Сегодня у нас очередное важное событие. Появилась первая точка офлайн продаж! С сегодняшнего дня наш Зефир будет представлен в двух кафе-магазинах Амбар. Это магазины с невероятной эстетикой и философией, которые созвучны с ценностями Зефирного ателье. Поэтому я рада, что зефир будет продаваться именно здесь.

Зефир будет представлен, как в коробках, так и в кафе поштучно.

Адреса:
1. 18 км. Рублево-Успенского шоссе, деревня Бузаево дом 100.
2. пр. Вишневского, 1А, посёлок Переделкино

Если вы живете или бываете рядом, обязательно заходите в это прекрасное место попробовать наш зефир или купить с собой коробочку.

Завтра мы участвуем в конгрессе ТОЧКИ РОСТА В БИЗНЕСЕ. Мероприятие пройдёт в самом центре Москвы, в отеле For season. Будем дарить подарки, угощать гостей и слушать спикеров.

Предвкушаем ☺️

Если вы здесь, значит вам точно откликается красота. Та, что в деталях. Та, что создаётся с душой.


Хочу познакомить вас с таким пространством — телеграм-каналом Екатерины Юшко.

Сегодня на своем канале Катя рассказала про меня и Зефирное ателье. И я тоже хочу сделать аналогичный добрый жест и рассказать вам про Катю.

Катя — мама шестерых детей, автор глубокой и честной книги «Мать», женщина с сильным голосом, который хочется слушать.

В своём канале она говорит не о том, «как надо», а о том, как бывает на самом деле.
Про силу и уязвимость. Про материнство и выбор себя.
Про жизнь без шаблонов.
Про бизнес и женскую реализацию.

Если вы иногда устаете быть «сильной» — и хотите просто быть собой…
Если вы давно не слышали честных слов, в которых можно отдохнуть…
Если вы любите глубину, смысл и тепло — загляните❤️

@ekaterina_yushko — это канал, в который хочется возвращаться.
Как в любимое место.
Как к подруге.

#рекомендую_с_любовью

Мы работаем через курьерскую службу и к нам приходят разные курьеры, но многие постоянные и мы уже знаем друг друга. Часто к нам приходит курьер - джентельмен в возрасте (примерно 70-75 лет). Он берет заказы в центр Москвы, выбирает красивые места, чтобы прогуляться в удовольствие. Сегодня он позвонил и сказал, что хочет купить у нас зефир жене в подарок. Попросил упаковать его, так, чтобы он смог его незаметно пронести домой) Будет сюрприз.
Это так мило, так трогательно🥰

Конечно, сделала хорошую скидку, положила ванильные зефирки в подарок. Надеюсь понравится зефир моим дорогим клиентам ❤️

Идеально! Будет доступен только по предзаказу.

Я готовлю для вас интересный сет на Пасху. Конечно, принято дарить куличи, яйца во всех видах, зайчиков, пучок вербы. Но, по-моему, мнению о наличии куличей и яиц позаботится каждая хозяйка самостоятельно. На свой вкус. А вот что подарить, с намеком на то, что Великий Пост подошел к концу и можно отведать что-то вкусное, изысканное. И деликатно вплести в подарок атрибуты этого светлого праздника. Будет красиво.

Просто красиво.

Мы довольны проделанной работой.

На открытке Зефирного ателье написано «Для особенных людей и исключительных событий».

Каждая из вас для меня особенная 💫 Я практически всех вас знаю, со всеми лично общаюсь в переписке. Я с удовольствием делаю для вас свою работу, с удовольствием устаю, всегда переживаю, если что-то не получается. Слава Богу такое бывает очень редко. Надеюсь, в этот праздник все получилось и каждая девушка, которая получила в подарок зефир от Зефирного ателье испытает самые яркие эмоции.

По-моему, это единственный праздник, которые объединяет весь мир. Женщины - великая сила. И именно вы подарили билет в жизнь моему делу. Вы невероятные, добрые, искренние, умные, отзывчивые, стильные, красивые, элегантные!

Поздравляю и благодарю всех и каждую отдельно - Екатерину, Марию, Марину, Светлану, Дарью, Юлианну, Евгению, Альфию, Алену, Алину, Александру, Анастасию, Анну, Арину, Беату, Беллу, Валерию, Викторию, Дану, Елену, Елизавету, Илону, Инну, Ирину, Карину, Киру, Ксению, Лилию, Лию, Лею, Лору, Лиану, Людмилу, Маргариту, Наринэ, Наталью и Наталию, Нелли, Нину, Нонну, Ольгу, Руфину, Севу, Сабину, Софию, Фариду, Эльмиру, Элину, Яну.Всех вас, девочки, девушки, Женщины, с нашим праздником!
🌷🌷🌷

Давайте насладимся этим волшебным днем, вниманием, цветами, красивыми слова и поступками. Обнимаю 🤗

У нас получился идеальный подарок на 8 марта. Изысканно, утонченно, стильно, вкусно. И очень просто. Дополните пакет любыми цветами - нарциссы, мимоза, тюльпаны… Будет великолепно!

Красиво можно подать зефир в небольших порционных тарелочках. 😍

Самая любима часть процесса - упаковка в наши красивые коробки. В этот момент зефир обретает окончательный визуальный образ.

А внутри три вкуса:
Вишня, боб тонка, миндаль🍒
Лимон, кедровый орех 🍋
Мята, фисташка 🌱

Вопросы о продукте Вы можете задать, нажав на кнопку обратной связи.

Почему я делаю зефир только в шоколаде? Ответ простой - он получается более сбалансированным и полезным. Для глазирования я выбрала натуральный горький шоколад 72%, потому что он содержит меньше сахара и соответсвенно общая сладость зефира снижается (открою секрет - в моем зефире горький шоколад занимает почти треть от всего состава). Помимо этого, шоколад обогащает состав зефира - появляется немного жиров. Ну и мы получаем всю пользу какао-бобов, из которых производится шоколад: магний, фосфор, железо, марганец, цинк, а также витамины группы А и В, антиоксиданты и еще много всяких биологически активных веществ.

А если мы вспомним, что я еще добавила немного орешков, в них тоже много всяких полезностей. А еще часть сахара заменила на инулин, увеличила количество белка, использую только натуральные фрукты, ягоды, специи. Мимм😋 . Вот мы и получаем очень качественный, богатый по составу и сбалансированный десерт.

Если я когда-то приду к тому, что буду делать зефир без шоколада, мне придется над ним прилично поработать, и это будет уже совсем другой по технологии, рецептуре и составу зефир.

Выбирайте лучшее! Хорошего дня❤️❤️❤️