Операция «Насыщение»: почему поела и снова хочется есть
Съела приличную порцию, а через час уже снова урчит в животе?
1️⃣ Скоростное питание
Когда мы едим быстро, мозг не успевает получить сигнал о насыщении. Ему нужно около 20 минут, чтобы понять, что вы сыты. Поэтому первое правило - едим медленно и осознанно!
2️⃣ Нет белка в тарелке
Белок - главный макронутриент, отвечающий за насыщение. Исследования показывают, что именно он дольше всего переваривается и лучше всего подавляет гормон голода грелин.
3️⃣ Много простых углеводов
Сладости, выпечка, белый хлеб вызывают резкий скачок сахара в крови, а затем его быстрое падение. И вуаля - снова хочется есть!
4️⃣ Обезвоживание
Часто мы путаем жажду с голодом. Перед едой выпейте стакан воды и подождите 15 минут - возможно, есть уже не захочется
5️⃣ Стресс и недосып
Когда мы не высыпаемся или находимся в стрессе, организм вырабатывает больше кортизола, который
увеличивает аппетит, и, как результат, подходов к холодильнику больше