С ДНЕМ КОСМОНАВТИКИ!

В этот день Юра полетел в космос, зафиксировав в истории торжество человеческой мысли!

Мы поздравляем всех работников космической отрасли, в первую очередь нашей, отечественной, с профессиональным праздником! Побольше вам энтузиазма, зарплаты и здоровья! Вы сможете сделать нашу космонавтику снова великой!

Sigma men
Baltic porter
Plato 17 | Alc 8

В преддверии Дня космонавтики мы выпустили новый сорт в честь тех суровых людей, которые работают прямо сейчас на космопортах. В степрях и лесах, в жару и в стужу они запускают ракеты в космос!

Балтийский портер без каких либо добавок. Суровый и бескомпромиссный, крепкий и насыщенный! Жженый и питкий! Это и про людей и про наш новый портер!

С Днем Космонавтики!

Ребята, я снова к вам со сбором денег.

Наш коллега, пивовар Ромащенко Павел (частная крафтовая пивоварня
Hops Farm Brewery) три года борется с глиобластомой ( рак головного мозга).

После первого гамма ножа я обратилась к друзьям Павла с вопросом сбора денег, но
семья сказала, что будут изыскивать свои резервы и тянуть затраты на лечение самостоятельно, пока смогут. После второго гамма- ножа осенью прошлого года
Павел чувствовал себя очень хорошо – даже приезжал с супругой на Конференцию РиалБрю прокачивать скиллы.
Сейчас Павлу сделали третий гамма- нож и результаты
не очень. Задет речевой нерв, Павел сейчас практически не разговаривает, но в сознании.
Нужны средства на реабилитацию, а деньги у семьи закончились.

Заниматься
пивоварней, которая приносила хоть какую-то денежку Павел сейчас не может.

Ребята, мы свами и в радости в горе вместе. И вы знаете- когда я открываю сбор- это действительно нужно и важно.
Коллеги-пивовары! Прошу поддержать Павла, давайте мы с вами переведем каждый хотя бы по тысяче
рублей.
Наши любители пива и представители баров/ресторанов – хотя бы 500 рублей с каждого
из вас - буду благодарна за посильную помощь!

Впервые обращаюсь к нашим компаниям – поставщикам! Пожалуйста, выделите посильную сумму на помощь молодому талантливому пивовару. Хоть мы, малые пивовары по отдельности не генерим для вас значимые объемы, но вместе наше братство,все-таки, дает работать и вам.

Небольшая
денежка от каждого из нас, которую мы в своем бюджете не заметим, в целом для Павла и его семьи будет ощутимой!
Павел – борец!!! Три года бороться с такой
болячкой!!!

Реквизиты для перечисления денежных средств:

карта Тиньков 5536914107363834
Павел Александрович Р
Или по номеру телефона +79030005060

Если у вас возникнут любые вопросы, пожалуйста, пишите мне, я
попытаюсь помочь или ретранслировать семье. Звонить Павлу нет смысла – он не сможет ответить.
🙏

С недавних пор наше пиво появилось в сети магазинов Беру выходной!
На данный момент большой ассортимент нашего пива есть по следующим адресам:
Проспект Мира, д. 79
Химкинский б-р, д. 16, к. 1
Заводская, д. 27
Черепановых, д. 68
Летчика Бабушкина, д. 31
Зои и Александра Комодемьянских, д. 11, стр. 1
Митинская, д. 33
Алтуфьевское шоссе, д. 58
Народное ополчение, д. 44, корп. 1
г. Зеленоград, кор. 317А, стр. 1
г. Зеленоград, ул. Новокрюковская, д. 10
Рогачёвский пер, д. 4
Черняховского, д. 7
Строителей д. 7 корп. 1
Пивченкова, д. 7
Сходненская, д. 25
г. Красногорск, Ленина, д. 26А

Гамарджоба Генацвале!
Rocket City теперь официально продается в Грузии.
С сегодняшнего дня уже во всех крафтовых барах страны.

Red Binding
Belgian Cherry Rouge
PLATO – 18 | ALC – 7.0

Давно мы не варили чего-то необычного. И вот сварили. Стиль пива руж не так часто встречается от российских пивоваров, и мы решили поэкспериментировать. И как мы считаем, эксперимент удался. Крепкое вишнёвое пиво с присущей Бельгии фенольностью. Насыщенный вишнёвый вкус и аромат. Терпкая вишнёвая косточка прекрасно дополняет этот букет.

Fjord Adge
Brut IPA
PLATO – 13 | ALC – 6.0
Сухая ИПА в наше время сорт редкий, но мы его очень любим, прежде всего за то, что он очень легко пьется за счёт того сброжен насухо, другими словами, там нет остаточного сахара. А ещё он очень диетичен ввиду отсутствия того же остаточного сахара. Мы сделали его на новозеландском хмеле Nelson Sauvin, что прибавляет сухому напитку схожести с сухим вином, а именно ароматики белого винограда.

HELLES
Ракета
PLATO – 12 | ALC – 5.2

Пополнение в баночной линейке нашего классического пива под маркой Ракета.
Немецкая классика! Светлый фильтрованный лагер с деликатной солодовой базой и легкой горечью, характерной для хеллесов. Этот сорт мы варим достаточно давно, но в банку он был упакован впервые.

Астриум
Triple IPA
PLATO – 22 | ALC – 10.5

Один из самых любимых наших стилей пиво – это тройная ИПА. Плотная, ароматная, насыщенная. В этот раз мы сделали её на хмелях из Австралии и Новой Зеландии свежего урожая. Riwaka и Galaxy дали очень насыщенный вкус, а мощный градус, который аккуратно скрыт, добавляет этому пиву пикантной изюминки.

Cosmo Diver
India Pale Ale
PLATO – 15 | ALC – 6.5

Спокойное погружение в подводный мир населенный красивыми подводными обитателями, полное красок и безмятежности. Создавая это пиво, мы думали о прекрасном и поэтому решили провести эксперимент: сделать ИПА с стиле западного побережья, но использовали специальный стамм дрожжей, предназначенный для пива восточного побережья.

Вест кост ИПА созданная на базе дрожжей для Нью Ингландов, за счёт чего получила яркую тропическую ароматику от хмеля HBC 1019 в купаже с Цитра, при этом почти сухое, хрустящее тело и выраженную, не навязчивую горечь.

Тихий лес
Cold Double IPA
PLATO – 18 | ALC – 8

Спокойная прогулка по заснеженному тихому лесу умиротворят, позволяет обрести душеное равновесие и привести мысли в порядок. Мы не обещаем, что баночка пива Тихий лес заменит вам такую прогулку, но расслабиться и получить порцию удовольствия точно сможет.

Колд DIPA создана на лагерных дрожжах с двойным сухим охмелением Эканот и Цитра. Приятная хмелевая ароматика, уверенная горчинка и спокойное тело пива, полученное за счёт сбраживания низовыми дрожжами, дают делают это пиво практически столовым напитком

В этот четверг, 30 января, в 20:00 на Дмитрия Ульянова 4к1 приедут крутые ребята из пивоварни Rocket City. Да, у нас очередная презентация, мы решили не изменять славной традиции.

Правила ровно такие же, как и обычно: три крана по промо-цене, невыдуманные истории от лица пивовара и основателя, вопросы из зала, дружная попойка 🍻

Rocket City во многом родная пивоварня для нашего бара, так что зайти послушать байки, да пожать руку — мастхэв 🤝

Ждать четверга лучше за кружечкой, новая партия как раз на носу. Чек аут тапку!

М. АКАДЕМИЧЕСКАЯ
https://untp.beer/zYO16

М. ПРАЖСКАЯ
https://untp.beer/1vyXd