Давно не было наших шоколадных встреч в Каковочной!

Пора исправить. 😉
Приглашаем вас на вкусную встречу Какао. Шоколад. Специи. 🍫

Что будет?

ЗНАКОМСТВО
с тремя видами какао-бобов. Попробуем какао во всей его природной первозданности.

ПОГРУЖЕНИЕ
во вкус какао через шоколад и напиток, приготовленный на воде и на растительном молоке. Исследуем три региона - Колумбия, Уганда, Вьетнам.

СОЧЕТАНИЕ
какао и специй, каким оно может быть? Обсудим лучшие варианты и вместе сварим пряное насыщенное какао на огне.

Вечер пятницы будет шоколадным.😉 Присоединяйтесь!

📅 25 апреля
🕖 19:00 - 21:00
▫️Стоимость участия - 1200 руб. Количество мест - 10.
Запись при 100% предоплате в личные сообщения @jeanne_sch
📍Газетный 39

Сирень зацвела! 🪻🌿
Самое время понежиться в её сладких ароматных объятиях. 💜

Зову вас в баньку, полную блаженства! 🌸

В воскресенье 27 апреля с 10:30 до 14:00 наслаждаемся дарами и весны.

Вас ждёт:
🌸 Церемония мягкого первого пара с ароматом сирени
🍀 Коллективное парение дубовыми веничками с водными контрастами
🍓 Скрабирование и напитывание кожи скрабом со свежей клубникой
💦 Бодрящая купель
🍒 Вкусные угощения и чай

Стоимость участия - 4444 ₽.
Баня Благая, ул. Благая 11.
Количество мест - 4, записаться можно в личные сообщения @jeanne_sch. 🤗

Шоколад - эликсир красоты и проводник чувств ❣️

Встреча в рамках Закрытого женского клуба 👩‍🦳

На встрече мы окунемся в чувственную практику — ведущая шоколадной программы — Жанна Скворцова — шоколатье, создательница шоколадных событий и какао церемоний, расскажет о том,
почему какао - настоящий эликсир молодости и красоты:

Как оно питает наше сердце, волосы, ногти
и благотворно влияет на женские процессы.

Какое действие оказывает на психологическое состояние, наполняет нашу душу радостью и вдохновением.

И, конечно, приготовит его для нас: насыщенный, тёплый и обволакивающий.

❣️ А после у нас случится дегустация шоколада, где каждый кусочек будет контактом с собой и вопросом "а что я сейчас чувствую?"

❣️Шоколад будет не простой, а приготовленный из премиальных какао бобов разных стран мира.

❣️А саму дегустацию мы дополним арт-практикой, где отобразим свои ощущения в цвете.

👩‍🦳 Орг. информация:

Дата: 17 апреля , 19:00
Место: Циферблат, Соколова 46
Стоимость: 2 тыс. + время по тарифам Циферблата (3,5 р/мин)

Количество мест ограничено, необходима запись (осуществляется по предоплате)

🍫 Записаться ⬇️
@alena_igorev_na

На этой неделе будет два замечательных мероприятия:

17 апреля (чт) в 19:00
💃 "Какао и шоколад как эликсир красоты и проводник в чувственность" в рамках встреч закрытого женского клуба. Присоединиться может каждая. ❤️
Анонс ниже.

20 апреля (вс) с 13:45 до 20:00
🎑 Участвую с какао-церемонией на фестивале VМесте по духу.
Будут практики с телом, дыханием от прекрасной Юлии Ивановой @ji_ivanova, а также работа с голосом от Валентина Шкандыбина @valentin_medved.
Какао церемония от меня соединит с сердцем и наполнит силами природы. А завершил всё экстатиком от Даши Марковки @dasha_markovka. ✨ Будет много всего интересного и билеты ещё есть! 🙏

В субботу прошла какао церемония в китайской чайной традиции. 🙃

Место проведения - чайный клуб МойЧай - внесло свой вклад своей атмосферой и атрибутикой.

Делали упор на вкус. Сначала знакомились с какао бобами - их было 3 вида. Для меня особенно ценно, что сейчас есть возможность уловить эту разницу вкусов на примере природного продукта.

Напиток какао тоже варили трижды.
🌿 Мягкое сливочное какао с острова Бали - классика, в которой каждый ощутил что-то своё.
🌶️ Яркое пряное какао на воде - то самое какао для церемоний производства МойЧай, с яркими кардамоном и корицей, приправленное острым перцем.
🍯 Согревающее пряное какао на овсяном молочке с небольшим добавлением кокосового сахара - чуть сладкое, праздничное.

Каждый вкус мы обсуждали, делились, затрагивая интересные темы. В свои мероприятия я почти всегда включаю познавательную часть, где рассказываю о том, что вообще такое - это чудесное какао и как оно становится шоколадом. ❤️
И гости мне тоже часто рассказывают в ответ - о шоколадах, попробованных однажды, о воспоминаниях из детства, о чувствах. Это очень ценно. 🙏

Особая благодарность команде МойЧай за пространство, участие и заботу. 🤍🙏🌿

Вот, к слову, и само какао. 😍 Ну красота же!

https://rostovondon.moychay.ru/catalog/travy/kakao/put-serdtsa-kakao-dlya-tseremonii-90-g

Друзья, крутой чайный проект МойЧай выпустили своё какао "Путь сердца". 😍

Предлагаю нам всем его попробовать. 😌

12 апреля в 18:00 дегустация какао в ростовском чайном клубе МойЧай.

Что будет?

▫️ Познакомимся с природой какао, его воздействием на организм и этапами производства: от плантации до чашки. Попробуем какао бобы.

▫️ Узнаем, какая связь у какао и церемоний, окунёмся в древние легенды и аутентичные представления о какао как "пище богов".

▫️Вместе приготовим напиток в двух вариациях: классическое какао на растительном молоке и аутентичное какао со специями по мотивам майянских рецептов.

▫️ Насладимся, обсудим, познакомимся. 😉

📍 Серафимовича 74
🍫 Стоимость участия 1000 ₽
Билеты можно приобрести по ссылке 🙂
https://rostovondon.moychay.ru/catalog/concerts/kakao-tseremoniya-12-aprelya-chaynyy-klub-moychayru-rostov-na-donu?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAacCbm-SE2mtQGS5R1YdBm-VwlKulc7MlZpBiRYDA8mRnlgbiDaJmhbz7haf1Q_aem_jV4EvzCZpGhrQXeyRFmsyw

Индийские Гималаи - дом моего сердца. 🤍🏔️

Представь, весь город только-только просыпается, жизнь набирает ритм, а ты - в банечке...💚 Напитываешься теплом, вдыхаешь ароматы трав в парной, наслаждаешься свежим воздухом и никуда не спешишь.

В Ботаническом саду, видном из окна, поют птицы и скачут белки, а ты в кругу прекрасных женщин пьёшь травяной чай, говоришь о важном или, наоборот, сохраняешь тишину и отдыхаешь под звук потрескивающего камина.

Такая она, наша рассветая банька.💛
Мы очень любим эти утренние часы, проведённые в заботе о себе, и приглашаем тебя с нами. 🤗

И вот что будет.
🍀 На церемонии первого пара мы мягко окутаем тебя теплом и ароматами полыни, берёзы, дуба.
🍃 После отдыха мы вновь позовём тебя в парную - чтобы согреть побольше, приятно попарим дубовыми веничками, а после сможешь окунуться в родниковую купель, если захочется. Подышать весной, качаясь на качельке.
🍯 В завершении мы сделаем тебе бережный массаж с мёдом и солью, напитывая кожу и всё тело заботой.
🍉 В перерывах будем собираться за общим столом с чаем, угощениями, метафорическими картами.

Встречать рассвет будем в @shale.botanika, пер. Гродненский 7А.

📅 10 апреля (чт)
🕖 С 7:00 до 10:00
🍃 Участие 5000 ₽

Ждём вас в банечке 🤗💛

В марте проводила какао церемонию в честь дня рождения одной прекрасной девушки. И, знаете, этот пример меня очень вдохновил - в нём было так много, творчества, любви, щедрости, заботы. ✨

Девушка много работает, ведёт активный образ жизни и на свой день рождения хотела подарить себе и своим друзьям (таким же активным) замедление и отдых, поделиться тем, что очень любит. И этим стала какао церемония с дегустацией шоколада и последующий саундхиллинг с гонгом и чашами.

И какое же тёплое празднование было!
В самом начале был круг знакомства гостей, где каждый рассказывал о своей первой встрече с именинницей. А перед приготовлением напитка, каждый из гостей заряжал чашу с какао своими добрыми пожеланиями. И сколько же любви было в этом процессе! Просто всё пространство дышало этой любовью. ❤️

И я очень рада, что тоже внесла вклад в этот праздник своими шоколадными инструментами. Это было прекрасно - наблюдать, как много красоты человек может создать для себя и своих близких, действуя от сердца. 🙏🏻

Ниже делюсь фотографиями.

Некоторое время назад мне в руки попала книга "Страсти по шоколаду", книга, которая вызывала восторг каждой страницей, которая настолько углубила моё знакомство с шоколадом, что я не могу держать это в себе! ❤️‍🔥

Представьте, когда-то не существовала плиток тёмного или молочного шоколада, столь привычных нам, не было какао порошка, знакомого нам с детства. Эти продукты - плоды трудов, изобретений... Открытия! К которым относились с недоверием, восторгом, любопытством!

За шоколад конкурировали кондитерские фабрики, а образ какао прошёл путь от ритуального питья майя до детского напитка!

И чтобы поделиться всем этим, я решила создать мероприятие "ШОКОЛАД СКВОЗЬ ВРЕМЯ" 🍫

Что нас ждёт?
❤️‍🔥 Приветственное какао
🤩 Увлекательная лекция про путь шоколада сквозь время и пространство. Кондитерские окрытия, культурный код, стереотипы и рекламные образы - всё расскажу и покажу на проекторе
🍫 Дегустация 9 видов премиального шоколада в сегменте bean-to-bar (от боба к плитке). Лучший шоколад российского производства и несколько образцов от ростовского производителя, имеющего всероссийские награды. 😉
🍓 Фондю с тёмным шоколадом "на десерт" - найдём лучшие сочетания свежих фруктов и сыров.

📅 30 марта, воскресенье
🕖 19:00 - 21:00
▫️ Стоимость участия 1500 ₽, количество мест ограничено. Записаться в личные сообщения @jeanne_sch
📍 Буденновский 35

🍰 Про торты на заказ 💗

Я начала делать веганские и сыроедческие торты ещё в далёком 2016 году. За это время много всего сотворила, изучила, попробовала - сотрудничала с заведениями, делала спец.заказы.

И хотя сейчас я больше творю в сфере какао церемоний и банных девичников, часто получаю вопросы про тортики.

И делаю их. 💗 С любовью!
Сейчас я несколько ограничена технически, поэтому могу делать в основном торты без выпечки: сыроедческие или похожие на них.

▫️Сливочно-шоколадный с малиной
▫️Шоколадный с фундуком и карамелью
▫️Шоколадный с арахисом (жареным) и карамелью
▫️Сливочный Наполеон
▫️Манго+вишня
▫️Черника+клубника
▫️Апельсин+клубника/вишня
▫️Груша+карамель
▫️Птичье молоко

Торты подходят веганам и можно в пост. 🤍
Для заказа пишите в директ @jeanne_sch 🍰

Милые, приглашаю! 🍀
Банная церемония, наполненная теплом, ароматами свежести, весенней мягкость и заботой. 🌸

25 марта во вторник с 11:00 до 14:30 🌿

🔸Ароматная церемония первого пара
🔹Приготовление ресурсного скраба и нежное скрабирование
🔸Коллективный согрев берёзовыми веничками
🔹Воздушные и водные контрасты, по желанию родниковая купель
🔸Завершающее напитывание кожи маслами
🔹Чай, фрукты, особые угощения по случаю Весеннего равноденствия 🌞

Баня будет мягкая, без экстремальных температур!
Будем очищаться, выдыхать усталость и напряжение и глубоко вдыхать, впитывать энергию весны, процветания, любви! 💗

Также на территории есть качель, если позволит погода, покачаю вас под звучание поющей чаши. 😌

Количество мест - 4.
Участие 3700 ₽ 🫶
Баня Благая
Для участия пишите мне в личные сообщения @jeanne_sch. 🤗

Вчера была настолько душевная, тёплая и вкусная встреча, что сложно подобрать слова!

Ещё раз хочу поблагодарить всех, кто приехал и разделил эти чувства, эмоции и опыт.

Честно, я сама не ожидала что будет так 🔥

Снова и снова убеждаюсь, что действие из отклика - это лучшая стратегия!
Всегда пазл событий складывается так гармонично.

Практика Ом-чантинг была как нельзя кстати в этот период полнолуния и затмения.
Состояние здорово сбалансировалось❤️

Какао церемония оказалась не просто процессом приготовления и распития, а целым приключением. Мой внутренний ребёнок ликовал от интереса, все было так нежно, так красиво с таким душевным подходом.

А после какао-напитка нас ещё ожидала дегустация шоколада из разных стран!

И все это сопровождалось творчеством!
Эффекта - Вау)

Большое спасибо тебе, дорогая Жанна @jeanne_sch 🙏

Бесконечное удовольствие создавать такие встречи со смыслом и проводить время в кругу единомышленников.

Благодарю! ❤️

Приятно 💗

Где брать какао?

Я много лет заказываю у Unicava, очень идейного проекта из Екатеринбурга. Мне нравится разнообразие регионов какао, из которых я могу готовить напиток и шоколад.
https://www.cacava.ru/collection/katalog-6f76d1

Также очень люблю проект из Санкт-Петербурга Amazing Cacao, была на экскурсии у них на производстве. У ребят свои плантации в Перу и Эквадоре, поэтому за качеством какао следят с самого начала.
У них какао для тех, кто любит послаще. 😉
https://amazingchoco.com/chocolate/100/

А ещё свободное какао есть у меня.))

Какао ❤️
В приготовлении напитка я использовала перетёртые какао бобы, которые также называются какао тёртое. Такое какао - более цельный, насыщенный и питательный продукт, чем порошок. И более вкусный. 😋

Ингредиенты:
🥛 200 мл молока обычного или растительного (я предпочитаю овсяное)
🍫 15 г тёртого какао

Какао измельчить, добавить в молоко и поставить на медленный огонь. Нагревать, постоянно помешивая венчиком, - так ингредиенты хорошо смешаются и создадут гладкую однородную текстуру.
Довести до кипения и выключить. Кипятить лучше не стоит - напиток может стать более горьким и утратить однородность. Можно взбить ручным капучинатором, если есть. 🙂

Перелить в бокал или любимую кружку и наслаждаться. ❤️

По желанию можно добавить сахар, мёд или другой подсластитель, корицу, ваниль. 🌸

Какао богато магнием, цинком, железом - очень полезно для сердца, согревает и наполняет хорошим настроением.

Попробуйте. 😉

Дорогие, сегодня делюсь с вами тем, как готовлю какао дома 💗

Качественное какао, правильный процесс приготовления, щепотка любви - и напиток Богов у вас в бокале! 🫶

Ом-чантинг и какао церемония❤️

Дорогие, приглашаю на ресурсное весеннее мероприятие в рамках проекта «ТВОРЧЕСКИЕ ВСТРЕЧИ С АМОРЕ»
которое состоится в ближайшую субботу⏺

15 марта в 15:00
место проведения: Гольф Клуб «Дон»
стоимость участия: 3000₽
количество мест ограничено ❕

регистрация в лс @Alesya_AMore

Милые, приглашаю вас на красивое мероприятие в эту субботу. ✨
Ом-чантинг & какао-церемония совместно с @alesya_amore 🌸

Подробности ⬇️

Уже больше 10 лет в моём окружении довольно много практикующих людей и так называемых "телесников". Многие из них массажисты, преподаватели йоги, тренера - люди, знающие о том, как работает тело и как ему сделать лучше.

И хотя я сама с большой любовью отношусь к телесной части йоги, асанам, по каким-то причинам мне казалось, что заниматься телесными практиками к качестве "профессии" - не для меня.

Привычнее действовать, опираясь на сердце и ум. Ваимодействовать же с другими привычнее через еду: много лет я делала торты на заказ, шоколад, последние годы я варю какао - через еду и напиток создаю настроение, состояние, удовольствие.

А в прошлом году я ощутила огромный интерес к банному искусству как к тому, что и я могу делать.
Я очень люблю ходить в баню гостем, и в этом процессе много смыслов, глубины, традиции и связи с корнями.

А так как в банной церемонии подразумевается прямое воздействие на тело - вместе с погружением в банное искусство я открываю для себя эту новую для меня телесную сферу. Прежде всего, через чувствование своего тела и состояния. И проведение бани для меня - это большой, новый акт доверия себе. ☺️

И мне так интересно узнавать об этом больше. ❤️ Завтра у меня начинается живое индивидуальное обучение по бане и парениям.
Я в предвкушении этого процесса. ❤️

Милые Женщины 🤍
Приглашаем встречать весну в нежности, бережности и теплоте баньки. 🌸🍀

Мы с @ji_ivanova подготовили для вас особенную программу, где согреем, окутаем заботой и вниманием каждую. ❤️

Вас ждут:
- мягкая церемония первого пара и яркие парения
- скрабирования солью и травами
- массаж кистей и стоп тёплым маслом
- родниковая купель, качель и релакс под звучание поющей чаши и посоха дождя
- чай, угощения, душевное общение

Наслаждаться будем 9 марта с 10 до 14 в бане Благая. ☺️

С любовью и в обережности. ❤️

Участие 5555 руб, если с подругой, то 5000 за каждую. 😌

Запись в личные сообщения @jeanne_sch

❤️ Каждое прикосновение к любимому человеку - это особый момент контакта. Наши ладони - проводники наших чувств, энергии, тепла - могут говорить от самого сердца на языке любви.

Вам так понравилось это мероприятие в честь Дня Всех Влюблённых, что мы с Юлией @JI_IVANOVA решили провести его ещё раз. 😌 Похоже, но немножко по-другому. 🌸 И приглашаем вас провести праздничный вечер 8 марта в нашем уютном кругу. ✨

Я проведу какао церемонию, которая окутает ароматами и вкусами, согреет, погрузит в себя и настроит на чувствование. 💗

Юлия расскажет и покажет, как это - говорить на языке тайского массажа. И под нашим мягким сопровождением вы будете по очереди дарить любимым заботу и наслаждение через прикосновения к рукам, стопам, голове, спине. 🤲🏻 Тайский массаж производится бережно и в одежде.

Особые угощения, романтическая атмосфера, музыка и поющие чаши дополнят этот вечер и сделают свидание волшебным. 🎇

Ждём вас с любовью ❤️
📆 8 марта
🕖 С 18:30 до 21:30
🔻 Стоимость участия для пары 3500 Р.
Для записи на мероприятие, пишите в личные сообщения @jeanne_sch . 😌
📍 Пространство йоги, Шаумяна 94.