☘🌿ОБСУЖДАЕМ "МЕНЮ МАНТИКА (ТАРОЛОГА)"🌿☘
Эпоха диджитал диктует свои супер-продукты, которые стимулируют работу мозга, дают энергию, повышают производительность и сенситивность (восприимчивость).
1) ОРЕХИ: это - основа работы мозга. Особенно люблю кешью, но можно и миндаль, фундук, грецкий орех. Сырые! Жарить нельзя!
2) САХАР, вернее САХАРОЗА И ФРУКТОЗА: ТОРТИКАМ -НЕТ :от них тупеешь и хочется спать. Сахар и углеводы нужны организму для энергии, поэтому беру из сухофруктов чернослив, курага, инжир, финики, изюм, но кайфовее всего заходит зеленая вяляная папайя и сушеная вишня. И сладко, и полезно.
3) КАПУСТА всех видов. Этому меня научил мой давний друг Евгений Крылов (Eugene Krilov), который однажды пришел ко мне в гости с баночкой тушеной капусты. С тех пор и стала готовить.Цветная капуста, капуста брокколи, морская капуста, квашеная капуста - во всех капустах невероятное количество антиоксидантов, витаминов — А, Е, С, группы В, и минералов — кальция, железа, фосфора, натрия, магния, йода, бора, хрома. Это просто суперпродукт! Но больше всего люблю кольраби! Она такая вкуснющая в пельменях! Да если еще полить оливковым маслом, в которой томился зеленый запашистый розмарин и посыпать сверху белым сушеным перцем!!!
4) РЫБА и МОРЕПРОДУКТЫ: я с Урала (Челябинск), где очень много озер с рыбой. Люблю рипуса, окуня, карася,чебака, плотву, язя, но прямо трепещу перед жареной пелядью. В Москве их днём с огнём не найти, поэтому заменяю морскими гадами - кальмарами, мидиями, осьминогами, креветками;благо их научились выращивать. Они доступны в разном виде, но все же делаю набеги на оптовые рынки и покупаю рыбку там. Вот и сейчас в морозилке ждет своего кулинарного часа корюшка, которая запасена на званый воскресный ужин с друзьями.
5) ЗЕЛЕНЬ: в середине февраля всегда сажаю семена петрушки и укропа в цветочные горшки. В этот раз еще и добавила горчичную траву, которая уже разрослась и которую уже добавляю в салаты. Лук и чеснок тоже растут на подоконнике, чтобы не бежать в магазин, когда зеленого салата вдруг захочется.Зелень ем всякую, как корова на выпасе, и часто завариваю чай со всякими сушеными травами:жасмином, чабрецом, мятой, бессмертником, душицей, аптечной ромашкой, смородиновым листом .И обязательно #зеленый_чай!
6)ГРЕЧКА: сваришь ее-вроде и сыт, а вроде и голодный одновременно. Гречку делаю с грибами или с морковкой. Рассыпчатая она у меня получается. Как гарнир.Там содержится железо (гречка — чемпион по содержанию железа), которое способствует образованию красных кровяных телец и гарантирует хороший цвет лица, ее рекомендуют при анемии, приводит она и в норму уровень гемоглобина. А куда нам, тарологам без хорошего цвета лица? Ни на какое телевидение не возьмут (шутка).
АЛКОГОЛЬ И ТАБАК НЕ УПОТРЕБЛЯЮ ОТ СЛОВА СОВСЕМ.
С нового года перестала пить кофе. Совсем. А раньше любила бахнуть с утреца чашечку да с приправами (бадьяном, гвоздикой, корицей,мускатным орехом, лимоном, иногда вареньем), днем черный чай. Вечером только зеленый чай с травами или просто чистую воду без газа.
☘🌿А КАКОЕ У ВАС МЕНЮ, ТАРОЛОГИ? ЭТО ВАМ РЕАЛЬНО ПОМОГАЕТ?
#Илана_Сазонова_Мастер_Таро