Как контролировать порции и не переедать с точки зрения традиционной китайской медицины
В традиционной китайской медицине (ТКМ) пищеварительная система — как хорошо настроенный музыкальный инструмент. Селезёнка и Желудок — главные солисты в превращении пищи в жизненную энергию Ци. А переедание — это как фальшивая нота: вроде ничего смертельного, но звучит уже не так. Оно может привести к «сырости», застою Ци и общей вялости.
Вот несколько принципов ТКМ, которые помогут есть без перегруза:
Тёплая и простая пища — залог пищеварительного дзена
Холодные и жирные блюда — это враги Селезёнки. Имбирь, супчики, тушёные овощи — друзья. Холодной пище тело вынуждено устраивать «баню» внутри, чтобы хоть как-то её усвоить. Результат: вздутие, усталость и снова рука тянется к холодильнику.
В русской кухне нам подходит: гречка с овощами, легкие супы.
Китайская кухня: рисовая 粥 каша с курицей, всякие супчики.
Эмоции и еда: давайте честно
В ТКМ эмоции влияют на органы. Тревожность и грусть — топливо для «эмоционального переедания». Вместо жёсткой силы воли — мягкое возвращение к балансу: сон, дыхание, режим.
И да, тёплая вода перед едой (多喝热水) — не шутка, а проверенная практика. Пить побольше горячей воды — база от всех болезней. Особенно от ночных дожоров.
Осознанная еда — не про свечки и мантры
Откладываем телефон. Есть осознанно — значит, не втыкая в экран и не проглатывая борщ за три минуты. Просто быть в моменте: почувствовать вкус, температуру, текстуру. Это не духовность — это уважение к себе. А ещё так реально меньше съедаешь.
Пищеварительные ритмы
В ТКМ желудок на пике с 11:00 до 13:00 — идеальное время для плотного обеда. Ужин лёгкий и до 19:00, чтобы Печень и Селезёнка не устраивали ночные разборки.
Врач ТКМ обязательно спросит: 饮食方面规律吗? — «Питаетесь ли вы регулярно?»
Регулярность — это не только "завтрак-обед-ужин", но и стабильность по времени, размер порции и соответствие состоянию Ци и
Инь-Ян.🕗 Завтрак — до 7–9 утра
🕛 Обед — около 12:00
🌅 Ужин — до 17–18, легко и без гастрономических подвигов.
В ТКМ пища — не просто топливо, а часть терапии.
Прислушиваться к телу, выбирать сезонную и подходящую пищу, не заедать эмоции — это и есть забота о себе без диет и запретов.
Пусть еда радует, но не заменяет жизнь. А питание по ТКМ — это не про контроль, а про гармонию.