Воздушный пасхальный кекс от шеф-кондитера Никоса Муратиди можно заказать в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka.

Пасхальный кекс приготовлен из натурального йогурта с добавлением черники, с шапкой из французской меренги. В качестве декора гнездо из шоколада с маленькими шоколадными яйцами.

Стоимость пасхального кекса – 1500₽. Успейте оформить предзаказ с 14 апреля по телефону +7 (499) 286-03-17.

В гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka обновление меню!

Из новинок гости могут попробовать: щавелевый суп с фрикадельками из телятины и курицы, мини чебуреки с картофельно-сырной начинкой из сулугуни и сыра грюйер, а также пасту болоньезе.

Серди десертов: пирог полента с нежным тестом из миндальной муки, пропитанным соком красного апельсина, с йогуртовым кремом и цедрой и чизкейк с арахисовой халвой и персиковым компоте.

В эту пятницу, во Всемирный день шницеля, команда L’Atelier Petrovka готовит нежный Cordon Bleu.

Специально к знаменитому шницелю ребята на баре будут миксовать коктейль на водке, инфьюзе вермута и пармезана, вине совиньон блан и лимоне, которым будут угощать с 18:00 до 20:00.

А вечером в 22:00 за пульт встанет Артемий Ортус – творец, арт-директор, режиссер и ценитель необычных ритмов.

До встречи в L’Atelier Petrovka!

Этой весной дарим подарки совместно с брендом Elemis.

В гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka запустили сет Printemps (с фр. Весна) из легкого коктейля от шеф-бармена Александра Захарова на розовом джине, грейпфруте, малине и кафрском лайме, а также десерта от шеф-кондитера Никоса Муратиди из песочного теста, соленой карамели, бананового конфи, заварного крема с лаймом и шоколадного декора.

При заказе сета гости получат в подарок набор-знакомство от косметического бренда Elemis – дуэт бальзамов для умывания Про-Коллаген с розой и Anti-age.

Сет стоит 1560₽ и будет доступен весь апрель.

Делимся второй частью фотоотчета ужина при свечах, на этот раз, фотографии с пленочного фотоаппарата. Переходите по ссылке и смотрите, как прошел наш вечер.

Делимся фотографиями с красивого празднования Часа Земли. Больше фотографий по ссылке.

До скорых встреч в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka.

В последнюю субботу первого месяца весны, устраиваем ужин при свечах, Час Земли. По традиции в этот день, всего на час, выключают свет.

В L’Atelier Petrovka мы проведем Час Земли в 20:30 под сотни зажженных свечей и классическую музыку – идеальный повод, чтобы устроить романтический вечер.

В этот час в гастрономической мастерской выступит Георгий Гусев — виолончелист-виртуоз и композитор, который сыграет на 200-летнем инструменте и погрузит гостей в тайны природы, скрытые ритмом современного мегаполиса.

В 21:30 за диджейский пульт встанет Дима Кирштейн.

До встречи в субботу 29 марта в L’Atelier Petrovka!

Спасибо всем, кто пришел отмечать праздник весны в L’Atelier Petrovka.

Смотрим, как отпраздновали день весеннего равноденствия и ищем себя в фотоархиве по ссылке.

20 марта празднуем в L’Atelier Petrovka главный весенний праздник — день весеннего равноденствия.

В давние времена, когда календарей еще не было, было принято начинать отсчет нового года именно в этот день, когда в воздухе уже чувствуется приход весны, с улиц сходит снег и на ветках набухают первые почки.

В этот день всех гостей будем угощать котейлем на водке на айве, сухом вермуте, яблоке, бузине и содовой до 20:00.

В 20:00 магию вечера создаст Тихон Васев – настоящий визуальный артист ХХI века, победитель шоу "Удиви меня" и член мирового сообщества иллюзионистов, который покажет исчезновения и появления предметов, карточные манипуляций, левитацию и телекинез ваших личных предметов, поданный с юмористическим подходом.

А с 21:00 за DJ пульт встанет наш друг Кирилл Чекалов.

До встречи 20 марта в L’Atelier Petrovka!

Ванильный ганаш из белого шоколада мы выкладываем в купол из французской меренги вместе с соусом из клубники и лайма. Сверху украшаем свежей малиной и кнелей из цитрусового кремью юдзу.

Ждем вас на авторскую вариацию десерта Павлова от шеф-кондитера Никоса Муратиди в L’Atelier Petrovka.

Коктейль Mistral из барной карты L’Atelier Petrovka с весенним флером, чтобы растопить последний зимний лед.

В составе: джин на лемонграссе, кордиал на черноплодной рябине и мята.

8 марта приготовили подарок всем девушкам в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka!

При заказе эклера с нежным заварным кремом с добавлением шафрана и глазурью из белого шоколада от шеф-кондитера Никоса Муратиди, девушкам дарим набор косметики Pro-collagen Day&Night от бренда ELEMIS. Количество наборов ограничено.

Кроме того, всех девушек будем угощать коктейлем на игристом — Мимозой — и развлекать DJ-сетом с 21:00 от завсегдатая московских баров, коллекционера винила и нашего друга — Кирилла Чекалова.

Ждем вас 8 марта по адресу ул. Петровка 26с3!

Делимся фотографиями с прошедшей Масленицы.

Спасибо всем, кто разделил эти проводы вместе с нам! Больше фотографий по ссылке.

До скорых встреч!

В гастрономической мастерской L'Atelier Petrovka классический глинтвейн готовят со свежими яблоками, апельсином и специями и подают в фарфоровых чайных парах. Идеальный напиток, чтобы отогреться в последние холодные дни весны!

Сердце гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka – это наша команда. Каждый день ребята слажено работают, чтобы порадовать вас отличным сервисом и домашней гастрономией.

Встречаем весну с сетью студий Litebody17 в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka!

Шеф-кондитер Никос Муратиди совместно с Litebody17 разработал специальный десерт с нежным лавандовым муссом, прослойкой из черники и можжевельника с миндальным тестом, покрытый шоколадной глазурью из белого шоколада.

С 1 марта до конца месяца при заказе десерта, гости получат подарок от сети Litebody17: сертификат на массаж, на уход для тела или на определённую сумму.

По случаю коллаборация мы решили порадовать вас подарками! Более подробно в посте.

До скорых встреч!

Сладкие блины на Масленицу в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka.

Шеф-кондитер Никос Муратиди подготовил для вас: французские тонкие блины креп Сюзетт, пропитанные сладким апельсиновым сиропом с легкой горчинкой ликера Амаре, с ванильным мороженым и фисташками, а также традиционные блины с ягодным компоте, земляникой и кремом из маскарпоне и сгущеного молока!

Празднуем Широкую Масленицу в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka в это воскресенье.

По традиции, в последний день Масленичной недели, принято ходить друг другу в гости, просить прощения и, конечно, угощаться вкусными блинами.

В L’Atelier Petrovka в этот день мы прощаемся с зимой и встречаем весну! Весь день будем печь блины, подавать авторские настойки. В 20:00 для гостей сыграет фолк-группа «Крапива» – под балалайку девушки исполнят народные песни. А в 21:00 для гостей сыграет DJ Дима Кирштейн.

До встречи в воскресенье 2 марта в L’Atelier Petrovka!

Масленица в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka!

В этом году шеф-повар Рахим Кишибаев приготовил традиционные блины с томленым маслом, сметаной и икрой на выбор: красной, щучьей и черной.

Помимо классики, шеф приготовил для вас блины с обжаренными черными лисичками и уткой конфи в сливочно-сметанном соусе.

До встречи по адресу: ул. Петровка 26с3

К 14 февраля шеф гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka Рахим Кишибаев подготовил специальный сет для влюбленных!

В сет-меню – четыре блюда, идеально передающие настроение:
• Вителло тоннато – классическая пьемонтская закуска из телятины и соуса из тунца;
• Запеченный артишок с пармезаном – легкая овощная закуска с травами и сыром;
• Нежный палтус с икрой в соусе велюте с добавлением рапанов;
• А на десерт: лимонный тарт с меренгой от шеф-кондитера Никоса Муратиди.

Стоимость сета – 3000₽ на человека.

Для тех, кто придет просто на аперитив, предлагаем попробовать специальный праздничный коктейль Россини в исполнении шеф-бармена Александра Захарова – в этот день готовим его за 750₽.

Вечеринку начинаем в 20:00 с DJ Jeta, в 22:00 для гостей на гитаре сыграет Дмитрий Спиваковский, а закончим вечер DJ-сетом от Кирилла Чекалова.

Спешл коктейль на джине в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka в рамках бархоппинга от Hoppers в связи с выходом фильма «По барам».

Пробуйте Chokoberry Gimlet в составе которого: Gin Hoppers Original, Chokeberry cordial, Peychaud’s Bitters по специальной цене в 600 рублей, сканируйте код на меню и отправляйтесь на бархопинг в соседние заведения.

3 февраля отмечается Всемирный день борьбы с ненормативной лексикой. Мы считаем, ненормативная лексика — это несущая конструкция, по этому поводу мы в L'Atelier Petrovka устраиваем Anti Party ;)

Будем есть раков, запивать пивом и слушать провокационный сет от DJ Jeta в 21:00.

Чтобы пройти, отборно матерится не надо, достаточно лишь прийти в дресс-коде в стиле 90-х. 18+

Стартуем 3 февраля в 18:00.

Спасибо всем, кто праздновал с нами Китайский Новый Год!

Фотографии с вечера по ссылке.

До скорых встреч в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka.

29 января отмечаем Китайский Новый год в гастрономической мастерской L’Atelier Petrovka. Именно в этот день символ года Змея наконец вступит в свои права.

Гостей ждет красочный и яркий праздник: традиционное шоу барабанщиков в 20:00, DJ-сет от Димы Кирштейна в 21:30, а также специальное тематическое предложение от кухни и бара.

В меню:
• печенье с предсказанием, кимчи, dragon chicken и на десерт китайское жареное молоко
• коктейль «Нефритовый жезл» на дынном ликере, сухом вермуте, джине, содовой и амаро.

Празднуйте вместе с нами и удача будет сопутствовать вам в 2025! Гуо Нянь Хао, что с китайского значит С Новым годом!