Ловите рецепт простого завтрака ❤️

❤️Морковный кулич

Понадобится:

❤️морковь 200 г
❤️яйцо 2 шт.
❤️растительное масло 60 мл
❤️сахар 80 г
❤️мука 150 г
❤️разрыхлитель 5 г
❤️грецкий орех 50 г
❤️цедра одного апельсина

Морковный кулич делается максимально просто и лениво.

Смешиваем натертую на мелкой терке сырую морковь, яйца, растительное масло и сахар. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Добавьте в тесто цедру и измельченные орехи.

У вас получится липкое тесто. Оно не собирается в комок. Распределите его по формочкам и отправьте в духовку на 30-40 минут при 180C. Время зависит от размера вашей формы.

Сохраняйте ❤️

❤️Творожный кулич

Для теста:

❤️500 г творога
❤️150 г сахара
❤️150 г масла
❤️5 яиц
❤️1 пакетик ванильного сахара
❤️1 ч. ложка разрыхлителя теста
❤️1/2 ч. ложки соли
❤️500 г муки (можно больше, если понадобится)
❤️150 г изюма
❤️100 г орехов (грецких или миндаля, по желанию)
❤️Цедра одного лимона или апельсина (по желанию)

Для глазури:

❤️1 белок
❤️150 г сахарной пудры
❤️Несколько капель лимонного сока

В большой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте.

В другой миске смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и размягчённое масло. Взбейте блендером до однородной массы. Если хотите, можно оставить кусочки творога для текстуры.

В творожную смесь постепенно добавляйте мучную смесь, тщательно перемешивая. В конце, аккуратно вмешайте изюм, орехи и цедру.

Заранее разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки и наполните на 2/3, так как тесто поднимется.

Выпекайте кулич в разогретой духовке 40-50 минут.

Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить сухой.

Дайте куличу остыть.

Для глазури взбейте белок до пиков и постепенно добавляйте сахарную пудру. Добавьте лимонный сок. Намажьте кулич глазурью и украсьте по желанию.

Ваш творожный кулич готов! Приятного аппетита и счастливой Пасхи! 🌿🥚🎉

А какой декор был у ваших куличей в прошлом году? Покажите в комментах ❤️

❤️Кулич Бриошь

Для опары:

❤️Молоко 150 мл
❤️Сахар 1 ст.л.
❤️Дрожжи (быстродействующие) 7 г
❤️Мука 6 ст.л.

Для теста:

❤️Мука 500 г (дополнительно 50 г)
❤️Сахар 200 г
❤️Ванилин
❤️Соль 1/2 ч.л.
❤️Яйца СО 2 шт.
❤️Желтки от яиц СО 3 шт. 
❤️Мёд 1 ст.л.
❤️Масло сливочное 180 г
❤️Цедра от 1 апельсина
❤️Цедра от 1 лимона
❤️Изюм 100 г.

Пошаговый рецепт:

❤️Промываем изюм и заливаем кипятком.  Вместо кипятка можно залить цитрусовым ликером.
❤️Натираем цедру с лимона и апельсина.
❤️Для опары в тёплое молоко всыпаем сахар, дрожжи и муку. Перемешиваем, накрываем пленкой или влажным полотенцем, ставим в тёплое место на 40 мин.
❤️В чашу всыпаем сухие ингредиенты: муку (пока 500 г.), соль, ванилин, сахар. Добавляем яйца, желтки, мёд и начинаем вымешивать.
❤️Добавляем опару, перемешиваем до однородности, всыпаем цедру. Вымешиваем тесто, пока оно не станет блестящим, гладким.
❤️Теперь добавляем масло, оно должно быть охлаждённым и порезанным на кубики. В 4-5 приёмов забрасываем масло и после каждой порции промешиваем до однородности. Если необходимо, то подсыпаем муки. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не начнёт отставать от стенок, станет пышным, упругим, и не липнет к рукам.
❤️Накрываем чашу пленкой и ставим в тёплое место на расстойку на 2 ч. Тесто должно увеличится в два раза.
❤️ Добавляем изюм, его откидываем на сито, обсушиваем и присыпаем мукой. Тесто обминаем, всыпаем изюм и вмешиваем его с помощью складывающих движений. Тянем за тесто с краю, поднимаем и как бы складываем в противоположную сторону. Когда изюм в тесте, перекладываем его на стол и такими же складывающими движениями помогаем изюму равномерно распределиться.
❤️Делим тесто по количеству форм.. Тесто поднимается сильно, формочки должны быть заполнены примерно на 1/3.
❤️❤️Чтобы верх у кулича получился   ровный, без выпирающих изюмин, формируйте заготовку кулича в виде шара и если сверху будет видно изюм, уберите его. Убираем на расстойку в тёплое место, сверху можно покрыть пленкой. Возможно хватит 40 мин.
❤️❤️Выпекаем при 180° 30-40 минут.  Готовность проверяем соломинкой.

Приятного аппетита!😋

❤️Сырные маффины с ветчиной и луком

На 8 штук:

⏺️2 яйца
⏺️300 г мягкого творога (если у вас брикетный творог, то овсяных хлопьев понадобится меньше, смотрите по консистенции теста)
⏺️50 г тёртого сыра
⏺️1 ч.л разрыхлителя
⏺️Специи по вкусу (у меня копчёная паприки), соль не добавляла
⏺️50 г ветчины
⏺️Зелёный лук
⏺️3-4 ст.л перемолотых овсяных хлопьев
⏺️Кунжут для посыпки

Приготовление в видео⬆️

Смешиваете все ингредиенты, тесто оправляете в формочки, посыпаете кунжутом и выпекаете при 180С около 20 минут 📌

Есть любимая специя на вашей кухне?

Гречка с овощами

Понадобится:

❤️лук -1 шт
❤️сладкий перец-1 шт
❤️цуккини -1 шт
❤️шампиньоны - 200 г
❤️гречка - 200 г
❤️чеснок 3 зубчика
❤️вода - 500 мл
❤️соевый соус-2 ст. л

Мелко рубим лук и чеснок. Перец и кабачок нарезаем кубиками по 1 см. Грибы нарезаем на небольшие кусочки.

На сковородке разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

Добавляем кабачки, перец и грибы. Жарим, помешивая, еще 3-4 минуты. Добавляем чеснок, высыпаем гречку. Перемешиваем.

Добавляем воду, солим по вкусу. Доводим до кипения. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до готовности гречки и испарения всей жидкости, около 15 минут. В готовую кашу добавляем соевый соус и перемешиваем.

Приятного аппетита!❤️

💫Делюсь подборкой интересных Telegram-каналов!


                    ❤️  ❤️  ❤️

   〰️〰️ Всё лучшее здесь 〰️〰️


Можно подписаться на все каналы в один клик, а ознакомившись с ними, оставить только те, что по душе! 🩷

♨️ Папка создана организаторами в ознакомительных целях и носит рекомендательный характер.

‼️‼️‼️Доступ открыт только 72 часа! Подпишись сейчас!

Кто узнал себя, с того ❤️

Сохраняйте, активный шашлычный сезон не за горами 🔥

Или вы его уже открыли?

🍪Каракум

Ингредиенты:

⏺️Маргарин - 200г
⏺️Сахар - 1 стакан
⏺️Мука - 1 стакан
⏺️Яйцо - 1 шт.
⏺️Сода - п/ч ложки
⏺️Соль - щепотка
⏺️Варенье

Приготовление:

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать.

Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку.

Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем.

Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

❤️Не забудьте подписаться!

5 способов сделать котлеты ещё вкуснее ❤️

🟧🟧🟧🟧
Предлагаем вашему вниманию подборку новых интересных каналов на разные темы, на которые стоит обратить внимание и подписаться!

🟧Нейропсихолог, энергокоуч.
Включаю экспертам энергию проявленности, чтобы вы зарабатывали больше ×10

🟧Жизнь в ритме природы 🌲
Жизнь среди год и бескрайней тайги, полезные советы и мотивация 🏔️ 💭

🟧Коробочка/Подборки товаров
Обзоры товаров с Яндекс Маркета

🟧Я, УМНАЯ БЕЛОЧКА
Погружаемся в мир знаний и приключений!

🟧Онлайн преподаватель химии и биологии
канал преподавателя химии и биологии

🟧Неидеальная Я - Забавные и тёплые истории о быте, животных, ремонте и жизни у моря с ноткой юмора.

🟧ДОМАШНЯЯ КУХНЯ & ВСЕГДА ВКУСНО - вкусные рецепты для всей семьи на каждый день и праздники

🟧Ольга Беркана. Таро/эзотерика
энергопрактик, таро/Ленорман

🟧Спицы и Клубочки  LUBASHA
Вязание для детей и не только

🟧Фрейлинг 
Уютный, женский, эзотерический канал
Легко и просто о высоком

🟧По горячим следам
Рецепты для тех, кто устал думать, что готовить

🟧Хочешь участвовать в подборке? проДВИЖение🟧здесь!

Вместо колбасы на бутерброды 🔝

Понадобится:

⏺️Куриное филе 2 шт
🔘Соль морская 2 ст.л без верха (можно обычную)⁣
⏺️Молоко 400 мл
🔘Растительное масло 2 ст.л⁣
⏺️Паприка сухая 1 ч.л⁣
🔘Чеснок сухой гранулированный 1 ч.л⁣

1. Замачиваем куриное филе в молоке с солью. Чтобы молока ушло меньше возьмите более узкую посуду.⁣

2. Маринуем 4 часа.⁣

3. Затем смешиваем масло с паприкой и чесноком. Достаём филе из молока, хорошо обсушиваем его с помощью бумажных полотенец и выкладываем на противень.⁣

4. Ставим разогревать духовку до 220 градусов.⁣

5. С двух сторон обмазываем филе нашим маринадом и убираем в разогретую духовку на 15 минут. Не передержите!⁣

6. Через 15 минут выключаем духовку и оставляем филе часов на 6. Я оставляю на ночь.⁣

Оставляем мы его для того, чтобы мясо стало более нежным.

📎Сохраняйте

Напоминалка ❤️

#мясо #рецепт #ужин #шашлык #еда #чтоприготовить #кухня

Слойки с яблоками ❤️

Берём:

❤️1 банка спрайта
❤️2 упаковки слоеного теста
❤️2 яблока
❤️1стакан сахара
❤️300 г сливочного масла
❤️ванилин
❤️корица

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. Залить им слойки.
6. Добавить спрайт, посыпать корицей.
7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут.
Наши слойки готовы. Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фаршированные кабачки

Берём:

❤️Некрупный кабачок - 2 шт
❤️Сыр твердый - 100 г

Для фарша:

❤️Курица - 150 г
❤️Лук - 1 шт
❤️Морковь - 1 шт
❤️Помидор - 100 г
❤️Зелень
❤️Специи
❤️Чеснок

🫶🫶🫶🫶🫶

🌼🌼🌼🌼🌼

ТОП рецепты марта⬇️

⏺️Весенний салат с шампиньонами
🔘Слоеная запеканка с курицей и кабачками
⏺️Картошка с овощами и фрикадельками
🔘Блинный торт
⏺️Куриный суп с клецками
🔘Шоколадный кулич на кефире
⏺️Сочная куриная грудка под соусом
🔘5 блюд из картофеля
⏺️Суп с охотничьими колбасками
🔘Мини-пиццы на сковороде

🫶🫶🫶🫶🫶

🌼🌼🌼🌼🌼

ТОП рецепты марта⬇️

⏺️
🔘
⏺️
🔘
⏺️
🔘
⏺️
🔘
⏺️
🔘

🫶🫶🫶🫶🫶

Тостовый хлеб в духовке ❤️

Берём:

❤️Сухие дрожжи — 5 г
❤️Молоко — 240 мл
❤️Сахар — 25 г
❤️Соль — 8 г
❤️Сливочное масло— 80–90 г
❤️Мука — 450 г

1. Засыпьте дрожжи в тёплое молоко и оставьте на 5–10 минут.
2․ Добавьте в молоко сахар, соль и 70 г размягчённого масла.
3․ Понемногу засыпайте муку, вымешивая мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
4. Положите его в миску, накройте полотенцем или плёнкой и оставьте в тепле на час.
5. Снова слегка помесите тесто и оставьте ещё на 15 минут.
6. Немного раскатайте тесто и заверните в плотный рулет. Защипните тесто по всем стыкам.
7. Выложите заготовку в смазанную маслом форму, накройте и оставьте ещё на час.
8. Выпекайте примерно 40–60 минут при температуре 180 °С.
9. Готовый хлеб выложите на решётку и остудите.

#хлеб #рецепт #чтоприготовить #лайфхак #кухня #дом #семья #домохозяйка #выпечка

Конструктор салатов с куриной грудкой ❤️

А какой ваш любимый?

Шоколадный кулич на кефире

Берём:

❤️Мука - 150 г
❤️Какао порошок - 20 г
❤️Ванилин - 1 г
❤️Разрыхлитель - 1/2 ч/
❤️Сахар - 50 г
❤️Масло растительное - 50 г
❤️Кефир 1,5% - 180 г
❤️Яйцо - 1 шт

Пасха приближается — сохраняйте рецепт ❤️

Свиное сердце с картошкой в горшочках

Берём:

Свиное сердце – 500 г
Картофель – 500 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Сметана – 3 ст. л.
Вода или бульон – 200 мл
Соль, перец, специи – по вкусу

🔪 Приготовление:

1. Свиное сердце отварить 30 минут, нарезать кубиками.
2. Картофель нарезать, лук – полукольцами, морковь – натереть.
3. В горшочки выложить слоями: картофель, сердце, лук, морковь, чеснок.
4. Добавить специи, сметану, влить воду или бульон.
5. Закрыть крышками, запекать при 180°C ~50–60 минут.

P.S. Готовила по этому рецепту — сердце получается очень мягким и нежным.

Весной хочется свежести 🌸

Вот, что можно приготовить из огурцов ❤️

Иногда для счастья нужно совсем немного ❤️

А-ля жульен в сладком перце

Берём:

✅ 500 г куриного филе
✅ 300 г шампиньонов
✅ 1 луковица
✅ 150 мл сливок 15%
✅ 1 ч.л оливкового масла
✅ соль и перец по вкусу
✅ 4-5 сладких перцев  в зависимости от размера
✅ 100 г нежирного твёрдого сыра

На растительном масле немного обжариваю грибы, добавляю лук и готовлю пару минут на среднем огне.

Затем в сковороду отправляю куриное филе, нарезанное кубиками, обжариваю ещё пару минут.

Добавляю соль и специи по вкусу, сливки. Тушу около 5 минут на слабом огне. Начинка готова.

Перцы разрезаю вдоль, очищаю и выкладываю на дно формы. Каждую половинку наполняю начинкой и посыпаю тёртым сыром.

Запекаю в духовке минут 30-40 при 200С.

Приятного аппетита 💚

Хрустящие кабачки

Берём:

❤️Крупный кабачок
❤️Яйца - 2 шт
❤️Мука
❤️Масло для жарки
❤️Майонез
❤️Чеснок
❤️Зелень

Кабачок режем на кружочки примерно 1 см шириной. Подсаливаем, оставляем на 15 минут, чтобы лишний сок вышел.

Каждый кружок обваливаем вначале в муке, затем в яйце и жарим до золотистого цвета в хорошо разогретом масле.

Для соуса смешиваем майонез с чесноком и зеленью. Обмазываем кабачки со всех сторон соусом.

📌Сохраняйте! Скоро сезон :)

🌱Весенний салат с шампиньонами

Берём:

❤️Шампиньоны 150 г
❤️Куриная грудка 1 шт
❤️Огурцы (средние) 3 шт
❤️Листья салата 100 г
❤️Фасоль 300 г
❤️Соль, специи по вкусу

Для заправки на выбор:

❤️Греческий йогурт 2 ст.л.
❤️Бальзамический крем-соус

Готовим:

Нарезаем отварные шампиньоны, отварную курицу. Режем соломкой огурец. Листья салата.

Зелёную фасоль отвариваем пять минут, даём остыть и добавляем к остальным ингредиентам. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Салат готов. Осталось выбрать заправку. Одну часть я можно сделать с греческим йогуртом, а вторую заправить бальзамическим крем-соусом и оливковым маслом. Обе заправки отлично подходят к салату.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Согласны? ❤️

Мини пиццы на сковороде 🍕

Берём:

🔸Сыр - 55 г
🔹Ветчина/карбонад - 85 г
🔸Рисовая мука - 15 г
🔹Яйцо - 1 шт.

Сыр натираем на крупной терке, колбасу (ветчину или карбонад, что выберете) мелко нарезаем и перекладываем в миску

Добавляем яйцо, муку и перемешиваем

Сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем четыре «оладушка»

Накрываем крышкой и готовим 4-5 минут на медленном огне

Готово! ❤️

Слоёная запеканка с курочкой и кабачками

Берём:

❤️Куриное филе- 600 г
❤️Кабачки -350 г
❤️Зелень (петрушка/укроп)-6-8 веточек
❤️Чеснок-3 зубчика
❤️Яйцо
❤️Молоко-50 мл
❤️Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Нарезаем куриное фили на небольшие кусочки. Кабачки нарезаем колечками.

Укладываем слоями. Курица/кабачок/курица и тд.

Солим, перчим каждый слой. Нарезаем зелень и чеснок. Взбалтываем в пиале яйцо, молоко, зелень и чеснок.

Заливаем кабачки с курицей и накрываем форму фольгой.

Выпекаем при 200 градусах 15 минут под фольгой и 10-15 минут без фольги (по готовности)

Сохраняйте ❤️

Как быстро убрать кость из голени ⤴️

#рецепт #лайфхак #совет_дня #еда #кухня #чтоприготовить

❤️Вкуснейший суп на скорую руку

Берем:

❤️охотничьи колбаски 4 штуки
❤️картофель 3 штуки
❤️лук репчатый 2 штуки средние
❤️морковь 1 большая
❤️плавленный сыр сливочный
❤️укроп
❤️специи: соль, копченая паприка, приправа для курицы
❤️вода

Поджарили лук с морковью до золотистости, добавили картофель, поджариваем еще минут 5.

Следом идут специи. Перемешиваем. Добавляем колбаски. Жарим еще минуты 3.

Далее идет вода. Тут регулируйте сами по густоте)

Варим до готовности картошки. После этого добавляем щедро сыр. Перемешиваем.

В конце укроп.

Наслаждаемся ❤️

Лайфхак с орехами ❤️

#лайфхак #весна #март #мама #жена #рецепт #завтрак #обед #ужин

❤️Сочная куриная грудка под соусом

Берем:

• Куриная грудка без кожи — 4 шт.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сушеный чеснок — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Свежемолотый перец — по вкусу
• Соус маринара без сахара (можно использовать другой томатный соус) — 1 стак.
• Тертый твердый сыр — 1 стак.
• Тертый сыр моцарелла — 1,5 стак.
• Панировочные сухари — по желанию
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку натрите смесью из итальянских трав, соли, перца, сушеного чеснока. Полейте оливковым маслом, оставьте на 5 минут.

2. Разогрейте духовку до 200 ºC, смажьте форму для выпечки маслом.

3. Разложите грудку в форме, сверху распределите томатный соус, затем тертый сыр твердых сортов и моцареллу, панировочные сухари.

4. Запекайте 25–30 минут или до готовности грудки.

5. Подайте, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

❤️Полезная памятка для любой хозяйки

#лайфхак #весна #март #мама #жена #рецепт #завтрак #обед #идея

Пошаговый рецепт куриного супа с клецками ❤️

Сохраняйте ❤️

Картошечка с овощами и фрикадельками ❤️

Берём для фрикаделек:

❤️Фарш - 500 гр
❤️Яйцо
❤️Масло - 3 мл 
❤️Соль, перец, орегано 

Для картошки:

❤️Картофель - 500 гр (вес очищенной)
❤️Морковь - 2 шт.
❤️Лук - 1 шт.
❤️Чеснок - 3 зубчика
❤️Томатная паста - 40 гр
❤️Вода - 550 мл 
❤️Соль, перец черный, лавровый лист - по вкусу

❤️Приготовление:

1. Смешиваем все для фарша, делаем небольшие фрикадельки, обжариваем на сильном огне до золотистости со всех сторон. 

2. Добавляем в сковородку мелко нарезанный лук, обжариваем пару минут до мягкости.

3. Добавляем томатную пасту, режем картофель и морковку на не крупные кусочки, кладем в сковородку, добавляем воду , перемешиваем и оставляем тушиться примерно 50 мин на среднем огне под крышкой, в процессе пару раз можно аккуратно перемешать.

4. За 15 мин до готовности добавляем нарезанный чеснок , лавровый лист.

5. При подаче посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

#ужин

Лайфхак, чтобы бумага для выпечки не скручивалась ❤️

#лайфхак #food #еда #рецепт #вторник #дом #семья #домохозяйка #совет_дня

5 блюд из картофеля
⠀
Предлагаю разнообразить ваше повседневное меню блюдами из обычных продуктов. У всех же есть дома картошка?

❤️Сохраняйте подборку!
⠀
Какой рецепт понравился? Что готовите из картошки?

❤️ТОП-3 сырных супов
❤️Правила идеального смузи
❤️Те самые пончики
❤️Личка @lera_kontent

Я блин с икрой ❤️

А вы какой блинчик? ❤️

Блинный торт — масленичное угощение

Для блинов:

❤️Мука — 250 г
❤️Куриные яйца — 3 шт.
❤️Молоко — 500 мл
❤️Соль — щепотка
❤️Сахар — 2 ст. ложки
❤️Растительное масло — 2 ст. ложки (и немного для жарки)

Для крема:

❤️Сметана (или йогурт) — 400 г
❤️Сахар — 100 г (по вкусу)
❤️Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
❤️Ягоды или фрукты — для украшения и добавления в крем (клубника, малина, банан и др.)

❤️Приготовление блинов:

1. В глубокой миске смешайте яйца, сахар и соль. Взбейте до однородной массы.
2. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
3. Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. В конце добавьте растительное масло.
4. Разогрейте сковороду и смазывайте ее маслом при необходимости. Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

❤️Приготовление крема:

В отдельной миске смешайте сметану, сахар и ванильный сахар. Если хотите сделать крем более густым, можете добавить немного сливочного сыра. Перемешайте до получения однородной консистенции.

❤️Сборка торта:

На плоское блюдо положите первый блин и обмажьте его кремом. Повторяйте процесс, укладывая каждый последующий блин на предыдущий, пока не используете все блины. Верхнюю часть торта также покройте кремом и украсьте ягодами или фруктами по вашему выбору.

Поставьте блинный торт в холодильник минимум на пару часов (лучше на ночь), чтобы он пропитал все слои кремом и стал более насыщенным.

Берете рецепт на заметку? С вас ❤️

Сохраняем ❤️

Картофельные блины

Берём:

❤️Картофель — 500 г
❤️Яйцо — 1 шт.
❤️Мука — 80-100 г
❤️Соль, перец — по вкусу
❤️Зелень (укроп, петрушка) — по желанию
❤️Растительное масло — для жарки
❤️Сметана или йогурт — для подачи

Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Если вы хотите облегчить процесс, можете воспользоваться блендером.

Слегка отожмите натертый картофель, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Соедините натертый картофель, яйцо, муку, соль и перец. Если решили добавить зелень, мелко нарежьте ее и добавьте в тесто. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Жарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Готовые блины можно подавать горячими со сметаной, йогуртом или вашим любимым соусом. Отлично сочетаются с овощным салатом или свежими помидорами.
❤️Советы:

❤️Экспериментируйте с наполнителями: добавьте тертый сыр, грибы или шпинат в тесто.

❤️Для пикантного вкуса добавьте щепотку чесночного порошка или душистого перца.
 
Какие необычные блины вы готовили? Или вы за традиционные?

⬇️Пользовались таким способом?

#масленница #рецептдня #рецепты #кулинарный_блог #лайфхак #кухня #утро

Картофельные блины

Берём:

❤️Картофель — 500 г
❤️Яйцо — 1 шт.
❤️Мука — 80-100 г
❤️Соль, перец — по вкусу
❤️Зелень (укроп, петрушка) — по желанию
❤️Растительное масло — для жарки
❤️Сметана или йогурт — для подачи

Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Если вы хотите облегчить процесс, можете воспользоваться блендером.

Слегка отожмите натертый картофель, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Соедините натертый картофель, яйцо, муку, соль и перец. Если решили добавить зелень, мелко нарежьте ее и добавьте в тесто. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Жарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Готовые блины можно подавать горячими со сметаной, йогуртом или вашим любимым соусом. Отлично сочетаются с овощным салатом или свежими помидорами.

❤️Советы:

❤️Экспериментируйте с наполнителями: добавьте тертый сыр, грибы или шпинат в тесто.

❤️Для пикантного вкуса добавьте щепотку чесночного порошка или душистого перца.
 
Какие необычные блины вы готовили? Или вы за традиционные?

ТОП интересных
и полезных каналов от
GIFTON 👥 СММ АГЕНТСТВО
для приятного времяпровождения

🩵 С любовью к себе
Все начинается с любви к себе. Помогу поверить в себя немного больше. Ты сильнее, чем думаешь.

🩵 Рецепты на каждый день
Никаких перьев полярной совы в ингредиентах - просто, бюджетно и вкусно!

🩵 #РАЗВИВАШКИ -
ведет та самая волшебная на всю голову учительница по запуску речи и развитию интеллекта у малышей.

🩵 Юлианна знает как
Жизненно о жизни
о моей и вашей. Член Союза журналистов России. Еще и психолог.

🩵 Вокруг света
Покажу самые интересные и красивые места по всей планете.

__________________________
Развитие канала под ключ:
🤗УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Блинчики, которые получаются всегда и у всех

Рецепт называется 3 стакана:

❤️1 стакан муки
❤️1 стакан кипятка
❤️1 стакан молока
❤️0,5 ч.л. соды
❤️3 яйца
❤️0,5 ч.л. соли
❤️2 ст.л. сахара
❤️3 ст.л. растительного масла

Хорошо перемешиваем яйца, соль, сахар и соду. Добавляем молоко и муку, все тщательно перемешиваем. Вливаем стакан крутого кипятка — снова перемешиваем. Добавляем растительное масло и оставляем тесто на 15-20 минут.

❤️А вы знаете для чего нужен кипяток?

Он заваривает муку и блинчики получаются тоненькими, нежными и при этом не рвутся на сковородке во время выпечки. А ещё — получаются ажурными как с картинки.

❤️Забирайте рецепт в копилку

Началась масленичная неделя ❤️

Я уже испекла блины, а вы планируете? ☕️

ТОП-3 сырных супов ❤️

✅ Я люблю, когда в супе есть зелень. Всегда добавляю петрушку и зелёный лук. Обязательно в самом конце, вместе со специями.

Сырный суп варили?

ТОП интересных
и полезных каналов от
GIFTON 👥 СММ АГЕНТСТВО
для приятного времяпровождения

🩵 Наталья Каманина | PRO проявленность
Как экспертам уверенно заявлять о себе через невербалику и работу с мышлением.

🩵 Канал про Рубль
Вся наличная, безналичная и цифровая формы и к чему это приведет, обсуждаем в нашем канале.

🩵 Рецепты на каждый день
Никаких перьев полярной совы в ингредиентах - просто, бюджетно и вкусно!

🩵 Пойми себя лучше
Все для более глубокого познания себя, близких людей,решения вопросов и просто развлечения.

🩵 Модный Wildberries
Стильные находки женской одежды, обуви и аксессуаров.

__________________________
Развитие канала под ключ:
🤗УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Надоела стандартная яичница?

❤️Лови оригинальный вариант

Берём:

❤️Яйца
❤️Зелень
❤️Сыр

Вся фишка в процессе приготовления ❤️

Сохраняйте ❤️

#завтрак #рецепт #чтоприготовить #лайфхак #кухня #день

Правила идеального смузи
⠀
Научиться готовить смузи очень просто. Соблюдайте эти пошаговые правила и все получится ❤️
⠀
❤️Найдите свой идеальный рецепт
⠀
В зависимости от того, хотите вы похудеть или просто вкусно позавтракать, рецепты будут отличаться.
⠀
❤️Добавьте жидкость
⠀
Это первое, что нужно добавить в блендер. Важно соблюсти меру, а то смузи получится водянистым. Можно добавлять воду, молоко, соки, чай, кефир.
⠀
❤️Добавьте основу
⠀
Основа — это то, что придае‌т кашеобразность. Идеально подои‌де‌т банан, но можно использовать манго, персик, грушу, яблоко, авокадо, замороженные фрукты, ле‌д, мякоть кокоса.
⠀
❤️Водянистые фрукты/ягоды/овощи не подои‌дут. Например, арбуз, дыня, огурец.
⠀
❤️Добавьте фрукты, овощи, зелень
⠀
Здесь можно экспериментировать и добавлять, что угодно, по вкусу. Можно использовать свежие и замороженные ингредиенты, шпинат, руколлу, мяту и другую зелень.
⠀
❤️Доведите до вкуса
⠀
Тут огромныи‌ простор для творчества. Что можно использовать?
⠀
❤️Подсластители.
Сахар, мед, сиропы, финики, стевия.
❤️Соль
Щепотка соли улучшит вкус смузи.
❤️Специи
Корица, ваниль, имбирь, мускатныи‌ орех, кардамон.
❤️Добавки
Протеиновый порошок, какао, ягоды годжи, семена льна и другие.
⠀
❤️Запустите блендер
⠀
Если функционал позволяет, начинайте на низкой скорости и затем переходите на высокую. В зависимости от ингредиентов время смешивания заи‌ме‌т 30-60 секунд.
⠀
Возможные проблемы и способы решения смотри в карточках
⠀
Готовите смузи? С чем любите больше всего?