Всем хорошей субботы ☀️

#фика #весна #шведскаякофейня

Помните вот этот напиток? 🩷

Это знаменитый юльмюст, но в Швеции он популярен не только на Рождество, но и на Пасху. Его пасхальная версия называется поскмюст (поск - это Пасха) 🧁

Напоминаем, что наш напиток славится особенным соусом!
В составе соуса: анис, гвоздика, цедра лимона, цедра апельсина, сосновые иглы, можжевельник, кардамон, тростниковый сахар, эвкалипт, галангал и имбирь.

Уже сегодня его можно попробовать в кофейне на Большой Татарской в рамках нового весеннего сезонного меню, а в понедельник он и всё новое сезонное меню появится и в кофейне на Лубянке 🩷

#фика #пасха #весна

♒️♓️🅰️♊️🆔♑️♌️🉐♑️🅰️♨️
🆎🈹🆑🅾️🆔🅰️
С 16 по 18 апреля в кофейне на Лубянке праздничные комбо:

🔵"КЛАССИЧЕСКАЯ ФИКА"
Капучино 0,3 + Шведская булочка =500 рублей

🔵"КАРЕЛЬСКОЕ УТРО"
Фильтр 0,3 + Булочка с брусникой / черникой = 450 рублей

🔵"СЫТНАЯ ФИКА"
Глёгг + мясные фрикадельки + калитка с картошкой = 800 рублей

Акция посвящена Дню рождения кофейни на Лубянке 🌸🌸🌸

#фика #лубянка #деньрождения

Всего три дня в кофейне на Лубянке!

С 16 по 18 апреля в меню кофейни - тортики Принцесса и Латте клубника - банан 🍓

📎 Бронирование тортиков Принцессы уже доступно на нашем сайте

#лубянка #деньрождения #кофейня

Немного фотографий с прошедшего мастер-класса по лепке из глины 🌸

🌸Смотреть

#мастеркласс #фика #фарфор

💊🅾️🌈💊
🍿🌈🪡👃🎨🦝🐘🐘😬 👸
Ни один День Рождения в Швеции не обходится без традиционного торта принцессы!

Наша версия традиционного торта - торт в стакане 🎂

Слои бисквита, ванильного крема, малинового джема и взбитых сливок, покрытые марципаном зеленого цвета и украшенные розовой розочкой. (В нашем исполнении может быть розочка разных цветов).

Первоначально торт назывался grön tårta (зелёный торт), но получил название prinsesstårta или «торт принцессы», потому что, как говорили, принцессы особенно его любили.

Тортики будут в наличии в кофейне на Мясницкой всего три дня (с 16 по 18 апреля)

🔜 ЗАБРОНИРОВАТЬ ТОРТИК

#фика #кофейня #тортпринцессы

Вы помните, что у нашей кофейни на Лубянке скоро день рождения? ✨

В честь этого, со среды до пятницы, в меню кофейни - именинницы будут тортики Принцесса и праздничный напиток Латте клубника - банан 🍓 Фантастический напиток с шапкой из взбитых сливок ☕

Также вас ждут выгодные комбо на новые позиции еды и выпечки - чтобы точно все успели попробовать наши новинки.

📎 Бронирование тортиков Принцессы уже доступно на нашем сайте

#лубянка #деньрождения #кофейня

Творим красоту ❤️

Мастер-класс по лепке из глины

#фарфор #мастеркласс #своимируками

❗️ПРИГЛАШАЕМ НА МАСТЕР-КЛАСС

13 апреля в 12:00
Мастерская керамики STORIKA.HOME
улица Никольская дом 17 строение 1
Продолжительность: 2,5-3 часа
Цена: 5.850 рублей

🌸2 часа лепки из глины

🌸роспись изделий в этот же день специальными красками в стиле традиционного шведского фарфора

🌸приятная атмосфера и полное погружение в творчество

🌸угощения в виде кофе и булочек с корицей

🌸знакомство с историей появления и развития шведского фарфора и видов его узоров


🔜 ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

#кофейня #фарфор #швеция #своимируками

Посмотрите, какую разную посуду делают гости СТОРИКИ с первого раза под руководством мастериц! 💗

Вы также сможете сделать любой предмет для вашего дома на нашем мастер-классе 13 апреля, а художница Александра Волкович научит расписывать предметы именно в духе шведского фарфора!
⬇️
ЖДЁМ НА НАШЕМ МАСТЕР-КЛАССЕ

#фика #своимируками #фарфор

Бронирование выпечки

На нашем сайте вы можете забронировать себе выпечку из имеющейся в наличии кофеен.

Надо выбрать булочку, количество (бронирование доступно от одной штуки) и указать самовывоз из удобной кофейни 😍

Это удобно при планировании визита в кофейню 💙

🔜 БРОНИРОВАТЬ

#кофе #кофейня #булочки

К нам в директ поступило несколько вопросов, связанных со стоимостью предстоящего мастер-класса

Отвечаем:
Высокая стоимость мастер-класса обусловлена несколькими факторами, которые гарантируют качество и уникальность вашего опыта:

🔴Профессиональные мастера
Вы будете работать под руководством опытных специалистов — мастера по лепке из STORIKA.HOME и художницы Александры Волкович. Их знания и навыки обеспечивают высокий уровень обучения и индивидуальный подход к каждому участнику.

🟢Индивидуальное внимание
Небольшое количество участников позволяет мастерам уделять внимание каждому, что способствует более глубокому освоению техники и созданию уникальных изделий.

🔵Качественные материалы
В стоимость включены все необходимые материалы, включая высококачественную глину, специальные краски для росписи и глазурь, что обеспечивает долговечность и эстетичность ваших изделий.

🟡Процесс обжига
Обжиг ваших изделий — это сложный и трудоемкий процесс, который требует специальных условий и оборудования. Это добавляет к стоимости, но гарантирует, что ваши изделия будут прочными и безопасными для использования.

🔴Уникальный опыт
Мастер-класс включает не только создание изделий, но и погружение в культуру шведского фарфора, что делает его не просто обучением, а настоящим культурным опытом.

🔵Угощения и атмосфера
Мы заботимся о вашем комфорте, поэтому в стоимость включены угощения и создание уютной атмосферы, что делает ваше времяпрепровождение особенно приятным.

Таким образом, высокая стоимость мастер-класса отражает качество, индивидуальный подход и уникальность предоставляемого опыта.

Ждём вас! 🩷

#швеция #фарфор #своимируками

❗️САНДО С САЛЯМИ
Японский сэндвич на воздушном молочном хлебе с начинкой из пикантной колбаски салями, печеного болгарского перца, горчичного соуса и хрустящего салата айсберг.

Отдельное внимание обратите на баланс печеного перчика и хрустящего свежего салата!

Приятного аппетита 😀

#кофейня #перекус

На мастер-классе вас ждёт:

🌸2 часа лепки из глины под руководством мастерицы из STORIKA.HOME (можно слепить любое изделие: чашка, пиала, тарелка или что-то вымышленное свое)

🌸роспись* изделий в этот же день специальными красками в стиле традиционного шведского фарфора под руководством художницы и рукодельницы, большого любителя Скандинавии Александры Волкович

🌸приятная атмосфера и полное погружение в творчество

🌸угощения в виде кофе и булочек с корицей

🌸знакомство с историей появления и развития шведского фарфора и видов его узоров

В результате вы проведете время в уютной творческой атмосфере и компании и получите** готовое изделие в стилистике шведского фарфора полностью сделанное и расписанное своими руками!

*роспись, обжиги и покрытие глазурью включены в стоимость
**изделия можно будет забрать примерно через 3-4 недели после мастер-класса в нашем книжном магазине Ska vi LÄSA?

Приглашаем вас в уютную студию наших друзей и партнеров - в мастерскую керамики STORIKA.HOME
Продолжительность: 2,5-3 часа
Цена: 5.850р
Адрес студии: улица Никольская д17с1

🔜 ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

#кофейня #фарфор #швеция #своимируками

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Маленькие открытые пирожки из ржаного пресного теста с сытной картофельной начинкой, которые являются популярными в карельской, вепсской и северорусской и финской кухнях.

Эта позиция приурочена к предстоящим дням русского Севера осенью!

Рекомендуем сочетать со шведскими мясными фрикадельками из нашего меню, а из напитоков - с фруктовыми и ягодными чаями 🌸

В наличии в обеих кофейнях.
Можно забронировать через наш 🌸сайт

#кофе #кофейня #шведскаякофейня

#кофейня #андерсен #некофе

Сказки любят все — от маленьких детей до взрослых. Они способны объединять поколения, передавая мудрость и традиции из уст в уста. В них заложены универсальные темы, которые остаются актуальными вне зависимости от времени и культуры ✨

2 апреля мы отмечали 220 - ый день рождения великого сказочника Ганса Христиана Андерсена, чьи произведения продолжают вдохновлять и волновать сердца людей всех возрастов. Его сказки — это не просто истории, это целые миры, наполненные волшебством, мудростью и глубокими жизненными уроками.

Сказки Андерсена учат нас верить в чудеса, понимать чувства других и принимать себя такими, какие мы есть. Они напоминают нам о том, что добро всегда побеждает зло, а настоящая красота скрыта внутри. Каждая история — это путешествие в мир фантазии, где мечты становятся реальностью.

Приглашаем в наш книжный магазин вместе с нами поговорить об этом замечательном сказочнике и его произведениях 🩷

🔜 ПОДРОБНОСТИ

#книги #книжныймагазин #андерсен

Новая позиция в нашем меню 💡

медово-горчичный ролл с курицей

Обязательно попробуйте. Ждём ваших отзывов ❤️

Нам было очень вкусно ❤️

#кофейня #перекус #ролл

Красивая посуда?
Нам очень нравится 💙

А вы знали, что наши стаканы выполнены в стиле традиционного шведского фарфора? 🌹

Несколько интересных фактов про фарфор:

🔴Искусство Дании и Швеции сегодня представляет большой интерес в мире. Так, керамическое искусство Скандинавии более всего известно сегодня в его самом ярком, общепризнанном проявлении - фарфоре эпохи модерна.

🟢Отличительной чертой всех изделий являются типичные скандинавскому стилю узоры и известные рисунки именитых мастеров Швеции 🇸🇪

🟡История фарфора началась с открытия фабрики в Стокгольме в 1726 году, которую основал Johan Wulff. Сначала производили тарелки, блюдца, чашки, кувшины для молока. Примерно с 1750 годов в мотивах появляются китайские и индийские мотивы, ближе к 1800-ым - английские формы и мотивы. С 1852 года в посуде появляется синий цвет..

🔵С течением времени стиль менялся - от неокласицизма в конце 1700-ых до югендстиля в конце 1800-ых и "синие цветы" в 1950-ых

#кофе #кофейня #шведскаякофейня #фарфор

Как бы нам не хотелось, чтобы предыдущий пост был правдой, но это всего лишь первоапрельский розыгрыш 😍

#кофе #фика #розыгрыш

Теперь официально: 1 апреля объявлен новым национальным праздником и выходным в Швеции – Днем Фики ☕🎉

С этого года у жителей страны наконец-то появилась возможность полностью посвятить целый день фике – посиделкам с кофе и булочками – не отвлекаясь на работу и учебу.

🧐 Учёные доказали: если съедать по три булочки с корицей и выпивать по три чашки кофе в день, продуктивность растёт на 50%.

🚐 В честь праздника по всей Швеции будут курсировать специальные Фикамобили, где каждый желающий сможет получить сколько угодно булочек и кофе. Кстати, ездят фудтраки на кофейной гуще. Экологично и ароматно!

Министр счастья Швеции Канель Булле уверена: «Благодаря Дню Фики наша страна выйдет на новый уровень».

Завтра увидим!

📷 (1) Simon Paulin/imagebankswedense, (2, 3) Tina Stafrén/imagebankswedense

В нашей группе ВКонтакте мы разместили небольшой фоторепортаж с нашего Дня вафель 💝

https://vk.com/album-210265325_306670916

День вафель позади 🌸

Это было необыкновенно вкусно 😀

Спасибо вам за то, что стали частью нашего праздника в День вафель! Ваши улыбки и теплые слова сделали этот день по-настоящему волшебным.

Мы надеемся, что наши вафли подарили вам немного радости и уюта. Нам было очень приятно видеть вас на наших лекциях и мастер-классе 🩷

Каждый из вас — это не просто гость, а важная часть нашей маленькой семьи. Мы очень ценим вашу поддержку и дружбу 🪻

#кофе #кофейня #фика

А мы тут плюшками балуемся 😍

Ну хорошо, не плюшками! Вафлями. Сегодня ведь у нас в кофейне День вафель ❤️

#фика #вафли #кофейня

❗️В воскресенье, 30 марта, книжный магазин и кофейня на Большой Татарской начнут свою работу в 15:00

Это связано с перекрытием дорог в центре из-за празднования Ураза-байрам

#фика #кофейня

МАСТЕР - КЛАСС 💖

Уже завтра, на нашем мастер-классе, вы сможете:
🟣приготовить свою порцию теста по рецепту Марии Парр
🟡испечь те самые вафли в виде сердечек
🔵украсить их взбитыми сливками и разными топпингами
🟢попробовать вафли собственного приготовления под чашечку кофе как настоящие шведы

На мастер-классе каждый участник приготовит по два "цветка" из вафельных сердец. Один мы украсим взбитыми сливками, вареньем и свежими ягодами, а для второго мы подготовили контейнеры, что бы вы смогли угостить своих домашних вафлями собственного приготовления ☕️

🔜Подробности мастер-класса

#фика #вафли #кофейня

Подготовка к Дню вафель идёт полным ходом 💥

Новые открытки

#вафли #кофейня #открытки

Доброе утро ☀️

А вы уже попробовали наши карельские булочки?

Это очень вкусно! ❤️

#кофе #кофейня #фика

25 марта - день вафель❤️

В Швеции Våffeldagen стал настоящим гастрономическим праздником, когда семьи и друзья собираются за столом, чтобы насладиться ароматными вафлями. Эти золотистые, хрустящие лакомства подаются с разнообразными начинками: взбитыми сливками, сладким джемом или даже мороженым. Каждый кусочек вафли — это не просто угощение, а возможность поделиться радостью и теплом с близкими.

С приходом весны, когда природа начинает пробуждаться от зимнего сна, День вафель становится символом надежды и обновления. Это время, когда за окном распускаются первые цветы, а в сердцах людей царит легкость и оптимизм ❤

Вафли в этот день — это не только вкусно, но и прекрасно: они объединяют людей, создавая атмосферу любви и радости.

А мы вас ждём 29 марта на День вафель в нашей кофейне 💚

#кофе #кофейня #вафли

29 марта в 18:00 печем вафли!

➡️ ХОЧУ!

#кофейня #фика #вафли

🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠
Книжный магазин Ska vi LÄSA? и кофейня Ska vi FIKA? приглашают вас отметить скандинавский праздник, посвящённый одному из самых любимых лакомств мира!

❤❤ марта мы погрузимся в культуру вафель, а в кофейне вас весь день будут ждать горячие вафли с вареньем и взбитыми сливками по традиционным скандинавским рецептам

Программа:
🟣13:00 - Обсуждение книги «Вафельное сердце» норвежской писательницы Марии Парр с переводчиком Ольгой Дробот
🟡15:00 - Лекция "Вафли: значение, культура, рецепты"
🟢18:00 - Мастер-класс по приготовлению традиционных скандинавских вафель

❗️При покупке билета будьте, пожалуйста, внимательны:
〰️Вариант 1
Лекции без мастер класса (одна или две - неважно)  - 300 рублей
〰️Вариант 2
Мастер класс с лекциями или без - 1650 рублей

🔜БИЛЕТЫ

#кофе #кофейня #вафли

Калитки — это маленькие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, популярные в карельской, вепсской и северорусской кухнях, а также в финской. Название «калитка» может происходить от старинного русского слова «калита», обозначающего кошелек, или быть связано с князем Иваном Калитой, который любил это блюдо.

В карельском языке калитки называются kalittoa, и в 2003 году они получили защиту по наименованию места происхождения в ЕС. Это значит, что их рецептура охраняется законом.

Мы предлагаем две начинки для карельских булочек: чернику и бруснику. Это событие приурочено к предстоящим дням русского Севера осенью!

В нашей версии - это КАРЕЛЬСКИЕ БУЛОЧКИ ❤️
Можно уже попробовать в наших кофейнях и, традиционно, забронировать через ➡️ сайт

#фика #калитка #кофейня

Вот уже три года в нашей кофейне на Лубянке (Мясницкая, д. 11) живёт Карлсон

Этот мужчина в самом расцвете сил всегда рад гостям и даже старается не таскать плюшки, вернее шведские булочки, которые мы с такой любовью печем для вас ❣️

Кстати, если вы помните, Карлсон любит праздники, особенно Дни рождения. И ровно через месяц, 19 апреля, у нашей кофейни на Лубянке, как раз, День рождения! 🎁

В честь этого мы приготовили сюрпризы и подарки для наших гостей. Но пока это секрет. Скоро обо всем расскажем. Следите за новостями и не пропустите праздник 🎈

Карлсон будет вас ждать❤️

#кофе #кофейня #деньрождения

Добавим в это утро немного магии 💫 Гороскоп на сегодня:

В сфере любви звезды обещают удачу. Благодаря естественному обаянию и умению эффектно преподнести себя, вы с лёгкостью привлечёте внимание окружающих. Будьте искренними в своих чувствах.

Хорошего дня ❤️

#кофе #кофейня #фика #гороскоп

А совсем скоро 25 марта - День вафель ❤️

Вы не задумывались, почему у вафель клетчатая поверхность?

Клетка-сеточка на поверхности вафельных пластинок – это отнюдь не каприз кондитеров. Просто клеточки-ячейки удерживают начинку, не позволяя ей растечься по пластинкам.

Само название десерта происходит от немецкого слова waffel – «сота, ячейка» - позже видозмененного в waffle.

Благодаря этим ячейкам вы сможете аккуратно «склеить» домашние клетчатые печеньица любой начинкой: джемом, помадкой, шоколадом, ягодным вареньем, сгущенным молоком или взбитыми сливками — и получится чудесный десерт.

#вафли #швеция #фика

Всем хорошей недели, несмотря на испортившуюся погоду ❤️

#кофе #кофейня #лубянка

Вчера получился замечательный день 💚
Спасибо всем причастным!

#Ирландия #книжныймагазин #литературныйклуб #кофейня

Цвет настроения - зелёный! 💚
Сегодня весь день в кофейне посвящён Дню святого Патрика 🍀

Зелёный дресс-код приветствуется!

#кофейня #деньсвятогопатрика #зеленый

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ АЙРИШ КОФЕ
только один день в нашем меню этот потрясающий напиток

Терпкий, насыщенный, горячий кофе, с безалкогольным ромом и шапкой из контрастно холодных взбитых сливок 🍀

Наш шеф-бариста разработал технологию этого напитка специально для наших мероприятий, посвященных Дню святого Патрика. Он изучил традиционные рецепты и отобрал самые лучшие из них 😍

На самом деле есть несколько версий появления этого напитка. Наиболее правдоподобная из них приписывает коктейль Джо Шеридану, главному шеф-повару ресторана Flying Boat в одном из терминалов аэропорта в Фойнсе, графство Лимерик в начале 1940-х:
Однажды поздней ночью зимой 1943 года самолет вылетел из Фойнса в Нью-Йорк. Спустя нескольких часов полета в плохую погоду капитан решил вернуться в Фойнс, чтобы дождаться более безопасных условий. Сообщение азбукой Морзе было отправлено в диспетчерскую Фойнса, чтобы предупредить о возвращении.

Персонал вызвали обратно, а пассажиров после посадки разместили в ресторане. Когда Джо попросили приготовить что-нибудь особенное, чтобы согреть усталых пассажиров, он с воодушевлением добавил им в кофе хорошего ирландского виски.

Один пассажир подошел к нему и поблагодарил за чудесный кофе, спросив, использует ли он бразильский кофе? Джо шутливо ответил: «Нет, это был ирландский кофе!»

Ну а в кофейне Ska vi Fika? только сегодня с 13:00 и до закрытия мы подаем нашу версию айриш кофе ❤️

#Ирландия #айришкофе #кофейня

Шведы любят вкусные праздники!
29 марта нас ждёт День вафель 🧡

Традиция есть вафли на Jungfru Marie bebådelsedag (День Благовещения Девы Марии (в русской традиции Праздник Благовещения Пресвятой Богородицы), или Vårfrudagen (что по-шведски значит и просто «весенний день», и «день Богоматери»), появилась благодаря искажению произношения слова Vårfrudagen, прочно закрепившемуся в шведском языке на бытовом уровне.

Слово «Vårfru» (наша Леди, Богородица) в повседневной речи шведов быстро превратилось в «våffla» (вафли), а название праздника вместо Vårfrudagen стало произноситься как «våffeldagen».

Так лингвистический казус дал начало традиции, сделавшей счастливыми множество людей, ибо теперь те самые «våfflor med grädde och sylt» — вафли со взбитыми сливками и джемом, подают повсюду, куда бы вы ни направились.

Мы в этом году тоже порадуем вас шведскими вафлями. Следите за нашими новостями ‼️

#фика #швеция #вафли

Нам очень приятно, когда членов нашей команды приглашаю на другие мероприятия! ☀️

На этой неделе две лекции на мероприятиях наших партнеров проведёт главный администратор книжного магазина Мария Эль-Факи

13 марта
Шведская вечеринка
➡️подробности

16 марта
Лекция о скандинавской литературе для детей и подростков
➡️подробности

Если вас заинтересуют эти мероприятия - приходите ✔

#книги #книжныймагазин #швеция

Сезон семл завершён! 👎

Это было сложное для нас и вкусное для вас время. Мы приготовили для вас более 1000 этих прекрасных булочек и каждая из них - это ручная работа ✔

Отдельно хотим сказать, что семла - это нетипичная выпечка. Из-за того, что она подается со взбитыми сливками, её приходится хранить в холодильнике. Разогревать её нельзя, поэтому и есть её приходится холодной.

В идеале, конечно, семлы готовятся прямо в кофейне и подаются без погружения в холодильник. Но, до такого формата мы ещё не доросли. Нам есть куда стремиться и развиваться!

Немного похвастаемся!
Наша кофейня в этом году единственное место в Москве где подавали семлы. Если мы плохо искали, то подскажите, кто ещё готовит семлы. Будем рады знакомству с единомышленниками!

Спасибо всем за отзывы и здоровую критику наших булочек. Мы внимательно все читали, исправляли и доводили до совершенства. Надеемся, у нас получилось 😍

Впереди нас ждут тарталетки с клубникой и ещё много всего вкусного, а с семлами мы прощаемся до нового сезона ❤


#фика #семла #жирныйвторник

Сегодня последний день семл в этом сезоне ❤️

Последняя партия уже в кофейне...

#фика #семла #весна

Доброе утро!🌷

К выходным обещают потепление до +14 ☀️

#фика #весна

Вот он и наступил! Тот самый
🐸🪡🌈👃😬🧘 вторник ❤️

Мы его так долго ждали и готовились к нему.
Сегодня обязательно зайдите к нам в кофейни и попробуйте семлу! ✅

Кстати, сейчас идёт последняя неделя, когда у нас можно попробовать семлы

#фика #семла #жирныйвторник

❄️🦝🐘👃❤️ 😊

Весной всегда хочется попробовать что-то новое ❤

Теперь бонусы на бонусный счет в кофейне можно купить ✅

📎Как это сделать?
На сайте покупается депозит - и ровно эта сумма рублей начисляется на бонусный счет человеку 1 бонус = 1 рубль
Бонусы, кстати, не сгорают

Если бонусного счета нет - заведем онлайн после оплаты депозита или можно зарегистрироваться у бариста на кассе перед оплатой чека

При покупке до 9 марта начислим на 10% больше бонусов стоимости депозита 🌷

📎Зачем это делать?
Есть возможность оформить не на себя, а на друга - отличный подарок 🧍
В кофейне можно списать бонусами до 100% от чека

📎Приятное дополнение
В книжном магазине по этой же системе можно списать бонусы - 20% от чека

Все подробности 👇
https://skavifika.ru/bonusshop

#фика #кофейня #бонус

Всех с первым весенним понедельником! 💬

Наши кофейни работают сегодня с 8:30 😊

Ждём в гости ☕️

#фика #кофе #кофейня

Друзья,
в понедельник, 3 марта, кофейня на Мясницкой откроется в 15:00 👎

Приносим извинения за доставленные неудобства

#фика #кофейня #мясницкая

С первым днем весны! ❤

Наступает особенное время! Солнце светит ярче, на улицах появляются первые цветы, а настроение у людей становится более приподнятым.

Прогулки по паркам, аромат свежей выпечки в кафе и предвкушение тепла наполняют атмосферу.

Пусть эта весна принесет радость и новые возможности! 👧

#фика #весна

❄️🦝🐘👃❤️ ❤️

Друзья, в кофейне на Мясницкой семлы закончились

Ждём всех на Большой Татарской ❤️

#фика #семла #жирныйвторник

Время ФИКИ ❤️

Фика - перерыв на кофе с чем-нибудь вкусным

#кофе #кофейня #фика

Что надо делать, что в Жирный вторник не остаться без семлы ⁉️

Самый главный совет -
Забронировать семлы заранее
🔠🔠 булочки появятся в кофейне накануне в понедельник, 3 марта, не раньше 15:00. Забронировать их на утро понедельника тоже нельзя.

Говоря простым языком, 3 марта до 15:00 семл вообще не будет

➡️ Бронировать семлы

#семла #жирныйвторник #фика

Жирный вторник в Швеции — это день, когда шведы отмечают праздник перед Великим постом.

Он выпадает на последний вторник перед Пепельной средой и знаменит своими сладкими булочками семлами. В этом году - это 4 марта 🌷

Булочки из пшеничного теста начиняются сладким миндальным кремом и взбитыми сливками, создавая неповторимый вкус. Наши гости уже знакомы с этими булочками и очень любят их ❤

В этот день шведы с удовольствием наслаждаются семлами, а кафе и кондитерские предлагают разнообразные вариации этого лакомства.

Жирный вторник — это не только кулинарный праздник, но и время для встреч с друзьями и близкими за чашечкой кофе!

#семла #жирныйвторник #фика

С последним зимним понедельником!
Весна уже близко🌷

#фика #кофе #кофейня

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🎶

Вот такая атмосфера - с блестками, серпантином, дискоболлами и шариками ждёт вас на вечеринке, посвященный просмотру финала Мелодифестивалена 8 марта

Снеки, глиттер-станция, виниловый проигрыватель на разогреве и напитки включены в стоимость билетов

Ведущий встречи:
Истомин Денис – редактор канала "Eurovision Daddy"


8 марта 21:00
Продолжительность: 2,5-3 часа
Стоимость: 1500 рублей

➡️ ХОЧУ НА ВЕЧЕРИНКУ

#музыка #фика #швеция

Всем хорошей пятницы ❤

#кофе #кофейня #фика

❤❤❤❤❤

В меню до 9 марта

#фика #семла #кофейня

Доброе утро ❤

Выбирайте булочку на свой вкус

#кофе #кофейня #семла

Напоминаем про нашу волшебную карамель ⚡

Мягкая десертная карамель с нежной текстурой и пряным вкусом булочки с корицей и кардамоном ❤️

Рекомендуем употреблять в охлажденном виде, но для достижения более текучей консистенции топпинга поставьте баночку на несколько секунд в микроволновку

Карамель продаётся и в кофейнях и на нашем сайте  (в разделе мерч)

И по секрету - карамели осталось очень мало...

#кофе #кофейня #карамель

Доброе утро ❤

Хорошего дня!

#кофе #кофейня #семла

Уникальная возможность!
На завтрашнюю презентацию у нас появилось несколько дополнительных мест ✅

Все кто хотел провести этот вечер с нами - это ваш шанс! ❤


➡️ Бесплатная регистрация

#фика #экология #второедыхание

Дарим всем гостям сегодня ❤️

#фика #14февраля #сердце

Продолжаем радовать вас выпечкой 🧍

ДАТСКАЯ УЛИТКА ❤

Булочки есть в наличии в кофейнях и доступны к бронированию на сайте

#кофе #кофейня #выпечка

❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤

Каждый год 14 февраля в Швеции отмечается День всех сердец ❤

Хотя традиции празднования Дня всех сердец заимствованы из других стран, шведы адаптировали их под свои культурные особенности.

В этот день люди дарят друг другу открытки, цветы и подарки, выражая свои чувства и заботу. Особенно популярны букеты роз и шоколадные конфеты. Однако День всех сердец — это не только праздник для влюбленных. Многие шведы отмечают его с друзьями и семьей, подчеркивая важность дружеских отношений и поддержки 🎁

Традиционно в этот день также устраиваются романтические ужины в ресторанах, где пары могут насладиться атмосферой любви и уюта. В некоторых городах проходят специальные мероприятия, такие как концерты и выставки, посвященные теме любви❤

#деньвсехсердец #швеция #14февраля

Семл много не бывает! ❤

#фика #семла #кофейня

Нас ждут насыщенные выходные в книжном магазине

❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤
Обсуждаем книгу Фредрика Бакмана "Вторая жизнь Уве"
➡️ Регистрация

❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤
Лекция-знакомство с Благотворительным фондом "Второе дыхание"
➡️ Бесплатная регистрация

Приходите! Будет интересно ❤

#кофе #кофейня #мероприятия

Все знают про ЖИРНЫЙ ВТОРНИК, а у нас ЩЕДРЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК!

Только завтра 10% скидка по промокоду "ЩЕДРОСТЬ" на он-лайн бронирование семл с самовывозом в наших кофейнях ❤

👉БРОНИРОВАТЬ

#семла #жирныйвторник

В субботу, в рамках Дня древнеисландской саги, в книжном магазине Ska vi LÄSA? прошла презентация одного из самых ярких памятников древнеисландской лингвистической мысли XII столетия, так называемый «Первый грамматический трактат».

Нам очень приятно, что это событие вызвало большой интерес среди наших гостей ❤️

Так же мы очень благодарны нашим лекторам:

Анне Феликсовне Литвиной
Кандидату филологических наук, ведущему научному сотруднику Лаборатории лингвосемиотики НИУ ВШЭ

Фёдору Борисовичу Успенскому
Доктору филологических наук, член-корреспонденту РАН, директору Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН

Дарье Сергеевне Глебовой
Кандидату филологических наук, старшему преподавателю Школы филологических наук НИУ ВШЭ, академическому руководителю магистерской программы "Русская литература и компаративистика"

В ходе встречи мы обсудили содержание и особенности трактата, его связь со скальдической поэзией и континентальной ученостью, место в интеллектуальной культуре Древней Исландии XII в., а также принципы перевода столь сложного памятника и многое-многое другое...

Отдельное спасибо нашему гостю Сергею за неожиданный для нас фоторепортаж 📸

#книги #сага #исландия

А вы уже видели нашу новую посуду в кофейне на Большой Татарской? 🩵

#фика #кофе #кофейня

Приятного аппетита 🩵

#фика #семла #жирныйвторник

Друзья,
семлы в кофейне на Большой Татарской в свободной продаже закончились.

Если вы их бронировали и вам подтвердили бронь, то семлы вас ждут 🙂

В кофейне на Мясницкой семлы есть. Хватит всем ❤️

#фика #семла

Как ваше настроение?
Мы наслаждаемся семлами.

Приглашаем присоединиться ❤️

#фика #семла #скоровесна

ИЩЕМ БАРИСТА ❗️
Ищем бариста в нашу дружную команду с возможностью работать в будни по утрам ❤️

Все подробности в лс в telegram @tinkriska

#ищуработу #бариста #hh

Семлы в Швеции 🇸🇪

Праздник "Фаттисдаг" (Жирный вторник) отмечается в последний вторник перед Великим постом. В этот день шведы наслаждаются семлами — традиционными сладостями. Хотя традиции отличаются от российской Масленицы, суть схожа: время веселья и угощений перед постом.

Сегодня семлы продаются с конца января до конца марта, и никто не привязывается к религии — все просто радуются вкусным булочкам! ❤️

Ждём в наших кофейня - семлы уже в продаже ☕️

#фика #семла #жирныйвторник

Сезон семл стартовал ✨

Приятного аппетита ❤️

#фика #семла #жирныйвторник

Семлы — это традиционные шведские сладкие булочки, которые имеют долгую историю и ассоциируются с праздником Масленицы. Их корни уходят в Средние века, когда они изготавливались как часть весенних празднований. Изначально семлы были простыми хлебцами, но со временем рецепт изменился.

Традиция есть семлы в день Масленицы возникла в 19 веке. В этот день шведы наслаждаются этими булочками перед началом поста, который предшествует Пасхе. С тех пор семлы стали неотъемлемой частью шведской культуры и гастрономии.

Интересно, что семлы постепенно приобрели популярность за пределами Швеции, и теперь их можно встретить в разных странах, где они радуют любителей сладостей своим уникальным вкусом и ароматом.

Мы рады сообщить, что в нашей кофейне они появятся уже с 1️⃣ февраля!

Не упустите возможность попробовать эти вкусные булочки и насладиться их историей! ☕️😍

#фика #семла #жирныйвторник

Coming soon...

#фика #кофе #кофейня