🤩 Как не умереть голодной смертью во время Рамазана 🤩
Краткий гид для представителей других религий или просто безбожников
И вот снова судьба занесла меня в священный месяц Рамазан... Кстати, если вы привыкли называть его Рамадан, и вам интересно — а как правильно? Добро пожаловать в
мою старую заметку.
Этот пост посвящен предыстории, практически советы в
следующем ⬇
В жарком июле 2015 года — уже почти десять лет назад! — я приземлилась в Тегеране, даже не понимая, что мне предстоит борьба за еду 😁 Я только закончила первый курс, и это была моя первая языковая школа (у нас почему-то это принято называть стажировкой), я училась в Институте им. Дехходы при Тегеранском университете.
Кстати, как видите, за эти десять лет Рамазан с июля дошел аж до марта. Почему так происходит, вы можете почитать
здесь.
К счастью, нас подкармливали в институте — там была небольшая столовая с готовой едой, — а завтраки я закупала заранее. Кафе, рестораны, кебабные, фалафельные — практически все было закрыто до вечера. Какие-то заведения открывались под ифтар, какие-то — за пару часов, чтобы люди могли прийти и купить у них еды домой. Проблема в том, что и многие магазины днем были закрыты, они тоже открывались ближе к вечеру...
А это июль! Солнце садилось безумно поздно!
Но, как вы видите, прошло десять лет, а я сижу и здравствую, от голода тогда не умерла 😁
Я прозаично быстро подстроилась — покупала еду заранее, часто перекусывала снеками из магазина, вечерами ела в кафе. Как раз рядом с моим общежитием милые дяденьки держали магазин, работавший по самому обычному расписанию, типа 8:00-22:00. Рамазан закончился, занятия продолжились, и я успела вдарить по кебабным, фалафельным, кофейням и традиционным иранским ресторанам 😁
Теперь история этого года — моя поездка в Дагестан две недели назад. Вот тут уж Татьяна была Фарсиевной: я прекрасно понимала, что в это время будет Рамазан, но, честно говоря, я не ожидала, что я столкнусь хоть с какими-то проблемами. Это же Россия — думала я... 😅
Что ж, в Дагестане, на самом деле, оказалось куда проще, чем в Иране: магазины в городе как будто работали по обычному расписанию, хотя во многих селах были закрыты (возможно, потому что еще не начался туристический сезон), но большинство кафе, ресторанов и даже кофеен открывались ближе к ифтару.
А еще из года в год в Дагестане запрещают розничную продажу алкоголя во время священного месяца Рамазан, и каково же было мое удивление, что этот запрет соблюдается! Закрыты бары, алкогольные магазины, занавешены соответствующие стеллажи в супермаркетах. Жду в комментариях десятки историй о том, как все везде продают, а мне просто не сильно надо было 😁
В Дагестане мы вставали очень рано, чтобы ехать в горы, поэтому наши завтраки обеспечивала местная "Азбука Вкуса" (для астраханцев — местный "Михайловский", для казанцев — местный "Бахетле"), а вот в последний день хотелось поесть по-человечески — свежей еды, не торопясь, кофе попить...
Немногие рестораны работали с обеда, а из работающих с обзвонить полдюжины мест — не каждый утруждает себя редактированием расписания на картах 😁
Так что я все-таки получила свой вкусный горячий местный завтрак (абрикосовая каша с урбечом + ботишал — уж не знаю, насколько дагестанцы готовы есть такое на завтрак, но еда-то традиционная!), а вот кофе в городе так нигде и не попила... ☕️
Моя история кончилась хорошо, надеюсь, что и ваша кончится так же! Теперь давайте подготовим вас к рамазанным путешествиям ☺️