🚀 Ускоряй производство с нашей линией обвалки и жиловки.
Что происходит в цеху до модернизации:
▫️ Обвальщики вручную таскают полутуши — 30% времени на логистику
▫️ Нет поточности операций. Каждый делает много разных операций. Потеря производительности-25%
▫️ Низкий уровень чистоты и гигиены продукта, маленькие сроки годности.
Линия обвалки и жиловки СтилТэкс:
1. Приемка полутуши сразу с подвесного пути на стол распиловки.
2. Распиловка на части без потерь, крошек и дробления кости.
-Теперь отруба сразу от пилы едут к рабочим местам обвальщиков.
3. Отдельный конвейер отвода кости.
— обвальщики просто сбрасывают кости на движущуюся ленту
— Никаких пересечений потоков — чистота по СанПиНу
3. Эргономичные рабочие места
— Стандартная высота столов
— Все инструменты под рукой
— Регулируемая высота подставки.
4.Отводящий конвейер для ящиков с мясом прямиком на i-пункт.
-жиловщики, по рольгангам толкают ящики с мясом на отводящий конвейер, который их ведет через пункт учета.
Таким образом на участке обвалки: ✔️ Организована поточность и эргономичность операций.
✔️ Повысилась гигиена продукта, увеличились сроки годности.
✔️ Пропали лишние не эффективные операции.
✔️Повысилась производительность.
Хотите такой же результат?
📞 +7 800 444 7120
🌐 https://steeltex.ru
/
Смотреть видео