🧁😊😗😊🥲🙃😁🧁
#cooking
Рецепт и ингредиенты:
4 яйца
Щепотка соли
1 стакан сахара
1 стакан муки
Малина (можно без нее или заменить другой начинкой)
Из этого получается около 16 кексов, если хотите меньше, то 2 яйца, пол стакана сахара и пол стакана муки, щепотку соли.
Яйца взбиваем миксером до побеления, добавляем щепотку соли и стакан сахара, затем перемешиваем ингредиенты до растворения сахара. Добавляем стакан просеянной муки и снова смешиваем. Разливаем тесто по формам, желательно перед этим их смазать подсолнечным маслом. Добавляем малину или другую начинку. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Не открываем духовку и не достаем оттуда кексы до тех пор пока они не поднимутся и запекутся. Около 10 минут. Иначе они упадут.