Я искренне благодарен Карине за предоставленную возможность познакомить людей на другом конце земли 🌏 прочувствовав всю теплоту Лозы❤️

Весь ШАРМ многогранно преумножает непосредственно место дегустации - Токийский парк с изысканно красивыми насаждениями САКУРЫ, где вероятно [надеюсь🥰] божественное цветочное благоухание дополнило ароматику красивого вина.

В столь самое непростое время, она нашла возможность отправить бутылочку Алиготе своим друзьям в Японию которые, в свою очередь являясь утонченными экспертами винной культуры, очень тепло о нем отозваоюлись

東京 Токио❤️
Друзья, хочу поделиться с Вами необычайно Ярким сюрпризом, который мне приподнесла все та же, волшебница, Карина Сагоян 💥

Уважаемые друзья!
Я хочу привлечь Ваше внимание к ситуации, которая вероятно может стать не единственной у виноградарей в Крыму. Это та сложность с которой может столкнуться каждый из виноделов в реалиях выделения земель под виноградники, когда границы либо общие, либо единственная дорога пересекает смежные участки соседей и кроме, как доверительные отношения и согласования общего использования являются тонкой гранью ведения бизнеса. В такой ситуации оказалась Усадьба Родное Гнездо в лице Владимира Комолова и членов его семьи. Несмотря на договорённости и даже юридическое обеспечение в судебном порядке, им сейчас приходиться отстаивать право проезда [логистического доступа] на свой виноградник в реалиях неожиданно возникшего конфликта. Я придаю огласке данную ситуацию, в надежде, что резонанс в кругу виноделов и их окружения, поможет разрешить данный конфликт и главное не даст оснований для нанесения вреда бизнесу на который были потрачены многолетние усилия.

Максимальный репост!

Мы хотим придать огласке эту ситуацию, чтобы защитить свою семью и хозяйство! Нам нужна ваша помощь и поддержка!

Подробности и вся информация в видеороликах!

Пожалуйста, поделитесь этим постом, чтобы как можно больше людей узнали правду! 🙏

Открываем новое вместе с экспертом VINO.RU 🍾

Настоящей находкой для Карины Согоян стало Алиготе Вино & Небо — невероятное вино из сорта, который долгое время оставался в тени (мы, кстати, презентовали эту яркую новинку 2024 года на одной из встреч клуба в декабре).

Казалось, алиготе в Крыму почти забыли, но отважные виноделы Владислав Федоров и Дмитрий Маслов вдохнули в него новую жизнь, работая со старыми лозами. И результат поражает: вино получилось многослойным, глубоким, со своим характером и историей в каждом глотке.

➡️Читайте полный материал об удивительной истории «возвращения» алиготе на нашем сайте.

🍇 @vino_ru

Тем не менее и очень важно, а так же очень приятно, в этот момент ведущий профессионал, эксперт вина, Карина Сагоян, находит время, что бы дать скромную характеристику вину и оценку труда тем, кто его создал. С благодарностью к Вашему труду!

Поэтому, Вы теперь понимаете, почему я не всегда успеваю поделиться новой информацией во время.

Весной, перед разливами рек розливами вин, виноделы перемещаются со своими бокалами по винодельням и пробуют всё, что натворили 🤓

Шардоне 2024 собирали 18 августа и об этом выкладывали 👉🏻 видео. Затем вино бродило 3 недели в венгерском дубе Trust, второго пассажа и уже 7 месяцев идёт выдержка.

Сейчас Дмитрий сделал пробы вина: в этом году планирует разливать Chardonnay One Barrel 2024 чуть позже, подержав до 9 месяцев, а там - как пойдёт, процесс-то живой, ждём-с ☹️


#OneBarrel #шардоне

Параллельно я "назойливо" мешаю своему другу, художнику-энологу Диме Маслову, без которого не было шедеврального Алиготе 😅 с вопросом, а когда же мы "изучим" мой урожай 2024 года в венгерском дубе...

Весенняя обрезка винограда помогает направить силы на формирование крепких побегов и крупных гроздей. Без регулярных парикмахерских процедур куст загущается, лозы переплетаются одна с другой, внутри листья не проветриваются, урожай не освещается солнцем, гроздей формируется мало, ягоды дольше зреют. Зато болезням и вредителям раздолье.
Главное — выбрать правильный момент для обрезки. Проводим процедуру, когда устанавливается плюсовая температура, но сокодвижение ещё не началось. Если виноград весной обрезать слишком поздно, он начнёт «плакать» — потеряет много сока, ослабнет, а в некоторых случаях даже может погибнуть. Поэтому с мероприятиями по прочистке лучше не затягивать.
Весной у винограда закладывается основа урожая, поэтому работа с лозой требует точности. Срезы делаем острым и стерильным секатором, стараясь не создавать рваных ран. Затем обнажённую древесину на крупных срезах обрабатываем садовыми замазками: бальзам
От правильно выбранного момента для сезонной стрижки винограда также зависит здоровье куста и будущий урожай. Обрезать весной начинаем, когда температура стабильно держится в пределах +4…+6 °C. В текущем сезоне я начал работы сразу после гида. 25 февраля я уже в Севастополе, ловил погоду с которой мне как бы повезло…
Лучшее время для обрезки — с 11 до 16 часов. День выбираем без осадков и ветра. Пасмурная погода допустима, но дождь исключён: лишняя влага замедляет заживление срезов и увеличивает риск заражения виноградника инфекциями. Но, если с температурой мне повезло +7..+8 , то с ветром не очень. Сильный, мощный с яркими порывами сдувающими в межрядье.


Я вернусь на секунду в недавнее прошлое, а именно
21-23 февраля в Центре событий РБК состоялся винный салон «Время вина: weekend».

Постараюсь быть кратким, поскольку об этом уже много написано постов, но для меня это мероприятие в очередной раз стало знаковым, поскольку несмотря на статус регулярной основы, данный салон оказался очень изысканным, в формате как приглашенных виноделов, так же присутствующих гостей и конечно же организаторов.
Конечно же очень приятно, что вино было отмечено маэстро и дегустационной командой РБК, но на этом оценка и введение в гид 1000 лучших российских вин не была завершена, а нашла продолжение в общении с гостями мероприятия.
Очень лестно, что самые приятные отзывы были даны Мэтрами виноделия, в том числе Олегом Репиным, экспертом в произведении сортового выдержанного Алиготе, который определил его особенность в собственном рейтинге вин. В какой то степени это определяет характер его рекомендаций. Так же вино было положительно отмечено «коллегами по цеху», перечислять которых не корректно в виду их большого количества, а в суе могу пропустить и неожиданно обидеть кого-либо. Это же я отношу и к многочисленным ярким экспертам, которые представляли винный бизнес, тематические блоги, виноторговые компании и винотеки. Отмечу, что заинтересованность в Алиготе проявили потенциальные партнеры из разных регионов страны и это откладывает печать ответственности перед любителем вина, кому в конечном счете выпадет шанс по достоинству оценить приобретенный экземпляр.
Отмечу важным тот факт, что этот уикенд точно запомнится надолго!
Мероприятие собрало лучшие российские вина, талантливых виноделов и знатоков индустрии. Гости попробовали тысячу редких вин, пообщались с производителями и посетили мастер-классы.






ОЧЕНЬ СОГЛАСЕН С КОЛЛЕГОЙ😇

С праздником Весны милые дамы💥

Новый, важный этап в моей личной истории обратил внимание Генерального директора РБК, Николая Молибога и очередной вехой общения с Артуром Саркисяном.

В программе ЧЭЗ на телеканале РБК издатель «РБК Вино» Светлана Варенникова, главный винодел «Усадьба Мезыбь» Роман Неборский и совладелец «Усадьба Маркотх», руководитель проекта «Галицкий и Галицкий» Алексей Толстой обсудили «Гид по российским винам» Артура Саркисяна и РБК, «Время вина» на РБК, а также рассказали о том, что сегодня происходит на российском винном рынке.


🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Билеты можно купить здесь: winetime.rbc.ru/weekend

#времявина

Специально для читателей «РБК Вино» Артур Саркисян сделал подборку… не столько вин, сколько имен и трендов, на которые стоит обратить внимание в суете большого события
💥😃
Формируя свой маршрут по винному салону (не в человеческих силах попробовать даже за два дня почти тысячу вин), Артур рекомендует обратить внимание на молодые малые проекты, которые украшают российское виноделие, в том числе и мой проект, что очень ответственно в свою очередь для меня.
Я буду очень стараться😊
и обязательно расскажу о впечатлениях полученных в рамках салона.
Буду с нетерпением ждать встречи к проявившим интерес в субботу, 22 февраля.

#интересное Вчера вышел новый выпуск журнала РБК, который полностью посвящен российскому вину и людям, которые его создают. Появился он накануне салона "Время вина" и презентации Гида Артура Саркисяна.

Открывает номер статья вице-президента Ассоциации экспертов рынка ретейла Александра Ставцева о «прорыве белых» — главном тренде российского виноделия. Ставцев рассуждает о том, почему рынок вина «белеет», на что обращают внимание потребители, вино из какого сорта винограда является самым популярным в России и с чем это связано.

В журнал вошло большое интервью Артура Саркисяна. Из него вы узнаете, какова цена «входа» в виноделие и стоит ли обижаться на оценки винных критиков, а также насколько сомелье сегодня готовы к работе с российскими винами. Герои других интервью в номере: Олег Репин, Михаил Цветков, Наталья Дынникова и др. рассказали о выборе профессии, правилах жизни и работы, отношении к винным рейтингам и гидам.

Читателя также найдут материалы об одном из главных мировых трендов — безалкогольном вине, узнают, как формируется имидж вина и какова роль этикетки и формы винной бутылки. Ну и много чего ещё.

Музыкальное сопрано моего комментария было со стороны Юрия Юдича основателя и руководителя конкурса Винный Гид ПРОДЭКСПО РОССИЯ, которое я с огромным удовольствием отношу к моему вину😊