Функциональные напитки: тренд, который меняет wellness-индустрию. Разбираем материал
BoF Функциональные напитки — один из самых быстрорастущих сегментов wellness-индустрии. Они обещают сияющую кожу, крепкие волосы, бодрость без сахара и улучшение спортивных результатов. Сегодня их популярность растет на фоне глобального увлечения препаратами GLP-1 (снижающими аппетит) и отказа от сладких энергетиков.
➡️ Рынок стремительно растет. По данным Black Swan Data, поисковые запросы «коллагеновые напитки» и «напитки против морщин» бьют рекорды. В Азии они уже давно стали привычными: например, в Японии Shiseido и DHC выпускают коллагеновую воду, которую можно купить в обычном супермаркете.
➡️ Напитки заменяют БАДы. В составе — суперфуды, адаптогены, пробиотики, минералы, витамины. Например,
IM8 предлагает смесь из 92 питательных веществ в одном пакетике, заменяющую 16 добавок.
➡️ Газировка становится полезной. На смену традиционным энергетикам приходит новый формат —
Celsius, газированный напиток с кофеином, который стал бестселлером в США, а компания PepsiCo выкупила его акции за 550 миллионов долларов.
➡️ За составы придется отвечать. Есть и обратная сторона популярности функциональных напитков: потребители требуют понятных составов без скрытых добавок. Например, популярный бренд
AG1 от Athletic Greens подвергся критике за скрытые ингредиенты, такие как стевия.
➡️ Знаменитости не отстают от тренда и инвестируют в велнес. Дэвид Бекхэм стал сооснователем бренда
IM8 с премиальными добавками. Боксер Флойд Майвезер запустил
1O1 (One of One) — серию продуктов для тренировок и восстановления. Криштиану Роналду инвестировал в российский сервис персонализированных витаминов
Bioniq и запустил бренд AVA для спортивного восстановления.