Я люблю устрицы
Даже не знаю, откуда у меня такие предпочтения — ведь я родился в Новосибирске.
Когда узнал, что всего в 30 минутах от Виго проходит фестиваль устриц, мы с Дианой сразу решили поехать.
Эта поездка могла и не состояться — мешала дождливая погода, да и на автобус я опоздал. Хорошо, что были ещё поезда.
Маленький городок Аркаде в Галисии, входящий в муниципалитет Соутомайор, известен во всей Испании благодаря своим устрицам.
Фестиваль Festa da Ostra проходит ежегодно в первые выходные апреля — одно из самых ярких гастрономических событий региона.
Устрицы здесь выращивают с римских времен, в устье реки Вердуго, где пресная вода смешивается с солёной. Такой микс придаёт им мягкий, деликатный вкус.
Хотя, если честно, эти устрицы показались нам менее яркими по вкусу, чем те, что мы пробовали
на границе с Астурией.
Цены вполне доступные: 10 евро за дюжину устриц и 12 — за бутылку альбариньо.
После дегустации мы прогулялись по участку
Камино-де-Сантьяго, который проходит через Аркаде.
Место действительно живописное: средневековый мост, набережная, залив, остров с беседкой, аккуратные дома с ухоженными садами.
Я сразу влюбился. Представил, как живу здесь. Всё удобно: рядом Виго, океан, хорошая транспортная доступность. Но цены!
Зашёл на идеалисту… и слегка офигел. Придется ехать в
Ферроль.Оказывается, где-то совсем рядом может оказаться место, в которое ты влюбишься с первого взгляда, и далеко не надо ехать.
поддержать |
ютуб |
экскурсии#ПутьИакова #fiesta #времяесть