"А ты азартный, Парамоша!" - сказал мне вчера
Андрей Болдырев, когда на четвертой из шести бутылок у меня в руках остались всего две фишки :))
Поиграли вчерась, подегустировали.
Как сказал бы Ноздрёв - "Проигрался я, брат, в хлам!"
Хотя вот вроде, совсем недавно, почти все эти вина дегустировал и на "Время Вина.Weekend", и в сообществе Вино и Люди, но вчера последний образец я оценивал уже без фишек :))
Сет, представленный был очень хорош, за исключением, пожалуй, последнего образца - Красностопа от Chateau de Talu 2019
🥂
Chateau Tamagne Ркацители Reserve 2022, сухое белое
🥂WinePark Kokur 2021, Крым, сухое белое.
Очень сдержанная ароматика (прям вот никак не ожидал помня кокур от Солнечной Долины или Alma Valley) , в то же время насыщенный, плотный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, долгим фруктовым послевкусием.
🍷Усадьба Мезыбь Мерло 2019, ЗГУ Кубань.Геленджик, сухое красное.
Много лесных ягод и в аромате и во вкусе, слива, землистые тона, кожа, уже элегантные танины, долгое послевкусие ягодного морса.
🍷Domaine de la Vivandiere, Cotes du Don, Syrah 2023, ЗГУ Долина Дона, красное сухое (еще без контрэтикетки и в продаже пока не найти).
Еще молодое, с "нервными" танинами, сочное, ягодное, с легкой животинкой, гастрономично
е
🍷Belmas Cabernet Franc 2022, ЗГУ Крым. Севастополь, красное сухое
Было много черной смородины в аромате (поэтому отправил в Каберне Совиньон), насыщенное, с хорошо сбалансированными танинами и кислотность
ю.
🍷Chateau de Talu Reserve Красностоп 2019, ЗГУ Кубань.Геленджик, красное сухое.
Это вино не понял, от Красностопа практически ничего не осталось, ни ароматики, ни танинов, ни послевкусия.
#казино #дегустации #винодельни #кубаньвино #шатотамань #мезыбь #winepark #vivandiere #бельмас #шатодеталю