🍜 Лапшичный суп из «Кунг-фу Панды» – секретного ингредиента нет!
Все мы помним, как По обожал лапшу из семейной закусочной. А его отец, господин Пинг, раскрыл важную истину: секретного ингредиента нет!
Но это не мешает супу быть пряным, ароматным и согревающим – идеальным для уютного вечера.
🛠️ Ингредиенты:
🥩 200 г говядины (лучше мякоть)
🍜 50 г рисовой или гречневой лапши
🥕 1 морковь
🧄 1 зубчик чеснока
🫚 1 небольшой корень имбиря
🍄 2-3 гриба (шампиньоны, шиитаке, вешенки)
🌶️ Несколько полосок перца чили (по желанию)
🌱 Пара перьев зелёного лука
🥢 Соевый соус и кунжутное масло по вкусу
🍲 Как приготовить:
1️⃣ Сварите бульон – потушите говядину с имбирём, чесноком и специями, после - залейте водой, и варите около 2 часов.
2️⃣ Приготовьте лапшу – отварите в подсоленной воде до состояния al dente.
3️⃣ Обжарьте овощи – морковь, грибы, чеснок и имбирь, слегка припустите на кунжутном масле.
4️⃣ Соберите суп – влейте бульон, добавьте мясо, лапшу, соевый соус и дайте прокипеть пару минут.
5️⃣ Подача – украсьте зелёным луком, перцем чили и наслаждайтесь!
🍽️ Этот суп – чистая гармония вкусов и душевное тепло.
Готовьте, верьте в себя и помните: чтобы сделать что-то особенное, нужно поверить, что оно
особенное!
#КунгФуПа
нда #ре
цепты
#лапша #суп #блюдаиз
мультфильмов #КТМ