Очень простой и ароматный рецепт натурального красителя для пасхальных яиц, без капли химического.
В этом году захотелось поэкспериментировать с теплыми желтыми и оливковыми оттенками, и вот, что из этого получилось.

Что купить для окраски?
Десять белых яиц
Две пачки куркумы хорошего качества в отделе специй
Одну пачку чая каркаде (цветков Суданской розы)
Соль

Как сделать?
Сырые яйца намыть губкой с содой или же с экологическим средством для мытья посуды, и подождать, пока они не станут комнатной температуры в том случае, если вы возьмете их из холодильника.

В небольшую стальную или стеклянную кастрюлю налить 700 мл воды, высыпать две пачки молотой куркумы (примерно это составит сорок грамм) и одну столовую ложку соли. Хорошо перемешать и медленно опустить туда 10 сырых яиц.
Варить на слабом огне до закипания, и после - ещё 10 минут.
Оставить остывать яйца в растворе, а в это время взять заварочный чайник 700-800 мл и заварить кипятком сто грамм чая каркаде. Дать настояться 20 минут.

После настаивания перелить получившуюся заварку в любую удобную стеклянную посуду (допустим, в чистую и сухую банку среднего размера), и по одному, на столовой ложке, опустить туда нужное количество яиц из кастрюли с куркумой.
Таким образом, у вас получится оливковый, светло-зеленый или же насыщенный травяной оттенок яиц. Всё будет зависеть от времени, на которое яйца останутся в банке с заваркой каркаде.

К примеру, на моих фотографиях часть зеленых яиц лежало в заварке пятьдесят минут, часть - час, а часть - двадцать минут.

Если же вы хотите оставить желтый цвет яиц, то просто вынимайте их из раствора куркумы и сушите на бумажном полотенце.

💛Бонусом идёт прекрасный аромат на кухне! Куркума имеет тысячу полезных свойств, но еще она умеет создавать великолепное настроение, за что и люблю.

Четверг последней недели перед Пасхой. В ателье много работы, ведь впереди - лето, время чайных платьев, шелковых рубашек, новых бархатных сумочек, прогулок по самым прекрасным местам.

Цитата сегодняшнего настроения:

“… С четверга на пятницу начиналось великое приготовление куличей и пасок. Чистилась коринка и смирнский изюм, толклась ваниль, размешивался шафран, и на тысячи кусочков разрезались цукаты, засахаренные фрукты, лимонные корки.
В субботу столовая и гостиная наполнялись цветами. Вносились стройные деревца цветущей белой сирени, розовые тюльпаны, корзины гиацинтов.
Стол в столовой раздвигался для двадцати приборов, устилался тонкой ослепительно белой скатертью, уставлялся лучшей, в редких случаях употреблявшейся посудой. В доме наступало затишье. Мы уезжали к заутрене еще до того, как пасхальный стол заставлялся всевозможными блюдами.

Посреди стола возвышался огромный кулич-баба с сахарным барашком и хорувью над ним. С обеих сторон от кулича блестели груды веселых яиц всех оттенков и красок. На углах стола стояли куличи поменьше и четыре творожные пасхи — заварная, сырная, шоколадная и фисташковая, чудесного светло-зеленого цвета. Куличи были и домашние, очень сдобные и вкусные, и заказные — легкие, шафрановые…
… В двух местах стола возвышались высокие хрустальные вазы на серебряных подставках, полные редких для сезона фруктов, и другие вазы, поменьше, с шоколадными конфетами, пастилой, тянучками, мармеладом, изюмом, орехами и миндалем. На двух же концах стола, чередуясь между блюдами, стояли бутылки и граненые графины с разноцветными винами. Сколько было одних водок, настоек: польская старка, белая, рябиновая, перцовка, лимонная, зубровка и настоянная на душистых почках черной смородины!.. Для дам же были более легкие вина: мадера, херес, портвейн, шато-д'икем и старый барсак. И благородные бургундские вина для любителей-знатоков…”
Константин Михайлович Веригин

🌸На фотографии: спойлер новой модели платья ателье.

К весне и лету сделала обновление фирменной упаковки ателье, и всё получилось воздушным и нежным.
Вдохновением этому послужила любимая комната в павильоне, который открыт только летом.
Это зал Муз Китайского дворца Ораниенбаума.

А там, где музы, там всегда приумножается, а не убавляется.

Щедрые покровительницы, сотканные из небесных материй.

Полагаю, что все они находятся в приятельствующих отношениях с Фортуной.

Так или иначе, как бы я не любила белый и чёрный, насыщенный изумрудный или же винный, эта нежная и немного зефирная комбинация цветов всегда оказывается на первом месте.
Наверное, оттого, что напоминает мне богиню Флору и вечную пору цветения.

Сегодня получила важную красоту в бумажном виде.

Следующий этап - это то, что давно витало в воздухе: шоурум для постоянных клиентов, в красивом и историческом месте, с интересными деталями в архитектуре и соответствующим внутренним декором.

Рано пока рассказывать, но спойлер пусть останется тут 🧡

Чудесный Комаровский берег, любимая, домашняя атмосфера, живописный кусочек заповедника, в котором мне повезло жить.

Здесь Стругацкие придумали свой “Пикник на обочине”, и под влиянием этих необычных мест родилась идея красивых миров, которые искал Сталкер.

Тут, в маленьком дачном домике по Морской улице, Евгений Шварц впервые прочитал пьесу “Обыкновенное чудо”, и, по воспоминаниям современников, его жена, любившая заниматься садом и варкой варенья, а так же сама атмосфера, творческие друзья, постоянно приезжавшие в гости, напоминали написанную им сказку.
Мне очень нравится его мемуарная заметка про путешествие из Комарово в Ленинград, ее можно почитать вот тут.

Рядом, на улице Осипенко, стоит легендарная дача Анны Ахматовой, куда приезжал молодой Иосиф Бродский.

Процитирую его стихотворение про Комарово, написанное уже в эмиграции:

Песчаные холмы, поросшие сосной.
Здесь сыро осенью и пасмурно весной.
Здесь море треплет на ветру оборки
свои бесцветные, да из соседских дач
порой послышится то детский плач,
то взвизгнет Лемешев из-под плохой иголки.

Полынь на отмели и тростника гнилье.
К штакетнику выходит снять белье
мать-одиночка. Слышен скрип уключин:
то пасынок природы, хмурый финн,
плывет извлечь свой невод из глубин,
но невод этот пуст и перекручен.

Тут чайка снизится, там промелькнет баклан.
То алюминиевый аэроплан,
уместный более средь облаков, чем птица,
стремится к северу, где бьет баклуши швед,
как губка некая, вбирая серый цвет,
и пресным воздухом не тяготится.

Здесь горизонту придают черты
своей доступности безлюдные форты.
Здесь блеклый парус одинокой яхты,
чертя прозрачную вдали лазурь,
вам не покажется питомцем бурь,
но - заболоченного устья Лахты.

И глаз, привыкший к уменьшенью тел
на расстоянии, иной предел
здесь обретает - где вообще о теле
речь не заходит, где утрат не жаль:
затем, что большую предполагает даль
потеря из виду, чем вид потери.

Когда умру, пускай меня сюда
перенесут. Я никому вреда
не причиню, в песке прибрежном лежа.
Объятий ласковых, тугих клешней
равно бежавшему не отыскать нежней,
застираннее и безгрешней ложа.

В My Cottage Garden появились фирменные чайные пары, придуманные по мотивами моих вышивок на бархатных сумочках: в них доминирует роза, её утонченность и красота.

Я давно хотела расширить ассортимент своего магазина, и с этой весны, поэтапно, начну воплощать задуманное, выставляя на витрину вещи, которые могли бы подчеркнуть индивидуальность, сопровождая в ежедневных делах, в костюме, и даже в декоре собственного дома.
Классическая посуда высокого качества не стала исключением.

Чайные пары сделаны в технике надглазурной росписи, многократного обжига в муфельной печи и золочения.
Цветочные эскизы разработаны в ателье My Cottage Garden совместно с петербургской художницей по фарфору Ириной Баженовой, и являются эклюзивными предметами коллекционирования.

Сейчас в магазине выставлены первые экземпляры чайных пар - их уже можно приобрести с удобной оплатой онлайн и быстрой курьерской доставкой.

Когда собираюсь в город, то стараюсь проложить маршрут через чудесную винтажную лавку, где продают свежие цветы в необычных комбинациях, фарфор и мелочи для дома.

Больше всего мне тут нравится атмосфера: буфеты со старой фарфоровой посудой, которую можно купить, столики, за которыми можно попить кофе, чистота, подобранные со вкусом растения.

Ну и ещё момент: напротив есть заведение, где делают забавный коктейль с безалкогольным виски, мёдом и цветами ромашки.
В общем, некогда самая заброшенная часть Петроградской стороны расцвела, приобрела свое лицо и стала интересной - это радует.

🌸Цветочно-винтажный магазинчик - “Нежно”
🌸Мёд и цветы ромашки в коктейле - “Tondo”

С первым днём весны 🌷
Пусть она станет чудесной и цветочной.

Неспециальный Butter Yellow нескольких прошедших дней: везде и всюду мне встречался золотистый, желтый, пастельно-желтый и лимонный цвета. На стенах, мебели, в обертках и в покупках, в букетах и в книгах.
Цвет проник даже в десерты.

Модные каналы тоже начали активно предвещать, что butter yellow - главный желтый предстоящей весны.

Марина Штагер, хозяйка лондонской арт-галереи и арт-клуба, поделилась со мной фотографиями с ужина в Royal Opera House, в Лондоне, где она была с сумочкой, которую я выдумывала на манер миниатюрной шахматной доски.

В этой коллекции было четыре модели бархатных клатчей, которые я обыгрывала хрустальными кристаллами, складывая их в шахматные фигуры и в старинные гербы, декорируя ювелирным бисером и жемчужинами.
Все четыре сумочки носили разные названия:
“Партия, сыгранная хрустальными шахматами”,
“Фламандская доска”,
“Черное и белое”,
“Ход белой королевы”.

Все эти работы создавались под впечатлением от одной из моих любимых книг Артуро Переса-Реверте, под названием “Фламандская доска”.

У Марины - почти монохромный вариант, второй вариант, самый “хрустальный “, уехал в Москву, третий - в Сидней, а четвертый, больше других похожий на средневековые картины по подбору цветов бархата, находится в Цюрихе, у коллекционера старинных книг.

С её разрешения показываю фотографии с ужина в Royal Opera, которые она мне переслала на память 🤍
Нашла сумочку и у себя в фотоархиве, тоже покажу.

О каком настроении можно рассказать в Валентинов день? Наверное, о весеннем, легком и светлом, независимо от уровня февральского снега за окном.

Поэтому я решила поделиться с вами фотографиями места, которое всегда вызывает во мне подобные чувства - теплые и легкие.
С удовольствием заезжаю сюда в воскресный день, в час, когда ещё нет посетителей, чтобы съесть любимый десерт - мусс из ряженки. Его приносят в вазочке на тонкой ножке, добавляя сверху ореховую крошку и кусочки трюфеля (причем цвет грибов можно выбрать).

Сейчас вокруг дома очень много снега, берег моря занесло до самого горизонта, вокруг большие сугробы. И хотя это очень красиво, любой намек на весну и на вдохновляющий зеленый цвет приходится очень кстати.

Upd: Всё продано, осталось последние две игольницы 🙂

Готова новая маленькая коллекция под названием “Цветочная геральдика”, посвященная великолепному красному бархату, сердечности и скорой весне.

В коллекцию вошли:
🌹миниатюрный бархатный кошелек в форме сердца на короткой цепочке (можно носить в руке, как самостоятельную вещь)
🌹квадратные игольницы с вышитой бисером розой посередине
🌹бархатные мешочки с вышитым орнаментом из роз на двусторонних бархатных завязках. Размеры мешочков позволяют сложить внутрь карточки, ключи, паспорт, мелочи.

Все вещицы сделаны для моего магазина, а не на заказ, их можно выбрать и купить вот здесь. Оплата через корзину, быстрая удобная доставка - всё есть.

Сегодня - что-то вроде заметок на полях.
Очень советую посмотреть выпуск программы с Юрием Норштейном, Татьяной Черниговской и Наумом Клейманом, который называется “Тихая жизнь”. Пересказывать не стану, потому что бессмысленно.
Большая часть съёмок проходила в Эрмитаже, куда я, всего лишь несколько дней назад, заезжала в любимый зал под номером 214.

Ничего нет лучше, чем сидеть там напротив Мадонн и никуда не спешить.
Побыть немного смотрителем.

К слову о смотрителях: у нас с Иваном есть очень интересные знакомые - семья, работающая в Эрмитаже. Он и она. Люди без возраста. У него лицо, как у Рудольфа Нуреева на нью-йоркских фотографиях, и эта схожесть абсолютно завораживает. А она работает смотрителем.
Встретились в книжном магазине, куда они наведываются узнать о редких новинках.
И мы туда приходим.
Так и познакомились однажды.

Про то, как новая бархатная коллекция может полностью уместиться в одну сумочку.

Вторник начался интересно. Мария Севостьянова, основатель и главный редактор журнала “Prababushka”, который я люблю и читаю, утром опубликовала у себя на канале рассказ о My Cottage Garden и моем творчестве.
Я очень-очень рада.

Интересных журналов сейчас стало мало, а журналов-книг с не банальными сюжетами и красивыми фотографиями - ещё меньше.

https://t.me/mariassevostianova/1302

Перерыв на чай выглядит именно так, когда любимая работа - это вышивка.

Чайный столик двигаю к рабочему бюро, ставлю на него вазу с конфетами и достаю мини-пирожные, купленные утром в любимой кондитерской.

А шьётся сейчас что-то сердечное, насыщенно-красное.
Помню, как радовалась, когда обнаружила в одном из салонов тканей этот великолепный бархат.

Два прекрасных часа, проведенных в магазине винтажных кутюрных платьев с видом на Петропавловскую крепость и крыши особняка Матильды Ксешинской.

В своих путешествиях я всегда нахожу время, чтобы заехать за редкими деталями или необычными тканями для будущих сумочек My Cottage Garden. Но в Петербурге встретить подобные раритеты сложно. И от этого ещё более ценно.

🤍Особое состояние, которое непременно приведёт к вдохновению - это когда приходишь в магазин, удобно устраиваешься с хорошо сваренным кофе за столиком, никуда не спешишь и рассматриваешь редкие вещи, ожидая, когда будет готова примерка. И никого, кроме тебя, больше нет - запись это исключает.
Такие магазины я люблю.
В этот раз ушла с двумя вещами: жакетом в стиле ампир из настоящей чесучи, которую сейчас почти невозможно встретить в исконном виде, и с прованской блузой, закрывающейся на тысячу пуговок.
Хороший повод придумать к ним новые сумочки и пойти гулять летом в старинный парк.

Зимний сад, в котором круглый год цветут розы 🩷
Ультра-состаренный кошелечек, вышитый мелкими бутонами, идёт компаньоном для других вещей в стиле mycottagegarden, о которых я тоже скоро расскажу.

И фасон, и фермуар подбирались винтажные, намеренно простые, а вот вышивка тут сложная, без пялец и станка, без эскиза, сразу набело, микроскопическим бисером, который я просто рассыпаю перед собой на рабочем столике.

Сделала несколько штук этой миниатюрной модели вне заказов, чему очень рада.
Начинается новый творческий год.