Мясо можно не мариновать 2!

Коллаборацию мы готовили давно. И в августе даже спрашивали вас, с кем мы можем запартнериться. Обещали золотые горы продукт партнерства угадавшему.

Первым угадал Александр, который в эти выходные будет пробовать шашлык от easykitchen.rs

Александру мы дарим 2 кг свиной шеи в маринаде! Давайте мы вместе его поздравим и будем ждать его впечатления от сервиса и вкуса🔥🔥

А я еще раз поздравляю нас всех, что можно не ехать к 6 утра на рынок за мясом, потом мариновать, ждать....а просто заказать лучшее мясо, выбранное профессионалами, да еще и в проверенном маринаде. Супер!

Ура! Мясо можно не мариновать!!!

Помните как раньше мы в ближайшем супермаркете покупали маринованное мясо? Просто брали мангал и ехали отдыхать.

Белград, Нови Сад! Те золотые времена возвращаются!!! Только ходить никуда не нужно! Маринованное мясо с мангалом или без него приедет прямо домой.

Я очень рад сообщить, что наши друзья, партнеры Easy Kitchen ❗️уже запустили продажу маринованного шашлыка.❗️

Есть два формата:
1. Маринованный шашлык
Куриное бедро или свиная шея — уже замариновано, достаёшь и жаришь.
Хранится 2 дня в холодильнике.
2. Набор для шашлыка
Замороженное мясо + маринад отдельно.
Хранишь до месяца, достаёшь заранее, маринуешь и жаришь, когда удобно.

Цены:
• Куриный — 1580 дин/кг
• Свиной — 1980 дин/кг

Заказать уже можно на сайте easykitchen.rs 🙌

Если планируете жарить на выходных — выбирайте доставку на пятницу.
Маринованный шашлык делают специально под заказы, чтобы был свежим. 😉

И это не все! Наш мангал они тоже привезут, если у вас его пока нет. Просто выбирайте комплект там-же, на сайте и собирайтесь на свой лучший шашлык💃🕺😄

И пара слов про ребят из Easy Kitchen лично от меня. Они готовят и доставляют наборы продуктов с уже отмеренными игридиентами и рецептами приготовления. Блюда самых разных стран мира, например

Яки удон со свининой и овощами стир фрай, обжаренные в азиатском соусе.
Я понял только свинина, овощи и соус. Но крутость в том, что описание приготовления: "Возьми пакет 1, смешай с пакетом 2, обжарь 5 минут". Клянусь, я с их доставкой начал выдавать ресторанные блюда семье на ужин. А раньше только яичницу мог пожарить. Это правда.
Завтра планирую печь кулич впервые в жизни с их набором. Короче, рекомендую!


П.С. Ниже отдельным постом, кто и почему из подписчиков этой группы первым попробует шашлык от наших друзей из easykitchen.rs
Если удобнее инста, то вот их инста

Крутость этой коллаборации прошу выразить лайком!

"А в Россию мангал сможете доставить?"

Недавно один из покупателей задал такой вопрос. Я...удивился.
А потом другой покупатель прислал отзыв еще до того как опробовал мангал и это многое объяснило. Приложу скрин ниже.

И вот, мы ищем способ отправить наш мангал в Россию. Транспортные компании запросили цену выше стоимости мангала( Пока идея - купить багаж тому, кто летит на самолете.

Короче, полетит моя крошка 🥲

Ниже отзыв в самое сердце, ведь именно этого мы и добивались: простой, мобильный, крепкий. И красивый, конечно 😊

Видео. Как выглядит человек (Андрей Айрапетов), которому подарили мангал?

Я специальной статистики не веду, но по ощущениям примерно половина мангалов покупается в подарок кому-то. Есть много отзывов, где люди пишут, что подарок понравился, человек был в вострге и тд. Но мне всегда было интересно посмотреть на реакцию «вживую».

Сейчас будет видео.

Но сначала пояснение. У моей жены есть любимый стендап-комик Андрей Айрапетов. Вот ссылка на один из его концертов, вот он у Дудя, а тут его шоу для страдальцев «Книга жалоб».

Собираясь на его проверочный концерт, Маша решила пойти с подарком... Купила у меня мангал. Шучу 😀 отобрала.

И давайте смотреть на реакцию человека, которому подарили мангал.

🔥Напомню, чтобы сделать такой подарок другу, мужу, подруге, просто напишите мне @Evgenij_Ponomarenko

Что вы вечно забываете взять с собой на шашлыки? Опрос.

🌶Мы в процессе создания лучшей в мире сумки для мангала, я писал об этом. И вот, настал момент, когда нам нужны соавторы. Вы!

Предыстория. А как без нее?

За наши поездки с мангалом я освоил все существующие в мире способы открыть вино без штопора. Настолько все, что у моего gpt, кажется, развился комплекс неполноценности. Мы с ним вино крутили, били ботинком, вдавливали пробку ключом, отверткой, заколкой. Использовали шуруп и плоскогубцы. Думаю, он даже однажды заплакал👍🙄

И каждый раз мне хотелось закричать ❓ПОЧЕМУ❓😱😱😱
Почему красивые бокалы, салфетки, скатерть, пледы, шезлонги, гирлянду мы не забываем…а штопор… да…остается дома🤚Так. Просто крик во вселенную.

Я не пивун. Мою единственную бутылочку пива легко открыть хоть пальцем, но жена, друзья любят вино… В итоге я купил штопор и положил его в сумку для мангала.
И так появилась мысль. А может я такой не один? Возможно, у вас тоже есть вещи, которые супер-необходимы в поездке, но их легко забыть?

Для этого и опрос. Помогите нам сделать новую сумку максимально крутой. Скажите, что вы вечно забываете взять с собой на шашлыки? И мы по умолчанию доложим это в новую сумку.

Можно выбрать несколько ответов. И обязательно допишите, если вашего ответа нет!

Где жарить шашлык в Белграде? 5 мест.

В прошлую субботу из-за протестов доставка мангалов в Белград сорвалась. Пришлось в воскресенье самому и ехать, и быть курьером - у людей мясо маринуется, выхода нет😱
Довозил человеку решетку из нержавейки, а он меня встретил словами: «Как я рад познакомиться с автором этого великолепия!» 🙄 Краснею, благодарен, рад.

🌶И снова мне задали вопрос: «где жарить-то?». А я не знаю, я ж в Нови Саде.

__________

Решил, время пришло. Сесть, собрать информацию и подготовить, наконец, этот список для всех жителей Белграда и гостей столицы.

📍 Ada Ciganlija
Да, все знают про это место, но не включить его нельзя. Там две площадки для жарки: один, два. С роштилями, решетками. Есть туалеты. Огромный плюс - все это прямо в городе. Он же минус - в погожий выходной мангалов хватает не всем. Но нас-то с вами это не касается😜

📍 Zvezdarska šuma
Парк тоже находится прямо в городе. То есть добраться можно хоть на автобусе-велосипеде, хоть на такси не за все деньги мира. Столики, скамейки, лес, рядом есть кафе с алкоголем и едой.

Вот одна зона для пикника, а вот здесь собирались на шашлыки ребята из чата Звездара-Врачар-Вождовац-BW, Белград. Думаю, они выбрали самое хорошее место для своей встречи.

📍 Avala.
20 км от центра Белграда. Ссылка на ресторан, около которого и находится зона для роштилей со столиками, скамейками в тени деревьев. Пишут, что здесь же есть футбольное поле и площадка для волейбола.
В 5 минутах езды башня, на которую можно подняться и посмотреть на город с высоты. И очень хорошая детская площадка. Из советов из отзывов - лучше приезжать утром, т.е. в хороший день к 12 уже очень людно.

📍 Hajdučka česma
Во первых, это источник питьевой воды, что, согласитесь, сербским летом жирный плюс. Последний раз в конце февраля 2025 проводились лабораторные исследования и они показали, что вода безопасна для питья даже без фильтрации. Еще там столики, скамейки, лесные тропинки, тень деревьев.

Пишут, что есть прощадки для футбола, баскетбола, гандбола, тренажерный зал под открытым небом. Фото-подтверждения я не нашел, да и зачем нам тренажерный зал, когда мы едем свиную шею жарить на костре? 🤘
Добираемся на машине 8 км около 20 минут.

📍Titov gaj
Самое непопулярное место в этом списке. В русских чатах упоминания о нем я не нашел, зато сербские сми пишут: "В рощах по краям можно найти интересные места для приготовления барбекю на природе, но в этом случае следует соблюдать особые меры предосторожности" и называют это местом для "уединенного отдыха". Картинки показывают крутую поляну, где можно тусить с детьми и собаками, по краям которой столики и пахнет мясом😀

______________

🔥Напомню, что в группе уже есть подборка моих любимых мест в Нови Саде.
______________

И еще напомню. Я не живу в Белграде. Эти места собирал, опираясь на сербские СМИ, русские чаты, карты гугла, картинки, комментарии. Поэтому буду благодарен за любые поправки, дополнения и, конечно, лайки 👍

Меня зовут Евгений @Evgenij_Ponomarenko

По традиции, хороших нам всем выходных и вкусных шашлыков🔥

Новый сезон.

Наконец! Закончилась эта ужасно😤 длинная зима. Самая долгая и нудная за все наши 6 лет в Сербии. Мы так обрадовались первым теплым дням, что уже и хот-доги жарили для детей, и дважды шашлык. И даже один раз выбирались на масленицу на фрушку гору и просто жгли костер в мангале.

Встретили, конечно, мой мангал с ногами у соседнего столика. И порадовались восхищенным взглядам окружающих.
👆Я не хвастаюсь, я делюсь радостью😎

Итак, что мы делали зимой и какие новости.

🔥Новая сумка. Старая была норм, но очень ненадежный поставщик ткани. Да и около половины наших мангалов покупают в подарок. Поэтому хочется, чтобы упаковка у такого подарка была не просто хорошей. Мы видели ее крутой, стильной, еще более удобной и лучшей в мире сумкой для мангала. Почти полгода мы искали поставщиков ткани и фурнитуры, работали с дизайнером, конструктором.

Все получилось. Новые покупатели уже получают обновленный вариант, но он пока промежуточный. Ждем с разных концов света (это не преувеличение) последние атрибуты и я вам торжественно представлю нашу новую сумку.

🔥Черногория. Закинули небольшую партию мангалов в Черногорию. И попробуем запустить там рекламу, посмотрим, что получится. Ищем способы сделать поставки регулярными.

🔥Сайт. Не спеша делаем сайт, чтобы была возможность оформить заказ почти без личного общения и оплатить картой.

Пока все. Напомню, что для заказа мангала просто напишите мне @Evgenij_Ponomarenko
Обычно все в наличии, в НС и БГ привозим в этот же или на следующий день. В другие города отправляем транспортными компаниями и это тоже быстро.

Всех с весной! И вкусных нам всем шашлыков! Еще картинка для поднятия аппетита.