"О явлениях и существованиях" – любимая вещь Хармса шеф-бармена Von Witte Ивана Курицына, он посвятил ей коктейль (ждём вас его оценить).
Но сначала (или потом)) идем в KGallery и запасаемся волшебством ✨
https://t.me/sobaka_ru/49323

Ночь балета в Главном штабе

С 1 по 20 июля в Главном штабе Эрмитажа будут проходить вечерние гала-концерты с участием звёзд русского балета. В программе – избранные фрагменты из «Лебединого озера», «Щелкунчика», «Дон Кихота» и современных постановок в исполнении солистов ведущих театров Санкт-Петербурга.

Перед началом и в антракте гости смогут посетить выставку «Взаимодействие. Фарфор Веры Бакастовой» в анфиладе второго этажа Главного штаба.

Начало концерта в 23:00, двери Главного штаба откроются для зрителей в 22.00.
Продолжительность — 1 час 30 минут. Спектакль идёт с 1 антрактом.

После мероприятия предлагаем прогуляться до Дворцового моста – великолепный вид Невы с разведёнными мостами станет достойным финалом вашего вечера!

Билеты доступны на сайте.

Возрастное ограничение: 12+.
Генеральный партнёр – АО «ТБанк».

Абсолютно новая программа в залах Главного штаба Эрмитажа ❤️ #консьержрекомендует

В Светлое Воскресенье приглашаем гостей на пасхальный обед в наш ресторан Bellevue с божественно прекрасными видами на Исаакия и Спаса, и едва ли все купола Петербурга, под самой крышей отеля, поближе к небу 💫
Наша новая кондитер Серафима Комочкова напекла пуховых куличей, бренд-шеф Николай Хвалынский приготовит особый Биф Веллингтон с соусом порто, грибами и спаржей.

Приходите к нам радоваться Пасхе вместе!

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #bellevuerestaurant #ресторанбелевью #пасха

Маленький отпуск для перезагрузки – что может быть лучше!
Совместите отдых в нашем отеле с посещением оздоровительного центра.  Релаксация, классические уходы для тела, обретение гармонии 🦋
Предложение включает:
• 2 ночи проживания в выбранной категории номера
• 60-минутный классический уход для тела
• 30-минутный уход для лица, тела, ног и ступней в подарок (на выбор)
• Ежедневный завтрак в ресторане Beau Rivage в формате "шведский стол"
• Парковочное  место для вашего авто на подземной стоянке "Гранд Отеля Мойка 22" – комплиментарность

Подробности и бронирование на сайте.

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #спецпредложение #спа

Гостевая смена в баре Von Witte: 17 апреля за стойкой бара на Мойке, 22 — Михаил Орлов и Михаил Савин из  Segreto Bar (Москва) 🍸

Продолжаем серию воображаемых путешествий Василия Фон Витте — теперь в Италию! Вэтом помогут великолепные бармены из Segreto Bar Михаил Орлов и Михаил Савин с их тонкими, умными интерпретациями итальянской коктейльной классики.

Гостевая смена начнется в сегодня, в четверг, 17 апреля в 19:00, будет живая музыка, закуски-чикетти и, в числе других коктейлей, полностью невинный спритц, по вкусу и ощущению радости едва не убедительней алкогольного. Будет очень хорошо!

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #vonwitte #segretobar

Хэдлайнер литературной ярмарки non/fiction — биография титана моды Кристобаля Баленсиаги от фэшн-исследователя Марии Фернандес-Миранды. В книге журналистка реконструирует восемь значимых эпизодов из жизни титана мировой моды: от открытия штаб-квартиры Balenciaga до знакомства с Коко Шанель и создания иконического свадебного платья для будущей королевы Бельгии Фабиолы де Мора-и-Арагон.

Отдел моды Собака.ru публикует главу о свадебном наряде королевы-консорта Бельгии Фабиолы: с опорой на текст рассказываем (и показываем!), как Кристобаль Баленсиага разрешил невестам носить пестрые flowercore-платья, поженил рыбацкие шляпы с монашескими рясами (да, все для невест!) и провозгласил фату мейнстримом свадебной моды (брайдалкор-сезон близко!).

Но для начала — о том, почему свадебные платья Balenciaga настолько важны:
«Почему свадебные платья Balenciaga настолько важны?» — спрашиваю я Исабель Вакеро, журналистку, специализирующуюся на моде. Несколько лет назад мы работали вместе в журнале Marie Claire, а теперь она преподает студентам магистратуры Condé Nast, компании, издающей Vogue и другие журналы. Исабель отвечает, что в своих свадебных нарядах кутюрье добился вершины мастерства в крое. «В них воплотилось все то, чему он научился у Мадлен Вионне, обладавшей математическим складом ума», — добавляет Исабель. Она имеет в виду французского дизайнера 1876 года рождения, которую баскский творец боготворил и о которой мне также рассказывал Каприль. Исабель показывает мне фотографию одного из самых знаковых свадебных платьев Кристобаля. Созданное в 1967 году, оно напоминает одеяние монахини. Его головной убор мог быть вдохновлен рыбацкими шляпами, которые дизайнер видел в детстве, проведенном в Гетарии. «Очень сложно создать такое минималистичное платье, потому что в нем не может быть ни одного изъяна, и вы не должны видеть ни одного шва». В подтверждение своих аргументов она напоминает мне о цитате редактора Кармел Сноу: «Нет ничего загадочнее простоты».

Вовсю бронируем номера для новобрачных, для сборов невесты, для девичников, – сезон свадеб на подходе!
А вот и тематическая литература, весьма занимательная 😇

Не выхожу из комнаты. Не совершаю ошибку.
📍«Гранд Отель Мойка 22»

#Петербург

К празднику Светлой Пасхи в «Гранд Отеле Мойка 22» пекут куличи, оформленные в традиционном стиле.

Шеф-кондитер «Гранд Отеля Мойка 22» Серафима Комочкова добавляет в воздушное тесто апельсиновые цукаты и шоколад, а в самом центре начинка, ванильный крем.
Куличи украшаются миндальными лепестками, воздушной меренгой и яйцами из разноцветного шоколада, их можно заказать в Чайной Гостиной отеля и в ресторане Bellevue, стоимость от 1 200 рублей.

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #пасха

Кто бы знал, что лучше танцев в баре, может быть только спокойный ужин в отеле. Встретила закат, загадала желание, почирикала с чайкой, заказала идеальный зеленый салат и нежнейшую рыбу.

Все сходят с ума по ресторанам Питера в подвальных помещениях без окон, но если вам захочется романтики, вида сверху, чтобы никто не сидел у вас на коленях, то, пожалуй, лучший вариант — «Бельвью», что в «Гранд Отель Мойка 22».
Помню, как весело здесь было во время ПМЭФ в 2019 году, а как уютно сейчас. Скоро откроют три варианты: две со стандартной посадкой, одну с коктейльными столиками. Предсказываю, что летом место будет очень популярным.

📍ресторан «Бельвью», наб. реки Мойки, 22. #Петербург
#моиужины

Наши прекрасные консьержи помогут вам с организацией индивидуальных экскурсий в Царское село и другие дворцовые пригороды Петербурга 🫶

Раскрашенная от руки фотография 1931 года, изображающая оригинальную и ныне утраченную Янтарную комнату XVIII века, которая тогда находилась в Екатерининском дворце в Царском Селе под Санкт-Петербургом.

Создание Янтарной комнаты было начато в 1701 году Готтфридом Вольффрамом и закончено спустя десять лет данцигскими мастерами Эрнстом Шахтом и Готтфридом Турау. Комната была полностью украшена янтарем, а также другими драгоценными камнями, обильно позолочена и украшена зеркалами.

"Почему я лучше всех?"

Этим вопросом задавался Даниил Хармс, и так называется посвященная Хармсу чудесная выставка в KGallery (советуем идти, и срочно!) Мы в "Гранд Отеле Мойка 22" тоже обожаем и перечитываем Хармса, а сейчас наш шеф-бармен Иван Курицын сотворил два вдохновленных произведениями Хармса  коктейля 🍹
"О явлениях и существованиях" – сизый сауэр цвета петербургского неба.
"Загадочный случай" на ванильной водке, розоватый и обманчиво невинный – как прикидывались "детской литературой" хармсовские очень недетские тексты.
Приходите на коктейли к нам в Von Witte (напоминаем, что бар при отеле неизменно открыт до 2х часов ночи), а мы продолжим телеграфировать о лекциях и выставках, посвященных великому петербургскому поэту, одному из самых любимых.

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #vonwitte #kgallery

"Почему я лучше всех?"
Этим вопросом задавался Даниил Хармс, и так называется посвященная Хармсу чудесная выставка в KGallery (советуем идти, и срочно!) Мы в "Гранд Отеле Мойка 22" тоже обожаем и перечитываем Хармса, а сейчас наш шеф-бармен Иван Курицын сотворил два вдохновленных произведениями Хармса  коктейля.
"О явлениях и существованиях" – сизый сауэр цвета петербургского неба.
"Загадочный случай" на ванильной водке, розоватый и обманчиво невинный – как прикидывались "детской литературой" хармсовские очень недетские тексты.
Приходите на них к нам в Von Witte (напоминаем, что бар при отеле неизменно  открыт до 2х часов ночи), а мы  продолжим сообщать вам о лекциях и выставках, посвященных великому петербургскому поэту, одному из самых любимых.

Космос — мечта человечества. Покорив космос, мужчинам остается мечтать только о женщинах.

Мудрость не моя, а швейцара Игоря из «Гранд Отель Мойка 22». С Днём космонавтики, любители открытий! Цельтесь в Луну, чтобы оказаться среди звезд. И пусть в вашей жизни всегда будет место внеземным чувствам!

Даже не представляете, каким интересным будет #завтраксгероем_АТ про самого известного отельного портье.

Когда живешь в отеле долго, он постепенно становится твоим домом, это совершенно особый образ жизни, особое ощущение свободы от быта. В отелях в разные годы жили годами Владимир Набоков, Габриэль Шанель, Рудольф Нуриев, персонажи Томаса Манна и Уэса Андерсона, и не только их...

Попробуйте на себе этот опыт у нас в "Гранд Отеле Мойка 22", прочувствуйте его прелесть. А мы окружим вас заботой, как мы это умеем, а в апреле предложим еще и приятную скидку: 15% от лучшей цены дня на длительное (от 5 дней) проживание, завтрак включен 🌺

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #спецпредложение

Гостевая смена в баре Von Witte: 17 апреля за стойкой бара на Мойке, 22 — Михаил Орлов и Михаил Савин из  Segreto Bar (Москва) 🍸

Бар в «Гранд Отеле Мойка 22» назван в честь архитектора Василия Фон Витте, автора доходного особняка на Мойке, инженера, путешественника, интеллектуала.

Вдохновленные путешествиями Василия Фон Витте, мы затеяли серию гостевых смен-путешествий.
Первый маршрут, короткий, но обязательный, Петербург–Москва: 3 апреля в бар Von Witte телепортировался легендарный «грязный четверг» Славы Ланкина из Delicatessen.

А следующее путешествие — очень романтическое! — мы предлагаем совершить в Италию, и в этом помогут великолепные бармены из Segreto Bar Михаил Орлов и Михаил Савин с их тонкими, умными интерпретациями итальянской коктейльной классики.

Гостевая смена начнется в четверг, 17 апреля в 19:00, будет живая музыка, закуски-чикетти и, в числе других коктейлей, полностью невинный спритц, по вкусу и ощущению радости едва не убедительней алкогольного. Будет очень хорошо!

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #vonwitte #segretobar

Уже жарим ладожскую корюшку! Нашу культовую весеннюю рыбку можно заказать и в Чайной гостиной отеля, и в ресторане Bellevue.
Корюшка эталонная – сладкая, нежная, в хрустящей шкурке, Николай Хвалынский подает ее с весенним свежим салатом и фермерской сметаной с огуречным релишем. 1 500 рублей за пять золотистых рыбок с гарнирами; сумасшедше прекрасные виды – бонусом!

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #сезонкорюшки

#пожитьэстетски

Выдающийся метрдотель «Гранд Отеля Мойка 22» Игорь за месяц, что мы не виделись, превзошел себя. Не только одаривает теперь именными сникерсами, но и водит экскурсии по их художественному пространству. Рассказывает про экспозицию с гравюрами Пиранези и полотнами Егора Острова не хуже эрмитажного куратора Василия Успенского. Да простит меня Василий, которого, конечно, никто не заменит 😜

Чайная Гостиная "Гранд Отеля Мойка 22" – очень особое, самодостаточное и немного волшебное пространство. Как в Стране чудес Льюиса Кэролла всегда 5 o'clock, afternoon tea time – время пить чай.
Мы называем наши чаепития церемониями и постоянно обновляем.

Сейчас, когда неторопкая северная весна потихоньку сменяет зиму, наш новый кондитер Серафима приглашает вас на церемонию "Цветы".

Вместе с большим чайником чая из коллекции купцов Колокольниковых, чашками ЛФЗ и парой бокалов игристого (если хотите!) вам принесут трехэтажную этажерку. Внизу на ней сэндвичи в классическом английском "чайном" стиле: непременный – с огурцом, а еще с яичным салатом, лососем, цыпленком ростбифом и так далее. Выше – украшенные съедобными цветами пирожные. 
Мусс из фейхоа с лимонной травой, павлова с клубникой, шоколадная тарталетка с хересом и малиной, тарталетка с шампанским... Да, с шампанским!

Оценить мастерство Серафимы можно каждый день с 10 до 18 часов по петербургскому времени.
Вид на Певческий мост и Эрмитаж прилагаются.

Бронирование по телефону:
+7 812 3359111

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #чайнаягостиная #чайнаяцеремония #цветы

Кстати, чем себя занять в это воскресенье, 6 апреля, в Санкт-Петербурге? Можно, например, послушать нашу с профессором Вилейкисом публичную дискуссию, которую проводим в рамках специальной программы презентации нового «Логоса» про гедонизм и декаданс.

Как все приличные люди, мы беседуем в баре. В нашем случае это Von Witte, что в «Гранд Отеле Мойка 22», самом удобном для интеллигентного человека отеле города. А в Von Witte можно получить прекрасный «веспер».

Встречаемся в 13:00 и обсуждаем дендизм. Как он из светской манеры превратился в художественный принцип, можно ли считать дендизм формой эстетического сопротивления, актуален ли он сегодня и всякое такое, как мы умеем.

И вообще, что может быть лучше приятной беседы в приятной компании? Спасибо коллегам из Masters за помощь и вообще они — большие молодцы.

Регистрация вот тут.

На картинке «Ведь он прекрасный парень» (1897) Уолтера Денди Садлера.

Что такое дендизм?

Элегантность, ирония и сознательное противопоставление себя общественным нормам... Возникший в начале XIX века как реакция на буржуазную посредственность, дендизм стал культурным феноменом, нашедшим яркое отражение в мировой литературе.

Интереснейшей теме дендизма посвящено публичное интервью Вадима Ветеркова и Александра Вилейкиса. Оно состоится 6 апреля в 13:00 в баре Von Witte "Гранд Отеля Мойка 22".
Примечательно, что бар назван именем Василия Фон Витте, архитектора особняка на Мойке, 22, путешественника и коллекционера, чья философия жизни во многом была не чужда дендизму.

Интервью пройдёт в рамках публичной программы галереи a—s—t—r—a при поддержке журнала "Логос" и журнала "Москвичка".

Темы для обсуждения:

• Как дендизм из светской манеры превратился в художественный принцип.
• Какие писатели сделали дендизм частью своих произведений — и собственного образа.
• Почему денди в литературе часто становится одновременно героем и антигероем, сочетая утонченность с провокацией.
• Как дендизм эволюционировал от щегольства Браммелла до интеллектуального эскапизма современных авторов.
• Можно ли считать дендизм формой эстетического сопротивления — и актуален ли он сегодня.

Посещение публичного интервью свободное, по регистрации:
https://masters-project.ru/travel/logos

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #барфонвитте #vonwittebar #дендизм

«Грязный четверг» культового московского Delicatessen в питерском баре Von Witte.
Слава Booze Ланкин и семь гномов — маленьких грязных мартини с дико вкусными маринованными перепелиными яйцами.
#метелица передает, что могла бы съесть таких тысячу!
Боимся представить, сколько Катя сегодня выпьет.
Хорошо, что она уже в отеле.

Розыгрыш для тех, кто ценит красоту в каждой детали!

Дарим два подарка: ужин на двоих с бутылкой вина в видовом ресторане Bellevue и чайную церемонию с игристым в Чайной гостиной «Гранд Отеля Мойка 22»!

Условия:
📎 Подписаться на канал Gospb
📎 Подписаться на канал Петербургский Гедонист
📎 Подписаться на канал GrandHotelMoika22
📎 Поставить лайк трем последним публикациям
📎 Нажать «Участвую» 👇🏼

Двоих победителей объявим 10 апреля. Желаем удачи!

Участников: 711
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 18:00, 10.04.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Грэм - 2t5kgl
2. GeraldinaNeman - 2t0a20

Не устанем напоминать, что этот город умеет удивлять ✨

#михайловскийзамок #петербург

Delicatessen & Von Witte
 
Приглашаем на сенсационную гостевую смену в баре Von Witte. За стойку встанет корифей барной сцены Слава Ланкин с командой московского Delicatessen (MICHELIN Guide Moscow Bib Gourmand 2022). Будут непревзойденные ланкинские Dirty Bird Martini и другие герои знаменитых  "грязных четвергов" Delicatessen: их легендарный Gimlet с лаймом,  Oaked Nash — ореховый негрони, выдержанный в бочке; Clover Club с собственным малиновым джином, а также фирменные закуски культового московского гастробара. 
 
С нетерпением ждем вас 3 апреля с 19:00 до 02:00 в баре Von Witte на 1 этаже отеля ❤️

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #барфонвитте #vonwittebar

А вы знали, что Зимний дворец менял цвет 7 раз?

Из большинства люксов отеля открывается вид на Зимний дворец 💫

А вы знали, что Зимний дворец менял цвет 7 раз?

Готовить в ресторанах и в гостиницах — задачи ощутимо разные.
Мы поговорили с шефом питерского «Гранд Отеля Мойка 22» Николаем Хвалынским о том, как работа шефом в гостинице отличается от ресторанной.

Шеф-повар отеля — это по сути бренд-шеф отвечающий за разработку концепций, меню и показатели всех аутлетов (заведений внутри) отеля. Важна коммуникация со семи службами отеля и построение производства, это работа в большой команде.

В структуре «Гранд Отеля» шесть разных гастрономических форматов: ресторан Bellevue, «Чайная гостиная», бар Von Witte, рум сервис, банкетные залы и ресторан Beau Rivage, в котором каждое утро мы сервируем завтраки с буфетом и небольшим меню a la carte. У них разные кухни и продукты, но все это должно работать очень слаженно, в рамках единой системы.

Согласования проходят чуть дольше, чем в ресторане, поэтому вовлечённость всех отделов и понимание бизнес процессов в отеле — важная составляющая для шефа. Финансовая часть, конечно, имеет большое значение и бренд-шеф должен это хорошо понимать, держать фуд кост, следить, чтобы средний чек соответствовал концепту каждого заведения.

Нужно это объединить в единый механизм и наладить производство заготовок, чтобы каждый формат четко работал и постояльцы отеля и гости его заведений получали максимально качественную еду и сервис.

🔥 ЗАПАРА

В бельэтаже «Гранд Отеля Мойка 22» в Санкт-Петербурге весеннее обновление — «Чайная гостиная» превратилась в артистическое кафе.

Куратор Василий Успенский вдохновился сходством интерьеров с легендарным римским кафе Caffé Greco и подобрал экспозицию из работ художников разных эпох. Тему задают подлинные эстампы XVIII века Джованни Баттиста Пиранези с изображениями вечных римских руин. В ансамбле с ними работает графика Павла Шиллинговского из серии «Петербург. Руины и возрождение» 1923 года. А работы современного художника Егора Острова переосмысляют эту же тему — бессмертие красоты. Центральным объектом стала созданная Егором Островым интерпретация «Мадонны в кресле» Рафаэля, старинная копия которой украшает главный холл Гранд Отеля.

Выставка работает в «Чайной гостиной» ежедневно с 10:00 до 18:00, а с начала марта здесь запустили меню Grand Tour с итальянской классикой от бренд-шефа Николая Хвалынского и итальянскими десертами от нового кондитера Серафимы Комочковой. Вносите в свой маршрут выходного дня!

#кудасходить

Эта весна в Петербурге обещает быть совершенно волшебной: ранняя оттепель, солнце! Корюшка, наконец!
"Гранд Отель Мойка 22" предлагает начать "высокий сезон" раньше обычного: мы объявляем беспрецедентную скидку 25% на все номера. Распространяется ли это предложение на майские праздники, спросите вы? Наш ответ: да.

Забронируйте номер минимум за 15 дней до даты заезда, и – ждём вас на набережной Мойки, 22!

Подробности и бронирование по телефону +7 812 3359111 или по электронной почте reservations@moika22-stpetersburg.com

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #раннеебронирование #спецпредложение

Пока я, в очередной раз, собираю все свои восторги, касаемые Гранд Отель «Мойка 22», в один пост, спешу сообщить, что в прекрасном ресторане Bellevue сейчас доступен вкуснейший десерт «Красота из моря», созданный в коллаборации с брендом Thalgo🤍
И подарок при заказе, как вводится.

#эрмитажсейчас
#петербургсейчас

📷 @Yury_Molodkovets

HERMITAGE daily

Скоро в большинстве школ весенние каникулы, и вот вопрос! Куда сходить с детьми, если вы в Петербурге?
• Океанариум
• Петровская акватория
• Планетарий №1
Или Гранд Макет Россия? а как же выставка Васнецова в Русском музее? А в Мариинском театре в эти дни "Волшебная флейта", "Золушка", "Коппелия"...
Одно лишь понятно: где остановиться в Петербурге – конечно, в "Гранд Отеле Мойка 22"!
А с выбором мероприятий и заказом билетов вам поможет наша консьерж-служба, с которой можно связаться заранее по телефону +7 921 4276674

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #консьерж #школьныеканикулы #весна

Уже известный портье из питерского отеля «Мойка 22» (экс-Кемпински), регулярно подкладывающий гостьям в карманы и сумки шоколадки и конфеты, вышел на новый уровень персонализации

Весенний спэшл от Thalgo в панорамном ресторане Bellevue легендарного «Гранд Отеля Мойка 22» в Северной столице.

Десерт «Красота из моря», создан кондитером отеля по мотивам линии Thalgo «Экзотические острова». Морская ракушка из кокосового бисквита и белого шоколада, лаймового желе, взбитого ганаша с лаймом, бобами тонка и ванилью, кокосовая морская пена и жемчужина из сочного манго!

До конца мая при заказе десерта «Красота из моря» – набор миниатюр Thalgo в подарок! 🎁❤️🌊🐚🪸

ПРО ШАМПАНСКОЕ в странные времена

Один из удивительных побочных эффектов this very particular situation (позже расскажу, чья формулировка: понравилась) — после вынужденного ухода с российского рынка больших шампанских домов на их место приходят маленькие, малоизвестные, гаражные производители, зачастую очень интересные.

Одно из этих новых для нас шампанских — Grande Charte можно пока встретить только в московском «Метрополе» и петербургском «Гранд Отеле Мойка 22», где #метелица и была недавно на ужине-дегустации, о котором не может не рассказать; особенно впечатлило знакомство с главой дома Угó Николя (Hugues Nicolas).

Семья Николя — потомственные бордоские виноделы. Другой регион, другие традиции, другое всё; между Померолем и Шампанью космос, это почти не пересекающиеся орбиты. Но! Во время Первой мировой войны прапрадед Уго оказался в лагере для пленных офицеров вместе с одним из представителей семьи Krug (немецкого происхождения, кстати, что тоже довольно particular situation; выражение, как вы поняли, принадлежит именно Уго). Прапрадед Николя и офицер Круг не могли не подружиться: орбиты пересеклись. И они поклялись друг другу после освобождения встречаться каждый год в Париже и обмениваться примечательными бутылочками собственного производства, померолем и шампанским. А потом эту традицию продолжили их потомки. Так юный Уго и вырос: по случаю его успехов или просто так без особого повода, в честь хорошей погоды откупоривался Krug 1985 года — его рождения.

А потом он встретил партнеров, которые предложили ему основать винный дом в Шампани, — так и был основан Grande Charte.
На ужине-дегустации в ресторане Bellevue на Мойке, 22 было четыре старых винтажа.

Начали с Quatre Cépages 2011 года, оно необычно тем, что помимо пино-нуар, шардоне и пино-менье в купаже участвует пино-блан. Оттенки айвы, груши, белого персика, летних цветов. Сосед справа, винный гуру Дмитрий Журкин назвал его необыкновенно гастрономичным (отлично работало с фуагра на бриоши и другими amuse bouches от шефа Николая Хвалынского), но я бы даже сказала: вкусное. Винные люди хватаются за голову от такого выражения, но правда: это очень вкусное и ароматное вино. Скорее жемчужное, чем игристое: возраст, знаете ли.

А вот Trois Cépages урожая 2011 года, с преобладанием пино-менье — оно совсем другое. Нежное и прозрачное, и несмотря на годы, какое-то обманчиво невинное. Выпиваешь бокал, и сразу хочется повторить. Шампанского, говорят, надо пить много.

Третье по старшинству, миллезим 2007 года, запомнилось яркой кислотностью, которую так ценят знатоки вина. А самое старшее, 2004 года... Я не могу это описать, мне не хватает опыта. Для меня оно было как золото — если бы золото или солнечный свет были вином. Запомню навсегда.

Если у вас особая прекрасная дата, или просто можете себе позволить бутылку шампани за 55-125т₽, вы знаете, куда идти.

С приходом весны шеф-повар ресторана Bellevue Николай Хвалынский создал постное меню, которое стало настоящим гимном свежести и гармонии 💐🌱

Каждое блюдо здесь — не просто сочетание ингредиентов, а изысканное произведение, где овощи, ягоды, орехи, ароматные травы и авторские техники соединяются, чтобы подарить удовольствие.

Ждём вас с воскресенья по четверг с 13:00 до 23:00, в пятницу и субботу до 01:00.
Предложение актуально до 19 апреля.
Рекомендуем предварительное бронирование столов по телефону +7 812 3359111.

#грандотельмойка22
#grandhotelmoika22
#bellevuerestaurant #ресторанбелевью #великийпост #зеленое #веганское

#пожитьэстетски

Соседство и партнерство с Эрмитажем вдохновило «Гранд Отель Мойка 22» создать свое художественное пространство. Его Чайная гостиная превратилась в артистическое кафе в духе Caffé Greco в Риме, где заседали Брюллов, Гоголь и Кипренский, но с более изящным оформлением.

Лоджии Рафаэля, библиотеку с итальянскими альбомами по искусству и вид на Зимний дворец Растрелли дополнили развеской искусства под кураторством Василия Успенского из Эрмитажа. Он выбрал гравюры Пиранези, графику с питерскими руинами Павла Шиллинговского и полотна в гравюрной технике Егора Острова. Все они размышляют о бессмертии вечной красоты.

Завершает галерею Мадонна Рафаэля, какой ее увидел Остров. А старинная копия с неё встречает гостей отеля. Этот прием — перекличка двух интерпретаций Мадонн в начале и в конце экспозиции — Успенский придумал для выставки «Линия Рафаэля» в Эрмитаже. Увидев ее, команда отеля задумала проект и шла к нему пять лет. Столько рождаются обычно музейные выставки, а этот отель может себе позволить такой же высокий уровень идеи и реализации

В "Гранд Отеле Мойка 22" отметили Широкую Масленицу красиво и символично  – открытием нового художественного пространства.

Чайная Гостиная в бельэтаже Гранд Отеля давно уже превратилась в артистическое кафе. Куратор Василий Успенский, вдохновленный этим ее сходством с легендарным римским Caffé Greco, сейчас развесил здесь подлинные эстампы Джованни Баттиста Пиранези (XVIII век) с изображениями вечных римских руин. Им вторит графика Павла Шиллинговского из серии "Петербург. Руины и возрождение" 1923 года, в котором наш великий город напоминает феникса, сгоревшего почти до пепла... И как яркое пламя вечного возрождения – работы нашего современника Егора Острова, переосмысливающие ту же тему: вечную надежду и бессмертие божественной красоты.

Центральным объектом стала созданная Егором Островым интерпретация "Мадонны в кресле" Рафаэля, старинная копия с которой украшает главный холл "Гранд Отеля Мойка 22".

Открытие, сознательно приуроченное к любимому всеми празднику Широкой Масленицы, было невероятно теплым, на тонких вибрациях понимания и искренней дружбы, которая во сто крат драгоценней так называемого светского общения.  Настроение создавали гости открытия Ирина Елизарова, Маша Федорова, Евгения Милова, Даша Александрова, Иван Панфилов, Елена Уланцева, Ксения Коробейникова, Наталья Плеханова, Катя Метелица, Наталья Сиверина, Александр Тензо, Юлия Бунакова и Евгений Хохлов.
Егор Остров подписывал друзьям электронные карточки-ключи Гранд Отеля, на которых теперь изображена его работа под рабочим названием  «Следи за собой, будь осторожен». Каково же было удивление всех, когда стоявшая за диджейским пультом Ксения Гощицкая вдруг поставила эту песню Виктора Цоя.

Увидеть все своими глазами можно ежедневно в Чайной гостиной в бельэтаже "Гранд Отеля Мойка 22".

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #чайнаягостиная #руиныивозрождение

В "Гранд Отеле Мойка 22" отметили Широкую Масленицу красиво и символично  – открытием нового художественного пространства.

Чайная Гостиная в бельэтаже Гранд Отеля давно уже превратилась в артистическое кафе. Куратор Василий Успенский, вдохновленный этим ее сходством с легендарным римским Caffé Greco, сейчас развесил здесь подлинные эстампы Джованни Баттиста Пиранези (XVIII век) с изображениями вечных римских руин. Им вторит графика Павла Шиллинговского из серии "Петербург. Руины и возрождение" 1923 года, в котором наш великий город напоминает феникса, сгоревшего почти до пепла... И как яркое пламя вечного возрождения – работы нашего современника Егора Острова, переосмысливающие ту же тему: вечную надежду и бессмертие божественной красоты.

Центральным объектом стала созданная Егором Островым интерпретация "Мадонны в кресле" Рафаэля, старинная копия с которой украшает главный холл "Гранд Отеля Мойка 22".

Открытие, сознательно приуроченное к любимому всеми празднику Широкой Масленицы, было невероятно теплым, на тонких вибрациях понимания и искренней дружбы, которая во сто крат драгоценней так называемого светского общения.  Настроение создавали гости открытия Ирина Елизарова, Маша Федорова, Евгения Милова, Даша Александрова, Иван Панфилов, Елена Уланцева, Ксения Коробейникова, Наталья Плеханова, Катя Метелица, Наталья Сиверина, Александр Тензо, Юлия Бунакова и Евгений Хохлов.
Егор Остров подписывал друзьям электронные карточки-ключи Гранд Отеля, на которых теперь изображена его работа под рабочим названием  «Следи за собой, будь осторожен». Каково же было удивление всех, когда стоявшая за диджейским пультом Ксения Гощицкая вдруг поставила эту песню Виктора Цоя.

Увидеть все своими глазами можно ежедневно в Чайной гостиной в бельэтаже "Гранд Отеля Мойка 22".

#грандотельмойка22 #grandhotelmoika22 #чайнаягостиная #руиныивозрождение