Яичная лапша на воке с кальмаром и соусом «Том ям»

Согласитесь: звучит невероятно аппетитно и дорого 🤌

Однако в нашем бистро вы можете порадовать себя таким блюдом на обед в будние дни с 12:00 до 17:00 всего за 285 р.

Лапша с кальмаром как и яичный рамен, онигири со снежным крабом, классический мисо суп и сет закусок входит в меню обедов!

Ждем вас💛

Подробнее тут 👉�� https://www.instagram.com/reel/DI1PzNKgRY3/?igsh=cnAxMGpoZHlpczQ2 🤍

Fugu - это дом🤍

Здесь мы всегда будем рады накрыть для вас разнообразный и вкусный стол:
роллы, рамены, закуски, салаты, онигири, лимонады и десерт

А ведь это не весь список вкусного

Приходите скорее - порадуйте себя!

Просп. Ленина, 41
Вс-чт: 12:00-22:00
Пт-сб: 12:00-23:00

В кадре милейшая модель и керамическая кудесница @larionart5 🥰

Мой дождливый азиатский обед в Fugu на прошлой неделе. «Я за нашим столом» – снова тот, что с видом на проспект. Очередной выпуск обедов с мужем, чтобы разобрать сплетни с работы и хэндроллы с гребешком 🌿📷 В этот раз успели зайти первыми – и все столы резко закончились, довольно активный временной слот.

Один из нас обедал в формате бенто: пять мини-закусок, мисо-суп с вакаме и тофу, рис со свининой терияки. Пять мисок с закусками, в них капуста кимчи, баклажаны с мисо-соусом, древесные грибы в маринаде, фунчоза с овощами, суши-рис с битыми огурцами. Не знаю рецепта счастья, но я точно не грустила, когда принесли миллион тарелочек словно из кино, где главный герой ужинает в азиатском бистро после всех взрослых дел. Кстати, в сетах бенто есть вегетарианский вариант – подмигиваю тем, кто ищет такое в городе

Второй обед вышел из хэндроллов, хот-дога с креветками и супа с говядиной и лапшой. В меню примерно двенадцать видов рамена, но я от них отказалась и сделала ставку на вариант с минимальным количеством остроты и пряности – ставка выиграла. Похож на фо бо, я люблю такое в прохладные дни, которые красиво вошли снова в нашу жизнь.

🤩 Чем еще обедаю в Fugu
🌿 Тег #asiastyle, под которым я пишу про азиатские заведения
🤩И прошлогодний гид по баблти — скоро обновлю его на это лето

#asiastyle

Он успокоит и даст надежду на будущее🤍

Да, мы это о СЛИВОЧНОМ РАМЕНЕ С ГРЕБЕШКОМ И КАЛЬМАРАМИ. Казалось бы: простой суп с лапшой и морепродуктами, но он больше, чем суп.

Его сливочность сравнима с послевкусием домашнего молочного супа, который когда-то готовила вам мама. Вместе с этим свежий, обжаренный в сливочном масле гребешок погружает вас в путешествием по прибрежным городам, напоминает о скором отпуске и придает сил. Лапша даст насыщенности и энергии на продолжение рабочего дня, а водоросли и шпинат дополнят норму клетчатки.

Заказать можно и в офис через наш САЙТ и по телефону бистро 8 (919) 377-02-22 🥡

#СливочныйРамен #ФугуБистро #ЯпонскаяКухня #Бистро

Из Японии с любовью🇯🇵

Мы продолжаем рассказывать о топе раменов в Бистро «Fugu»��

ТОНКОЦУ это богатый и сытный вид рамена из Кюсю, южной части аЯпонии. Его особенность: бульон готовится из свиных костей, которые варятся в течение многих часов до получения молочно-белого, плотного бульона. Тонкоцу рамен подаётся с узкой, плотной пшеничной лапшой, а также разными добавками,например, жареная свинина, зеленый свежий лук кунжут и водоросли.

Мы думаем, что это лучший рамен для воскрестного дня. Он поставит сытную точку в конце неделе и поможет настроиться

А заказать всегда можно на fugu.su🤍

И рыбок взять можно у @larionart5

#БистроЕкб #БистроФугу #ТонкоцуВЕкб #ТонкоцуРамен #РаменТоп

Его величество ТОМ ЯМ

Не будем говорить какое место он занимает в наших сердцах, вы итак это знаете (🥇)

Это один из самых любимых супов россиян, его едят везде: от Владивостока до Калининграда, и, конечно, на Урале. В наших суровых условиях согреться помогает любовь и острота этого рамена.

В нем мидии, кальмары, креветки, водоросли вакаме, ростки сои, маринованное яйцо, кинза, острое масло, нори, лапша и рис (на ваш вкус), а главное бульон. Последний готовится на курином бульоне, панцирях креветок, листьях лайма, имбире, лемонграссе, рыбном соусе, кокосовом молоке, том ям пасте и китайской соли.

Суббота - это лучший день, чтобы прийти за ТОМ ЯМОМ и бутылочкой чего-нибудь пенного или отдохнуть тем же набором с помощью нашего сайта fugu.su или по телефону нашего бистро 8 (919) 377-02-22 🤍

#ТомямФугу #FUGUЕкб #БистроФугу #ТомЯмВФугу #БистроЕкб

🏆Топ-1 🏆

(Да, вновь первый. Мы, просто, не можем обделить вниманием этот рамен)

КАРРИ РАМЕН, подходящий для тех, кто хочет добавить ярких красок в свой день!

Основа приправы - это перетёртые в порошок куркума, пажитник, кориандр и красный острый перец, поэтому любое блюдо с ним будет пикантным и насыщенным.

В основе сливочно-куриный бульон, пшеничная отварная лапша, вырезка из свиной шеи, маринованное яйцо, черные древесные грибы, ростки сои и листья кинзы.

Если вы хотите попробовать рамен, то мы ждем вас в Fugu или предлагаем оформить доставку на fugu.su и по телефону нашего бистро 8 (919) 377-02-22 🤍

*Кстати, если вы не любите свинину, то вы можете заменить мясо, попросив об этом официанта*

#каррирамен #РаменыFugu #КарриFugu #ТопРаменов #FuguЕкб

И тут у нас рыбки из керамики от @larionart5 🐡

Острый рамен любят не только гости Fugu, но и чудо-рыбки от @larionart5 🤍

🙌Топ-1🙌

Начнем с любимчиков наших гостей. Безусловно фаворитов несколько, но этот сочный, мягкий, сытный, насыщенный, с согревающей остринкой, пряный и мясной ОСТРЫЙ РАМЕН С ГОВЯДИНОЙ становится лучшим выбором в любое время для любых событий!

В нем вы найдете не только палитру вкусов, но и мягкую отварную говядину, пшеничную лапшу, хрустящие капусту пак-чой, свежие ростки сои, маринованное яйцо, жгучие нити чили, острое ароматное масло в курино-говяжьем бульоне.

Пока за окном ветра и бури, мы советуем не рисковать, а заказать доставку на fugu.su или по телефону нашего бистро 8 (919) 377-02-22 🤍

Вот пять хэштегов для поста об остром рамене в японском бистро Fugu:

#ОстрыйРаменFugu #СпецииЯпонии #НастоящийРамен #ЛюбовьКОстрому #FuguЕкб

Впереди длинная рабочая неделя, но она будет легче вместе с Fugu

Мы считаем, что каждый день уникален, поэтому каждый день на этой неделе будем рассказывать о самых популярных раменах и их вкусах, ингредиентах и секретах с кухни.

А пока, попробуйте угадать: какие именно японские супы в нашем хит-параде?🤍

(По секрету один из них участвует в акции доставки на fugu.su)

#РаменFugu #ВкусЯпонии #АутентичныйРамен #ЯпонскаяКухня
#ГастрономическоеУдовольствие

Откройте для себя вкус японских пельменей гедза!

Вы когда-нибудь пробовали гедза? Эти ароматные и нежные японские пельмени — настоящее кулинарное искусство, достойное вашего внимания! Мы приглашаем вас попробовать гедза, приготовленными руками наших поваров с нуля: тесто, начинка, формовка, обжарка.
Сочетание хрустящей корочки и сочной начинки. Вы можете выбрать начинку по своему вкусу: с курицей, с креветками или со свининой.

Польза и удовольствие
Гедза не только вкусные, но и полезные. Пельмени отлично подходят как для серьезного ужина, так и для уютных посиделок.

#гедза #японскаякухня #гедзасвоимируками #фугу #бистрофугу

Закажите гедза на fugu.su 🤍

Внезапные холода на Урале

А мы не переживаем, ведь знаем: чтобы согреться нужен хороший чай!

В Fugu есть качественные, вкусные, а главное горячие авторские чаи.

Наши фавориты:

🥭Мягкий и цитрусовый чай «Манго-облепиха-апельсин»

🫐Бодрящий и насыщенный Таежный «Саган Дайля» с голубикой

🍑Нежный и пряный чай «Персик-кардамон»

Всегда можно взять чай с собой, если вы любите прогулятся, а можете сделать перерыв и посидеть в нашем уютном бистро🤍

Пост любви к битым огурцам 🫰

Японская кухня, как и наше бистро, славится качественной работой над одним ингредиентом. Происходит невероятная работа над достижениемм тех самых вкуса, структуры, температуры, аромата и ощущений от блюда.

Казалось бы «Битые огурцы Банбаджи» - это простое блюдо из огурца и соусов, но важно соблюдать его технологию приготовления.

Тогда у вас на столе появятся свежие, хрустящие, сочные, соленные, со сладким послевкусием, огурчики🤍

Делимся с Вами qr- кодами на приложение😉