🍯О МЁДЕ: ПОЧЕМУ НЕ ВСЁ ТАК ПРОСТО?🍯

Если в Агаве, Топинамбуре и концентратах сока пользы/смысла/(вставить нужное слово), фактически нет, то с мёдом все не однозначно.

💊С одной стороны, мёд богат антиокстдантами и полезен в профилактике некоторых болезней. Он содержит соединения многих витаминов (особенно группы В), укрепляет сердечную мышцу и сосуды.

🐝С другой, он полностью состоит из быстрых углеводов: глюкозы и фруктозы (как и сахар). Глюкозу расходует каждый ороан нашего тела и она поступает из любых углеводов, а фруктоза усваивается сложнее и может нанести вред печени. По калорийности от сахара мёд также почти не отличается. Если и добавлять его в рацион, то в маленьких количествах.

🍯КАК БЫТЬ?
Небольшое количество мёда в рационе принесёт скорее пользу, чем вред, но это далеко не обязательный продукт. Он может немного улучшить состояние горла при простуде.
Важно: при длительной термической обработке мед теряет почти все свои полезные свойства ☹️

#Занимательно