Вчера у нас было необычное собрание, а очень объединяющее, практически тимбилдинг 😏

У нас была генеральная уборка!
Натирали сёрфы к лету и чистили пёрышки

А вы как провели вечер пятницы?

🍳Новости семейства Friends Orchestra

Наш управляющий Серёжа Андреевич на этой неделе был в Москве, чтобы помочь подготовиться к открытию нового братского заведения семейства Friends Orchestra — Urban Winery.
И у него там была важная миссия: обучить команду делать такой же стабильный, вкусный кофеек, как у нас с вами.

В первый день — лекция про зерно, обработку и обжарку.
Следующие два — практика и разбор, как варить стабильно вкусный кофеёк.

Помимо прочего он посетил уютную обжарку наших партнёров и друзей Silky Drum и познакомился со всей командой.
Передаём приветы из Сибири с любовью 😉

Волны потепления уже чувствуются на горизонте и у нас наплыв новых холодных напитков:

⚡️Лимонады:
Гранат-личи
Манго-каламанси
Ежевика-маракуйя

⚡️Смузи:
Малина-маракуйя
Смородина-кокос

⚡️Молочные коктейли:
Банан-шоколад
Манго

⚡️Матча-тоник маракуйя

⚡️И горячее! Новый раф -
Теперь со вкусом манго!

Приходите пробовать
и делиться впечатлениями 😉

❗️Teahupoo ищет повара❗️

Если ты любишь готовить и хочешь работать в кайфовой команде, где творческая жилка только приветствуется - пиши нашему управляющему Серёже Андреевичу - @greykarp

Какие плюшки работы у нас:
⚡️По утрам перед сменой ты будешь завтракать с командой
⚡️По средам и воскресеньям ходить в бассейн (если захочешь)
⚡️По пятницам пить пивко на собраниях (или что-то другое)
⚡️Ещё есть корпоративная скидка во всех заведениях FO
⚡️Не штрафуем и своевременно даём зп
⚡️И регулярный оплачиваемый медосмотр и отпуск

Носочное обновление! Они вернулись!

Носочки с голубыми вставками снова на наших полках.
Универсальные, длинные, унисекс — подойдут и к джинсам, и к хорошему настроению.

Забегай, покупай, носи с удовольствием 😉

Сами поздравили, а вам рассказать забыли (где-то мы это уже видели? 😁)
Исправляемся!

15 апреля день рождения отметил наш замечательный, чудесный, и просто душка, бариста —

Данила

Желаем ему больше органных концертов и философских трактатов, оставаться на своей волне и попробовать все эспрессо-шотики мира!

🥳Гип гип урааа

Сегодня день рождения празднует человек всея Friends Orchestra, который своей энергией зажигает лампочки в наших заведениях -

Влад Мусиенко!

Обнимаем всей командой, желаем успешного скорого открытия первого заведения FO в столице и ждём на ближайший Friday Beers
😏🤟🏾🍳

Два новых блюда в нашем меню с этих выходных:

🍤Удон с креветками
🍌Вафля с бананом и шоколадом

Приходите пробовать и делиться мнением

👋🏽 Дружеское напоминание

У нас есть бонус, который действует в кофеенке каждый день —
Скидка 10% на напиток с собой в свой стакан

Самое то для любителей неспешных прогулок по Академу 🍃

Сегодня мы познакомим вас с феей чистоты нашей кофейни -

Диля

⚡️Работает в кофейне с самого открытия
⚡️В детстве мечтала стать хирургом
😏 Фанат турецких сериалов
⚡️Больше всего боится змей
⚡️Любимое блюдо в кофейне - бибимпап

⚡️Подводим итоги розыгрыша двух пакетов зерна от Сварщицы Екатерины ⚡️

Чтобы выявить победителей мы обратились к беспристрастному генератору случайных чисел

И победитель, который оставил комментарий в VK:

«Баттл здорового человека!
Через пару лет дорастете до международного уровня☝🏼
Организаторам желаю бесконечного вдохновения на конкурсные арты😉»
- аккаунт с именем Ник Филин

И победитель, который оставил комментарий на Youtube:

«Приятно и интересно смотреть на такие мероприятия, развивающие профессиональную культуру.
И особенно на качественно сделанном видео)»
- аккаунт с ником maxkhorokhordin7371

Просим авторов написать @greykarp для получения выигрыша

Спасибо всем комментаторам за участие!
Мы решили проводить розыгрыш зёрнышка с выходом каждого нового видео, а значит шанс на победу ещё будет, и не раз 😉

Встречаем потепление новыми вкусами!
⚡️5 новых напитков в меню⚡️

Горячие:
☕️раф халва
☕️раф ежевика-белый шоколад

Освежающие:
🧉грепфрутовый бамбл - переосмысление классики
🧉ягодный колд брю - холодный кофе с ягодками
🧉биттер лемон колд - этим названием и так всё сказано

Приходите, пробуйте, делитесь впечатлениями

Сделаем пушистиков немножко счастливее (и себя ☺️) —

Благотворительная фотосессия!

🗓️ 30 марта
🕛 с 12:00 до 15:00
🐕 у кафе «Вилка Ложка»

Ссылка на организаторов для любой другой помощи -
https://t.me/sobakinakadem

Разыгрываем зерно
И не один пакет, а два! 👇🏽

Сегодня на нашем Youtube-канале и в VK вышло видео про четвертый латте арт баттл

И, так как мы сильно любим наших гостей, приятные слова и дарить подарки -
розыгрыш!

Условия:
⚡️подписывайся на наш Youtube-канал/сообщество в VK
⚡️оставляй самый яркий и приятный комментарий под видео -

Youtube - https://youtu.be/oa1HJgNz2IQ?si=Ztk0rTXmn_8OaPD4

VK - https://vk.com/video-211653339_456239034

И ровно через неделю, в понедельник, 31 марта, возможно, именно ты выиграешь пакет зерна Сварщицы Екатерины

Одного победителя мы выберем на Youtube, второго в VK, поэтому ты можешь удвоить свои шансы на выигрыш 😏

Ребята, давайте вместе расскажем миру о нашем уютном уголке кофе и солнца!
Вы знаете нас лучше всех — пробовали наши лучшие напитки, посещали пикники и не раз балдели с друзьями у окошка.

Если вам нравится бывать у нас, будем рады, если вы поделитесь своим впечатлением на 2ГИС -
https://2gis.ru/novosibirsk/geo/70000001032729034

Расскажите, какой напиток советуете попробовать тем, кто ещё у нас не был, или просто передайте привет тёплыми словами (и пятью звёздочками 😏)

Спасибо, что создаёте это место вместе с нами!
🌊🧡☕⚡️

Завтра у нас начинается неделя утренних эспрессо на зерне от Rockets!

Мы регулярно заказываем новое зерно, проводим бесплатный каппинг, после выставляем зерно на продажу и проводим неделю утренних эспрессо.

🗓️С понедельника по пятницу, каждое утро мы будем открывать новый пакет зерна и готовить на нём классику до 11:00
☕️Это возможность попробовать кофеёк не только на нашем «домашнем» зерне от The Welder Catherine

Сегодня день рождения празднует наш бар-менеджер, та, кто обучает всех новых сёрферов кофейному мастерству —

Юля

Желаем жгучих танцев, всегда попутного ветра и хорошенечко отметить сегодня праздник на Алтае 😉

У нас появилась знакомая с детства игра, в красивом исполнении —
Крестики-нолики

Наш партнер - Маша, которая делает для нас посуду, сделала настольную игру!
Её вы можете увидеть на первом этаже на большом столе и сыграть пару партий с другом или с нами 😏

В этот праздничный день в нашем меню появились новые позиции!

🍜 Мисо суп с креветками
🥪 Бриошь с риетом из лосося
🥮 Банановый хлеб

С праздником, милые дамы!
Желаем, чтобы улыбки на ваших лицах никогда не гасли, а вкусовые сосочки визжали от любимых блюд

Каппинг!

⚡️12 марта
⚡️12:00
⚡️Rockets (г. Москва)

Хочешь попасть - пиши в комментариях.

Места, как и всегда, ограничены
поэтому одна запись в одни руки

❗️Ребята, мы сегодня работаем до 20:00

Поедем всей командой в баньку отмечать приход весны, предстоящее 8 марта и успешно сданные аттестации наших новых ребят

Сегодня знакомим вас с молодым членом команды, который когда-то был гостем кофейни, а теперь стал её частью —

Данила

⚡️В детстве мечтал стать физиком-ядерщиком
⚡️Как-то пропускал школу месяц и просто ходил по музеям и городу
⚡️Любимый рассказ - «В исправительной колонии» Франца Кафки
⚡️Для отдыха предпочитает котокафе и кофейни
⚡️Балдеет от творчества Цутому Нихэя (в особенности от «BLAME!»)
⚡️Из меню больше всего любит кортадо, творожок и эспрессо

Сегодня официально первый день весны!
И мы решили вспомнить, чем зимний сезон был для нас примечателен —


⚡️Начали зиму с тренинга для команды

⚡️Бодро провели ген.уборку

⚡️Провели 2 каппинга для наших гостей

⚡️Лиза с Ирой поучаствовали в командном чемпионате, который мы организовали совместно с Академией Кофе

⚡️Хорошенечко отметили наступающий новый год с командой

⚡️Вернули фирменную вывеску

⚡️Поддержали ездовой спорт не только как спонсоры, но и как друзья

⚡️Гульнули на корпоративе семейства FO

⚡️Ввели мясные новинки в меню

⚡️Поделились каппинговыми рекомендациями

⚡️Юля с Лизой сразились в латте арт баттле, который мы организовали совместно с Blackwood

Ещё поздравляли с праздниками, знакомили с новым членом команды, делились фотографиями и видео с мероприятий.

Спасибо вам за реакции и комментарии!

То ли ещё будет! Впереди время года, когда улыбка на лице будет становится всё шире и шире ☺️🌿

Вы видели эту красоту?
У нас появились футболки в новом цвете — теперь кофейные!

Такая оверсайз модель подойдет любому 😏

Кто же ещё мог родиться в такой мужественный день месяца, как не дочь дальнобойщика 😏

Сегодня день рождения празднует девушка, которая нежно любит "бочки и цветочки" от Сварщицы Екатерины, и вам посоветует —

Настя!

Желаем чтобы все планы сбывались, чтобы идеи для украшений не заканчивались и чтобы твоя лучезарная улыбка никогда не гасла

🥳Гип-гип-урааа

Новый сёрфер в твоей любимой кофейне!
Теперь официально, ведь она успешно сдала свои первые аттестации 💪🏽
Знакомьтесь —

Даша

⚡️На самом деле она блондинка
⚡️Учится на факультете психологии в НГУ
⚡️Умеет двигать ушами
⚡️7 лет занималась биатлоном
⚡️В детстве мечтала разводить кошек
⚡️Любимое блюдо из меню - бибимпап

Новое видео на нашем YouTube-канале —
Командный чемпионат

https://www.youtube.com/watch?v=AGekIz4B_m8

Это мероприятие мы провели в конце декабря совместно с Академией кофе. Уже второй раз!
Больше команд, больше эмоций, больше подарков.
Очень подробно рассказали обо всех этапах в видео и взяли интервью участников.

Смотрите как это было и не забудьте поставить палец вверх 👍🏽

Фотографии с латте арт баттла уже в vk -
https://vk.com/album-211653339_306458186

Спасибо за них нашей Рите 😌

Там вы можете увидеть рисунок, с которым Паша Рева из Brewsell выиграл эту битву!

Всем влюблённым посвещается!

Любите себя, друг друга и, конечно же, хороший кофе.
С последним мы вам всегда поможем

😉🩵⚡️

«Прикоснуться словами» — акция в поддержку благотворительного фонда «Антон тут рядом».

Команда фонда создала 6 валентинок, а все деньги с их продажи идут на помощь людям с аутизмом.

Присоединяйтесь к акции, покупайте валентинки во всех заведениях семейства FO и радуйте любимых!
Каждая валентинка – это добро, тёплые слова и участие.

Если хотите узнать побольше и приобрести другой мерч от фонда «Антон тут рядом» - переходите в бот по ссылке - t.me/valentinkitut_bot

🩵 Сделаем доброе дело, обнимая любимых сегодня

Вы посмотрите на эту очаровашку!

Это новый десерт от наших партнеров и друзей из Cupcake Stories к 14 февраля.
Уже в продаже —

♥️ Вупи пай с вишней

Бисквитная пироженка, с добавлением какао, с начинкой из маршмеллоу и конфитюром из вишни, покрытая глазурью из белого шоколада

Уже захотелось попробовать? Мы понимаем.
Но торопитесь, этот десерт в очень ограниченном количестве 🤌🏽

Лично поздравили, а вам рассказать забыли!

Вчера был день рождения у мастерицы вкусных дел!

Именно она придумала лимонный тарт, который вам так полюбился, что прижился на нашей витрине

🥳 У Насти 🥳

Желаем всегда продуктивного отдыха, жгучего вдохновения и оставаться на волне вместе с нами.

Гип-гип-урааа!

Сегодня прошел латте арт баттл №4

⚡️Спасибо судьям:
Маше из кофейни Cuba,
Никите из Blackwood Coffee Roastery,
Тиме из Skuratov Coffee

⚡️Спасибо нашим соорганизаторам Blackwood Coffee Roastery

⚡️Спасибо участникам за красивую борьбу и мощную поддержку друг друга!

⚡️И, конечно же, спасибо бессменному ведущему и нашему кофейному гуру - Серёже Карпову.

Поздравляем победителя четвертого латте арт баттла - Пашу Рева (Brewsell)! 😎

⚡️Завтра состоится латте арт баттл, который мы уже в 4 раз проводим совместно с Blackwood Coffee Roastery⚡️
И мы приглашаем вас посмотреть на это состязание, попить бесплатные капучинки с красивыми рисунками и поболеть за любимых бариста.

Зарегистрировано 50 участников, из 17 заведений, из 4 городов!
Бойня обещает быть мощной ✊🏽

От нас будут участвовать мастера своего дела - Юля и Лиза

Будем рады видеть вас завтра на Фабричной 11.
Мероприятие состоится в 12:00-15:00

Готовим сёрфы зимой и ищем бариста в команду к летнему сезону!

Если ты любишь кофе и общаться с людьми, то это работа для тебя.

Почему работать с нами классно:

⚡️Уютный коллектив и поддержка. Всему научим, всё подскажем.
⚡️Перспективы карьерного роста и воплощение творческих идей. Инициатива поддерживается!
⚡️Внутренние плюшки в виде скидок, совместных мероприятий, спорта и медосмотров. А какие у нас собрания и корпоративы 😏

Ребята не из Академа тоже рассматриваются!
👆🏾И если у тебя есть друг, который любит кофе так же сильно, как мы - отправь ему это сообщение

Написать о желании работать с нами можно напрямую главнокомандующему кофейному сёрферу - Сереже Андреевичу @greykarp

👇🏽Приятная коллаборация для любителей хоккея и не только

В феврале, в рамках регулярного чемпионата КХЛ сезона 24/25, Т-Банк и Friends Orchestra объединяют силы, чтобы сделать каждый визит в наши заведения ещё ярче.

⚡️Клиентам Т-Банка при оплате картой в период матчей — кешбэк 5% во всём нашем семействе
⚡️Болельщикам с билетом домашних матчей ХК «Сибирь» и Недели звёзд — возможность получить фишку в бренд-зоне Т-банка для обмена на чашечку любого кофейка в Teahupoo

Узнать больше о всех спешлах и бонусах всех заведений FO можно в тг-канале нашего семейства - https://t.me/friendsorchestra

Болейте за Сибирь вместе с нами 😉

Завтра мы начинаем утренние дегустации!

☕️Что это такое:
С понедельника по пятницу, каждое утро, мы открываем новый пакет зерна от и готовим на нём классику до 11:00.

В понедельник пробуем Эфиопию от тульского обжарщика - Зерновая

Приходи пробовать 😉

Это невероятно!

👆🏾Посмотрите какую красоту нам вчера подарили ребята из Taknado.

Именно они рисовали фирменную волну на стене.

Спасибо им за такой подарок 😌