​Очистка ковра с помощью соды

Сода — не только чистящее средство, но и отличный нейтрализатор запахов для ковра. Также бикарбонат натрия обладает осветляющими свойствами и поэтому может освежить его цвет.
Вот как очистить ковер с помощью соды:

Обильно посыпьте ковер содой, потрите его щеткой, чтобы порошок проник в ворс.
Подождите минимум 30-40 минут (но лучше, если оставите соду на ковре на всю ночь).
Далее хорошо пропылесосьте ковер, что бы собрать всю соду.

После такой сухой химчистки ковер станет гораздо чище и свежее.

Этот тест на IQ проходят только гении 🤓

Кто из этих людей по-настоящему богат 👨‍💻

У тебя 1 попытка на правильный ответ 👇

Что можно завернуть в блины?

Хозяюшкам - на заметку 👍

​Разрыхлитель не только для теста

Оказывается, обычный разрыхлитель теста, который широко применяется для выпечки, может быть полезен и в поддержании чистоты!

Он отлично впитывает жир на разных поверхностях.
Просто посыпьте порошком там, где жирно, например, внутренние поверхности духовки и оставьте на 2-3 часа.
По истечении времени, отполируйте поверхность губкой для посуды.

Дорогие Хозяюшки, со светлым Праздником Пасхи!

Мира, тепла и благополучия Вашему дому! 🙏🌸🦋

​ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО - МАКАРОША

Предлaгaю вaм очень вкycнoе и сытное блюдо! Отличные вaриaнт, кoгдa нyжно всеx нaкоpмить, а зaмоpaчиватьcя не оxoта!

Ингpeдиенты:

3-4 яйцa
1 cтакaн cливoк
150 гр сыра
coль, пеpeц
спагeтти
3-4 филе курицы
4-6 маpинoванных огyрцa
3-4 пoмидоpа
майонез

Приготoвлeниe:

1. Взбиваем 3-4 яйцa сo cтакaнoм сливoк и 150 гp тёртoгo cыpа. Cолим и пepчим.
2. Берём пaчку отвapeнных cпагeтти и пеpемешиваeм иx с яичной мaссой.
3. Bыклaдываем в смaзaнную форму.
4. Ha них кладeм cмecь из сыpой кypoчки (3-4 филe) и маpинoвaнных огурцoв (4-6 шт). Coлим и пeрчим.
5. Пoтoм пoмидoры (3-4) кpyжочками и cеточкy из майонезa.
6. Поcлeдний cлой - тёртый cыp.
7. А тeпepь в духoвку на 200 грaдусов пoкa сыр не cтaнет pумянo-золoтиcтым!
Приятного аппетита!

Чтобы силы вернуть

Если вдруг так случилось, что навалилась на вас усталость, силы куда-то пропали, если отдали много сил и опустошились, то прочтите на воду этот заговор и выпейте 13 глоточков этой воды. Глоточки делайте маленькие. Силы к Вам быстро вернутся и усталость пройдет: .... получить заговор

​Как почистить кастрюли уксусом

В зависимости от материала, из которого изготовлена кастрюля, степени и вида загрязнений, уксус может применяться несколькими способами:

- в чистом виде;
- разбавляться водой (обычно 1:2, либо 1:3);
- с дополнительным кипячением.

Посуда заливается чистым, либо разведённым 9% уксусом и оставляется на довольно продолжительный промежуток времени (на несколько часов или даже на ночь).
Если простого замачивания в уксусе недостаточно, раствор можно подогреть. Долго кипятить уксус не следует, лучше несколько раз доводить его до кипения, а затем оставлять до полного остывания. Так запах будет не столь интенсивным.
Метод довольно эффективный (при применении чистого уксуса). Таким способом в несколько этапов можно очистить эмалированную кастрюлю от варенья или пригоревшей пищи.
После каждого кипячения и последующего остужения, часть нагара будет приподниматься, и отходить от эмали. Его нужно удалять жесткой стороной губки и повторять процедуру до полного очищения (заливая кастрюлю свежим уксусом).

​БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

Пирог просто фантастический, легкий и воздушный. А главное, готовится на раз, два, три. Для его начинки можно использовать абсолютно любые фрукты, а также ягоды, а значит. ваш пирог будет каждый раз иметь новый вкус!

Понадобится:

4 яйца
150 мл молока
75 мл растительного масла
180 гр сахара
10 гр разрыхлителя
350 гр муки
соль
600 гр фруктов

В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Все перетираем венчиком. В массу вливаем теплое молоко, растительное масло и все тщательно перемешиваем.
В смесь в несколько заходов вводим муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Оно получается жидким, чуть гуще, чем на оладьи. Берем форму для выпечки (24 см.), застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленное тесто. Фрукты нарезаем небольшими кусочками и вставляем в тесто. Сверху присыпаем сахаром.
Пирог выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-50 минут (зависит от вашей духовки, готовность проверяйте зубочисткой или спичкой). Готовый пирог полностью остужаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Абажур своими руками

Понадобятся воздушный шарик, бичевка, клей и, конечно же, хорошее настроение! 👍

💓Актуальный список самых популярных и востребованных 𝐓𝐞𝐥𝐞𝐠𝐫𝐚𝐦 каналов, которые понадобятся этим летом

            👉 НАЖАТЬ ТУТ 👈

Забирай скорее, утром подписка возможно станет платной🫶🏻🌾

Топ маринадов для курицы 👍

​Кокосовое масло для чистки ванной

Вы наверняка слышали, что кокосовое масло можно использовать, чтобы удалить следы от жевательной резинки или клея от этикетки. Однако этим список его возможностей не ограничивается: благодаря лауриновой кислоте, масло способно уничтожать микробы и потому подходит для чистки ванной.

Пользоваться им просто: смешайте соду и кокосовое масло так, чтобы получилась паста, нанесите на губку, круговыми движениями потрите ванну или душевую кабинку, а потом смойте остатки средства теплой чистой водой.

​Салат с морковью и печенью

куриная печень - 300 г
3 морковки - 180 г
3 луковицы - 150 г
3 маринованных огурца - 150 г
12 ст. л. кукурузы консервированной
3 ч. л. подсолнечного масла
10 ч.л. легкого майонеза - 50 г
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле.
2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.
3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.
4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

​План генеральной уборки от экспертов

Прежде чем начать уборку, загрузите грязное белье в стиральную машину. К концу уборки некоторые вещи успеют высохнуть, и вы сможете их погладить.

1. Начинайте кухни. Выгрузите содержимое из шкафчиков. Протрите полки дезинфицирующим средством для кухни. Если необходимо, промойте и протрите столовое стекло и посуду. Затем переходите к чистке плиты и духовки. Обратите внимание на участок стены вокруг плиты, а также стенки плиты. Слишком загрязненные, застывшие или пригоревшие пятна очищайте специальными жироудалителями: оставьте средство действовать на несколько минут, затем тщательно смойте. Протрите все кухонные дверцы, а также шкафчики сверху. Помойте раковину, мусорное ведро и участок вокруг него. Пропылесось и протрите батареи, помойте подоконник и осветительные приборы. Пол — последний пункт уборки на кухне. Сначала пропылесосьте, чтобы собрать крупную грязь и пыль, затем протрите.

2. Следующий пункт — спальня. Если необходимо, постелите чистое постельное белье. Выньте одежду и протрите полки в комоде или шкафу. Протрите подоконник, батареи, рамочки фотографий, багеты картин, осветительные приборы, мебель. Переходите к уборке пола — внимательно пропылесось и протрите под кроватью и в углах.

3. Передвигайтесь в гостиную. Протрите пыль с мебели. Пропылесосьте с помощью специальной насадки мягкую мебель. Если в доме есть животные, шерсть с мягкой мебели можно очистить с помощью липкого ролика или влажной посудной губки: жесткая сторона отлично собирает шерсть. Дальше по той же схеме: подоконник, батарея, полки, пылесос, мытье пола.

4. Прихожая. Если есть необходимость, разберите обувь и верхнюю одежду в шкафу. То, что не носите сейчас, уберите на хранение. Влажной тряпкой протрите полки, где стоит обувь. Пропылесосьте и вычистите коврик с помощью шампуня для чистки ковров. Пропылесосьте всю прихожую и тщательно помойте пол.

5. Ванная и туалет. Сначала снимите с полок все баночки с кремом, тюбики и флакончики — их можно сложить в раковину или в пластиковую миску. Теперь побрызгайте и залейте сантехнику чистящими средствами. Протрите шкафчики, полочки и зеркало. Поставьте свои баночки обратно, предварительно вытирая их чистой влажной тряпкой. Сполосните ведро, в котором была вода для мытья пола. Смойте средства с сантехники, протрите краны и, при необходимости, стены. Теперь осталось протереть пол, прополоскать половую тряпку, вылить воду из ведра в туалет. Ну и залить туалет дезинфицирующим средством. Пусть сам почистится!

Не знаю, как Вам, а мне этот план, в принципе, нравится, но он явно рассчитан не на один день или, если на один, то не на одного человека. В общем, убираться лучше с помощниками) Или распределять этапы уборки по 1-2 на 1 "подход".
А как Вам этот план уборки в целом? 👍 или 👎 ?

​Очeнь вкусные ребрышки

- свиные ребрышки
- coeвый cоус
- сoль, пеpeц, любимыe специи
- лyк

Пpиготoвлeниe:

1. Cвиныe pебрышки зaмaриновaть в сoевом cоyсе, луке (порезать полукольцами), пеpцe, cпецияx. Ocтaвить на 1-2 чaса.
2. Haкрыть фольгой и отпpавить в рaзoгрeтую дyховку на 1,5 чacа. За 20 минут до гoтовнoсти блюда, снять фoльгу и дать ребрышкам подрумяниться.
Приятного аппетита!

Красим яйца на Пасху (натуральные красители) 👍

Вкусно маринуем куриную грудку 👍

Самый сложный тест на зрение!🤯😳

Какое число изображено на картинке?

✅Только 2% людей дают правильный ответ!🤓

​Разогревая еду в микроволновке, оставьте пустое место в центре тарелки. Так еда разогреется более равномерно.

🎁 ТОЛЬКО СЕГОДНЯ !!! 🎁

ДАРИМ ВАМ БЕСПЛАТНУЮ ПОДПИСКУ

НА ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ TELEGRAM

❗️ Количество ограничено ❗️

​Вкуснейший пасхальный кулич

Влажный, сладкий, нежный, ароматный и очень вкусный!
И что самое удивительное, что куличи выпекаются с растительным маслом!

На ~ 5 куличей понадобится:
(Тесто ~ 1 кг. Размер бумажных формочек 7×8 см. На каждую форму ~ 200г теста).

Тесто:
- 3 яйца
- 160г сахара
- 300г творога
- 80 мл растительного масла
~270-300г муки
- 2 ч.л разрыхлителя
- 100г изюма
- по щепотке соли, соды, ванилина
- кардамон, куркума по желанию.

Яйца взбить с сахаром. Добавить творог и перемешать. Влить растительное масло, перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель, соль, соду, ванилин и специи, перемешать. Постепенно всыпать остальную муку и замесить липкое тесто. Разложить по формам. Выпекать при 180 С в хорошо разогретой духовке ориентировочно 40 минут.

Глазурь:
- 80-100 г сахарной пудры
- 2-3 ч.л молока

Смешать до густой массы, отправить в микроволновку на 15 секунд или на водяную баню на 1 минуту.
Остывшие куличи покрыть глазурью и украсить по желанию.
Приятного аппетита!

​​Способ очистить пятна от тонального крема

Перед стиркой обработайте запачканный участок кремом (пеной) для бритья.

​Teпepь пeку этoт пиpoг кaждoe вocкpeceньe! Просто, сытно и вкусно!

Ингpeдиeнты:

1 cтaкaн муки
1 cтaкaн кeфиpa
2 яйцa
0.5 ч. лoжкa coли
1 ч. лoжкa coды

Haчинкa:

300 гp фapшa (любой, какой у вас есть)
2-3 лук, пopeзaть кубикaми
coль, пepeц — пo вкуcу

Пpигoтoвлeниe:

B кeфиp дoбaвляeм coду и ocтaвляeм минут нa 5. Зaтeм дoбaвляeм ocтaльныe ингpeдиeнты и xopoшo пepeмeшивaeм. Bыливaeм пoлoвину тecтa в фopму, cмaзaнную мacлoм и пocыпaнную мукoй. Bыклaдывaeм cыpoй фapш, cмeшaнный c лукoм, пpипpaвы и выливaeм нa нeё втopую пoлoвину тecтa. Bыпeкaeм пpи 170 C, oкoлo 40 минут. В принципе, для начинки можно брать не только фарш. Можно сделать, к примеру, с жареной капустой или с грибами. Тесто довольно-таки универсальное.

​Кусочки ткани, прилагаемые к одежде, нужны не для заплат, а для того, чтобы можно было проверить, как на них действуют различные виды моющих и чистящих средств.

Что бы яичница была пышной, добавьте 1-2 ложки холодной воды и хорошенько взбейте массу 👍

​Как легко помыть блендер?

После использования налейте в блендер немного воды, капните моющего средства и включите блендер. Чаша будет чистой через несколько секунд, и вам останется только сполоснуть ее.

​РУМЯНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Просто, сытно и вкусно!

Ингpeдиенты:

2 яйцa
0.5 ч. ложка сoли
1 стакaн муки
1 стaкан кефирa
0.5 ч. лoжкa cоды

начинкa:
300 гp фаpша
2-3 лyкoвицы, порезать кyбикaми
coль, пеpeц — по вкycу

Пpиготовление:

1. Кефиp перемешиваем c cодой и оставляeм минут нa 5.
2. Зaтeм добавляeм oстальныe ингредиенты и хoрoшo пеpeмешиваeм.
3. Cмaзывaeм фоpмy мacлом, пocыпaeм мyкoй и выливаем пoлoвину теста.
4. Выклaдываем подготовлeннyю нaчинкy (фаpш сырoй) и выливaeм на нeё вторую пoлoвинy теcтa.
5. Ставим в нагpетyю духовку и пeчем 40 минут при 170С. Нaчинкy мoжнo cделaть любyю.
Приятного вам аппетита!

Быстрый тест: первое, что вы увидите в этом тесте, расскажет о вашем характере

Оригинальная покраска яиц на Пасху

Яйца предварительно вымыть щеткой. Далее можно использовать любые листики и травинки для интересных узоров. Закрепить их на яйцах можно ниткой, сеточкой или надев сверху на яйцо капроновый телесный носочек.
Аккуратно опустить подготовленные яйца в воду с красителем (можно просто использовать луковую шелуху). Варить до готовности.
Все, теперь радуемся красивому и натуральному декору 👍

​​Быстрые маринованные шампиньоны

Ингредиенты:

500 г грибов
1 луковица
1 морковь
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
3 ст. л. уксуса 9 %
1 ст. л. подсолнечного масла
2 лавровых листа
10 горошин черного перца
3 зуб. чеснока

Приготовление:

Лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на терке для моркови по-корейски (у меня терки такой нет, поэтому я морковь не добавляла).
В глубокую емкость влейте уксус и подсолнечное масло. Добавьте соль, сахар, специи, туда же отправьте вымытые шампиньоны. На грибы выложите лук и морковь.
Накройте кастрюлю крышкой, поставьте на средний огонь на 7 минут. Огонь выключите, перемешайте содержимое кастрюли. Оставьте под крышкой до полного остывания, после чего отправьте в холодильник на ночь. Получилось очень вкусно!

​Как помыть тостер от крошек и нагара

Промывать под струей воды из-под крана или душа, замачивать технику в тазе категорически запрещается — это может стать причиной поломки!!

Так как тостер может стать довольно опасной техникой, то необходимо соблюдать некоторые правила безопасности:

1. Вытащить шнур из розетки сухими руками. Если этому правилу не следовать, то можно получить разряд током или сломать прибор.
2. Приступать к чистке надо только после того, как техника остынет. Если попробовать помыть горячий прибор, то можно получить ожог.
3. Чтобы не повредить покрытие, не стоит использовать острые или металлические предметы.
4. Не погружать в воду и не мыть под струей.
5. Не использовать для чистки посудомоечную машину или пароочиститель.
6. Перед чисткой застелить стол, чтобы облегчить себе в будущем уборку крошек.

Хлебные крошки — первое, от чего стоит избиваться в тостере. Можно воспользоваться феном. Его мощная струя воздуха выдует мелкие и легкие крошки, оставив внутреннюю полость пустой. У некоторых моделей тостеров есть специальный лоток для крошек. Чаще всего, он снимается, поэтому отмыть его будет легко. Желательно не просто его стряхнуть и протереть тряпочкой, но и смочить в мыльной воде или моющем средстве. После этого поддон насухо вытирается и вставляется обратно. Если поддон не снимается, но крошек очень много, тостер можно просто перевернуть и вытряхнуть. Главное — делать это над большой тарелкой или расстеленной газетой. Это не даст идеальной чистоты, поэтому после лучше пройтись феном.

Если имеются не только крошки с пылью, но и нагар, то процесс чистки техники немного усложнится, и потребуются другие подручные средства:

Чистка тостера солью.
В тостер засыпается соль прямо через верхние отверстия. Необходимо заполнить пространство практически полностью, оставив до верха только 1–2 см. Сверху необходимо плотно закрепить бумагу липкой лентой. Прибор вместе с содержимым следует потрясти в течение нескольких секунд. Это очистит внутренности тостера от нагара, жира, масла и загрязнений. Соль поможет дезинфицировать поверхности. После окончания чистки соль необходимо удалить. Если сделать это не тщательно, то возможно появление ржавчины, что не добавит тостам изысканного вкуса. Соль можно удалить вытряхиванием, щеткой или тем же феном.

Сода.
Если соль не помогла полностью избавиться внутри от крошек, нагара и накипи, можно прибегнуть и к более мощному средству - соде.
Соду необходимо смешать с водой до состояния пасты, а потом почистить ее внутренности тостера с помощью специальной или зубной щетки. Можно даже потереть, пока желаемый результат не будет достигнут. Кристаллы соды размягчатся и удалят все загрязнения, не царапая поверхность прибора.
После необходимо вытереть агрегат изнутри влажной тряпкой, а следом — сухой салфеткой.

Чистим корпус тостера:

1) пластик — чтобы очистить пластиковый корпус, используется мягкая губка, смоченная в мыльном растворе. После необходимо протереть всю внешнюю поверхность от мыльного раствора влажной тряпкой. Если загрязнения серьезные, то можно воспользоваться той же содовой пастой из рецепта выше. Главное — в конце насухо протереть технику;
2) металл — требует аккуратного ухода. Чтобы избавиться от отпечатков пальцев, используют уксус — необходимо просто смочить салфетку и протереть ею поверхность, затем тщательно высушить хлопчатобумажной тканью. Если уксуса нет под рукой, можно воспользоваться жидкостью для мытья окон. Принцип действий тот же.

После чистки необходимо оставить технику на некоторое время — это поможет всей влаге испариться. Если не дождаться полного высыхания, а сразу начать жарить тосты, то техника может сломаться, или даже произойти короткое замыкание.

Готовим заливной пирог 👍

​Спасаем пригоревшую кастрюлю содой

К самым действенным способам такой очистки можно отнести:

- кипячение внутри пригоревшей кастрюли содового раствора из расчета 1/2 стакана соды на литр воды. Длительность кипячения зависит от количества нагара, но обычно процесс вываривания занимает не менее часа. После этого емкость оставляется в растворе до полного остывания и очищается губкой;
- использование соды в тандеме с уксусом. «Пострадавшая» кастрюля заливается кислотным раствором (смесь 9% уксуса и воды 1 к 1) и доводится до кипения. После снятия ёмкости с огня в уксусную смесь высыпается несколько столовых ложек соды. Количество ложек зависит от литража кастрюли. Соды достаточно — если смесь пошла обильной пеной. В ходе реакции нагар будет не только размягчаться, но и отходить от дна и стенок кастрюли. Если посуда сильно пригоревшая, может потребоваться неоднократное повторение процедуры. В этом случае после каждого этапа, размягчившийся слой нагара удаляется жёсткой губкой. Также усилить действие раствора можно при помощи добавления хозяйственного мыла. В этом случае добавляется 1/3 натёртого бруска 72% мыла. Его засыпают вместе с содой;
- применение «кашицы» из соды и перекиси. Смесь готовится в пропорции 3:2 (соды больше). Получившимся составом покрываются все места, которые требуется очистить от нагара и жира. В большинстве случаев для размягчения пригара достаточно 10–15 минут воздействия смеси.
Сода лучше помогает удалять пригоревшей жир и белковую пищу. Если же нужно отмыть пригоревший сахар, то лучше использовать народные средства на кислотной основе.

😳 МЫ В ШОКЕ, А ВЫ?
Сегодня на несколько минут открыт доступ к приватным каналам от @ruschan. Публикуем для вас секретный список, успейте подписаться на все 👇

🧘‍♀️ ∾ —15 кг за 3 дня

🥰 ∾ Открытки с пожеланиями!

📖 ∾ Цитаты из книг

🔞 ∾ Открытки для взрослых

👳‍♂️ ∾ Слова Мудрости

🎙 ∾ Подкасты каждый День

👻 ∾ Ёксель-моксель и халам-балам

🚀 ∾ Ретро Фото

🤖 ∾ Нейросети и ИИ

🔥 ∾ Все новинки кино тут 18+ 2025

🥳 ∾ Ню открытки любимым

🧶 ∾ Вязание Выкройки Шитье

🤩 ∾ Секреты вирусного контента!

🎁 ∾ Курсы! Чек-листы бесплатно!

👨‍💻 ∾ Маркетинг и реклама

👨‍🏫 ∾ Удалёнка Профессии Обучение

🤑 ∾ Думай и Богатей

❤️ ∾ Киношка для взрослых

🛑 ∾ Психология | Саморазвитие

👨‍🍳 ∾ Рецепты Быстро и Вкусно

🏠 ∾ Дизайн/Интерьер Квартиры

🍓 ∾ Факты для Взрослых

📹 ∾ Фильмы для взрослых ищут все

💪 ∾ Фитнес и Качалка

😺 ∾ Котики и Животныее

🔞 ∾ Слив фильмов 18+ 2025

🌛 ∾ Ежедневный Гороскоп

✨ ∾ Гороскоп на завтра

🛍 ∾ Wildberries/Ali Находки

🍋 ∾ Бизнес Идеи на Миллион

💄 ∾ Женский Журнал

🥘 ∾ Восточная кухня

🌹 ∾ Посты для сторис

💜 ∾ Фоны/Стикеры для Stories!

💰 ∾ Деньги и Власть

🤡 ∾ Высмех и потеха ночером

👨‍👩‍👦 ∾ Льготы/Пособия и Выплаты

🌸 ∾ Цветы. Растения

🍲 ∾ Рецепты от блогеров

🟩 ∾ Маникюр | Для Девочек!

👜 ∾ Стильные образы до 100Р

😜 ∾ Лайфхаки для Жизни

👗 ∾ Что надеть. Весна 2025!

😻 ∾ Живые открытки!

🇺🇸 ∾ Английский с носителем

❤️ ∾ Секрет Крепких Отношений

🟪 ∾ Быстрые Видео Рецепты!

👨‍🌾 ∾ Дача Сад Огород

👥 ∾ Анонимный чат

🏕 ∾ Красивая Планета

👍 ∾ Хитрости Хозяйки

📕 ∾ Эксклюзивные Книги!

🇬🇧 ∾ Английский на 5+

💅 ∾ Маникюр для Девочек

🥳 ∾ Открытки и Поздравления

🥵 ∾ Откровенные Истории

🦉 ∾ Мудрые Мысли

🧘‍♀️ ∾ Худеем за Неделю

💄 ∾ Макияж для Девушек

🎬 ∾ Новинки кино бесплатно

🔥 ∾ GIF рецепты

🛋 ∾ Моя Квартира - Дизайн

🇬🇧 ∾ English с 0 до Профи

📲 ∾ Обои и Рингтоны

😊 ∾ Психология Счастья

🇺🇸 ∾ Английский с полного 0!

📚 ∾ Мудрость из книг

🔮 ∾ Заговоры и Обереги

💡 ∾ Секреты Хозяйки

🤓 ∾ Удаленка и Курсы

👷‍♂️ ∾ Ремонт и Строительство

🍝 ∾ Рецепты для Мультиварки

‼️ ∾ Эти факты надо знать

📕 ∾ Отрывки из книг

📀 ∾ Музыка для  Reels/Stories

🏡 ∾ Дизайн и Интерьер

🥗 ∾ Салаты и Закуски

📝 ∾ Грамотность Русский язык

🔞 ∾ Все фильмы 2025

🍝 ∾ Готовим дома как в ресторане!

📚 ∾ Душевные цитаты из книг

👑 ∾ Premium Проги/Игры

🇺🇸 ∾ Английский для ленивых

💫 ∾ Народная Медицина

❤️ ∾ Цитаты о любви

🍖 ∾ Домашние рецептики

🔊 ∾ Топ рингтон на смартфон

🤬 ∾ Фразы для затыкания ртов

​Это блюдо просто "ВЫРУЧАЙКА", когда нет времени на готовку!

Подходит и на ОБЕД, и на УЖИН, готовится просто и всегда получается невероятно сытным и вкусным! А главное, все готовится в одной сковороде.

Ингредиенты:

- Мясо (у меня индейка) - 500 гр
- Лук -2шт
- Морковь -1шт
- Помидор -2шт
- Картофель -3шт
- Растительное масло -100мл
- Кавказская приправа
- Соль по вкусу
- Бульон или простая вода -50мл

Срезанное с кости мясо жарьте 5 минут. Добавьте лук и морковь. Через 5 минут - помидор и картофель жарим еще 5-7 минут. Далее добавьте спецы, соль, воду и потомите 15 минут. Жаркое посыпьте зеленью и подайте к столу.
Приятного аппетита!

​Какие ароматные травы подходят для спальни?

Запомним:

- Любое эфирное масло обладает антимикробным действием.
- Любое эфирное масло укрепляет иммунитет.
- Все масла обладают противовоспалительным эффектом.
- Чтобы найти свой аромат, надо много всего перепробовать.

Шпаргалочка:

Береза.
Улучшает дыхание, успокаивает. Особенно полезна береза при раздражении, мелочных придирках супругов друг к другу. Если вы плохо реагируете на магнитные бури, это тоже ваш аромат.

Базилик.
Укрепляет нервы и стимулирует умственную деятельность после тяжелой нагрузки. Самые ценные растения - с фиолетовыми листьями.

Душица.
Хороша для женщин, которые ощущают депрессию и беспокойство перед наступлением, во время или после менструации. Только лечиться надо длительно, не менее 3 месяцев. Поможет трава во время климакса с частыми приливами и сильными кровотечениями.

Зверобой.
Подойдет людям, чувствующим себя никому не нужными. После тяжелой утраты, развода или во время разлуки.

Кедр.
Если не покидает депрессия, нет желания что-то предпринимать. Положите в спальне пару незрелых шишек, веточку или кусочек смолы.

Кофе.
Подойдет студентам или другим работникам умственного труда, которые загрузили свой мозг до головной боли и бессонницы.

Ветки кипариса.
Кладут в комнате, где спят нервные, плохо поддающиеся лечению люди. Очень хорошее средство и во время климакса.

Лаванда.
Повышает работоспособность, производительность труда, настраивает на покупки и совершение сделок. Эта трава способствует глубокому сну.

Лимон.
Побуждает к физической деятельности. Дает силы. Лимонный аромат поможет беременным во время токсикозов. Этот запах не выносит моль.

Мелисса.
Отличный антидепрессант. Хороша при нарушениях менструального цикла.

Полынь (подойдет любая: эстрагон, божье дерево, обычная, однолетняя).
Снимет головные боли, расслабит мышцы, укрепит дух и плоть. А вот мыши и моль пойдут к соседям)

Роза.
Облегчает зачатие. Стимулирует работу половой сферы, как у мужчин, так и у женщин. Запах розы успокаивает, отгоняет грустные мысли. Роза снимает сердечные приступы и головные боли. Это первое средство при бессоннице, меланхолии и депрессии.

Ромашка.
Снимает вспышки ярости. При проблеме с засыпанием обеспечит глубокий сон. Подходит даже детям.

Розмарин.
Враг депрессии, слабости, бессонницы и головных болей.

Хмель.
Известное успокаивающее средство. Им чаще всего набивают «сонные» подушки.

Хризантемы.
Помогут в лечении гормональной недостаточности. Хризантема - народное средство от бесплодия. Она же облегчает симптомы климакса. Цветы без запаха не обладают лечебным эффектом.

Чабрец.
Успокаивает нервную систему.

Запах листа черной смородины.
Создает хорошее настроение, препятствует переутомлению, снимает чувство тревоги.

Эвкалипт.
Входит в небольшой список эфирных масел, которые не включаются в обменные процессы. Они выдыхаются легкими в неизменном виде, излечивая дыхательные пути. Похожими свойствами обладают ароматы аниса, тимьяна и лиственницы.

Что нужно знать при выборе аромата?

Аромат должен Вам непременно нравиться. Но любви с первого "нюха" недостаточно. Поживите с этим ароматом минут 20! (Нанесите каплю масла на воротник или посидите возле понравившихся цветов). Если не появилось неприятных ощущений, он - ваш!

​Идеальное тесто для пасхальных куличей

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С этой порции получается очень много куличей, поэтому смело делите количество на 2, 3, 4...

Ингредиенты:

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.

Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара,
2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 С до готовности.
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
Приятного аппетита!

​​Как убрать запах у одежды

Чтобы нейтрализовать одежду от запаха, вам понадобится смешать водку и воду в пропорции 1 к 3 и распылить из пульверизатора на вещь. Запах исчезнет в буквальном смысле слова на глазах.

Как вкусно засолить рыбу? 👍

​Как вылечить комнатные растения от мошек: народные средства

Плюс большинства народных способов, которые помогут уничтожить нежелательных "гостей", в их простоте и доступности. Вот несколько рецептов:

1. Развести слабый раствор марганцовки и поливать им растение. Надо быть аккуратным с корнями цветка, поскольку марганцовка может их сжечь.
2. Если марганцовки под рукой не оказалось, то можно воспользоваться мыльным раствором. Мыло лучше брать хозяйственное.
3. Есть рецепт, основанный и на чесноке - его надо порезать, залить крутым кипятком и настаивать не менее трех часов. После — полить цветы настоем. Если запах чеснока не страшен, то можно просто разложить разрезанные дольки на поверхности почвы срезом к земле. Мошки этого запаха очень боятся.
4. Если чеснок все-таки не подходит, то его можно заменить свежими корками апельсина или мандарина — их необходимо сложить в горшок и немного присыпать землей.
5. Посыпать почву золой дерева. Это сразу «выселит» незваных гостей, помимо этого послужит прекрасным удобрением.
6. Развести 10 мл нашатырного спирта (аммиака) в литре воды. Получившимся раствором в течение 10 дней поливать и обрызгивать растения. От такого аромата все личинки умрут, а взрослые поскорее захотят покинуть дом.
7. Перекись водорода — 2 столовые ложки развести в литре воды. Раствором поливать и опрыскивать земляной покров и растения. Эффективное средство и против личинок, и против взрослых мушек.
8. Присыпать землю в горшке измельченными таблетками активированного угля или семенами укропа. Обновлять слой раз в два дня. Так же можно использовать и корицу.
9. Самый простой способ вывести мошек — взять несколько спичек и воткнуть их головками в землю. При растворении серы заменять новыми. Обычно достаточно четырех спичек.
10. Есть и более экстренный вариант — погрузить весь цветок в воду на несколько часов. После этого останется только собрать всплывших мошек на поверхности.

Универсальное тесто для заливных несладких пирогов 👍

​Крем для бритья для чистки нержавеющей стали

Хотите избавиться от пятен жесткой воды на раковине или следов жира на вытяжке? В этом случае сода для уборки — не единственный выход.
Если не хотите тратить время на приготовление пасты, то просто сходите в ванную и возьмите там крем для бритья, нанесите его на поверхность, потрите ее губкой, удалите остатки средства тканью, смоченной в чистой воде, а потом вытрите всё насухо чистой салфеткой из микрофибры.

​Сливочный суп с фрикадельками
ᅠ
Понадобится: ᅠ
ᅠ
картофель — 3-4 шт. ᅠ
300 г мясного фарша (у меня в этот раз был фарш из индейки) ᅠ
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
сливки — 1 стакан ᅠ
растительное масло для жарки ᅠ
зелень, соль, черный перец по вкусу ᅠ
ᅠ
Приготовление: ᅠ

Особых пропорций при приготовлении нет, смотрела по супу, чтобы не получился слишком жидкий. ᅠ
Картофель очистила, вымыла и порезала мелко. Налила примерно полтора-два литра воды и поставила картофель варить. ᅠ
Лук и морковь очистила. Лук нарезала мелко. Поставила сковороду, налила немного растительного масла и положила пассероваться лук. Морковь натерла на мелкой терке. ᅠ
Когда лук начал подрумяниваться, добавила морковь и продолжила пассеровать. ᅠ
Фарш из индейки довольно пластичный и обычно не разваливается. В фарш из других видов мяса я обычно добавляю одно яйцо, чтобы фрикадельки не разваливались в супе. Поэтому в этот раз я просто сформировала фрикадельки из фарша без добавления яйца. ᅠ
Лук с морковью поджарились — положила их в суп (картофель к тому времени уже был готов). Когда суп закипел — закинула вариться фрикадельки. Варила их минут 5-10, пока они не всплыли. ᅠ
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавила сливки, посолила и поперчила. Дождалась, пока суп закипит и выключила ого. Суп подала с мелконарезанной зеленью. ᅠ
Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!

​Кукурузный крахмал от пятен на ковре

Сода в качестве моющего средства для ковров — известное решение. Но есть еще один способ удалить с ворса пятна и устранить неприятный запах — с этим отлично справляется кукурузный крахмал.

Смешайте его с водой или белым уксусом (должна получится густая паста), нанесите на испачканный участок, подождите, пока крахмал высохнет, а потом пропылесосьте ковер. Для удаления глубоко въевшихся пятен повторить эту процедуру придется несколько раз.

​Оладьи творожные - вкусный завтрак!

Понадобится:⁣

Творог - 2 пачки (350 гр, у меня в брикете)⁣
Яйца - 3 шт (150 гр)⁣
Рисовая цельнозерновая мука - 80 гр (можно перемешать с кукурузной)⁣
Кефир - 80-100 мл
Разрыхлитель - 10 гр⁣
Сахар или сахарозаменитель по вкусу (у меня 10 гр фитпарада)⁣
⠀⁣
Все ингредиенты хорошо перемешать, кроме муки. Муку в последнюю очередь добавляем, затем снова перемешиваем до однородной массы и выпекаем на антипригарной сковороде, я смазала немного маслом. Не забудьте предварительно хорошо разогреть сковороду и жарьте на небольшом огне под крышкой.⁣
Учтите, оладьи жарятся очень быстро!
Очень вкусно подавать со сметаной, джемом, медом или сгущённым молоком!
Приятного аппетита!

Теперь ты можешь получить БЕСПЛАТНЫЙ доступ к тренировочным программам🏆
Забудьте об утомительном поиске информации! 💡 Наш чат-бот предлагает:
✨Готовые программы тренировок для дома 🏠 и зала 🏋️‍♀️от профессиональных тренеров
✨Новые программы каждый месяц 🗓
✨Адаптацию под ваш график ⏰ и уровень подготовки.
✨Видео инструкции 📹 и подробное описание техники 🤓
✨Расчёт калоража для ваших целей 🍎

👇❗️Начни тренироваться прямо сейчас! Время акции ограничено!! 👇
https://t.me/Simple_Fitness01_bot 🚀

​Лимонный сок вместо спрея для стекол

Для того, чтобы избавиться от разводов на окнах, не обязательно покупать специальные спреи — моющие средства на основе лимона справятся с задачей ничуть не хуже. Сок цитруса обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, а также является кислотой и поэтому легко расщепляет грязь.

Приготовить спрей очень просто: смешайте в пульверизаторе полтора стакана теплой воды и три столовые ложки лимонного сока, опрыскайте окна, а потом протрите их сухой салфеткой из безворсовой ткани. После такого мытья, будет еще и приятный бонус: лимон оставит в комнатах приятный аромат чистоты и свежести!

💓Список самых популярных и востребованных 𝐓𝐞𝐥𝐞𝐠𝐫𝐚𝐦 каналов
Успеете подписаться на все?😉🌹

℘➛ Японская кухня

℘➛ Ретро музыка 90х 

℘➛ Молния - распродажа

℘➛ Ночером высмех и потеха

℘➛ Правила хорошего дома

℘➛ По одной мудроте в день

℘➛ Русская кухня

℘➛ Хитрости хозяйки

℘➛ Рецепты для похудения

℘➛ Лучшая версия себя

Добавить свой канал в подборку
Пиши👇
@IstinnayaLedi

Соус из красного вина к мясу 👍

​Метод Лео Бабауты: убирай то, что можешь обнять

Кому подходит: тем, кому страшно взяться за глобальную уборку всего и сразу; тем, кому кажется, что бардак нельзя победить.
Главное правило: делайте все на ходу, и тогда убирать вообще не придется!

Лео — отец шестерых детей, так что о бардаке он знает не понаслышке и потому рекомендует убирать на ходу: поел — убрал посуду, увидел грязь — вытер, идешь мимо вещи не на своем месте — возьми и по пути принеси туда, куда нужно. Кажется, что это элементарно, но на самом деле эту привычку придется вырабатывать, и довольно долго.

А пока вы не привыкли, Лео рекомендует отказаться от идеи глобальных свершений. И речь даже не о генеральной уборке: по его мнению, наведение порядка даже в одной комнате сразу — это перебор! Лучше делать это постепенно – в той области, которую вы можете условно обхватить руками. Сидите за столом? Вот на столе и уберите и только потом двигайтесь к следующей точке. Если пытаться сразу объять необъятное и навести порядок везде, включая антресоли, можно часа через два найти себя в еще большем бардаке, но уже сильно уставшей. А так убираете только небольшую зону, и ту не дольше 10 минут. Устали? Прекращайте. Ведь во всех остальных зонах у вас всего лишь первозданный бардак, а не хаос, созданный вами в попытке всё срочно разгрести.

Вещи Лео предлагает сортировать в три коробки: «оставить», «выкинуть» и «может быть». Долго думать над каждой вещью запрещено: то, что «может быть», отправляется с глаз долой на полгода, и, если вам ни разу ничего не понадобилось, то эту коробку предлагается выбросить, не открывая. Не открывая! Это важно!

А как вам такой план уборки? 👍 или 👎 ?

​Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога! :)

Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания? Непременно обратите внимание на этот рецепт быстрого пирога!
Из обычных продуктов без лишних заморочек получается ароматная, вкусная и воздушная выпечка. Быстро, просто, экономно… Именно то, что надо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 ст. любимого варенья или джема
● 1 ч. л. без горки соды (можно заменить разрыхлителем)
● 1 ст. кефира
● 1/3 ст. сахара
● 2 яйца
● 2,5 ст. муки
● масло сливочное для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой миске смешайте соду с вареньем. Масса зашипит, запузырится и сильно увеличится в объеме.
2. Через минут 5 добавьте яйца, влейте кефир, засыпьте сахар и муку. Тщательно перемешайте. Если вы выбрали для пирога варенье покислее, из черной смородины, например, количество сахара можно увеличить.
3. Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте панировочными сухарями или мукой (толченые овсяные хлопья также подойдут). Вылейте тесто в форму.
4. Запекайте пирог примерно 50-60 минут при температуре 180 С. Первые 30 минут духовку не открывайте, позже готовность можете проверить деревянной шпажкой.
Осталось только посыпать пирог сахарной пудрой и заварить ароматный чай. Объедение!)

!! Необязательно выпекать один большой пирог, можно разлить тесто по формочкам для маффинов. Только не заполняйте более 2/3 их объема, ведь тесто по этому рецепту в процессе выпечки сильно поднимается.

Приятного аппетита!

​Как избавиться от мошек в квартире?

Прежде всего нужно определиться, откуда мухи взялись. Ведь что бы вы ни делали, если источник, который привлекает их, остается нетронутым, они будут появляться вновь и вновь.
Плодовых мошек привлекают остатки еды: если тепло и есть питание, они быстро размножаются. Самка может откладывать в день до 500 яиц, на вылупление у потомства уходит несколько суток.
Так что, прежде чем выйти на тропу войны, нужно провести масштабную зачистку тех мест, где хранятся продукты. Это могут быть полки, вазы с фруктами, темный ящик, где вы храните картофель, морковь. Испортившиеся фрукты и ягоды, банки из-под консервов, джемов и соусов, а также ферментированный алкоголь, например пиво или вино, становятся отличной питательной средой для размножения мух.

Чтобы снизить вероятность появления фруктовых мошек в квартире, соблюдайте следующие правила:

- храните фрукты и овощи в холодильнике;
- выкидывайте то, что испортилось;
- вовремя выбрасывайте мусор;
- тщательно мойте емкости от алкоголя и фруктовых соков.

Если вы убрали источник, который способствует размножению мух, то попробуйте простые способы, чтобы избавиться от самих мошек:

1. Яблочный уксус и прозрачная пленка.
Налейте яблочный уксус в стакан или банку, а сверху затяните его прозрачной пленкой. Закрепить ее на стакане можно с помощью резинки. В пленке сделайте маленькие отверстия – такие, чтобы насекомые могли проникнуть внутрь. Уксус будет привлекать их, а вот выбраться обратно мошки окажутся не в состоянии. Лучше расположить несколько ловушек по кухне и в комнатах.

2. Испорченный фрукт и бумажный конус.
Другой вариант ловушки, для которой вам потребуется бумажный конус, немного уксуса, а также кусочки фруктов. Возьмите емкость с горлышком (бутылку или пузырек), на дно налейте немного уксуса и положите кусочки фруктов, вставьте бумажный конус так, чтобы он не касался жидкости.
Фруктовые мошки будут забираться внутрь, так как их будет привлекать запах фрукта – вылезти обратно они не смогут.

3. Уксус и средство для мытья посуды.
Можно обойтись без пленки и бумажного конуса. Налить в пиалу или блюдце уксус, а сверху добавить несколько капель средства для мытья посуды. Мухи, которых будет привлекать аромат уксуса, завязнут в жидкости и не могут выбраться обратно.

4. Забродившее вино.
Еще один вариант – использовать вино, которое забродило. Если у вас осталось немного вина, то вы можете оставить бутылку открытой – мухи, привлеченные ароматом, будут забираться внутрь, а вот вылезти обратно будет проблематично. Аналогично можно поступить и с бутылкой пива или ликера.

​Куриное филе в кляре

Простой рецепт приготовления куриного филе в кляре. Мясо получается нежным, мягким, сочненьким, просто тающим во рту. Этим рецептом со мной поделилась много лет назад повар одного из кафе, с тех пор часто готовлю по этому рецепту. Мои близкие просто обожают такое куриное филе.

Ингредиенты:

Филе куриное — 0,5 кг
Яйцо куриное (кляр) — 2 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус (по вкусу ) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Соль ( по вкусу )
Масло растительное (для жарки)
Перец черный (по вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное филе разрезать вдоль (у меня получилось на три раза), отбить, посолить, поперчить.
Приготовить кляр: смешать яйца, майонез, крахмал, соевый соус.
На мелкой терке натереть сыр (лучше твердый, но у меня был мягкий "Российский").
В идеале, куриное филе окунают в кляр, затем в мелко потертый сыр, потом опять в кляр, сыр, кляр... эту процедуру делают 3 раза.
Но у меня сыр плохо прилипал к филе(( Поэтому я сыр всыпала в кляр, все хорошо перемешала и погружала каждое филе в эту смесь.
Переложить на сковородку и сверху еще добавить кляр... Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовится все очень быстро.
Приятного аппетита!

🤒 Как бороться с ОРВИ: эффективные средства 💡

ОРВИ может выбить из колеи, но если действовать правильно, вы быстрее встанете на ноги! Собрали проверенные средства, которые помогут справиться с болезнью:

1️⃣ Покой и тепло 🛌
Дайте организму время восстановиться. Укутайтесь в плед, отдохните и не перегружайте себя делами.

2️⃣ Обильное питьё 🫖
Тёплый чай с мёдом и лимоном, морсы из клюквы или брусники, травяные отвары — всё это помогает выводить токсины и поддерживать водный баланс.

3️⃣ Ингаляции и промывания 🌬️
Ингаляции с эвкалиптом или ромашкой облегчат дыхание, а промывание носа солевым раствором поможет справиться с заложенностью.

4️⃣ Проверенные препараты 💊
Современный препарат Рафамин работает сразу в двух направлениях: борется с вирусами и предотвращает бактериальные осложнения. Поможет ускорить выздоровление.

5️⃣ Народные средства 🌿
Старый добрый лук и чеснок — отличные помощники. Добавляйте их в еду или используйте для ароматерапии (но без фанатизма!).

6️⃣ Поддержка иммунитета 🍊
Витамин С из цитрусовых и шиповника, а также полноценное питание помогут организму быстрее справиться с вирусом.

Не забывайте: если состояние ухудшается или симптомы не проходят больше 5 дней, обязательно проконсультируйтесь с врачом! 🙌

Будьте здоровы и берегите себя! ❤️

​Методика уборки "Флайледи"

Главное правило: ваш дом стал грязным не за один день, и он не станет чистым за одну ночь. Маленькие шаги приведут вас к результату.

Систему Flylady придумала американская домохозяйка Марла Силли в 1999 году, а сегодня число ее последовательниц составляет более миллиона человек. Аббревиатура FLY расшифровывается как «наконец-то полюбившая себя»: Марла уверена, что еженедельный подвиг на ниве уборки всего дома сразу — это лучший способ почувствовать, что вы всех ненавидите, и себя в первую очередь.
Она предлагает разделить дом на зоны и создать недельный план: один день — одна зона уборки, и не более 15 минут. При этом никакой уборки в выходные!
Конечно, чудес не бывает, и кроме 15 минут уборки в каждой зоне придется делать и «ежедневную рутину» (обычные дела — мытье посуды, стирка, уборка на кухонном столе) и «разбор горячих точек» (места, где всегда скапливается много всего — типа тумбочки в прихожей и того же кухонного стола), и «час благословения дома» — по сути еженедельное мытье всех полов.

Но Марла обещает, что постепенно удастся привести весь дом в идеальное состояние, и ее последовательницы это доказывают. Главное — начать.
Начать рекомендуется с раковины: она должна быть идеально чистой каждый день. Просто для того чтобы чувствовать: даже если у вас совсем нет сил на уборку, раковина-то у вас идеальная! Внутреннюю перфекционистку можно ткнуть туда носом и спокойно пойти полежать на диване.

Ну, что, Хозяюшки, как вам предложенная система уборки? 👍 или 👎 ?

​ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Однажды случайно наткнулась на рецепт пирога-запеканки из тертого картофеля, пеку его часто, хочу поделиться и с вами этой вкуснятиной))
Вкуснючий и простой в приготовлении пирог из продуктов, которые всегда под рукой:

Картофель (средние клубни) - 6 шт.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3-4 ст. л.
Сыр твердый - 100 г
Укроп сушеный (или другая зелень) - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец – по вкусу
Масло - для смазывания формы

Как приготовить:

1. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Сыр любой, твердых сортов, но я пробовала и с плавлеными сырками - тоже вкусно.
2. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка.
3. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
4. И только затем натираем картофель (чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим.
5. В форму для запекания (у меня диаметр 26 см), смазанную маслом, выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 С духовку на 40 минут. Должна образоваться румяная корочка.
Можно разнообразить запеканку, есть простор для фантазии. Но, все-таки, в таком виде она мне нравится больше всего. Надеюсь, и вам придется по вкусу этот рецепт.
Приятного аппетита!

​Как освежить залежавшиеся в холодильнике овощи и зелень?

Скрывать тут нечего — в любом холодильнике есть древняя морщинистая морковь и ее подружка, дряхлая капуста. Не торопитесь выбрасывать старушек, лучше попробуйте лайфхаки, которыми делятся хозюшки в сети Интернет:

1. Одна из пользовательниц разместила изображение цветной капусты с подписью: «Прошлым вечером ночью я нашла повидавшую виды цветную капусту в нашем холодильнике и вспомнила совет замачивать овощи на ночь в миске чистой воды, чтобы освежить. Я попробовала — это отлично работает!»

2. В комментариях пользователи сообщили, что такой способ подходит и для «реанимации» моркови.

3. Тем, у кого завалялся стеблевой сельдерей, пользователи Сети дают такую рекомендацию: «Просто отрежьте нижние концы на 1 см и подержите в холодной воде несколько часов, как букет цветов, и сельдерей снова станет красивым и хрустящим».

4. Увядший салат нужно положить в ледяную воду — он станет почти как новенький. А если его сразу после покупки убрать на хранение с влажным бумажным полотенцем, листовой овощ дольше останется свежим.

Но, конечно же, все эти советы актуальны для тех продуктов, на которых нет признаков плесени. Если же овощ уже заражен, то остается его только выбросить.

Идеи быстрых салатов 👍

Первое, что бросилось вам в глаза, раскроет скрытую сторону вашей личности

​Вторая жизнь мясорубки: как за 10 минут заточить ее ножи до состояния новых?

Со временем ножи в мясорубке могут затупиться. Как же вернуть им былую остроту?
Чтобы заточить ножи в мясорубке, не нужно никаких специальных инструментов: это можно легко сделать дома за 10 минут.

Многие хозяйки не знают, что затачивать нужно две детали — не только лепестковый нож, но круглую сетку с отверстиями. Обе эти детали со временем тупятся из-за того, что в измельчаемых продуктах попадаются твердые частички.

Нередко на сетке появляется ржавчина. Чтобы удалить ее, решетку надо замочить на ночь в девятипроцентном уксусе, а потом удалить налет. Убрать его с внутренней стороны отверстий можно при помощи зубочистки или спички, не вынимая решетку из уксуса. После сушки детали следует обработать каждую дырочку наждачкой, свернутой в трубочку.

Возьмите кусок наждачной бумаги и закрепите его на ровной поверхности при помощи двустороннего или малярного скотча. Для идеального результата можно последовательно сменить несколько листов наждачной бумаги с разной зернистостью, но можно обойтись и одним с характеристикой р240.

Отшлифуйте сетку о поверхность листа круговыми движениями. Нескольких минут хватит, чтобы ее поверхность стала зеркальной. Затем точно так же заточите о наждачку нож. После процедуры нож и решетка должны прилипать друг другу, словно намагниченные.

После заточки лучше всего смолоть на мясорубке кусок сала — оно удалит всю мелкую пыль и смажет детали. Когда будете устанавливать режущую пару, не затягивайте сетку слишком сильно — плотно прилегающий нож не позволит легко проворачивать ручку.

Есть еще один простой способ заточить ножи мясорубки: в хозяйственных магазинах продаются специальные шлифовальные круги. Предназначенный для ножа заменяет решетку, а для самой решетки подойдет тот, который ставится вместо ножа. Просто поместите их в мясорубку вместо деталей и покрутите ручку пять минут.

​Быстрые пирожки из лаваша
⠀
Понадобится:

Лаваш
Начинка:
У меня картофельное пюре + зелёный лук, перец чёрный молотый + сосиска
⠀
Лаваш разделить на полоски.
Для начинки смешать пюре с луком и перцем, сосиски порезать (как вам удобно).
Берём полоску лаваша, выкладываем немного пюре, кладем сосиску, сворачиваем рулетом.
В сковороду налить масло немного, разогреть и обжариваем рулетики с двух сторон.
Приятного аппетита!

​Как приготовить отбеливатель в домашних условиях?

Понадобятся только два ингредиента:

дегтярное мыло - один кусок;
нашатырный спирт - 3 столовые ложки.

Пошаговый рецепт выглядит следующим образом:

Натрите мыло на крупной терке. Высыпьте стружку в стеклянную банку. Добавьте два стакана горячей воды. Размешивайте содержимое банки, пока мыло не растворится.
Оставьте банку на 15 минут: за это время раствор станет однородным.

На втором этапе вам понадобится нашатырный спирт. Вот что следует сделать:

Налейте в таз два литра горячей воды. Добавьте туда три столовые ложки готового мыльного раствора.
Перемешайте до однородности.
Добавьте в воду нашатырный спирт и еще раз перемешайте.
Погрузите в воду вещи. Следите, чтобы они были полностью покрыты водой.
Оставьте вещи в тазу на несколько часов.
Если на них есть желтые пятна, то по истечению этого срока их надо протереть губкой.

После отбеливания прополощите вещи — можно сделать это в стиральной машине.
Обратите внимание: отбеливание — это не стирка! После него нужно постирать вещи как обычно.

Самодельный отбеливатель подойдет и для обуви: состав надо нанести губкой на тканевую часть и оставить на несколько часов, после чего тщательно прополоскать кеды или кроссовки.

​Картошка-гармошка с беконом

Очень вкусно, быстро и просто!

Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.
Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца. СЛЕГКА обмазать солью.
В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов.
Сверху поперчить, завернуть в фольгу (при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать не могу, т.к., все зависит от величины картофеля и духовки).
О готовности вы узнаете по непередаваемо-вкусному запаху!)
Приятного аппетита!

Что запрещено прощать внукам?

65 лет опыта воспитания детей, и вот 5 вещей, которые просто нельзя допускать в воспитании внуков:

1. Если ребенок одевается... читать далее

Чай с печенькой - это всегда актуально! 👍

​ЛЁГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Понадобится:

● 300 г варёного куриного мяса (филе)
● 2 ст.л. муки
● 2 яйца
● 0,5 ч.л. соды
● молотые приправы
● 150 мл молока
● 50 г сыра
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начала я с основы для теста. К яйцам влила молоко, пустила соль и взбила венчиком в лёгкую пенку. Пустила просеянные через сито муку и соду. Уверена, что вы обратили внимание на то, что муки здесь всего две ложки. Она выполняет роль связующего звена, но при этом не утяжеляет само блюдо ввиду малого количества. Настал черёд специй. Я пустила свежемолотые кориандр, зиру, корицу, тимьян, смесь перцев и щепотку куркумы. Конечно, можно использовать те приправы, которые есть у вас в наличии. Но на мой вкус данное сочетание отлично подходит к любому куриному блюду. Хотя, признаюсь, оценила его я не сразу!
Филе грудки (заранее отваренное и остуженное) порезала небольшими кусочками.
Сыр взяла обычный твёрдый — «Российский молодой». Пустила его на крупную тёрку.
Добавила всё это к заготовке теста и тщательно размешала ложкой. Вылила в смазанную подсолнечным маслом форму, разровняла.
Для готовности этой чудесной запеканки хватило 35 минут при температуре около 200 C (ставила форму в уже разогретую духовку). Вынула из формы, не дожидаясь остывания, и подавала тёплой. Хотя холодный вариант ничем не уступает — проверено! Запеканка получается лёгкой, но при этом сытной.
Мне очень понравилась её структура. Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях)
Приятного аппетита!

​Очистить дом от негатива

С помощью обычной поваренной соли можно свести на нет любой наговор на человека, вылечить практически любую болезнь и просто очистить от негативной энергии дом.
Лучше всего проводить данный обряд, когда дома или в квартире никого нет. Взяв щепотку в руки, подходим к входной двери и кидаем соль через порог, произнося следующие слова:
«С глаз долой, из сердца вон,
тьму из дома прогоняю,
с легким сердцем отпускаю,
зло и зависть прочь уходят,
а добро в мой дом приходит».
После этого закрываем дверь. Уже на следующий день вы почувствуете, как изменится атмосфера в доме. Уйдут все взаимные обиды и претензии, в отношениях между родными и близкими наступит гармония и доброжелательность, в комнатах в буквальном смысле станет легче дышат. И в жизнь вернется удача и хорошее настроение.

​Рецепт на скорую руку - сосиски в тесте
ᅠ
Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками.
ᅠ
Понадобится: ᅠ
ᅠ
500 г дрожжевого слоеного теста ᅠ
500 г сосисок ᅠ
50 г сыра (по желанию) ᅠ
яйцо для смазки ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм. Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см. ᅠ
Сосиски очистить от оболочек. Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать). Можно по желанию использовать сыр. ᅠ
Сделать в сосиске небольшой надрез по длине, внутрь вложить немного натертого на крупной терке сыра. И так же обмотать полоской теста. ᅠ
Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставить на 15-20 минут.ᅠ
Яйцо слегка взбить, смазать заготовки сверху и по боками. Поставить в разогретую до 200 С духовку. Выпекать примерно 20 минут. ᅠ
Готовые изделия имеют румяный верх. Сосиски в тесте можно есть как теплыми, так и холодными.
Приятного аппетита!

Съедайте смело 2 штук этого замечательного продукта перед сном (даже в 22:00) и ложитесь спать.

Утром на весах будет до -300г🤞😊🤗
Что это за продукт можно прочитать на канале 👉 вкус жизни

​Жидкость для мытья посуды для чистой духовки

Чтобы средство сработало, нужно добавить в него уксус. Удобнее всего сделать раствор на воде, смешав в равных частях жидкость для мытья посуды и уксус. Смесь следует перелить в пульверизатор и распылять на стены и дверцу духовки. Только не смывайте состав сразу, оставьте на несколько часов и лишь потом протирайте влажной тряпкой.

Аналогичным образом можно использовать пищевую соду:
Смешайте полстакана средства для мытья посуды и столько же соды, должна получиться паста.
Распределите смесь внутри духовки с помощью зубной щетки или губки. Оставьте на ночь или хотя бы на несколько часов.
Протрите влажной тряпкой все обработанные поверхности.

❤️ ТОЛЬКО СЕГОДНЯ !!! ❤️

ДАРИМ ВАМ БЕСПЛАТНУЮ ПОДПИСКУ

НА ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ TELEGRAM

❗️ Количеством ограничено ❗️

​Вкусный домашний гуляш

Понадобится:

- мясо (говядина или свинина) - 500 г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

​Не убирайте после того, как стемнело

И дело совсем не в суевериях.
Профессиональные уборщики советуют не откладывать уборку на вечер: «Лучше закончить ее до того, как начнет темнеть, иначе вы не будете так же ясно видеть грязь, как, например, в 10 утра. К тому же есть вероятность, что вы вообще не начнете наводить порядок — после захода солнца нам гораздо сложнее заставить себя что-то делать», — говорит основательница клининговой компании Джен Догерти.

Ну, совет дельный, если, конечно, утром или днем есть время. Но однозначно уборка пройдет быстрее и качественнее, если провести ее в светлое время суток.

​ЖАРКОЕ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

По этому же рецепту можно приготовить жаркое с любым мясом.

Сердечки куриные - 600 гр.
Картофель (очищ.) - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук зелёный - пучок
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное
Соль, перец
Вода

У сердечек срезать верхнюю часть, удалив жир и сосуд.
Помидор, морковь и репчатый лук нарезать кубиками. Картофель крупными кусочками. Зелёный лук измельчить.
В кастрюле обжарить сердечки на растительном масле. В процессе приготовления выделится сок. Надо дождаться, когда весь сок выпарится и сердечки начнут поджариваться. В этот момент будьте аккуратны, так как сердечки "взрываются".
Добавить лук и морковь. Обжарить до прозрачности лука. Выложить в кастрюлю картофель и залить горячей водой так, чтобы она покрыла картофель. Посолить и поперчить по вкусу. Немного уменьшить огонь и готовить под крышкой до готовности картофеля.
Добавить в кастрюлю помидор, зелёный лук и чеснок, пропустив его через пресс. Перемешать и готовить не более 5-7 минут.
Приятного аппетита!

​Нашатырный спирт для чистки духовки

Если дома есть 10%-й водный раствор аммиака, возможно, вы иногда его применяете во время уборки. А значит знаете, что нашатырный спирт обладает резким запахом, поэтому лучше открывать окно во время работы с ним! Средство хорошо убирает разводы со стекол, избавляет одежду от пятен, чистит украшения и духовку. Вот о ней и поговорим:

Соберите грязь в духовке, которая легко удаляется влажной губкой.
Далее нанесите спирт с помощью пульверизатора на застаревшие пятна.
Оставьте раствор на несколько часов, а потом протрите обрабатываемую поверхность мокрой тряпкой.
Держите духовой шкаф открытым для полного высыхания.

Если грязь и разводы остались, то прогрейте духовку до 60 С. Поставьте кастрюлю с кипятком на нижней полке, а емкость со спиртом – на верхней.
Выключите духовку и оставьте с закрытой дверцей на несколько часов.
Удалите губкой оставшиеся загрязнения.

Пиццу пеку только такую 👍

Швабра губчатая складная с отжимом и ведром Varma light - идеальное решение для быстрой уборки дома! Компактный комплект: швабра с ведром и отжимом для мытья полов станет незаменимым помощником в вашей квартире. Комфортная и быстрая уборка дома без контакта рук с водой!💦

✅Цена на WB : 2 733 р (зависит от региона)
✅Кэшбек - 300 р на карту + 200 р баллами за отзыв, которые вы сможете потратить на любую покупку на WB 🔥
❗️Количество ограничено - всего 10 выкупов!!!

Обязательные условия перед выкупом:
✅ написать @irina_z_z и получить инструкцию по выкупу товара
✅ найти и выкупить товар по инструкции 


❌ ТОВАР НЕ ВОЗВРАЩАТЬ ❌

​Что, кроме продуктов, нужно хранить в холодильнике?

Уходовая косметика.
В первую очередь речь идет о кремах, масках и других средствах без консервантов — они нравятся многим женщинам, однако у них есть существенный минус — ничто не мешает размножению бактерий. Что бы предотвратить это, положите тюбики и бутылочки в холодильник, чтобы продлить срок годности косметики.
Также в прохладе лучше находиться продуктам, которые содержат ретинол или витамин С — низкая температура помогает этим ингредиентам сохранять стабильность. И, наконец, в дверце холодильника стоит оставить крем для век — это поможет ему куда лучше справляться с отеками.

Декоративная косметика.
Косметика на кремовой или водной основе особенно подвержена росту бактерий, окислению и выцветанию. Попробуйте воспользоваться охлажденной подводкой для глаз — вы получите гораздо более четкую и аккуратную линию. А вот помаду (как и другие косметические продукты с маслами в составе), в холодильнике хранить не стоит: она может расслоиться.

Цветы.
Хотите купить букет за несколько дней до события и сохранить его свежесть? Вполне можно купить хризантемы, астры или розы и положить их в холодильник — это замедлит метаболические процессы, протекающие в растениях, и позволит дождаться нужной даты (в разумных пределах, конечно и при условии, что цветы изначально были свежими, не увядшими).

Алоэ.
Алоэ обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами, оно помогает залечивать раны, увлажняет и питает кожу лица и тела. Хорошо, если это растение уже есть у вас дома, но что делать, если удалось добыть только несколько его листьев? Чтобы сохранить полезные качества алоэ, можно хранить его в холодильнике в герметичном контейнере.

Фотопленка.
Если вы предпочитаете пользоваться пленочными фотоаппаратами, держите пленку для них в холодильнике: например, компания Polaroid советует хранить свой продукт при температуре 4–18 °C. Конечно, сейчас такое предпочтение встречается не так уж и часто, но ценители все еще есть)

💓Актуальный список самых популярных и востребованных 𝐓𝐞𝐥𝐞𝐠𝐫𝐚𝐦 каналов, которые понадобятся☝🏻

            👉 НАЖАТЬ ТУТ 👈

Забирай скорее, утром подписка возможно станет платной🫶🏻🌾

​Сметанное печенье

Вкусные и нежные печеньки к чаю.
ᅠ
Понадобится: ᅠ
ᅠ
Сливочное масло (размягченное, к. т.) — 100 г ᅠ
Сметана любой жирности — 200 г ᅠ
Сахар — 0,75 стак. ᅠ
Ванильный сахар — 1 ст. л. ᅠ
Яйца — 2 шт. ᅠ
Мука — 3,5 стак. ᅠ
Разрыхлитель (можно заменить 0,5 ч. л. соды, размешать в сметане)— 1,5 ч. л. ᅠ
Сахар (мак, изюм, сахарная пудра) — по желанию ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. Тесто при замесе липнет к рукам. Ввести в тесто достаточное количество муки, чтобы из него можно было сформировать шар, хорошо подпылить тесто мукой со всех сторон и положить в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 2–3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 8 мм–1 см и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать 15–20 минут при температуре 180 C (время выпечки зависит от толщины печенья). Печенье получается мягким, рассыпчатым и очень сытным.
Приятного аппетита!

​5 растений, которые отпугивают насекомых

Растения — отличный способ украсить дом и очистить воздух. Однако у них есть еще одна суперсила: некоторые способны отпугивать незваных гостей — комаров, мух, муравьев, пауков и моль.

1. Лаванда.
Запах лаванды не нравится комарам, моли и мухам. Выращивать лаванду лучше всего на подоконнике — этому растению требуется много солнца и хорошо дренированная почва.

2. Базилик.
Базилик способен выгнать из квартиры комаров и мух, а еще он — прекрасное дополнение ко множеству блюд, которое по достоинству оценит любой повар. Эта трава нуждается в ярком свете и умеренном поливе, а чтобы стимулировать рост базилика, надо регулярно собирать часть листьев. Из них, например, можно сделать саше — по словам астролога Шарлотты Кинг, такой ароматический мешочек способен привлечь в дом удачу.

4. Розмарин.
Это еще один охранник дома «два в одном»: розмарин не только не пропустит в дом комаров, мух и моль, но и сделает вкуснее жареное мясо, запеченный картофель, салаты и даже сдобное тесто. Тем, кто не любит готовить, рекомендуют выбирать сорта розмарина с ярко-розовыми цветками — они не только сильнее пахнут, но и украшают интерьер.

5. Перечная мята.
Это растение, которое отпугивает пауков, муравьев и комаров, — отличный выбор для начинающих: мята не требует особого ухода и способна расти как на свету, так и в затемненных местах. А еще она помогает худеть: как выяснилось в ходе исследований, аромат мяты способен подавлять аппетит и продлевать чувство сытости.

6. Лемонграсс или мелисса.
Лемонграсс содержит масло цитронеллы, которое часто используется в средствах от насекомых. Оно естественным образом отпугивает комаров, что делает его полезным в закрытых помещениях. Мелисса нуждается в хорошем освещении и поливе, а также пространстве — она может вырастать довольно высокой. Поставить горшки с лемонграссом можно в спальне — успокаивающий эффект его аромата поможет вам лучше засыпать.

Готовим пышные котлеты 👍

​Как спасти обувь от солевых разводов?

Химические реактивы хоть и снижают риски внезапных падений, но при этом выступают еще и настоящими вредителями для нашей обуви, оставляя на ней некрасивые белые разводы.

Что бы защитить любимые кожаные ботинки или ботильоны, попробуйте это простое средство, которое стоит гораздо дешевле специальных кремов и спреев для обуви. Вероятнее всего, оно уже есть в вашем доме.

Речь идет о кондиционере для волос, который призван распутывать пряди и делать их более гладкими. Придать безупречный вид он, оказывается, может не только волосам, но и ботинкам.

За пару часов до выхода на улицу протрите им кожаную обувь с помощью безворсовой тряпочки. Средство полностью впитается в поверхность и образует на ней защитную пленку от некрасивых солевых разводов. Удивитесь прекрасному результату!

​Рулетики из скумбрии с овощами

Скумбрия - рыбка, которую готовят по-разному. Попробовав рулетики из скумбрии с овощами, я была поражена вкусом это блюда. Сочетание этой рыбки и овощей получилось безупречным. Очень вкусно! Рекомендую!

Ингредиенты:

Скумбрия свежая - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 2 зубка
Лимон - 1 шт.
Зелень укропа по вкусу
Масло растительное 3 ст.л
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Скумбрию разрезаем по животу и хребту. Аккуратно удаляем хребет и внутренности, промываем филе и обсушиваем бумажным полотенцем. Солим, перчим и поливаем соком лимона.
Лук нарезаем полукольцами, морковь и болгарский перец – соломкой. Обжариваем все на растительном масле до мягкости. Добавляем зелень укропа и чеснок через чесночницу. Перемешиваем.
На широкий край выкладываем по 1 столовой ложке овощей. Сворачиваем в рулет и закрепляем зубочисткой.
Укладываем рулетики на противень, выстланный пекарской бумагой. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 C.
Достаем из духовки. Удаляем зубочистки. Подаем с долькой лимона.
Приятного аппетита!

📢 Присоединяйтесь к экскурсии по Юсуповской Больнице и узнайте всё о современных методах борьбы с лишним весом!

🩺 Экскурсия включает встречу с ведущими специалистами: эндокринологом-диетологом-нутрициологом, клиническим психологом и бариатрическим хирургом.
Вы узнаете, как справиться с избыточными килограммами, когда спорт и диеты уже не помогают.

🧑‍⚕️ Почему это важно?
Избыточный вес — настоящая эпидемия нашего времени. Сидячий образ жизни, недостаток физической активности и неправильное питание ведут к увеличению числа людей с этим заболеванием. Лишние килограммы — это не только вопрос внешности, но и серьезный риск для здоровья: повышенное давление, болезни сердца, диабет и даже депрессия.

💡 Что вас ждет на экскурсии?
— Обзор современных методов лечения избыточного веса, включая бариатрическую хирургию.
— Индивидуальные консультации с экспертами.
— Возможность задать все интересующие вопросы и получить профессиональные рекомендации.

📆 Дата 26 марта 2025 года📍 в 17-00
Место: Юсуповская Больница, г. Москва, ул. Нагорная 17 к. 6.

📲 Как принять участие?
Записаться у нас на сайте.
Или через наш телеграмм канал:

https://t.me/yusupru/1415
Не упустите шанс узнать больше о здоровье и обрести уверенность в завтрашнем дне!

❤️ Юсуповская Больница

​Как почистить грецкие орехи без ножа и молотка?

Такая методика широко обсуждается в соцсетях. Хозяйки, опробовавшие лайфхак, подтверждают: благодаря кипятку скорлупа отходит от ядра грецкого ореха с минимальными усилиями. Итак,

- Хорошо промойте скорлупу грецких орехов.
- Вскипятите воду в любой удобной кастрюле.
- Положите в кипяток грецкие орехи — и оставьте на огне примерно на 3 минуты.
- Выложите орехи в дуршлаг, чтобы с них стекли остатки воды.
- Когда орехи остынут, можете попробовать их почистить. И удивитесь, как теперь это стало легко сделать!

Некоторые задаются вопросом: а не «убьет» ли кипящая вода все полезные компоненты в составе орехов? Именно этого точно не стоит бояться: скорлупа защищает плоды. К тому же ядра орехов и так рекомендуется замачивать перед употреблением: чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту, которая препятствует усваиванию орехов в кишечнике. Так что «сваренные» грецкие орехи еще и не повлекут за собой тяжесть в области живота!

​Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

• Картофель — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Ветчина — 200 г
• Сыр твердый — 200 г
• Яйцо — 2 шт.
• Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л.
• Мука — 4-5 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло растительное (для жарки) — 3-4 ст. л.

Приступаем к приготовлению:

1. Очистите картофель, лук, нарежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной,
Приятного аппетита!

​Как сохранить заводское антипригарное покрытие на сковороде?

Если вы приобрели сковороду с антипригарным покрытием, то вот несколько простых советов, которые помогут его сохранить:

- Перед использованием помойте сковороду с неабразивным моющим средством и мягкой губкой. Пользуйтесь только такими и в дальнейшем ("шкрябать такое покрытие нельзя!).
- После первого мытья смажьте сковородку растительным маслом.
- Всегда наливайте масло на холодную сковородку, а потом ставьте ее на огонь.
- Перед мытьем обязательно дождитесь, пока сковородка полностью остынет.
- Используйте деревянные или силиконовые лопаточки (не металлические!).
- Не мойте сковороду в посудомоечной машине — большинство средств для нее портят антипригарный слой.
- Не ставьте сковороду с остатками еды в холодильник.
- Если при хранении вы ставите одну сковородку в другую, кладите на дно каждой бумажное полотенце.

Так новая антиригарная сковорода прослужит долго и качественно.

​Очень быстрая и вкусная маринованная капустка

Берём из расчёта на 3 килограмма капусты:

Капусту нашинковать. Натереть 3 крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать.

Делаем маринад:
1,5 литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит, влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом. Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 . Далее перемешиваем и раскладываем по банкам. И сразу можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная и ХРУСТЯЩАЯ.
Приятного аппетита!

ТЕСТ НА ШИЗОФРЕНИЮ

В каком направлении вращается маска?

Узнай ответ 👇 Ты будешь в ШОКЕ 😱

​Что бы чугунная сковорода стала антипригарной

Все хозяйки знают: старые чугунные сковородки — настоящее золото! В них всё великолепно жарится и тушится, но есть одна проблема — продукты могут пригорать к дну. Но решить эту проблему можно при помощи двух простых процедур:

Шаг 1: соль и вода.
Насыпьте в сковородку 2-3 столовые ложки с горкой соли, поставьте ее на огонь, нагрейте. Через 1-2 минуты пойдет дымок — начинайте перемешивать соль. Делайте это еще 20 минут, не снимая сковороду с конфорки. Дождитесь, пока сковорода остынет, высыпьте соль и помойте сковородку обычной водой.

Шаг 2: масло.
Налейте в сковородку растительное масло — оно должно покрывать дно. Поставьте сковороду на средний огонь. Распределите масло по дну и стенкам. Прокаливайте сковороду еще несколько минут. Дайте сковородке остыть, слейте масло или удалите его остатки салфетками.

Готово: теперь ваша сковородка антипригарная! Чтобы не испортить новую поверхность, не царапайте дно и не мойте ее с помощью агрессивных химических средств.

Вкусное тесто для пиццы 👍

​Горчичный порошок - отличное моющее средство!

Горчица чаще применяется для простого мытья посуды, либо для очистки кухонной утвари от слоя копоти и гари.

Сухая горчица просто насыпается на влажную губку для посуды и полученной «кашицей» оттирается грязь и гарь.
Данное средство полностью экологично и безопасно, им можно отмывать от нагара детскую посуду (если подгорело молоко или каша).

Когда в чистом варианте горчичный порошок не справляется с загрязнением, есть смысл приготовить более концентрированную смесь на его основе. Для этого в равных пропорциях смешивают соду, натертое на терке хозяйственное мыло и горчицу. В полученную смесь следует добавить немного воды, до образования однородной «кашицы». И далее используют по назначению.

Куриный салат

Вкусно и красиво! 👍

​​Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками

Это поможет Вам избавиться от двух проблем сразу, новый свитер следует намочить, сложить и на подносе или в пакете отправить в морозилку примерно на 10 часов. После следует опустить его в теплую воду, чтобы он «оттаял». Пряжа станет намного мягче, и катышки не будут образовываться.

6 праздничных салатов с пекинской капустой 👍

​Как почистить термос внутри от чая и кофе, налета, накипи, плесени?

1. Пищевая сода
Легко очистит колбу от накипи, налета, а заодно продезинфицирует. Проверенное средство, которое справляется даже с плесенью.
В горячую воду добавляем соду. Насыпаем 1 ч. л., 3 ст. л. или даже больше - зависит от степени загрязнения. Выдерживаем 6–8 часов. Затем ополаскиваем термос.

2. Соль
Убирает налет, пятна, плюс удаляет запах. Потребуется 8 ст. л. соли на 1 литр горячей воды, можно и более концентрированный солевой раствор. Солевой раствор оставляют на 6–8 часов, после чего промывают изделие.

3. Горчичный порошок
2–5 ст. л. порошка смешивают в посуде с горячей водой, закрывают, взбалтывают и выдерживают 4–8 часов, промывают.

4. Лимон, лимонная кислота
Эффективно очистят колбу от заварки и кофейного налета. Цитрус режут на дольки, помещают в посуду и заливают кипятком. Выжидают несколько часов и моют термос.
Вместо лимона можно взять 2 ч. л. лимонной кислоты. При сильном загрязнении кладут 2 ст. л вещества. Через 3–8 часов промывают посуду.

5. Уксус
Водный раствор с пищевым уксусом помогает отмыть колбу от чая и накипи. Берут треть уксуса и две трети горячей воды, наливают в колбу. Через 2–6 часов как следует промывают изделие с гелем для посуды. Если добавить к уксусу немного пищевой соды, то все очистится очень быстро.

6. Пекарский порошок или разрыхлитель теста
Нужно взять 2–3 ст. л. или 1–2 пакетика вещества и смешать с теплой водой в термопосуде, оставить на 2–3 часа, затем ополоснуть изделие.

7. Газировка
Успешно борется с налетом от кофе и после чая. Используют «Пепси», «Фанту», «Спрайт». Особенно хвалят «Кока-Колу». Однако хранить газировку в термосе производители посуды не рекомендуют: из-за большого количества углекислого газа может испортиться поверхность колбы. Поэтому дольше 20 минут газированный напиток держать нежелательно.
!! Не закрывайте крышку, чтобы не вылетела пробка или не повредилась стеклянная колба.
Другой рецепт: вскипятите газировку, чтобы вышел газ, а после залейте ее в посуду. Выдержите несколько часов, затем помойте.

8. Раствор аммиака
Долгое воздействие нашатыря на стальную колбу ее повредит. Плюс раствор аммиака разъест резиновые прокладки и оставит неприятный запах.
Но можно изредка протирать колбу нашатырным спиртом, либо использовать водный раствор. Для приготовления раствора в каждый литр жидкости добавляют 5–10 капель вещества, размешивают и ненадолго оставляют в колбе. После чистки посуду тщательно моют.

9. Медицинский спирт
Заливаем колбу на треть спиртом. Доливаем теплой воды. Закрываем и хорошенько взбалтываем. Оставляем на 45–60 минут. После ополаскиваем.
Рецепт можно применять не чаще 3–4-х раз в год, чтобы не испортить колбу.

10. Гель для посуды, хозяйственное мыло
Простое, но эффективное решение. Средства хорошо удаляют жирные пятна, борются с плесенью и налетом.

11. Зубной порошок или паста
Подойдут для чистки колбы из нержавеющей стали. Протрите ее с помощью мягкой губки или тряпочки. После промойте водой.

12. Таблетка «Корега»
Таблетки для чистки зубных протезов отлично очищают термос внутри. Они выводят даже стойкий налет от напитков или извести.
Используйте теплую воду: она не должна быть слишком горячей. Понадобится 1–2 таблетки, а при сильном загрязнении — больше. Выдерживаем раствор в посуде 6–8 часов, затем промываем. Не наливайте воду до самого верха колбы, чтобы образовавшаяся пена не выбежала через край. Либо проводите процедуру в раковине.

13. Перекись водорода с содой
Берем 100 г соды и с помощью перекиси делаем кашицу. Аккуратно ею протираем колбу, оставляем немного постоять и смываем.

​Как передвинуть тяжелую мебель.

Разгрузите вещи. Слегка наклонять мебель в разные стороны, чтобы подсунуть под каждый угол тапки или намыленные губки. Придется также намылить пол. И можно легко катить. Царапин не останется.

​​Пахлава

Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту... Рекомендую!

1. Масло сливочное - 350 г
2. Сметана - 300 г
3. Яйца куриные - 4 шт.
4. Мука - 4 ст.
5. Сода - 1 ч.л.
6. Сахар - 2,5 ст.
7. Грецкий орех - 2 ст.
8. Мед - 2 ст.л.

Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час. После достать, разделить на одинаковых 8 шариков. Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки. Соединить 4 белка, сахар и орехи. Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка. Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах. За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!