При онкологии иммунная система ослаблена, а лечение (химиотерапия, радиотерапия, операции) усиливает нагрузку на нее.

Наша задача — не просто укреплять иммунитет, а создать условия для его эффективной работы. Этого можно добиться правильным питанием.

Какие продукты нужно включить в рацион:

1. Ягоды: черника, малина, смородина
Антиоксиданты защищают клетки и уменьшают воспаление. Как использовать: свежими, в кашах и йогуртах, в морсах.

2. Листовая зелень: шпинат, рукола, кейл
Источник железа и магния, важен для восстановления. Как использовать: в салатах, смузи, гарнирах.

3. Крестоцветные овощи: брокколи, цветная капуста Помогают выводить токсины и поддерживают гормоны. Как использовать: в крем-супах, запеченных блюдах, рагу.

4. Цитрусовые:
апельсины, грейпфруты
Содержат витамин C и биофлавоноиды, поддерживают кишечник. Как использовать: свежими, в салатах, добавлять в воду. Важно: избегайте сочетания с некоторыми препаратами.

5. Тыква и морковь
Бета-каротин восстанавливает слизистые и защищает от инфекций. Как использовать: пюре, супы, запеченные блюда.

6. Жирная рыба: скумбрия, лосось Омега-3 уменьшает воспаление и поддерживает иммунитет. Как использовать: запекать, в супах, в салатах. Важно: исключить крупные рыбы из-за ртути.

7. Белковые продукты: яйца, бобовые, нежирное мясо Необходимы для построения иммунных клеток. Как использовать: яйца вареные, бобовые в супах и салатах, нежирное мясо.

8. Полезные жиры:
орехи, семена, авокадо
Нужны для усвоения витаминов и контроля воспаления. Как использовать: в салатах, кашах, гуакамоле.

9. Ферментированные продукты: квашеная капуста, натуральный йогурт
Восстанавливают кишечную микрофлору, что важно для иммунитета. Как использовать: как гарнир, в блюдах.

10. Специи: куркума, имбирь, чеснок
Природные противовоспалительные средства. Как использовать: в супах, чаях, соусах.