🍕Пицца от Рима до Неаполя курс от Федора Титенко в Chefs Lab!🔥

Не упусти возможность узнать секреты приготовления идеальной пиццы у Федора Титенко, чемпиона Россий по пицце!

📅 Даты проведения:
26-28 мая (3 дня с 10:00 до 18:00)

👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳Для кого:
Подойдет для начального и продвинутого уровня

🎓 Вы узнаете:
— Как делать замес теста для неаполитанской и римской пиццы
— Как правильно готовить томатный и белый соус, которые станут основой ваших шедевров
— Как самостоятельно создать римскую и неаполитанскую пиццу с различными начинками, экспериментируя со вкусами и текстурами.
— О специфике применения и различиях оборудования и инвентаря для пиццы

💡Что вас ждёт:
— 3 дня интенсивного обучения
— 18 видов начинок для неаполетанской и римской пиццы
— Индивидуальное рабочее место с профессиональным оборудованием
— Рабочая тетрадь с технологическими картами
— Сертификат о прохождении курса

👨🏻‍🍳Программа курса:
— Замес теста для римской и неаполитанской пиццы
— Приготовление базовых соусов для пиццы
— Работа с разными видами теста (формовка, раскатка и выпечка готовых пицц)

Неаполитанская пицца с начинками:
1. Пицца со страчателлой и томатами
2. Пицца Кальцоне с пармской ветчиной и страчателлой
3. Пицца со страчателлой
4. Пицца Кальцоне с кониной и шпинатом
5. Пицца с коппой и страчателлой
6. Пицца с креветками и шпинатом

Римская пицца с начинками:
1. Мясная пицца
2. Пицца Маргарита
3. Пицца Пепперони
4. Пицца Четыре сыра
5. Пицца с ростбифом и лесными грибами
6. Пицца Капричоза
7. Пицца с лососем и шпинатом

💰 Стоимость:
- Специальная цена для членов Chefs Team – 21.000 руб.
- Без членства – 25.000 руб.

📌 Количество мест ограничено!
Успейте забронировать своё место ПО ССЫЛКЕ

📍Адрес:
г. Москва, Шлюзовая набережная, 6 стр. 4

❗️Как прокачать свой скил повару❓

🔪 🥒 Хотите совершенствоваться, но не знаете где и чему научиться?
Тогда наш канал chef2chef - это то, что вам нужно!

🌟 Все обучающие программы в одном месте!

Здесь вы найдете:
👉 анонсы фестивалей и выставок
👉бесплатные и платные мастер-классы по всей России
👉 подборку кулинарных конкурсов
👉 онлайн и оффлайн мероприятия
👉 розыгрыши билетов 

С НАМИ учиться просто! Занимайтесь обучением, а не поиском информации.

Подписывайтесь на канал прямо сейчас , чтобы не потерять его!
https://t.me/+Shg9SUAZ7t8zNjhi

🌿 Добро пожаловать на канал "Дикоед" — крупнейшая коллекция рецептов из дичи!

✨ У нас вы найдете уникальные идеи, как:

🍖 Приготовить лапу медведя для гостей
🥩 Обжарить стейк из лосятины для гурманов
🍂 Запечь ногу косули и насладиться вкусом дикой природы
🦫 Приготовить жаркое из бобра в казане

И это лишь начало! 🎉 Мы делимся множеством рецептов из:

🦌 Оленины
🐗 Мяса кабана
🐰 Зайчатины
🦝 И других видов дичи!

Наши блюда подходят не только охотникам, но и всем любителям оригинального мяса. 😋

🔪 Каждое блюдо легко готовится, а свежую дичь можно заказать с доставкой на дом! 🚚

👉 Подписывайтесь на "Дикоед" и откройте для себя новое кулинарное искусство с ароматными и полезными блюдами из настоящего мяса! 🍽