RAKSHAK MASALA
Sour Ale
Оценка: ★★★★★
Пивоварня: Boozy Kitchen, KarKas
Состав: Пюре манго, пюре лайма, пюре мандарина, миндаль, специи масалы
Алкоголь: 6,5%
Недавно мы анонсировали новую воронежскую пивоварню KarKas. На тот момент у них была одна коллаборация с известной пивоварней Chibis.
Миша KarKas не заставил себя долго ждать, и на свет появился новый коллаб с Эльвирой (Boozy Kitchen).
Ребята выпустили интересный Sour Ale. Их творение произвело фурор: за считанные дни его полностью разобрали, а на местном фестивале выпили за час.
Почему масала? Миша любит чаи, поэтому решили создать необычный Sour Ale, в котором нужна лёгкая и женская рука.
Советую не пропускать этот экземпляр и обязательно попробовать, если хотите погрузиться в Индию с её богатыми ароматами.
Напиток чем-то похож на глинтвейн. Сладкий аромат с нотами гвоздики и бадьяна. Пряный и глубокий вкус. Специи добавляют изюминку, напоминая о родине масалы. Жидкий, питкий, с богатым вкусовым набором. Мандарин выделяется, сладость манго присутствует. Кислинка лайма умеренная, миндаль почти не чувствуется. С каждым глотком попадаешь на просторы таинственной Индии!
Напиток получился достойным, вкус не приедается. Спасибо ребятам за интересный подгон! На Craft Depot знакомил друзей с RAKSHAK MASALA, им тоже понравилось. Успели попробовать и оценить этот быстро закончившийся сорт.