Недавно Buzzolls исполнилось 10 лет!
За это время мы с братом построили хороший бизнес по доставке роллов. Тут мог быть длиннющий эмоциональный пост про наши успехи, но оставим эмоции для комментариев, а пока коротко.
Вот какие итоги получились:
1 миллиард рублей — выручка нашей сети в 2024 году.
600 неравнодушных сотрудников каждый день обслуживают 70 тысяч заказов в месяц. На один заказ в среднем приходится 2-3 человека. А это значит, что 200 тысяч человек ежемесячно едят наши роллы.
7-8 миллионов рублей в месяц — средняя выручка на 1 наш ресторан. Чтобы вы понимали, среди похожих бизнесов по России этот показатель равен 2-3 миллионам рублей в месяц на 1 ресторан.
6 городов — Киров, Кирово-Чепецк, Казань, Орёл, Сыктывкар и сегодня (31 марта) было техническое открытие Набережных Челнов. На подходе открытие в Печоре и в других городах, об этом позже расскажем.
4 ценности:
— Качество: только самые лучшие ингредиенты. Например, рыба от ведущего поставщика Санта-Бремор.
— Безопасность на кухне обеспечивается 5 видами аудитов и самопроверками.
— Скорость доставки.
— Свежесть.
Поэтому роллы получаются вкусные, и люди нам доверяют.
Составили амбициозный план на следующие 10 лет.
Работаем!