Кофейный день
Я обычно пишу о digital, CPA и обо всём, что связано с работой, но самые глубокие инсайты часто приходят не на звонках, а в такси, очереди… или вот — в кофейне.
Так родилась эта рубрика — #буднисмысла.
Только прожитое. Только то, что оставило след и вылилось в размышления, которыми хочется поделиться.
Сегодня — первый пост. Он начался с чашки кофе, а закончился вопросами о ценности, доверии и ответственности, которую я чуть не взяла на себя😂
На прошлых выходных я гуляла в центре и забрела в кофейню с довольно неожиданной концепцией.
Я заказываю кофе. Бариста его готовит, протягивает стакан и говорит:
— Сколько вы хотите за него заплатить?
(Секунда ступора)
— В смысле?
— У нас такая концепция. Каждый платит столько, сколько хочет.
В голове быстро пробежали мысли: «Я, конечно, за выбор, но можно без дополнительных заданий пока я не выпила кофе? Тем более выходные и хотелось бы как-то расслабиться»😅 Но ладно, вспомнила цену в кофейне рядом с домом, назвала — 300 рублей. Вроде средний ценник по московским меркам.
И пока платила, уточнила про концепцию у бариста:
— А что, прям любую сумму можно? Хоть 1 рубль?
— Ну… да. Но это редкость, условно раз в год. Обычно платят 100–200. Ниже 100 — почти не бывает.
— А максимум какой был?
— 6000 рублей 😁
Я вышла из кофейни и стала размышлять, как вообще такая модель работает? Потом подключилась тревога: «А не должна ли я, как человек с нормальным доходом, заплатить больше, просто потому что могу? Чтобы “перекрыть” тех, кто заплатил мало и бизнесу хватило. Чтобы они выжили, ведь концепция и правда крутая».
И тут начался внутренний диалог.
Я же пришла за кофе и заплатила как обычно. Но почему-то всё равно думаю, правильно ли поступила. Не потому, что не знаю цену, а потому что модель подталкивает к персональной ответственности за устойчивость чужого бизнеса.
Когда ты делаешь продукт/услугу и говоришь: «плати, сколько хочешь», ты по сути доверяешь не только вкусу клиента, но и его уровню зрелости, финансовым возможностям, системе ценностей.
Ты снимаешь с себя функцию опоры — и перекладываешь её на рынок.
Это красиво.
Это тонко.
Это… нестабильно.
Такой формат выживает либо при хорошем трафике, либо в ситуации, когда люди интуитивно уравновешивают систему. Но в любой момент баланс может нарушиться.
А теперь вопрос — можно ли применить это в digital? В маркетинге?
Наверное, да. Но только если у тебя:
• сильный личный бренд и лояльная, осознанная и платежеспособная аудитория;
• большой поток клиентов и кто-то «переплачивает» из благодарности или энтузиазма;
• ты готов тестировать и принимать любые последствия.
Для меня эта история стала не про кофе, а про то, как тонко проходит грань между «справедливая цена» и «я ответственна за чужую выручку».
А ещё — про внутреннюю опору. И что важно в этой системе уметь опираться на свою систему координат и не брать на себя ответсвенность за чужие бизнес-модели😉
Иначе вместо кофе получаешь тревожный напиток с сиропом самокопания.
А еще мне хочется туда вернуться, и все-таки узнать — в плюсе они или нет😂
Встречали ли вы похожие форматы?
#буднисмысла