🎓 Почему стоит выбрать Университет «Синергия»? 🎓
Выбирая место для обучения, важно учитывать не только престиж, но и реальные возможности, которые оно даёт. Университет «Синергия» – это не просто диплом, а инвестиция в успешное будущее!
✅ Современные образовательные программы
Обучение по востребованным направлениям: бизнес, маркетинг, IT, дизайн, психология, спорт и многое другое.
✅ Курсы для детей и подростков
Помимо профессионального образования, здесь есть программы для детей и подростков: курсы программирования, предпринимательства, дизайна, подготовки к ЕГЭ и многое другое!
✅ Доступное онлайн-обучение
Гибкий формат позволяет учиться в любое время и из любой точки мира. Можно совмещать учёбу с работой и личными делами.
✅ Практика и трудоустройство
Преподаватели – это действующие эксперты, а партнёрские компании помогают студентам проходить стажировки и находить работу.
✅ Международные возможности
Программы обмена и стажировки за границей дают конкурентное преимущество на рынке труда.
📚 Университет «Синергия» – это образование для всех возрастов! Выбирай то, что подходит именно тебе, и двигайся к мечте!

Рыба, запечённая в духовке 🐟

🐟Филе белой рыбы 500 г
🥕Морковь 1 шт
🧅Репчатый лук 1 шт
🍋Лимон ½ шт
🍅Помидоры 2 шт
🧈Растительное масло 1 ст. л.
🧂Соль ½ ч. л.
🧂Перец чёрный молотый по вкусу
🧂Итальянские травы ½ ч. л.
💦Вода 150 мл

Рыбу нарежьте средними кусочками, морковь и лук — мелкими, лимон — кружочками.
Помидоры на 30–60 секунд залейте кипятком. После снимите кожицу и порубите мякоть. По желанию из помидоров можно удалить семена.
Форму для запекания смажьте маслом. Добавьте в неё рыбу с овощами. Посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами и перемешайте.
Влейте в форму немного тёплой воды. Сверху выложите лимонные ломтики. Накройте фольгой.
Отправьте в разогретую до 180°С на 30–35 минут. За 10 минут до готовности снимите фольгу.

Приятного аппетита 🧂

#обедужин #блюда_из_рыбы

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Утка с апельсиновым соусом и пряными орехами. Это блюдо сочетает в себе экзотические ароматы и яркие вкусы.

Ингредиенты:

- 1 утка (около 1.5 кг)
- 2 апельсина
- 100 мл куриного бульона
- 3 ст. ложки меда
- 50 мл соевого соуса
- 100 г грецких орехов
- 1 ч. ложка корицы
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
- Зелень для подачи (например, мята или кинза)

Приготовление:

1. Подготовка утки: Обмойте утку под холодной водой, обсушите и натрите солью и перцем. Убедитесь, что жир на коже порезан в виде решетки — это поможет лучше прожарить утку.

2. Приготовление соуса: В небольшой кастрюле соедините сок двух апельсинов, мед, бульон и соевый соус. Доведите до кипения и готовьте на небольшом огне 10-15 минут, пока соус немного не загустеет.

3. Запекание утки: Разогрейте духовку до 180°C. Положите утку на решетку в форму для запекания, внизу которой положите несколько дольок апельсина для аромата. Полейте утку половиной апельсинового соуса. Запекайте около 1.5 часов, периодически поливая утку образовавшимся соком.

4. Приготовление орехов: Пока утка запекается, обжарьте грецкие орехи на сковороде с оливковым маслом, добавьте корицу и немного соли. Перемешайте и обжаривайте до золотистого цвета.

5. Подача: Когда утка будет готова, дайте ей немного отдохнуть перед нарезкой. Подавайте с оставшимся соусом и также посыпьте орехами. Украсить блюдо свежей зеленью.

Это блюдо отлично подходит для особых случаев, и его вкусы обязательно оставят незабываемое впечатление!

Приятного аппетита🤎

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Нежная рыба в соусе🔥

Филе рыбы 400 г
Лук 1 шт
Маринованные огурцы 3 шт
Сметана 100 г
Мука 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Приятного аппетита💫

#обедужин #блюда_из_рыбы

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Развенчиваем миф: Домашний майонез полезнее магазинного.

Давайте разберёмся, действительно ли это так на практике. Кажется, что сделать майонез самостоятельно – это не только экономичнее, но и более полезно. Однако, не всё так просто!

🏠 Что мы имеем в домашнем майонезе?
Когда мы готовим майонез дома, мы используем яйца, масло и различные специи. Безусловно, это позволяет контролировать состав и исключить ненужные добавки и консерванты. Тем не менее, стоит учитывать несколько важных нюансов.

🔥 Калории и состав:
Часто домашний майонез требует больше масла, что делает его более калорийным, чем магазинный аналог. Например, в 100 г домашнего майонеза может быть больше 700 калорий, в то время как в некоторых магазинах представлены лёгкие варианты с меньшим содержанием жира и калорий. Если вы следите за питанием или стремитесь похудеть, такая разница может оказаться значительной.

⏳ Срок хранения:
Ещё один момент, о котором стоит помнить – это срок хранения. Домашний майонез, как правило, не содержит консервантов и быстро портится. Условия хранения не всегда идеальны, и риски заражения бактериальными инфекциями (например, сальмонеллой) в случае с сыромидом яйца возрастают. В то время как магазинный майонез, благодаря специальной обработке, способен сохранять свои свойства в течение длительного времени.

🧩 Итак, что же выбрать?
С одной стороны, домашний майонез даёт вам возможность контролировать ингредиенты и делать его на свой вкус. С другой стороны, если вы не уверены в сроках хранения или в том, что будете употреблять его в ближайшие дни, магазинный вариант может быть более безопасным и рациональным.

Каждый из нас делает выбор, исходя из своих предпочтений и целей. Главное – помнить о балансе и осознанном подходе к питанию. Теперь, когда вы знаете правду о домашнем и магазинном майонезе, сможете сделать более информированный выбор! 🍽️✨

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Сегодня мы поговорим о традиционном хорватском блюде – "Пека". Это ароматное и сытное блюдо, которое готовят в специальной печи, называется "пека", откуда и произошло его название.

История возникновения 
"Пека" имеет долгую историю и считается одной из основ хорватской кухни. Это блюдо готовится из мяса и овощей, накрытых металлической крышкой и запеченных в углях. Традиционно его готовили на праздниках и семейных сборах, так как процесс требует времени и заботы, а результат всегда впечатляет.

Ингредиенты 
- 1.5 кг мяса (баранина, говядина или свинина)
- 500 г картофеля
- 300 г моркови
- 2-3 головки чеснока
- Оливковое масло
- Соль и черный перец (по вкусу)
- Прованские травы или розмарин (по желанию)
- 1-2 лавровых листа
- 200 мл белого вина (по желанию)

Пошаговое описание приготовления 

1. Подготовка мяса: Мясо тщательно промойте и нарежьте большими кусками. Посолите, поперчите и, если хотите, добавьте прованские травы или розмарин.

2. Подготовка овощей: Картофель и морковь очистите и нарежьте крупными кусками. Чеснок можно оставить целыми головками.

3. Сборка блюда: В большую жаропрочную кастрюлю или форму для запекания на дно выложите несколько больших кусочков картофеля, затем добавьте мясо. Сверху положите морковь и чеснок.

4. Добавление жидкости: Полейте все оливковым маслом и, если хотите, добавьте белое вино. Накройте все лавровым листом.

5. Запекание: Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте около 2-3 часов, периодически проверяя готовность мяса.

6. Финальный штрих: За 30 минут до окончания приготовления можно снять крышку, чтобы мясо подрумянилось.

7. Подача: Подавайте "пеку" горячей прямо из печи, украсив свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с красным вином.

Наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом в кругу семьи и друзей!

#кухня_народов_мира #обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Морковные кексы с орехами 🥕

Морковь 150 г
Яйца 2 шт.
Соль щепотка
Сахар 150 г
Корица 1 ч.л. без горки
Растительное масло 100 мл (10 ст.л.)
Мука 130 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ядра грецких орехов (измельченные и обжаренные) - 70 г

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30 минут.

Приятного аппетита ❤️

#выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Бисквит с грушей и шоколадом❤️
⠀
🤩Сливочное масло 150 г
🤩Сахар 150 г
🤩Яйца 3 шт
🤩Мука 150 г
🤩Разрыхлитель 1 ч.л.
🤩Шоколад горький 180 г
🤩Груша 1 шт
🤩Семечки любые 60 гр
⠀
Ставим в разогретую до 160°С на 50 минут, затем накрыть фольгой верхушку, добавить градусы до 180°С и оставить до готовности еще на 10 минут.

Приятного аппетита🤩

#выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Вода Сасси

названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой чудо-водички.

Приготовьте воду Сасси и откройте для себя секрет свежести и энергии!

Что вам понадобится:
- 1 лимон
- 1 огурец
- Небольшой корень имбиря
- 10-15 листиков свежей мяты
- 2 литра очищенной воды

Приготовление:
1. Подготовка: Тщательно промойте лимон, огурец, имбирь и мяту. Не очищайте лимон и огурец, чтобы сохранить все полезные вещества.
 
2. Нарезка:
   - Нарежьте лимон и огурец тонкими кружочками.
   - Очистите и натрите на терке кусочек имбиря (примерно 1-2 см).
   - Стебельки мяты можно поломать для насыщенного аромата.

3. Настой: В двухлитровую емкость закладывайте все ингредиенты, заливайте прохладной фильтрованной водой. Уберите в холодильник на ночь.

4. Употребление: Выпивайте два литра в течение дня, начиная с утреннего стакана на голодный желудок.

Польза воды Сасси:
- Снижает отечность
- Очищает организм от токсинов
- Улучшает пищеварение

Этот вкусный и освежающий напиток не только поможет сбросить лишние килограммы, но и подарит вам чувство легкости и бодрости!

Пейте и будьте здоровы!

#напитки

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Кухонный лайфхак 👍

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Чили кон карне

Это традиционное блюдо, которое происходит из американской кухни, особенно популярно в техасской и мексиканской кухне. Оно состоит из мяса (часто говядины), фасоли, помидоров и различных специй, таких как чили, лук и чеснок. Блюдо готовится как тушёное мясо и, как правило, подаётся с рисом, чипсами или лепёшками.

Чили корн карне может быть приготовлено в разных вариантах — добавляют перцы, кукурузу и другие овощи. Это сытное и ароматное блюдо идеально подходит для холодной погоды и часто готовится на пикниках.

Ингредиенты:
💥Говяжий фарш 300 г
💥Лук репчатый 1 шт.
💥Чеснок 2 зубчика
💥Соль, орегано, тимьян 1 ч.л.
💥Сушеный чеснок, копчёная паприка по 0,5 ч.л.
💥Болгарский перец 1 шт.
💥Томаты в собственном соку 300 г
💥Томатная паста 1 ст.л.
💥Овощной бульон или вода 150 мл
💥Консервированная фасоль 50 г

❗️Перед подачей обязательно посыпьте сыром и добавьте немного сметаны. Особенно вкусно с чипсами начос

Приятного аппетита 💕

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Паста с креветками в сливочном соусе🤎

Ингредиенты:

- 250 г пасты (например, спагетти или феттучини)
- 300 г креветок (очищенных)
- 200 мл сливок (20-30%)
- 3 зубчика чеснока (мелко нарезать)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка красного перца (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка (для украшения)
- Тертый пармезан (по желанию)

Приготовление:

1. Отварите пасту:
- В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и отварите пасту согласно инструкциям на упаковке до состояния аль денте. После этого слейте воду и отложите пасту.

2. Приготовьте соус:
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
- Затем добавьте креветки и готовьте их до тех пор, пока они не станут розовыми (примерно 3-5 минут).

3. Добавьте сливки:
- Уменьшите огонь и влейте сливки. Хорошо перемешайте и дайте соусу покипеть в течение 2-3 минут, пока он не загустеет. Добавьте соль, перец и красный перец по желанию.

4. Смешайте пасту с соусом:
- Добавьте отваренную пасту в сковороду с соусом. Хорошо перемешайте, чтобы паста была покрыта соусом.

5. Подача:
- Разложите пасту по тарелкам, посыпьте тертым пармезаном и украсьте свежей петрушкой.

Приятного аппетита🤎

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Салат с креветками и авокадо🤩

Креветки крупные в/м-200 г
Сливочное масло для жарки – 20 г
Соль, чёрный молотый перец по вкусу (можно добавить любимые специи)
Чеснок-1 зубчик
Помидоры черри-100 г
Авокадо-1 шт.
Салатный микс
Красный лук-1/2 шт.
Кедровые орешки и творожный сыр для украшения

Для заправки:
Оливковое масло-2 ст.л.
Зернистая горчица-1 ч.л.
Лимонный сок-1 ч.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу

Приятного аппетита 🤩

#салат

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

🍳 Кулинарный секрет, который изменит ваше утро! 🌞

Вы когда-нибудь пробовали готовить омлет... в микроволновке? Нет, это не шутка! В 2 минуты – и у вас идеальный омлет без лишних хлопот!

Вот рецепт, который сделает утро намного проще и вкуснее:

🥚 Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст. ложки молока
- Соль, перец по вкусу
- Любые добавки (свежие овощи, сыр, колбаса и т.д.)

🔪 Приготовление:
1. В чашке взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
2. Перемешайте и добавьте начинку (если хотите).
3. Поставьте чашку в микроволновку на 1 минуту.
4. Перемешайте омлет, и снова в микроволновку на 30 секунд. Готово!

💥 Почему это круто?
- Молниеносно!
- Без грязной посуды.
- Получается пышным и вкусным!
- Рекомендуется для утренних лентяев! 😜

Просто попробуйте, и ваше утро никогда не будет прежним!

➡️ Кто уже пробовал готовить омлет в микроволновке? Напишите в комментариях, как получилось!

#завтрак

Печенье к Пасхе «Гнездышки»

Для теста:
Мука 220 г
Сахарная пудра 100 г
Какао-порошок 30 г
Соль щепотка
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Корица 0,5 ч.л.
Сливочное масло 180 г
Желток 1 шт.
Вода 2-3 ст.л.

Для декора:
Перепелиные яйца варёные


Смешайте все сухие ингредиенты венчиком, добавьте сливочное масло комнатной температуры, перетрите руками в крошку.
Добавьте желток, воду и замесите мягкое эластичное тесто.
Сформируйте шарики размером меньше грецкого ореха и положите в холодильник на 30 минут. Противень застелите пергаментом и сделайте гнездышки, пропустив тесто через пресс для чеснока.
На одно гнездо понадобится 3-4 шарика.
В центр положите крышку и вдавите ее немного, формируя углубление.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10-15 минут.
После остывания украсьте.

Приятного аппетита ✔️

#пасха #выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Грибной бефстроганов🔥
⠀
1 лукοвица, нарезать кубиками⁣
2 зубчика чеснοка, измельчить
300 г шампиньοнοв, нарезать
1 ст.л. сушенοй петрушки / 2 ст.л. свежей рубленοй петрушки ⁣
1 ч.л. кοпченοй паприки
120 мл οвοщнοгο бульοна⁣
1 ч.л. сοевοгο сοуса⁣
100 мл сливок 10%
Черный перец, сοль пο вкусу ⁣

Οбжарить лук на скοвοрοде с небοльшим кοличествοм вοды на среднем οгне, пοка οн не станет мягким и прοзрачным.
Дοбавьте грибы и чеснοк (дοбавьте бοльше вοды, если неοбхοдимο) и тушите в течение 6 минут, пοка грибы не станут пοчти мягкими. ⁣ ⁣
Дοбавьте петрушку и кοпченую паприку и пοтушите еще 1 минуту.
Залейте οвοщным бульοнοм, дοбавьте сοевый сοус и тушите на медленнοм οгне οкοлο 5-7 минут.
Снимите кастрюлю с οгня, затем дοбавьте сливки, приправьте перцем и украсьте рубленοй петрушкοй.

Приятного аппетита 🧐

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Сливочно-томатный суп с нутом и беконом🤎

💗💗💗💗💗

#суп

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Шоколадный пирог❤️

🍫Мука 300 г
🍫Сахар 250 г
🍫Какао 80 г
🍫Соль 1 ч.л.
🍫Сода 1 ч.л.
🍫Кипяток 200 мл
🍫Уксус 9% 1 ст.л.
🍫Яйца 4 шт
🍫Молоко 250 мл
🍫Растительное масло 120 мл

Выпекать в разогретой до 150°С духовке 50 минут.

Приятного аппетита ❤️

#выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Пасхальные корзинки 💖

#пасха

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Мягкие творожные булочки🥐

🍰Творог 5% 300 г
🍰Яйца 2 шт
🍰Мука овсяная цельнозерновая 40 г
🍰Мука бурого риса 40 г
🍰Овсяные отруби 40 г
🍰Разрыхлитель 0.5 ч.л.
🍰Сыр Моцарелла 40% 40 г
🍰Зелёный лук, петрушка, кинза
🍰Соль/подсластитель щепотка
🍰Семена тыквы/кунжут/льняные 🍰Семена для обсыпки

Приятного аппетита 🍰

#выпечка #перекус #закуска

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Какое молоко выбрать — жирное или нет?

При выборе молока в первую очередь нужно посмотреть этикетку. На ней указывают жирность продукта, возможные значения — от 0,5 до 6%.

В обезжиренном молоке содержатся все те же полезные вещества и минералы, но в нём намного меньше витаминов A и D. Поэтому такой вариант напитка отлично подходит следящим за фигурой, а вот детям его лучше не давать.

Украшаем яйца для пасхального стола ✨

#пасха

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Датское блюдо, о котором мы поговорим сегодня, – это "Флаккен" (Flæskesteg) – традиционная датская свинина с хрустящей корочкой. Это блюдо имеет глубокие корни в датской кухне и часто подается на праздники и семейные обеды.

История возникновения 
Флаккен стал популярным еще в средние века, когда свинина была основным источником белка для датских крестьян. Праздничные застолья с запеченной свининой стали традицией, вызывая воспоминания о домашнем уюте и семейных связях. Хрустящая корочка (кожура свинины) — это недостаток, ставший достоинством, с тех пор как датчане нашли способ готовить ее до идеала.

Ингредиенты 
- 1,5-2 кг свиного окорока (с коркой)
- Соль (по вкусу)
- Чёрный перец (по вкусу)
- 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
- 1 чайная ложка тимьяна (по желанию)
- 1-2 столовые ложки растительного масла

Пошаговое описание приготовления 

1. Подготовка мяса: Окорок тщательно промойте и просушите бумажным полотенцем. С помощью острого ножа сделайте глубкие надрезы на коже, формируя сеточку. Это позволит жиру вытекать и сделает корочку хрустящей.
 
2. Приправление: Обильно натрите мясо солью и черным перцем, втирая их в надрезы. Если хотите, добавьте мелко нарезанный чеснок и тимьян для аромата.

3. Разогрев духовки: Предварительно разогрейте духовку до 220°C.

4. Запекание: Поместите окорок в форму для запекания, кожей вверх. Полейте растительным маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 30 минут.

5. Уменьшение температуры: После 30 минут уменьшите температуру до 160°C и продолжайте запекать еще 1,5 - 2 часа. Проверьте, чтобы внутренность мяса достигла температуры 70°C.

6. Финальный штрих: За 20-30 минут до окончания приготовления увеличьте температуру до 220°C, чтобы корочка стала хрустящей.

7. Подача: Дайте мясу немного отдохнуть перед нарезкой. Подавайте с картофельным пюре, красной капустой и сладким соусом, таким как соус из клюквы.

Наслаждайтесь этим восхитительным традиционным датским блюдом в кругу семьи и друзей!

#кухня_народов_мира #обедужин

Диетический кулич 🧁

Ингредиенты:
Банан 50 г
Свежая морковь 110 г
Растительное масло 20 г
Яйцо 1 шт
Мука из зеленой гречки 60 г
Курага 50 г
Орехи 30 г
Разрыхлитель 5 г

В блендер поместить банан и морковь. Измельчить.
Добавить яйцо и масло, еще раз взбить.
Перелить в миску, добавить муку, разрыхлитель, нарезанную курагу и орехи.
Разложить по формам.
Выпекать в разогретой до 180°С 30 минут.

Приятного аппетита💛

#пасха #выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Пахлава ❤️

💥Грецкие орехи 200 г
💥Яйца 4 шт.
💥Соль щепотка
💥Сахар 100 г
💥Корица 0,5 ч.л.
💥Мед 1 ст.л.
💥Слоеное тесто 2 листа
💥Молоко 50 мл

Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30 минут.

Приятного аппетита ❤️

#выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Свеча закусочная🌟

Ингридиенты:
сливочное масло (количество зависит от размера формы), на каждые 200 г масла по 1 головке чеснока, соль ½ ч.л, 1 ст.л любой зелени, хлеб для подачи, растительное масло и соль для чеснока.

Приготовление:

Нарежьте верхнюю часть головки чеснока, посыпьте солью и полейте маслом. Запекайте в фольге, примерно минут 20-30, до мягкости. 

Масло комнатной температуры соедините с чесноком, солью, мелко рубленной зеленью в миске.
Взбейте до пышной однородной массы, далее эту массу растопите и переложите в форму, в которую вставьте фитиль и поставьте в холодильник до застывания. 

Приятного аппетита 🌟

#пасха #закуска

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Соус из запечённых перцев🫑

🤩красный сладкий перец 2 шт (среднего размера)
🤩вяленые томаты 40 г
🤩чеснок -1 зубчик
🤩специи (копченая паприка, чеснок и лук) - по ½ ч. л.
🤩миндальное молоко 50 г
🤩кокосовое масло - 1 ч.л.
🤩соль, перец по вкусу

Перцы промыть, очистить от внутренностей и нарезать. В глубокой миске смешать нарезанные перцы, масло, соль и перец по вкусу. Отправить в духовку запекаться примерно 20 - 25 минут до мягкости при 200 градусах на режиме верх-низ.
Вяленые томаты тщательно промакиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать весь лишний жир (масло), если у вас томаты в масле. Если без масла (сушеные), то заранее замочить ненадолго в теплой воде, чтобы немного размягчились и проще пробились в блендере.
В чашу блендера выкладываем запеченный перец, вяленые томаты, чеснок, молоко и специи. Пробиваем на максимальной мощности до однородной консистенции. Солим, перчим по вкусу, если необходимо.

Приятного аппетита 💖

#соус

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Тушеные овощи с мясом 🍲

📌мясо (говядина, баранина или курица) 500 г
📌лук репчатый 1 шт.
📌болгарский перец 1 шт.
📌помидоры - 2-3 шт. (можно заменить 200 мл томатного сока или разведенной томатной пасты)
📌картофель 2-3 шт.
📌баклажаны 2-3 шт.
📌чеснок 3-4 зубчика
📌соль, перец - по вкусу
📌любимые специи (паприка, зира)
📌зелень для подачи


Обжарьте мясо до золотистой корочки в глубокой кастрюле или сотейнике.
Лук порежьте полукольцами, перец, картофель и баклажаны - брусочками, помидоры измельчите.
Добавьте к мясу лук, слегка обжарьте, положите болгарский перец и помидоры. Посолите, поперчите, добавьте специи. Тушите 10-15 минут.
Отдельно обжарьте баклажаны и картофель до румяности.
Выложите их на овощи с мясом, добавьте чеснок, влейте томатный сок и тушите под крышкой 20 минут, затем перемешайте и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита 💖

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Идеальные тонкие блинчики 🥞

Яйца 3 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Мука 1 стакан
Молоко 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Растительное масло 3 ст.л.

💗💗💗💗💗

#завтрак #перекус

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Гнезда с фаршем🍝


Фарш 400 гр.
Макароны гнезда 6 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 2 ст.л.
Вода 400 мл.
Твёрдый сыр 100 гр.
Соль, специи по вкусу

Лук мелко нарезать, а чеснок пропустить через пресс, добавить к мясному фаршу. Добавить специи и тщательно вымешать.
Макароны гнезда выложить в глубокую сковороду и начинить каждое фаршем.
В отдельной чашке смешать воду, томатную пасту и специи. Томатным соусом полить гнезда с фаршем и поставить на огонь. Довести все до кипения. Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне около 20 минут.
За две минуты до окончания посыпать гнезда тертым сыром.

Приятного аппетита 😋

#обедужин

Нежные, сочные котлеты «Птичье молоко»

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Коктейль для очищения организма 🧃

Хотите попробовать коктейль, который поможет вывести токсины из организма? У нас есть отличное решение!

🌿 Ингредиенты:
- 2 яблока
- 1 огурец
- 1 лимон
- 2 стебелька сельдерея
- 1/3 чашки клюквы
- Корень имбиря размером с большой палец руки
- 2 свеклы

Вот как приготовить этот очищающий коктейль:

1. Подготовьте ингредиенты: Хорошо промойте все овощи и фрукты. Очистите лимон и имбирь.
2. Нарежьте овощи и фрукты: Порежьте яблоки на кусочки, огурец и сельдерей – на небольшие части. Свеклу нарежьте кубиками.
3. Смешайте ингредиенты: Поместите нарезанные яблоки, огурец, лимон, сельдерей, клюкву, имбирь и свеклу в блендер.
4. Добавьте воду: Если хотите, добавьте немного воды, чтобы упростить процесс смешивания и получить нужную консистенцию.
5. Смешайте до однородной массы: Включите блендер и смешивайте до тех пор, пока все ингредиенты не станут однородными.
6. Процедите сок (по желанию): Если предпочитаете, можете через марлю или сито отжать сок, чтобы избавиться от мякоти.
7. Охладите и подавайте: Подавайте коктейль охлажденным или со льдом.

🍏 Польза ингредиентов:
- Огурец и сельдерей – природные диуретики, которые способствуют очищению почек.
- Свекла – помогает очистить печень и укрепляет кровь.
- Лимон, имбирь и яблоки – защищают и оздоравливают организм.
- Клюква – полезна для очищения мочевого пузыря и почек.

Рекомендуется выпивать по стаканчику этого чудесного напитка ежедневно в течение 10-30 дней.

✨ Этот коктейль способствует очищению всего организма и поможет вам чувствовать себя лучше!

Попробуйте этот коктейль, и вы почувствуете разницу! Вы уже готовили что-то подобное?

#напитки

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Творожная пасха за 10 минут без яиц🤎

Творог 9% 500 г
Сметана 20-25% 200 г
Мягкое сливочное масло 82% (комнатной температуры) 100 г
Сахар - 80-100 г
Любые сухофрукты и орехи - по 89-90 г
Форма для пасхи высотой 12 см

Приятного аппетита 🤎

#пасха #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Мясные гнёзда с грибами🤩

фарш 800 г
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу
шампиньоны 250 г
лук репчатый 1 шт.
сметана
сыр тертый 100 г

К фаршу добавьте яйцо, соль и перец, как следует перемешайте, отбейте и сформируйте шары.
Грибы и лук измельчите, обжарьте на растительном масле и посолите.
Выложите мясные шары на противень, стаканчиком сделайте углубления и заполните их грибной массой.
Сверху смажьте сметаной и посыпьте сыром.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.

#обедужин


Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Хочу поделиться с Вами подборкой молодых, современных,  ярких каналов на разные темы:

🤩Копирайтинг, заряженный магией
Раскрой силу своих эзотерических услуг через слово

🤩ХРУСТАЛЬНЫЙ ШАР – истории о жизни, чувствах и желаниях обычных людей.

🤩ВКУСНО, ПРОСТО, ПОЛЕЗНО – рецепты для тех, кто хочет питаться вкусно и с пользой.

🤩Бабушкины советы 🍯 Народные рецепты
Рецепты красоты, здоровья, молодости и долголетия.
Подписывайтесь и не болейте!                                 

🤩Нумеролог / Обучение / Браслеты
Денежные янтры, коды. Браслеты. Курсы. Прогноз. Тесты. Гайды.

🤩1000 Интересных фактов. Самые интересные факты о том, что нас окружает!

🤩ПРОСТАЯ КУХНЯ здесь ты найдешь быстрые, вкусные и проверенные рецепты на каждый день. Готовь с удовольствием!

🤩Валютный двор|Князева Татьяна Официальное уведомление от банковской системы из неофициальный источников.

🤩Тонкости стройности
Все секреты стройного тела. Без диет, марафонов и вебинаров!

🤩Это ЖИЗНЬ Интересные новости со всего мира и регионов, истории жизни разных людей, невероятные события

🤩 Калейдоскоп Интересные новости со всех уголков нашей планеты, красивые места мира, интересные события                                                                           
Если продвигаешь свой канал, тебе к нам
🤩ПРОдвижение

🤩ГИД ПО КАНАЛАМ

Украшаем яйца для пасхального стола ✨

#пасха

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Филе морского окуня с шафрановым соусом и гречневым ризотто. Это изысканное блюдо сочетает в себе необычные вкусы и станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты:

Для рыбы:

- 4 филе морского окуня
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 лимон (сок и цедра)
- Соль и перец по вкусу

Для шафранового соуса:

- 100 мл рыбного бульона
- 100 мл белого вина
- 1/2 ч. ложки шафрана
- 1/2 луковицы (мелко нарезать)
- 100 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст. ложка сливочного масла

Для гречневого ризотто:

- 200 г гречки
- 600 мл овощного бульона
- 1 луковица (мелко нарезать)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 50 г пармезана (натереть)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи

Приготовление:

1. Приготовление рыбы:
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Филе рыбы посолите и поперчите. Обжаривайте на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. В конце сбрызните лимонным соком и добавьте цедру. Уберите из сковороды и держите в тепле.

2. Приготовление шафранового соуса:
- В той же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте белое вино и дайте ему выпариться наполовину. Затем добавьте рыбный бульон и шафран, доведите до кипения. Уберите с плиты и влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. В конце добавьте сливочное масло для придания кремообразной текстуры.

3. Приготовление гречневого ризотто:
- Обжарьте лук на оливковом масле до прозрачности, затем добавьте гречку и обжаривайте еще 2-3 минуты. Постепенно добавляйте овощной бульон, помешивая, и дайте гречке впитать жидкость. Готовьте около 15 минут, пока гречка не станет мягкой. В конце добавьте пармезан, соль и перец по вкусу.

4. Подача:
- На тарелку выложите порцию ризотто, сверху разместите филе морского окуня, полейте шафрановым соусом и украсьте зеленью.

Это блюдо порадует вас и ваших гостей уникальным вкусом и красивой подачей! Приятного аппетита! 🤎

#обедужин #блюда_из_рыбы

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Польза семян чиа🥣

Продукт содержит значительное количество питательных веществ:
- Омега-3 в 8 раз больше, чем в лососе.
- Железо в 3 раза больше, чем в шпинате.
- Кальций в 6 раз больше, чем в молоке.
- Калий в 2 раза больше, чем в бананах.
- Магний в 15 раз больше, чем в брокколи.
- Белок в 6 раз больше, чем в фасоли.
- Клетчатка в 2 раза больше, чем в отрубях.

Также продукт богат антиоксидантами, селеном, фосфором, витаминами А, D, E, K, B1, B2, B3.

Кулич с вяленой клюквой⭐️
⠀
Из этого количества ингредиентов получается 2 кулича 12 см в диаметре
370 г муки
300 г сметаны (от 20%)
250 г сахара
220 г творога (9%)
120 г вяленой клюквы
100 г сливочного масла
50 гр шоколада
3 яйца
цедра 1 лимона
щепотка соли
⠀
Для глазури:
210 г молочного шоколада
50 г сливок (от 33%)
⠀
Творог протрите через сито или пробейте блендером. Растопите сливочное масло. Яйца, соль и сахар смешиваем в большой миске. Начинаем взбивать пока масса не увеличится примерно в 2 раза. Добавляем творог и сметану, вмешиваем на средних оборотах миксера. Добавляем лимонную цедру, вливаем сливочное масло, перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, но уже лопаткой. Добавляем клюкву и шоколад, перемешиваем
Тесто перекладываем в форму для кулича и выпекаем в разогретой до 180°С 45-50 минут.
Готовый кулич полностью остужаем.
Для глазури разогрейте сливки и залейте ими поломанный на кусочки шоколад, тщательно перемешайте. Полейте глазурью кулич и дождитесь полного застывания.

Приятного аппетита ✔️

#пасха #десерт #выпечка

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Стампот🤩

История возникновения:

Стампот – это традиционное голландское блюдо, известное с XVI века. Оно возникло из необходимости использовать простые и доступные ингредиенты, которые легко можно было приготовить в домашних условиях. Изначально стампот готовили из картошки и других корнеплодов, таких как морковь или капуста. Блюдо идеально сочетает в себе питательность и сытность, что делало его популярным среди рабочих и крестьян.

Ингредиенты:

- 1 кг картофеля
- 500 г квашеной капусты (или другой разновидности, например, морковь, шпинат или брокколи)
- 200 мл молока
- 50 г масла или сливочного масла
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Колбаски (например, голландские слепые колбасы) для подачи (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовьте картофель: Очистите картофель от кожуры и нарежьте на крупные куски. Положите в кастрюлю, залейте водой и добавьте немного соли.

2. Варите картофель: Доведите воду до кипения и варите картофель на среднем огне около 20 минут, до тех пор, пока он не станет мягким.

3. Добавьте капусту: В последние 10 минут варки картофеля добавьте квашеную капусту (или другой выбранный вами овощ) в кастрюлю.

4. Слейте воду: Когда картофель и капуста станут мягкими, слейте оставшуюся воду.

5. Сделайте пюре: Верните кастрюлю на огонь, добавьте молоко и масло, а затем при помощи толкушки сделайте однородное пюре. Хорошо перемешайте.

6. Приправьте: Посолите и поперчите по вкусу.

7. Подача: Подавайте стампот горячим, предварительно положив на него жареные колбаски или другую мясную начинку.

Наслаждайтесь вкусом традиционного голландского стампота!

#кухня_народов_мира #обедужин

Домашний хлеб 🍞

Мука - 500 г
Вода - 400 г
Дрожжи - 7 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

Выпекать в разогретой до 210°С 20 минут под крышкой и 20 минут без крышки.

Приятного аппетита 🍞

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Удивительные кухонные гаджеты

Сырная яичница 🥚
яйцо -2 шт
сыр (17%) 30 г
помидор 0,5 шт
ветчина индейки 40 г
соль, специи, зелень - по вкусу

Приятного аппетита 💛

#завтрак

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

🍫 Шоколадный десерт за 5 минут! Кто сказал, что вкусное — это долго?

Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит сладкое, но не хочет тратить много времени на готовку!

Ингредиенты:
3 ст. ложки какао-порошка
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка масла
Ваниль по вкусу (по желанию)

Приготовление:
В небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и молоко.
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Как только масса начнёт густеть, добавьте масло и ваниль, перемешайте.
Вылейте в чашку или форму, оставьте остывать, можно поставить в холодильник на 5 минут.

💥 Почему стоит попробовать?
Это супербыстро!
Без духовки и сложных ингредиентов.
Получается невероятно шоколадно и вкусно!
Можно добавить орехи или ягоды для разнообразия!

Готово! Наслаждайтесь сладким моментом! 🍫

❗️Кто любит шоколадные десерты? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях! ➡️

#десерт

Творожный кулич🌺

Ингредиенты:
Творог 180 г
Сливочное масло 90 г
Сахар 90 г
Яйца 2 шт.
Мука 170 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 ч.л.

Приятного аппетита 💛

#пасха #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Вареники с сюрпризом из "Вечеров на хуторе" 🥟🎉

Что нужно для теста:
300 г муки
1 яйцо
150 мл воды
1 ч.л. соли
Что нужно для начинки:
200 г картофеля
50 г сыра
1 луковица
1 ст.л. масла
Соль и перец

Как приготовить:
Сначала сделайте тесто: смешайте все ингредиенты и замесите.
Для начинки: отварите картофель и сделайте пюре. Обжарьте лук на масле до золотистой корочки и добавьте к картофелю, добавьте сыр, соль и перец.
Сформируйте вареники, заворачивая начинку в тесто.
Отварите в подсоленной воде до готовности и подавайте с маслом и сметаной!

💡 Почему это вкусно? Классический вкус с неожиданным сочетанием картошки и сыра.
Какие блюда вы бы хотели попробовать из фильмов и книг? Напишите в комментариях! 👇

#как_в_кино #обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Сырные шарики с беконом 🧀

Дрожжевое тесто
Бекон
Моцарелла

Раскатать тесто, разложить бекон и моцареллу, плотно завернуть в шарик, чтобы сыр не вытек.
Выложить на противень, смазать желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
За 5 минут до готовности смазать маслом, смешанным с укропом и чесноком.

Приятного аппетита 🧂

#закуска #перекус

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Английский чай с булочками из "Шерлока Холмса" 🫖🍩

Что нужно для чая:
2 чайных пакетика черного чая
300 мл кипятка
Молоко (по желанию)

Что нужно для булочек:
200 г муки
50 г сливочного масла
1 яйцо
50 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
100 мл молока

Как приготовить:
Для чая: заварите чай в кипятке и добавьте молоко, если любите мягкий вкус.
Для булочек: смешайте муку с разрыхлителем, добавьте сахар, яйцо и молоко, замесите тесто.
Сформируйте из теста небольшие круглые булочки и выпекайте при 180°C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Подавайте чай с горячими булочками, посыпанными сахарной пудрой!

💡 Почему это вкусно? Мягкие булочки идеально сочетаются с крепким черным чаем, создавая атмосферу старой Англии.

#как_в_кино #завтрак #десерт #напитки

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Картошка с беконом и грибами🤩

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Лембас из "Властелина колец" 🧝‍♂️🥖

Что нужно:
300 г пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
50 г сахара
100 г сливочного масла
1 яйцо
100 мл молока
2 ст.л. меда

Как приготовить:
Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске.
Добавьте размягченное масло, яйцо и молоко, замесите тесто.
Выложите тесто на стол, раскатайте в прямоугольник и нарежьте на прямоугольные полоски.
Пожарьте лембас на сковороде на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Подавайте с медом!

💡 Почему это вкусно? Эти хлебцы сочетают сладость меда и насыщенный вкус масла, как идеальная еда для путешествия.

#как_в_кино #выпечка #перекус

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Ароматная сливочная курочка 💛

Лук
Брокколи
Макароны
Сливки 33%
Чеснок 2 зубчика
Специи (прованские травы, соль, перец)
Голень куриная

Приятного аппетита 💛

#обедужин #блюда_из_курицы

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Способ покрасить пасхальные яйца⭐️

#пасха

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Представьте, как ваша кухня преображается с самыми крутыми гаджетами! ✨ Сегодня расскажем о нескольких товарах из Яндекс Маркета, которые могут стать отличным дополнением к вашей кухне!

🔥 Аэрофритюрница — наслаждайтесь хрустящей картошкой фри и куриными крылышками без лишнего масла! Здоровая пища никогда не была такой вкусной! 🍟

💡 Кухонные весы с функцией подсчета калорий — хотите контролировать свое питание? Эти весы помогут вам точно измерять порции и считать калории, чтобы каждый прием пищи был на 100% осознанным.

🔪 Набор ножей с точилкой — качественный нож — залог успеха на кухне! Забудьте о скользящих лезвиях и мучительных нарезках. Настало время готовить с легкостью и удовольствием!

🥗 Стеклянные контейнеры для хранения пищи — забудьте об одноразовых пакетах и вредных пластиках! Эти стильные и безопасные контейнеры помогут вам организовать хранение продуктов и сохранить их свежесть!

🚀 Вакуумный упаковщик — дайте шанс своим продуктам прослужить дольше! Убирает воздух и сохраняет свежесть, идеален для мяса, рыбы и овощей. Теперь ваша еда всегда будет как с рынка!

Не упустите шанс сделать свою кухню настоящим кулинарным раем! 😍 Что из этого списка вы хотите добавить в свою жизнь прямо сегодня?

Принимаем заявки на рекламу!
Если хотите рассказать о своём канале или услугах, мы готовы разместить вашу рекламу здесь! 🔥
✅ Активная аудитория
✅ Размещение постов с вашими предложениями
✅ Доступные условия и лояльные цены
По всем вопросам — пишите в личные сообщения! ⚡️@Na_ta_li_a1234

Рататуй из "Рататуя" 🥒🍅

Что нужно:
1 баклажан
2 помидора
2 кабачка
1 красный перец
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
Соль, перец, базилик

Как приготовить:
Нарежьте все овощи тонкими кружочками.
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком до мягкости.
Выложите овощи слоями в форму для запеканки (кругом, как на картинке из фильма).
Посолите, поперчите и полейте оставшимся оливковым маслом.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими.
Подавайте с базиликом и, если хотите, с тертым сыром!

💡 Почему это вкусно? Сочные овощи, запеченные с чесноком и оливковым маслом, получают невероятный вкус и аромат.

#как_в_кино #обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

🔥Необычное блюдо за 10 минут!

Если вам надоели стандартные блюда и хочется попробовать что-то новенькое, приготовьте Пиццу на сковороде! Это супербыстро и невероятно вкусно!

🍞 Ингредиенты:
- 2 лепешки или лаваш
- 100 г сыра (плавленого или твёрдого)
- 2 ст. ложки кетчупа
- Ветчина, курица, овощи (по желанию)
- Оливки или грибы

🍕 Приготовление:
1. На одну лепешку наносим немного кетчупа, посыпаем сыром и добавляем любимую начинку.
2. Накрываем второй лепешкой, слегка прижимаем.
3. Обжариваем на сковороде с обеих сторон по 3-5 минут до золотистой корочки.
4. Разрезаем на порции и наслаждаемся!

💥 Преимущества этого рецепта:
- Готовится за 10 минут.
- Без духовки – пицца прямо на сковороде!
- Простые ингредиенты, а вкус – как у настоящей пиццы! 🍕
- Идеально для ленивых ужинов или быстрых перекусов!

Не забывайте: иногда самые простые блюда – самые вкусные!

↘️Сколько времени вы тратите на приготовление ужина? Напишите в комментариях, что любите готовить быстро! 😋

#завтрак #перекус

Кулинарный лайфхак 🔥

Сливочное пиво из "Гарри Поттера" 🍺✨

Что нужно:
500 мл сливок (жирность 20%)
250 мл яблочного сока
2 ст.л. меда
1 ч.л. ванильного экстракта
Щепотка корицы и мускатного ореха

Как приготовить:
Нагрейте яблочный сок в кастрюле на среднем огне.
Добавьте мед и специи, перемешайте до растворения меда.
В отдельной миске взбейте сливки, чтобы они стали немного пышными.
Осторожно соедините сливки с горячим соком, перемешайте.
Разлейте по кружкам и наслаждайтесь как настоящий волшебник!

💡 Почему это вкусно? Сливки создают бархатистую текстуру, а яблочный сок добавляет легкую кислинку, создавая идеальное сочетание.

#как_в_кино #напитки

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

🔥 Готовим, как в кино! Вас ждет неделя культовых рецептов 📽️🍽️
На этой неделе мы отправимся в мир фильмов и книг, чтобы попробовать легендарные блюда, которые ели наша любимая герои! ✨
📜 Что вас ждет:

🧙‍♂️ Сливочное пиво из "Гарри Поттера" – согревающий напиток волшебников!

🥒 Рататуй из "Рататуя" – да, тот самый из мультфильма!

🧝‍♂️ Эльфийский лембас из "Властелина колец" – настоящая дорожная еда Средиземья!

🫖 Английский чай с булочками из "Шерлока Холмса" – как в лондонском кафе 19 века!

🥟 Вареники с сюрпризом из "Вечеров на хуторе" – украинский рецепт со смыслом!

💬 Какое блюдо вам хочется попробовать больше всего? Может, вспомните еще кулинарные сцены из кино и книг? Делитесь в комментариях – самые интересные идеи попадут в следующий выпуск! ⬇️

#как_в_кино

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

🥬Квашеная капуста🥬

Этот простой, казалось бы, продукт содержит почти все витамины, необходимые для вашего здоровья: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К, U. Последний, кстати, предотвращает возникновение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

А большое содержание витамина С помогает укрепить иммунную систему и предупреждает старение клеток и тканей, что особенно ценно для женщин. Когда вы едите квашеную капусту, ваши клетки обогащаются питательными веществами, что способствует их регенерации.

В квашеной капусте также содержится много йода. Есть в ней и молочная кислота, которая может побороть кишечную палочку и другие опасные бактерии.

Также доказано, что при употреблении этого чудо-продукта падает уровень холестерина в крови и даже снижается риск развития опухолей.

Вы желаете избавиться от лишних килограммов? С этой задачей вам поможет справиться капустный рассол, который обладает прекрасными сбавляющими вес и очищающими свойствами. В нем присутствует большое количество тартроновой кислоты, которая не дает накапливаться жировым отложениям. Так что оценить положительный эффект можно довольно быстро.

А еще капустный рассол помогает будущим мамам эффективно бороться с токсикозом.

Используется квашеная капуста и в косметологии, чаще всего в качестве масок для лица. Например, при угревой сыпи ее накладывают плотным слоем на распаренное лицо и так держат полчаса, накрыв салфеткой.

А если вам надоели веснушки на лице, то попробуйте маску из капустного рассола. Смочите в нем салфетку и наложите на лицо. Когда пройдет 10 минут, снимите салфетку и умойтесь теплой водой.

Хотя продукты, прошедшие тепловую или иную обработку, теряют свои ценные качества, квашеной капусты это не касается. Поэтому она значительно полезнее для организма человека, чем свежая!

В процессе закваски свежая капуста обогащается новыми ценными веществами и витаминами, которые сохраняются еще на протяжении 10 месяцев после приготовления этого замечательного продукта.
Кстати, хозяйкам при закваске совсем не обязательно мелко шинковать капусту. Чем крупнее вы ее порежете, тем больше в ней сохранится полезных витаминов и микроэлементов.

При некоторых болезнях квашеная капуста все же может быть вредна из-за высокого содержания органических кислот. Так, она противопоказана при заболеваниях поджелудочной и щитовидной железы, гипертонии, камнях в желчном пузыре и почечной недостаточности.

Если вы страдаете острым гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, вам также следует осторожно употреблять этот продукт.

Путин – главное блюдо Канады 🇨🇦🍟

Путин (Poutine) – это знаменитое канадское блюдо, состоящее из картофеля фри, горячего мясного соуса (грейви) и расплавленного творожного сыра. Оно появилось в 1950-х годах в провинции Квебек и сначала считалось уличной едой, но со временем стало символом канадской кухни. Сегодня путин можно встретить как в закусочных, так и в дорогих ресторанах с авторскими вариациями.

Ингредиенты (на 2 порции):

Для картофеля фри:
- Картофель – 3-4 шт.
- Растительное масло – для фритюра
- Соль – по вкусу

Для соуса (грейви):
- Говяжий или куриный бульон – 250 мл
- Сливочное масло – 2 ст. ложки
- Мука – 1,5 ст. ложки
- Вустерский соус – 1 ч. ложка (по желанию)
- Чёрный перец – по вкусу

Для подачи:
- Творожный сыр – 100 г (можно заменить моцареллой, порезанной кубиками)

Приготовление:

1️⃣ Готовим картофель фри:
- Нарезаем картофель брусочками.
- Замачиваем в холодной воде на 30 минут, затем обсушиваем.
- Разогреваем масло до 175°C и обжариваем картофель партиями до золотистой корочки. Выкладываем на бумажные полотенца и солим.

2️⃣ Готовим соус:
- В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.
- Постепенно вливаем горячий бульон, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
- Добавляем вустерский соус и перец, варим до загустения (3-5 минут).

3️⃣ Собираем путин:
- Горячий картофель выкладываем на тарелку.
- Сверху посыпаем кусочками творожного сыра.
- Поливаем всё горячим соусом, чтобы сыр начал слегка плавиться.

Как подавать?
Путин едят горячим, сразу после приготовления. В Канаде его часто дополняют копчёной говядиной, грибами или даже фуа-гра!

🔥 А вы пробовали путин? Какое у вас любимое блюдо с картофелем?

#кухня_народов_мира #обедужин #перекус

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Острый суп с чечевицей 🍲

📌Фарш любой 500 гр.
📌Картофель 3-4 шт.
📌Чечевица любая 0,5 стакана
📌Перец болгарский 1 шт.
📌Морковь 1 шт.
📌Чеснок 2-3 зубчика
📌Лук репчатый 2 шт.
📌Соль по вкусу
📌Перец красный, орегано, куркума, перец
📌Черный горошек 2-3 шт.
📌Лавровый лист 1-2 шт.
📌Зелень любая 1 пучок
📌Масло растительное для жарки

Одну луковицу, морковь и болгарский перец нарезать мелким кубиком, обжарить на сковороде до золотистого цвета.
В фарш добавить измельченные луковицу и чеснок, специи, тщательно вымешать. Сформовать небольшие фрикадельки и обжарить на сковороде до готовности.
Картофель нарезать небольшим кубиком.
В кастрюлю с кипящей водой насыпать чечевицу, добавить картофель. Варить на среднем огне 10-15 минут.
Затем в кастрюлю добавить обжаренные овощи, фрикадельки и специи. Варить до готовности.
В готовый суп добавить измельченную зелень.

Приятного аппетита ❣️

#суп

Хрустящий салатик

#салат

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Классическое дрожжевое тесто для блинов 🥞

Из этого теста выходят аппетитные ажурные блинчики, вкусные и ароматные. Такие кружевные поджаристые блины можно приготовить только из теста на дрожжах.

❤️Молоко 2 стакана
❤️Мука 2,5 стакана
❤️Яйца 3 яйца
❤️Дрожжи 1 ч.л. (сухие быстродействующие)
❤️Соль щепотка
❤️Сахар 3 ст.л.
❤️Масло растительное 0,5 стакана

В отдельную емкость вливаем теплое молоко, растворяем в нем сахар и соль.
В другой миске смешиваем просеянную муку и дрожжи.
В муку вливаем тоненькой струйкой молоко, замешиваем жидкое тесто.
Тесто ставим в тепло на 45 минут.
В поднявшееся тесто (примерно в 2 раза) добавляем заранее взбитые яйца и масло.
Тесто оставляем еще на полчаса подходить.
Для выпекания блинов смазываем разогретую сковороду маслом. Выливаем немного теста, распределяя его по поверхности сковороды. Тесто следует набирать со дна емкости, не перемешивая при этом всю массу. Иначе могут не получиться кружевные блинчики.
Блины обжариваем с двух сторон, сковороду смазываем только первый раз.Блюдо подаем горячим с добавками по вкусу.

Приятного аппетита ❤️

#десерт #перекус

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Кулинарный лайфхак 🔥

Творожная пасха со сгущенкой 🍪

Ингредиенты:
🍰Творог 360 г
🍰Желток 1 шт
🍰Сливки от 20 % 160 мл
🍰Сгущёнка варёная 150 г
🍰Масло сливочное 120 г
🍰Соль щепотка

В сотейник выливаем сливки и добавляем желток, постоянно помешивая доводим до кипения.

В мягкое масло добавляем сгущенку и всё хорошо взбиваем.

В сгущено-масляную массу добавляем творог и хорошо пробиваем блендером.

К творожной массе добавляем заварную основу и взбиваем всё до кремообразной массы.

Заворачиваем форму для пасхи сначала в пищевую плёнку, а потом в фольгу для прочности. Выливаем массу и ставим в морозильник на часов 5, а лучше на ночь.

Можно приготовить заранее и хранить до пасхи в
морозилке.

Приятного аппетита ❤️

#пасха #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Жареная рыба с лимонным соусосом

Белая рыба 5 филе
Сок 1/2 лимона
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Панировка:
Мука - 1/2 стакана
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соус:
Сливочное масло - 4-5 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 2 ст.л.
Сок 1 лимона

Рыбу полейте лимонным соком, посыпьте специями и дайте постоять минут 30.
Для панировки смешать все ингредиенты. Рыбу обвалять со всех сторон в панировке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте рыбу до готовности.
На среднем огне растопите сливочное масло с чесноком и добавьте свежую петрушку.
Выключите огонь. Добавьте лимонный сок.
Полейте рыбу лимонно-масляным соусом и наслаждайтесь.

Приятного аппетита❤️

#обедужин #блюда_из_рыбы

Сочная куриная грудка с шампиньонами🍖

#обедужин #блюда_из_курицы

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

​Картофельные зразы с грибами💛

💛Картофель (крупный) 8 шт.
💛Шампиньоны 500 г
💛Лук репчатый (крупный) 2 шт.
💛Мука 3 ст.л.
💛Яйца 1 шт.
💛Масло подсолнечное для жарки
💛Соль по вкусу
💛Перец черный (молотый) по вкусу
💛Чеснок по вкусу

Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко нарезать лук и шампиньоны.
На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы. В процессе обжарки к грибам и луку можно добавить раздавленный чеснок.
В чашу выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 столовые ложки муки и яйцо. Добавить соль и перец и перемешать до однородности.
Из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки. В центр каждой лепешки положить примерно 2 чайные ложки начинки (грибы с луком).
Завернуть края лепешек и сформировать зразы. Формировать зразы удобнее мокрой рукой — так картофельная масса не прилипает и лучше поддается лепке.
Обвалять зразы в муке с двух сторон и выложить в разогретую с маслом сковороду. Если вы хотите, чтобы зразы получились с хрустящей корочкой, то перед обжаркой их следует обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые зразы подавать со сметаной.

Приятного аппетита ❤️

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Ореховые кексы🧁

🍪Яйца 2 шт.
🍪Сахар ½ стакана
🍪Ванильный экстракт 1 ст. л.
🍪Растительное масло ½ стакана
🍪Молоко ½ стакана
🍪Маскарпоне ½ стакана
🍪Мука 2 стакана
🍪Разрыхлитель 2 ч. л.
🍪Какао ¼ стакана
🍪Шоколадная паста по вкусу
🍪Шоколад по вкусу
🍪Дробленый фундук по вкусу

Выложите небольшие кусочки шоколадной пасты на противень, застеленный пергаментной бумагой. Заморозьте их, пока готовите тесто.
В миске взбейте яйца, ванильный экстракт и сахар до однородной массы.
Добавьте масло, молоко и маскарпоне, тщательно перемешайте.
В отдельной миске просейте муку, какао и разрыхлитель.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь, постоянно помешивая, пока тесто не станет однородным. Приправьте щепоткой соли.
Выложите слой теста для кексов в формы и поместите замороженную порцию шоколадной пасты в центр, затем залейте тестом сверху.
Посыпьте каждый кекс дробленым фундуком и кусочками темного шоколада.
Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут для маленьких форм или 35 минут для больших.

Приятного аппетита🍪

#выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Салат “Солнечный рай” 🔆

#салат

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Представляем Вашему вниманию подборку женских каналов, которые помогут Вам еще больше раскрыть свою красоту, добиться успеха и укрепить уверенность в себе:

🌺КАНАЛ ПСИХОЛОГА, который живёт в диком лесу. Здесь о том как стать счастливее, впуская в повседневную жизнь древние знания Земли.

🌺ХРУСТАЛЬНЫЙ ШАР – истории о жизни, чувствах и желаниях обычных людей. Эмоции, размышления, неожиданные повороты – всё, что заставляет задуматься и увидеть себя в героях этих рассказов.

🌺🪄Магия продаж для практиков и эзотериков
Пространство для роста продаж экспертов мягких ниш, практиков и эзотериков.

🌺Нумеролог / Обучение / Браслеты
Денежные янтры, коды. Браслеты. Курсы. Прогноз. Тесты. Гайды.

🌺Важные аксессуары
Это ключ к созданию неповторимого образа и стиля.

🌺Готовим вкусно из курицы
Безумно вкусные и мега простые рецепты на каждый день из мяса птицы

🌺Начни свой день с OZON!
Не упусти шанс выгодно купить то, что действительно нужно!
Всегда ВАША "ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА"

🌺Это ЖИЗНЬ Интересные новости со всего мира и регионов, истории жизни разных людей, невероятные события                                                                                                                               
🌺СНЯТЫЕ СЛИВКИ
Юмор, советы и развлечения, природа, рецепты... Это развлекательный канал - все для отличного настроения!

🌺ПРОСТАЯ КУХНЯ канал для тех, кто любит готовить без сложностей! Здесь ты найдешь быстрые, вкусные и проверенные рецепты на каждый день.

🌺Реальная кулинария
Проверенные рецепты, советы, польза продуктов. Здесь вкусно и интересно!

Если продвигаешь свой канал, тебе к нам
▶️ПРОдвижение

⚜️ГИД ПО КАНАЛАМ

Привет, кулинары и любители вкусняшек! Сегодня я хочу поделиться с вами замечательными находками на Яндекс Маркете, которые точно сделают вашу кухню более уютной и функциональной. Давайте рассмотрим, что же я нашла!

1. Многофункциональный блендер 🌪️ 
   Зачем тратить время на нарезку? Эта чаша поможет вам взбивать, резать и измельчать любые продукты всего за несколько минут. Я уже в восторге от того, как быстро можно приготовить смузи!

2. Набор кухонных принадлежностей 🍴 
   Всё, что нужно для комфортного приготовления! Этот набор включает в себя 12 кухонных принадлежностей. Изготовленные из качественного силикона, они не царапают посуду и легко моются.

3. Аэрогриль для быстрой и здоровой готовки 🍗 
   Вы уже пробовали готовить в аэрогриле? С ним можно быстро и просто готовить курицу, рыбу или овощи. Всего 15 минут — и ваше блюдо готово! Обожаю этот способ приготовления, ведь еда получается нежной и с хрустящей корочкой.

4. Умный термометр для мяса 🌡️ 
   Боитесь пересушить мясо? Этот термометр решит вашу проблему! Он поможет достичь идеальной степени готовности, просто установите его в мясо, и ждите сигнал. Больше никаких догадок!

5. Машинка для приготовления пасты 🍝 
   Попробуйте приготовить свежую пасту у себя дома! Этот прибор делает процесс легко, даже если вы новичок. Получите удовольствие от творчества на кухне!

Так что, если вы хотите сделать свою кулинарную жизнь проще и интереснее, обратите внимание на эти чудесные находки! 💖 Поделитесь своими любимыми кухонными гаджетами в комментариях, и не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые открытия!

#кулинария  #кулинарныенаходки #вкусноитворчески #готовимвместе

Эффектная и вкусная закуска на праздничный стол 🤩

#закуска

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Омлет с брокколи и цветной капустой🍳🥬🥦

Брокколи и цветная капуста (свежие или замороженные) 140 г
Яйца 3 шт.
Специи по вкусу и желанию

Броколли и цветную капусту залить кипятком и быстренько отварить (не кипятите долго овощи, иначе уйдёт вкус и цвет). Далее вылейте воду и поместите овощи на предварительно разогретую сковороду с маслом. Слегка потушите овощи и залейте смесью из взбитых яиц со специями. Накройте сковороду крышкой, поставьте плиту на средний огонь и подождите минут 5-7.

Приятного аппетита🥬

#завтрак

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Фруктовая тарелка на праздничный стол 🤩

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

🍲 Боннский суп для сжигания жира 🍲

Хотите наслаждаться вкусным и полезным блюдом, которое помогает сжигать жир? Приготовьте боннский суп! Вот что вам понадобится:

Ингредиенты:
- Капуста свежая – 400 г
- Лук репчатый – 5 шт
- Томаты – 5 шт (можно использовать консервированные)
- Болгарский перец зеленый – 2 шт
- Морковь – 2 шт
- Сельдерей (стебли) – 4 шт и кусочек корня (2 см)
- Петрушка – 1 пучок

Приготовление:

1. Все овощи нарежьте или натрите на терке по вашему вкусу.
2. В кастрюлю с холодной водой положите все подготовленные продукты и включите огонь.
3. Пока суп закипает, добавьте специи по вкусу: чеснок, карри, имбирь, лавровый лист, кориандр. Можно добавить все или выбрать что-то одно – как вам нравится.
4. Лук можно слегка обжарить на небольшом количестве оливкового масла и добавить в кастрюлю.
5. Когда вода закипит, добавьте зелень, уменьшите огонь и варите суп еще 10 минут.
6. Закройте крышкой и доведите до готовности на самом малом огне. Некоторые предпочитают просто выключить плиту, чтобы суп сам «дошел до кондиции» — так сохраняется больше полезных веществ.

Для более насыщенного вкуса можно использовать нежирный мясной бульон, овощной кубик или пакетик лукового супа — зависит от ваших предпочтений.

Приятного аппетита и пусть ваше тело будет в форме! 🌿💚

#суп

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

🧅«Горе ты луковое» — так часто говорят о людях, которые претерпели неудачу

А вы знаете, откуда пошло это выражение? Есть несколько версий.

И самая яркая связана материнством. На Руси с помощью лука пытались определить пол ребенка. Если будущую маму тянуло на этот пикантный овощ, то в семье ждали пополнение в виде мальчика — продолжателя рода и помощника.

Если же примета не срабатывала и все-таки рождалась девочка, то родственники разочарованно восклицали: «эх, горе луковое». Ведь девочка не построит дом, не вспашет поле, а еще ее придется выдавать замуж и собирать приданное. А это довольно большая нагрузка на семью.

Горе луковое — это не совсем про неудачи. Скорее, эта фраза означала обманутые ожидания.

Латте из растворимого кофе☕️

#напиток

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Гуляш — сытное блюдо с богатой историей

Гуляш – это традиционное венгерское блюдо, которое представляет собой густой суп или второе из мяса и овощей. Оно имеет богатую историю и пользуется большой популярностью не только в Венгрии, но и за её пределами. Точное происхождение гуляша неизвестно, но считается, что это блюдо появилось у венгерских пастухов несколько веков назад. Они готовили его на костре в больших котлах, добавляя в него мясо, овощи и специи. Со временем гуляш стал популярным блюдом среди всех слоёв населения и распространился по всему миру.

🤩500 г говядины
🤩2–3 луковицы
🤩1–2 моркови
🤩3–4 сладких перца
🤩4–5 картофелин
🤩60 мл растительного масла
🤩соль, перец, паприка по

Нарежьте говядину небольшими кусочками, лук — полукольцами, морковь — соломкой, сладкий перец — полосками, картофель — кубиками.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте говядину до золотистой корочки, затем добавьте лук и обжаривайте ещё 5 минут. Добавьте морковь и жарьте ещё 5–7 минут, помешивая.
Посыпьте обжаренные ингредиенты паприкой, солью и перцем, перемешайте. Залейте содержимое горячей водой так, чтобы она покрывала его на 1–2 см. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 30 минут.
Равномерно распределите картофель и сладкий перец поверх мяса и овощей. Аккуратно залейте горячей водой так, чтобы вода покрыла их на 1 см. Тушите гуляш на медленном огне до готовности картофеля.
Готовый гуляш аккуратно перемешайте и подавайте горячим.

Приятного аппетита! 🤩

Это сытное и ароматное блюдо станет отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте приготовить гуляш дома и насладитесь его насыщенным вкусом!

#кухня_народов_мира #обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Картофельная лазанья🍟

Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт
- Фарш - 700 г
- Помидоры - 3 шт
- Томатная паста - 2 ст.л
- Сыр - 100 г
- Сметана - 8 ст.л
- Соль, специи

Приготовление:

1. Фарш обжарьте с помидорами, добавьте соль и специи, а также томатную пасту.
2. Картофель тонко нарежьте, а сыр натрите на терке.
3. В форму для запекания выложите на дно слой картофеля, затем фарш и посыпьте сыром.
4. Далее повторяйте слои: картофель, сметана, фарш и сыр до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должен быть фарш, обильно покрытый сыром.
5. Выпекайте в духовке при температуре 180°С около 50 минут.

Приятного аппетита🍝

#обедужин

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Кулинарный лайфхак👍

🥗Салат "Праздничный"🥗

Приятного аппетита 🥣

#салат

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Пицца Пепперони 😀

Для теста
½ стакана воды
2 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
0.5 ч.л. соли

Для начинки
250 г колбасы пепперони
200 г томатного соуса
250 г моцареллы
2 зубчика чеснока
1 горсть рубленой зелени

Взбейте вилкой яйца с солью и растительным маслом, и добавьте воду. Потом добавьте просеянную муку, замеси эластичное тесто и раскатай.
Смажьте основу из теста томатным соусом и посыпьте рубленой зеленью и давленым чесноком.
Сверху посыпьте тертой моцареллой и разложите кружочки пепперони.
Выпекайте пиццу в духовке около 15 минут при 200°С.

Приятного аппетита 🍕

#обедужин #перекус #закуска

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Ореховые кексы🧁

🍪Яйца 2 шт.
🍪Сахар ½ стакана
🍪Ванильный экстракт 1 ст. л.
🍪Растительное масло ½ стакана
🍪Молоко ½ стакана
🍪Маскарпоне ½ стакана
🍪Мука 2 стакана
🍪Разрыхлитель 2 ч. л.
🍪Какао ¼ стакана
🍪Шоколадная паста по вкусу
🍪Шоколад по вкусу
🍪Дробленый фундук по вкусу

Выложите небольшие кусочки шоколадной пасты на противень, застеленный пергаментной бумагой. Заморозьте их, пока готовите тесто.
В миске взбейте яйца, ванильный экстракт и сахар до однородной массы.
Добавьте масло, молоко и маскарпоне, тщательно перемешайте.
В отдельной миске просейте муку, какао и разрыхлитель.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь, постоянно помешивая, пока тесто не станет однородным. Приправьте щепоткой соли.
Выложите слой теста для кексов в формы и поместите замороженную порцию шоколадной пасты в центр, затем залейте тестом сверху.
Посыпьте каждый кекс дробленым фундуком и кусочками темного шоколада.
Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут для маленьких форм или 35 минут для больших.

Приятного аппетита🍪

#выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов

Кулинарный лайфхак 👍

Пирожное "Молочный ломтик"🍫

Для бисквита:
🍰Кефир 100 г
🍰Сахар 100 г
🍰Растительное масло 50 г
🍰Яйца 3 шт.
🍰Мука 150 г
🍰Какао-порошок 25 г
🍰Разрыхлитель 1 ч. л.

Для крема:
🍰Сливки (33-35%) 250 г
🍰Сгущенное молоко 120 г

Приятного аппетита ❤️

#выпечка #десерт

Подписывайся
➡️➡️➡️
Каталог наших каналов