🍲 Овощная запеканка с курицей
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 900 гр.
▫️Черри - 250 гр.
▫️Брокколи - 1 соцветие
▫️Яйца - 5 шт.
▫️Сметана - 200 гр.
▫️Сыр - 150 гр.
▫️Соль, перец
Приготовление:
1. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Нарежьте куриное филе кубиками и выложите в форму вместе с целыми помидорами черри и брокколи, разделенной на маленькие соцветия.
2. В отдельной посуде смешайте яйца, соль, молотый черный перец, сметану и тертый сыр. Получившуюся заливку вылейте на курицу с овощами.
3. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 гр., на 30-40 мин. За 5-7 мин. до готовности снимите фольгу, чтобы верх запеканки подрумянился.