Новую неделю начинаем большой поставкой в Морепродуктах и рецептом невероятной пасты Вонголе.

🍝 ПАСТА ВОНГОЛЕ🍝

Ингредиенты:
Вонголе в раковинах, 300г
Спагетти, 150г
Томаты в собственном соку - 6 ст.л.
Чеснок, 3 зубчика
Базилик свежий, пучок
Соевый соус, 50 мл
Лимон.
 
Готовим:
Чеснок и базилик нарезать мелко и припустить на сковороде 3-4 минуты. Добавить соевый соус, томить еще 3 минуты.
Добавить ракушки, цедру лимона и оставшийся соевый соус. Прогреть под крышкой 3-5 минут.

Добавить томаты в собственном соку 6 ст.л., протомить под крышкой 5 минут.

Отварить спагетти до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
Соедините соус и спагетти. Приятного аппетита!