🍇 Сегодня Международный день сорта винограда Рислинг!🍇
Рислинг — один из самых знаменитых и благородных белых сортов винограда в мире. Его история насчитывает сотни лет, а популярность только растёт благодаря уникальному характеру и универсальности.
Что делает рислинг таким особенным?
- 🌍 География-
Рислинг культивируется во многих странах — от Германии (его родины) до Франции, Австрии, Австралии, США и даже Южной Африки.
Стили-
Этот сорт удивительно многогранен. Он может быть лёгким и минеральным, с яркой фруктовой ароматикой (яблоко, персик, цитрусовые), или сложным, насыщенным, с нотами белых фруктов, мёда, бензола и даже керосина (особенно в выдержанных винах).
- 🍇 Сладость Рислинг бывает сухим, полусухим, полусладким и сладким (например, знаменитые немецкие ауслезе или трокенбиренауслезе).
- 🥂 Гастрономия Благодаря высокой кислотности рислинг идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами, белым мясом и даже жирными сырами.
Почему стоит попробовать рислинг?
- Это вино отражает терруар, как никакое другое. В каждом бокале — характер региона, где выращен виноград.
-Оно подходит для любого случая: от лёгкого летнего ужина до торжественного ужина.
Рислинг — это вино, которое можно выдерживать десятилетиями, и с возрастом оно становится только интереснее.
🍷 У нас в винотеке представлено большое разнообразие рислингов со всего мира!*
🔍 Загляните к нам и откройте для себя новые грани этого удивительного вина.
📌 Ждём вас за рислингом! 🤗💙💙