вилка в левой руке, нож – в правой. На этом, конечно, познания о столовом этикете не ограничиваются, но согласитесь, хочется знать еще больше! Например, как правильно есть птицу – признайтесь честно, не все любят заказывать это блюдо в ресторанах, потому что «есть нюансы»... Или еще один важный вопрос: как складывать тканевую салфетку, может ли она заменить бумажную, и куда ее класть, когда встаешь из-за стола, как показать с помощью приборов, что блюдо понравилось и многое другое.
🫠Мы будем приглашать экспертов, которые будут делиться с гостями секретами этикета, а полученные знания можно будет сразу применить за ужином – обо всех нюансах эксперты расскажут на примере блюд из меню шеф-повара Cape Арины Журавлёвой.
🥳Главной темой первого ужина станут блюда с распространенной подачей «в стол». В меню вечера хиты ресторана – тако с крабом, эффектный салат с томатом, страчателлой и хурмой, гранд-равиоль с белыми грибами, муссом из пармезана и трюфелем.
А на десерт – новинка! Ассорти пирожных-канеле с разнообразными начинками. Между прочим, из собственной пекарни Cape. Кстати, как правильно есть канеле?
😐Гости первого ужина узнают, какие общие правила есть в ресторанном этикете, и о языке столовых приборов. Об этом расскажет Анна Фокина – специалист по современному этикету и деловому протоколу и основатель Московского этикет-клуба.
💝Посуду для ужина предоставит партнер - ателье по сервировке Atelier de Portion.
🥳Гостей ждут подарки от партнёров ужина – издательского дома «Альпина» и салона цветов и подарков La Gracia.
🥰Стоимость ужина на одну персону – 6500₽.
Дата: 26 марта
Начало ужина: 19:00
Бронь столов обязательна +7 (495) 740-35-35
Большой Палашёвский пер., 2/12