Как я писал раньше, теперь у нас новая ставка: преодолеет ли (до нового урожая в начале июля) подорожание картофеля, год к году, планку в 200%?
Ранее картошка взяла прежнюю планку – подорожание на 150%.
На конец апреля 2025 года, год к году, подорожание картофеля составило 167%.
Ряд молочных продуктов тоже растёт в цене опережающими (общую продовольственную инфляцию) темпами – сливочное масло, молоко, сметана, сыры. Удивляет подорожание рыбы на 28%, так как её (за редким исключением) не выращивают, а добывают.