Всегда хотела попробовать, какой он на вкус - этот русский авангард? И вот сбылась моя мечта: вчера побывала на максимально культурно-просветительском ужине - презентации сета «Русский Авангард» в ресторане «Матрешка».
Надо сказать, что бренд-шеф, Владимир Пискунов, обладает по-истине энциклопедическими знаниями в этой области, поэтому каждая подача сопровождалась интереснейшими историями. А блюда были вдохновлены и работами художников - Малевича, Шагала, Кандинского, и музыкой Мосолова, и поэзией Кручёных и т.п.
10 смен блюд - каждое из которых - произведение искусства - это вам не шутки!
Прекрасно было все: и манная каша с осетровой икрой (тот самый «Черный Квадрат»), и сорбет из квашеной капусты, отражающий «Манифест русского супрематизма», и фаршированная щука, посвященная «Голубой Рыбе» Шагала…
В общем, опыт уникальный! От сердца рекомендую не пропустить.

Ближайшие ужины: 21 мая, 25 июня, 16 июля!

«Черный Квадрат» Малевича VS «Черный Квадрат» Пискунова

Всегда хотела попробовать, какой он на вкус - этот русский авангард? И вот сбылась моя мечта: вчера побывала на максимально культурно-просветительском ужине - презентации сета «Русский Авангард» в ресторане «Матрешка».
Надо сказать, что бренд-шеф, Владимир Пискунов, обладает по-истине энциклопедическими знаниями в этой области, поэтому каждая подача сопровождалась интереснейшими историями. А блюда были вдохновлены и работами художников - Малевича, Шагала, Кандинского, и музыкой Мосолова, и поэзией Кручёных и т.п.
10 смен блюд - каждое из которых - произведение искусства - это вам не шутки!
Прекрасно было все: и манная каша с осетровой икрой (тот самый «Черный Квадрат»), и сорбет из квашеной капусты, отражающий «Манифест русского супрематизма», и фаршированная щука, посвященная «Голубой Рыбе» Шагала…
В общем, опыт уникальный! От сердца рекомендую не пропустить.

Ближайшие ужины: 21 мая, 25 июня, 16 июля!

Весь мир стремится к простоте и нишевая парфюмерия - туда же. Новый бренд Perroy, появившийся в «Рив Гош», славящегося своей феерической подборкой “ниши» - прекрасное тому подтверждение.
Его создатель, Арно Пулер, любитель точных композиций, ироничного стиля и микса современности и классики.

Все 8 ароматов посвящены настроению и их можно мешать и соединять между собой, как душе угодно.
Особенно мне понравились:
Pinkfire, обозначенный как сексуальный (гранат, малина, амбра);
Goldfawn, который создатель рекомендует наносить, когда следует продемонстрировать собственную мощь (кедр, сандал, ваниль)
Blueforest, под грифом «стильный» (кедр, перец, мускус)
Но, на самом деле, таким было мое настроение вчера. А сегодня посмотрим, какой вайб окажется ближе.
Spray Your Mood, в общем, друзья!

Всегда хотела попробовать, какой он на вкус - этот русский авангард? И вот сбылась моя мечта: вчера побывала на максимально культурно-просветительском ужине - презентации сета «Русский Авангард» в ресторане «Матрешка».
Надо сказать, что бренд-шеф, Владимир Пискунов, обладает по-истине энциклопедическими знаниями в этой области, поэтому каждая подача сопровождалась интереснейшими историями. А блюда были вдохновлены и работами художников - Малевича, Шагала, Кандинского, и музыкой Мосолова, и поэзией Кручёных и т.п.
10 смен блюд - каждое из которых - произведение искусства - это вам не шутки!
Прекрасно было все: и манная каша с осетровой икрой (тот самый «Черный Квадрат»), и сорбет из квашеной капусты, отражающий «Манифест русского супрематизма», и фаршированная щука, посвященная «Голубой Рыбе» Шагала…
В общем, опыт уникальный! От сердца рекомендую не пропустить.

На днях, рядом с домом, мной был обнаружен классный ресторан Глена Бэллиса - Claudia. И совершенно непонятно: куда я раньше смотрела?!
Такой красивый микс итальянской и ближневосточной кухни находился под боком!
Чего стоит один только салат Панцанелла, заправленный рикотой, перемешанной с хумусом. И помидоры в нем сладкие, и перец рамиро хрустящий. А как восхитителен осьминог с печеным картофелем и томатной сальсой!
Посоперничать с ним может разве что тальятелле с томленым ягненком.
В общем, все прекрасно в этом заведении: и вкусно, и глаз радуется.

На днях, рядом с домом, мной был обнаружен классный ресторан Глена Бэллиса - Claudia. И совершенно непонятно: куда я раньше смотрела?!
Такой красивый микс итальянской и ближневосточной кухни пропускала!
Чего стоит один только салат Панцанелла, заправленный рикотой, перемешанной с хумусом. И помидоры в нем сладкие, и перец рамиро хрустящий. А как восхитителен осьминог с печеным картофелем и томатной сальсой!
Посоперничать с ним может разве что тальятелле с томленым ягненком.
В общем, все прекрасно в этом заведении: и вкусно, и глаз радуется.

Компании в сфере ЗОЖ и Wellness, которые применяют искусственный интеллект в работе ⬇️

❤️Baze (США)
⏺Что делает: анализ крови на дому + алгоритм подбора витаминов.
⏺ ИИ-роль: алгоритм определяет, какие нутриенты в дефиците, подбирает персонализированный набор.
⏺ Фишка: ежемесячное обновление рекомендаций на основе новых данных.

❤️Care/of (США)
⏺ Что делает: большой онлайн-опросник по образу жизни, ИИ формирует рекомендации и присылает индивидуальные пакеты с витаминами.
⏺ ИИ-роль: обучение на больших массивах анкет и данных для постоянной оптимизации рекомендаций.
⏺ Фишка: сочетает научные данные + опыт потребителей.

🤍Rootine (США/Германия)
⏺ Что делает: использует данные ДНК, крови, образа жизни.
⏺ ИИ-роль: анализирует генетические SNP (мутации), пищевые привычки, уровень стресса и предлагает формулу микроэлементов..
⏺ Фишка: очень глубокая персонализация, в том числе по генам метаболизма (например, усвоение фолиевой кислоты или витамина D).

❤️Nutrigenomix (Канада)
⏺ Что делает: компания с научным бэкграундом, работает с нутригенетикой.
⏺ ИИ-роль: автоматический анализ генетических маркеров и подбор рациона + витаминов под особенности ДНК.
⏺ Фишка: сотрудничество с клиниками и нутрициологами по всему миру.

❤️Zoe (Великобритания/США)
⏺ Сооснователь: профессор Тим Спектор (Tim Spector), известный нутрициолог.
⏺ Что делает: тестирует микробиоту, кровь, глюкозный ответ.
⏺ ИИ-роль: машинное обучение по данным тысяч пользователей, определяет персональный "метаболический отклик" на продукты и витамины.
⏺ Фишка: работает не только с витаминами, но и с рационом в целом.

Большая удача, что теперь подобный сервис доступен и у нас в Bioniq. Поздравляю любимую компанию, клиентом которой я являюсь с момента ее основания.

Среда, и с нами снова Юлия Кудрявцева! И сегодня поговорим о новой технологии в мире персонализированных добавок.

Буквально на днях компания Bioniq, запустила новый продукт Bioniq GO.
Теперь любой желающий может заполнить опросник, состоящий из 50 вопросов, а искусственный интеллект, проанализировав полученную информацию, подберет витаминный комплекс, рекомендованный для приема в данном случае.

Внедрение этой технологии, однозначно, пойдет на благо обществу. Ведь в используемой ИИ базе — около 6 миллионов биохимических данных, а комбинация подбирается из более 10 миллионов возможных вариантов!

В мировой практике это далеко не первый случай подобного взаимодействия. По данному принципу работают несколько крупных компаний.

Собрала информацию о них в посте ниже ⬇️

#ЮлияКудрявцева

История клетки уходит корнями в древность, в частности, в Шотландию, родину тартана, символизирующего кланы. В XX веке Коко Шанель и Кристиан Диор сделали клетку символом элегантности, активно используя её в своих коллекциях. Существуют разные виды клетки: тартан, гингем, шотландская клетка, "Виши" и "Оксфорд". Популярные у молодежи клетчатые рубашки всегда были символом уютной повседневности и универсальности. А в 2025 году они выходят за рамки базовых вещей и становятся настоящим трендом. Если раньше клетка ассоциировалась с рабочей одеждой или офисными буднями, то теперь дизайнеры предлагают посмотреть на неё под другим углом — более ярким, дерзким и стильным. Сезон 2025 года стал своеобразным манифестом возвращения к корням, но с современным подходом. В мире, где минимализм уступил место экспериментам, клетка стала тем самым элементом, который добавляет образу характера и индивидуальности. Клетка, это нестареющая классика, чья популярность не падает. Наши светские герои всегда впереди мировых трендов и умеют носить клетку как никто: Ксения Чилингарова на квартирнике клуба МОСК журнала «Москвичка» на лектории Елизаветы Лихачевой в пиджаке Гоша Рубчинский и юбке Balenciaga. Надежда Леонова тоже посетила лекторий Клуба МОСК журнала "Москвичка" с Седой Каспаровой, надев костюм Botrois. Ясмина Муратович в одноименном костюме на открытии выставки «LU. Фигура умолчания» в ММОМА, а Мария Перлич пришла на эту выставку в рубашке Bohemique. Юлия Кyдрявцева в жакете Masterpeace на VIP-preview ярмарки современного искусства Art Russia 2025.

#колумнистИринаЧайковская

В далеком 2019 году я впервые познакомилась с компанией Bioniq. Ко мне домой приехала медсестра, взяла анализ на огромное количество показателей, а через пару недель я получила персонализированный комплекс витаминов, изготовленный исходя из полученных данных. Раньше ради этого я летала в Цюрих, теперь сервис стал доступен в России. И это, друзья, был реальный прорыв!
С тех пор много чего изменилось, однако не подход компании, которая топит за инновации и всегда идет в ногу со временем.
Сегодня у Bioniq большой день, потому как начиная с него их сервисы будут доступны еще бОльшему количеству людей. И все благодаря угадайте чему? Искусственному интеллекту!

Теперь у каждого есть возможность сформировать комплекс из возможных 36 компонентов с фокусом на личные цели, а также исключить из формулы компоненты, на которые вами самостоятельно обнаружены аллергические реакции. 
Для этого необходимо пройти подробный онлайн-тест, состоящий из более чем 50 вопросов. После обработки данных искусственный интеллект предложит персонализированную формулу комплекса микронутриентов.
Ну а после тестирования можно заказать абсолютно новый продукт - Bioniq GO, составленный по индивидуальной формуле.

Я думала, что попробовала в профессиональном уходе за кожей все… До тех пор, пока не попала на уход «Криолифт» HydroPeptide в любимый SLOWMO «Цветной». Пришла, как обычно, с посылом разогнать отеки. И за те 1,5 часа, которые длилась процедура, сбилась со счету от количества манипуляций, которые успела осуществить косметолог. Причем, расслабили меня тоже капитально: как я не пыталась контролировать процесс, время от времени все же проваливалась в сон.
Что отметила для себя: несколько необычных мануальных техник (в том числе и дренажных) и маску с витамином С, моментально выравнивающую оттенок кожи.
В завершении мне нанесли средство с SPF 30 (я без защиты от ультрафиолета не выхожу на улицу даже в сумрачные зимние дни), с тонирующим эффектом, в которое я тут же влюбилась.
Ну и такой эффект от процедуры получила - словами не описать! Кожа подтянутая, без малейшего намека на отек, светится изнутри, морщинки поглажены. Сказка!
Теперь тестирую домашний лифтинговый уход. С антиоксидантами и пептидами, разумеется.

Продолжение:

❎ Сбои в работе организма

Ведущие косметологи мира перед любыми масштабными действиями, рекомендуют также проверить уровень С-реактивного белка и гормонов щитовидной железы в крови. Повышение первого чревато возникновением осложнений. В этом случае кожа будет хуже реагировать на стимуляцию коллагена и эластина, что, очевидно, снизит эффективность любых омолаживающих процедур.
А гормональный дисбаланс (ТТГ, Т3, Т4) в том числе сильно влияет на распределение введенных препаратов. Представьте себе, что филлер может вести себя непредсказуемо — давать не тот объем, который мы планировали, или же вовсе - быстрее рассасываться. Да и в целом, любые инъекционные препараты могут обеспечивать слабый эффект, по причине того, что кожа не получает достаточного питания из-за эндокринных проблем.

#ЮлияКудрявцева

Сегодня среда, с вами ваш постоянный колумнист Юлия Кудрявцева, и сегодня мне хочется затронуть животрепещущую тему: в каких случаях дорогостоящие инъекции и аппаратные процедуры не работают?

На конгрессе AMWC 2025 (Aesthetic & Anti-Aging Medicine World Congress), который на прошлой неделе завершился в Монако, ее снова активно обсуждали. И вот какие выводы я сделала после всего услышанного.

❎ Хаотичные действия, отсутствие грамотной схемы восстановления

Да, сделать аппаратную процедуру, выложив за нее весьма внушительную сумму, оказывается недостаточно. Предварительно необходимо подготовить кожу при помощи инъекций, а потом поддержать ее состояние с их же помощью. Все дело в том, что практически все аппараты, так или иначе, способствуют обезвоживанию и сухости (они ведь тепловые — не забывайте!). Чтобы сбалансировать процесс, нужна помощь извне. Иначе от жалоб о внезапно появившихся морщинах никуда не деться. К примеру, игольчатый RF прекрасно дополнит и биоревитализация, и PDRN, и коллаген. А какой конкретно препарат выбрать, решает специалист.

❎ Недостаток витаминов

Про то, как влияет на нас недостаток ферритина и витамина D, мы прекрасно знаем. Неплохо было бы помнить и о том, что финальный результат от любых косметологических манипуляций от него также зависит. Так, дефицит первого может привести к медленному заживлению, появлению синяков, отеков, образованию гематом. Если же не хватает витамина D, играющего важнейшую роль в иммунной системе и регенерации тканей, то восстановительные процессы также замедляются, упругость кожи снижается, а вероятность возникновения воспалений увеличивается.

#ЮлияКудрявцева

Еще один важный пункт ниже ⬇️

Решила разобраться ещё в одной животрепещущей теме и написала об этом в «СНОБ». Три спикера - настоящие звезды в данной области. Среди них и мой любимый доктор, Ирина Майскова.
Почитайте, очень рекомендую!

А ещё на Peopletalk вышла моя статья про огромное количество трендов макияжа, которые навязывает нам TikTok.
Почитайте!

В моём личном рейтинге грузинская кухня входит в тройку лидеров, наряду с японской и итальянской. Я много раз была в этой прекрасной стране и могу оценить, в каких московских ресторанах она представлена в наилучшем виде!
В «Казбек», друзья, все так, как надо. Но это, наверное, ни для кого не новость.
А вот тот факт, что по выходным с 12:00 до 17:00 там теперь проходят бранчи «Пури да Гвина», возможно, кто-то и упустил.
Такого аттракциона неслыханной щедрости я не видела давно. За 7690 рублей можно, в буквальном смысле слова, перепробовать все меню без каких бы то ни было ограничений. Запивая все это великолепным грузинским вином в любом количестве. Кстати, есть и безалкогольный вариант за 6490 рублей.
Ах, какие там лобио, пхали, хинкали, хачапури, толма, чахохбили… Пишу и хочу туда снова.
Завтра начнутся выходные, а значит самое время организовать там дружеские посиделки!

Тем временем в Москве, в Гостином Дворе, стартовала ярмарка ART Russia.
Очень много красоты, достойных работ и их ценителей.

LED-маски для домашнего использования могут усилить действие активных ингредиентов в составах средств. Основательница клиники Cosmetology Dr.Teter Софья Тетерь рассказала Юлии Кудрявцевой о трех лучших комбинациях для этой задачи.

👺 Ретинол и красный LED
Эта парочка великолепно стимулирует выработку коллагена, способствует циркуляции и дренажу. К тому же, вместе они обеспечивают осветляют кожу. Ретинол, несмотря на покраснение и раздражение, которое может вызывать у некоторых, обладает успокаивающим действием. Он стимулирует все процессы таким образом, что старые и мертвые клетки вовремя покидают кожу. Многие его омолаживающие эффекты связаны именно с тем, что он помогает успокоить раздражение. Именно поэтому ретинол так хорошо работает и против высыпаний — он скорее регулятор, чем стимулятор.
Покраснение, которое он может вызвать, обычно связано с тем, что его используют слишком много или чрезмерно быстро. Он может простимулировать обновление клеток до скорости, которая не подходит вашей коже и тем самым нарушить защитный барьер, вызывая шелушение и покраснение. Поэтому лучше всего постепенно приучать кожу к ретинолу.

🧴Витамин С и красный LED
Вы также можете использовать красный свет, чтобы улучшить проникновение антиоксидантов и увлажняющих ингредиентов. И не будем забывать о том, что витамин С — отличная поддержка для тех, кто использует ретинол. Наносите его утром перед использованием красного света. Средства с витамином С медленно усваиваются кожей, свет же помогает им проникнуть глубже. Самое главное, не забыть нанести крем с SPF после!

☀️ Пептиды и красный LED
Как и в случае с витамином С, красный свет помогает улучшить проникновение пептидов в сыворотке. Пептиды можно использовать как днем, так и ночью. Они работают против морщин, гиперпигментации, неровной текстуры, потери упругости, снижения эластичности, тусклого цвета лица, а также поддерживают защитный барьер кожи. Нанесите их до применения красного света (его следует использовать только раз в день, а сами средства можно наносить дважды).

Люблю сморчки и пионы. И ужасно страдаю от того, что наслаждаться и теми, и другими можно только в сезон. А он очень непродолжителен(

Поэтому никогда не упускаю возможности попробовать специальное меню со сморчками в любимых ресторанах. Вчера отведала в Lumicino божественные лингвини с петрушкой и трюфельными маслом. И, по традиции, попросила дополнить ими цыпленка из печи.
Восторг полный! Бегите скорее - время ещё есть.

Люблю сморчки и пионы. И ужасно страдаю от того, что наслаждаться и теми, и другими можно только в сезон. И он очень непродолжителен(

Поэтому никогда не упускаю возможности попробовать специальное меню со сморчками в любимых ресторанах. Вчера отведала в Lumicino божественные лингвини с петрушкой и трюфельными маслом. И, по традиции, попросила дополнить ими цыпленка из печи.
Восторг полный! Бегите скорее - время ещё есть.

А выглядят все эти гаджеты максимально космически! И только сейчас поняла: их объединяет тот факт, что все они оснащены функцией LED

Недавно решила подсчитать, обладательницей какого количества бьюти гаджетов я являюсь. И сколькими из них я пользуюсь на постоянной основе.

Результаты внутреннего расследования оказались неутешительными: более 50%, после пары недель использования, пылятся в шкафу в ожидании своего звёздного часа. Но есть и те, с которыми я начинаю и заканчиваю каждый новый день. И, получается, что они, действительно, относятся к категории must.

Аппарат Dr.Arrivo Ghost, Artistic&Co.
Оказался в моих руках во время пандемии и, с тех самых пор, является незаменимым помощником, который ни разу не подвел.
Отеки устраняет моментально, овал лица «держит». Что нам ещё надо?
Функций у него масса: запатентованная методика интервального тока, воздействующего на наш любимый SMAS; режим постоянного тока, обеспечивающего лимфодренажный эффект. А еще RF, LED, миостимуляция, биорепарация (введение активных ингредиентов в глубокие слои).

Расческа Denki Bar Brush.
Одна из последних моих находок, привезенная из Японии (сейчас есть и в России). В основе ее работы - электростимуляция, RF и LED. Такого быстрого и визуально ощутимого эффекта я, честно, не видела даже от некоторых профессиональных процедур. С первого дня я использовала ее ежедневно (примерно месяц) и, в один прекрасный день, обнаружила, что стала счастливой обладательницей гигантского количества новых волос. Теперь 3-4 раза в неделю железно прибегаю к его помощи.

LED-маска LED MASK New, WAU
Один из самых фотографируемых гаджетов, буквально завирусивший эфир, на деле оказался супер удобным и эффективным. Так как маска застегивается сзади на голове, в ней спокойно можно ходить по квартире, пока делаешь свои дела. Я ежедневно использую красный LED - самое глубокое воздействие на все возрастные изменения кожи. И, по необходимости, оранжевый, расправляющийся с отеками.

Портативный генератор водородной воды, Skin Technology
Пару лет назад у меня дома стоял громоздкий аппарат для создания водородной воды одного известного японского бренда. И как-то очень незаметно для себя я перестала им пользоваться. Зато в эту бутылочку, которая обогащает жидкость молекулярным водородом буквально за 3 минуты - влюбилась!
Немного о пользе такой воды: восстанавливает силы, улучшает обмен веществ, снижает «побочку» действия лекарств, нормализует давление и т.д. и т.п. И надо то просто нажать кнопку и немного подождать!

В Sartoria Lamberti, тем временем, стартовал сезон сморчков!
Есть и паста, и ризотто) Также можно дополнить моими любимыми грибами абсолютно любое блюдо.
Я вот интегрировала их в сибас) А потом съела и в чистом виде.

Сегодня среда, а значит с вами бьюти-журналист (более чем с 20-летним стажем!) и автор телеграм-канала LostInBeauty Юлия Кудрявцева 🌃

И сегодня поговорим об украшениях, которые не подходят никому.

Единственные кольца, обладательницей которых я никогда не захотела бы стать — это те, что именуются «Кольцами Венеры».
И хоть сочетание двух этих слов кажется невероятно красивым, на деле это глубокие и малопривлекательные морщины на шее.

У меня есть действенная схема, как не получить это «украшение». Делюсь рецептом, что нужно делать.

👛Раз в год
Инъекции полимолочной кислоты вместе с аппаратом микроигольчатого RF-лифтинга Morpheus 8. Первые представляют собой биосовместимый материал, который стимулирует выработку коллагена в коже. Они помогают восстановить утраченный объем кожи, улучшая ее текстуру и подтягивая. Это особенно эффективно на шее, где она тонкая и, увы, в большей степени подверженная возрастным изменениям.

Аппарат Morpheus 8 усиливает этот эффект, воздействуя на более глубокие слои кожи, ускоряя восстановление и улучшая результаты.

🍯Три раза в неделю
Примерно с такой же частотой я благодарю человека, придумавшего LED-маски для домашнего использования. Особенно столь удобные, как Neck & Décolleté Mask бренда FAQ: закрепил при помощи удобной цепочки и занимаешься своими делами, пока шея и декольте активно омолаживаются. Из четырёх цветов обычно выбираю красный. Он отвечает за выработку коллагена, улучшает кровообращение и способствует фундаментальному омоложению кожи.

🧷Ежедневно
У меня может закончиться крем для глаз, но для шеи — никогда! И очередная находка, от которой я пребываю в абсолютном восторге — Fermitif Neck Night Cream, ReVive с пептидами и укрепляющим комплексом. Наношу это роскошное средство сливочной текстуры на ночь и каждое утро любуюсь результатом.

#ЮлияКудрявцева

Перед вылетом из Петербурга прогулялась до ресторана Veter. Насладилась впечатляющими зрелищем: движением льда по Неве.
А ещё заказала салат из пяти видов капусты (он так и называется - Veter), и это была феерия вкуса. А пользы сколько! Неудивительно, что в 2023, по версии премии Where to eat, он был признан лучшим зеленым салатом Северной Столицы.

Итак, три момента, которые, однозначно, восхитили меня во время моего очередного визита в «Гранд Отель Мойка 22».

Помимо бы озвученных ранее - максимальной близости к «Эрмитажу», самого внимательного консьержа, Игоря (который, на этот раз, приберег для меня кастомизированный «Сникерс» - «Супер Юля» и брошь в виде круассана), завтраков до 12:00 по выходным, хочу поделиться с вами ещё несколькими своими открытиями.

Чаепитие в новом художественном пространстве отеля. Вы и представить себе не можете, какое это удовольствие - наслаждаться Улуном Медовая Орхидея с нотками миндаля, в окружении полотен сразу трех художников разных эпох, которые объединяет идея разрушения и возрождения. Подлинные эстампы знаменитого гравера XVIII века Джованни Баттиста Пиранези и его величественные римские руины. Графика Павла Шиллинговского (серия «Петербург. Руины и возрождение», 1923), который запечатлел город в состоянии разрухи. И, конечно, современное искусство от Егора Острова: работы выполненные в особой авторской технике, сочетающей digital art с ручным трудом.

Постное меню от бренд-шефа Николая Хвалынского в ресторане с самым красивым видом и панорамой 360 градусов - «Bellevue». У вас ещё есть время продегустировать овощи, подача и вкус которых 10 из 10. И не забудьте про суп из белых грибов: здесь он просто восхитителен.

Двухэтажный люкс, с высоченными потолками и окнами на пятом этаже. Несмотря на то, что, по факту, вы живете в самом сердце города, звуки с улицы сюда не долетают. Зато просыпаться с ТАКИМ видом на реку Мойку и кусочек Эрмитажа - удовольствие невероятное.

Пока я, в очередной раз, собираю все свои восторги, касаемые Гранд Отель «Мойка 22», в один пост, спешу сообщить, что в прекрасном ресторане Bellevue сейчас доступен вкуснейший десерт «Красота из моря», созданный в коллаборации с брендом Thalgo🤍
И подарок при заказе, как вводится.

А сейчас поделюсь с вами бесценной информацией, которая поможет превратить ваше обычное путешествие в Петербург - в гастрономическое.
Буквально в 10 минутах от аэропорта Пулково ровно год назад открылся невероятный ресторан Dreva. Если по прилету или перед вылетом заехать туда на один из двух сетов, можно поймать нереальную волну удовольствия.
Вчера я была на праздновании первого дня рождения и дегустировала сет из 8 блюд «Поцелуй Бабочки». Такого переплетения вкусов и смыслов я не встречала давно. Если внимательно посмотрите видео, то поймёте о чем я.
Теперь моя цель - 14 блюд и Provocateur. Кстати, ни одна из позиций пересекаться не будет, что особенно ценно.

А сейчас поделюсь с вами бесценной информацией, которая поможет превратить ваше обычное путешествие в Петербург - в гастрономическое.
Буквально в 10 минутах от аэропорта Пулково ровно год назад открылся невероятный ресторан Dreva. Если по прилету или перед вылетом заехать туда на один из двух сетов, можно поймать нереальную волну удовольствия.
Вчера я была на праздновании первого дня рождения и дегустировала сет из 8 блюд «Поцелуй Бабочки». Такого переплетения вкусов и смыслов я не встречала давно. Если внимательно посмотрите видео, то поймёте о чем я.
Теперь моя цель - 14 блюд и Provocateur. Кстати, ни одна из позиций пересекаться не будет, что особенно ценно.

Знаете ли вы, что изначально сакэ являлся напитком для молитв. Поэтому самые старинные рецепты и закваски в Японии и по сей день можно найти исключительно в древнейших храмах.
Эту информацию я вчера узнала от амбассадора сакэ в России, Кадзухико Кидзима. Именно он отвечал за пэринг к сетам в ресторане Dreva на вчерашнем мероприятии, посвященном первому дню рождения заведения.
И ещё немного интересной информации о сакэ: каждые 5 градусов этого напитка - от 50 до минус 5 - имеют свое название! И самые дорогие сорта принято пить практически ледяными.
А я осталась в абсолютном восторге ото всего, что попробовала вчера. Никогда не думала, что сакэ так красиво может вписаться в высокую гастрономию.

А выходишь - и вот такая красота на улице сегодня💔

После выставки-ретроспективы Алексея Балабанова, я стала очень внимательно следить за событиями, которые происходят в «Севкабель».
Да и само место мне очень нравится.
Конечно, выставку-байопик Виктора Цоя пропустить не могла. И вам не советую!
Очень эмоционально, музыкально и красиво.

Вчера я прилетела в любимый Петербург и, буквально с самолета, отправилась в ресторан Mon Chouchou дегустировать сет Immersion.
Уж очень мне хотелось заполучить заветное колечко с черной икрой в коробочке Cartier)
Скажу честно: 9 позиций в меню меня обычно пугают. Я очень не люблю обижать шеф-повара и не доедать все блюда до конца. Знаю, как они стараются и расстраиваются, если это происходит. Но запихивать в себя еду тоже не могу.
Но в этот раз… Не знаю, как это возможно, но расчет был настолько точным, что еды было прям в самый раз! Не много, не мало. Идеально.
Ну а по оформлению, вкусу и концепции сета: здесь, друзья, сто из ста.
Баланс вкуса, подачи и винного пэринга. Давно я не получала такого гастрономического удовольствия.
Рекомендую от сердца♥️

Среда, а значит, с нами снова я, Юлия Кудрявцева. И хочу напомнить, что весна — идеальное время года для так называемого «улучшайзинга» 🌸Какие процедуры помогут нам встретить лето во всеоружии, спросила у основательницы сети салонов красоты SLOWMO Beauty&Cosmetology, Ольги Тарасовой.

✅Мой личный топ открывает BBL Forever Young. Абсолютно очевидно, почему у этой программы фотоомоложения столько поклонников! Проводить ее можно круглогодично, но специалисты рекомендуют делать курс именно в межсезонье. Принцип работы аппарата в воздействии на кожу световых волн различной длины. Последняя выбирается в зависимости от той проблемы, которую предстоит решить. Ведь, несмотря на то, что основная цель процедуры — лифтинг, подобные манипуляции помогают устранить и пигментные пятна, и сосуды.

Важно и то, что после BBL Forever Young нет периода восстановления, а результат заметен моментально. Однако не забываем про SPF: средства с защитой от солнца используем на регулярной основе.

✅Второй пункт списка — программы бренда фитокосметики Mansard. Меня сложно удивить косметическими уходами, но тут я нахожусь под сильным впечатлением. Кстати, микротоковый аппарат, который используется в процедурах Biologique Recherche — изобретение одного из создателей, как раз-таки, этой марки. И, разумеется, он по максимуму интегрирован в процедуры. Полноценный двухчасовой уход помогает устранить все следы усталости, отечности, да и, в целом, преображает кожу по максимуму. Начать знакомство я рекомендую с ритуала красоты ANTI-AGE с черной икрой или пептидами и непременно дополнить его воздействием аппарата BIO VISAGE.

✅Ну и последний в списке, но не по значимости пункт: Endospheres Therapy и обертывание от Thalion — идеальная комбинация для тех, кто в рекордно короткие сроки хочет вместиться в платье на размер меньше или сделать красивые фото в купальнике на райских островах. Этот дуэт прекрасно справляется с отёчностью, объемами, пастозностью и дряблой кожей тела. После курса процедур вы забудете об этих проблемах, как о страшном сне.

Ещё одна выставка, на которую очень рекомендую обратить внимание: яркая художница Люся Соловьева LU и ее «Фигура Умолчания».

Три серии работ, размещенные в двух залах - один про свет, другой - про тьму. Я долго не могла покинуть второй - его магия меня просто захватила.
И, конечно, чудо как хороши портреты, вдохновленные исследованиями историка культуры Уотта Смита - «Книга человеческих эмоций». Серия «Грустное селфи», которая легла основу экспозиции, создана по фотографиям знакомых и незнакомых людей.

Кстати, все работы были созданы специально для выставки в ММОМА. Так что не пропустите: продлится она до 13 апреля.

Ресторан Shagal, в отеле Movenpick нежно люблю не только за кофейные пары, дизайн которых навеян творчеством обожаемого мной художника. И не только за ежедневные аттракционы неслыханной щедрости, которые стартуют в 16:00 (это когда заказываешь любой напиток и можешь съесть столько десертов, сколько тебе позволит совесть и молния на юбке).
Коллаборации, которые здесь регулярно затеваются, заслуживают отдельных аплодисментов.
К примеру, на днях я была на дегустации постного меню, разработанного совместно с брендом сыродавленных масел Trawa. Вкусно все, но особенно - долма с картофелем и древесными грибами.
А ещё основатель марки здорового питания напомнил мне о замечательном продукте - масле чёрного тмина, - которое считается «лекарством от всех болезней, кроме смерти». Планирую пропить профилактически - курсом!

Shagal x TRAWA: светский бранч с заботой о себе

В Shagal прошел атмосферный весенний бранч, где гостям представили особое постное меню от шефа Дмитрия Славина в коллаборации с брендом натуральных продуктов TRAWA.

Все блюда — идеальное сочетание вкуса и пользы:
🥗 Салат с тофу и цитрусами;
🍄 Грибной тартар с фундучным маслом;
🍵 Насыщенная похлебка с трюфельным ароматом;
🌿 Оригинальная долма;

А на десерт - нежнейший тофу-чизкейк и яркий сорбет манго-маракуйя. Главные акценты - сыродавленные масла TRAWA (фундучное, миндальное с трюфелем и апельсином), которые сделали каждое блюдо еще интереснее.

Гости пробовали новинки, общались и забирали с собой подарки от TRAWA - полезные и вкусные.

Локация: Shagal, ул. Земляной Вал, 70 (Mövenpick Moscow Taganskaya).

📸: Стас Любаускас

guestmgmt / подписаться