Приём, приём!

Погода на выходных обещает быть солнечной и очень теплой, а это повод встретиться с друзьями и выпить что-то вкусное у нас на летнике;)

Девчонки уже добавили уюта плотными, светлыми шторами, обещаем - наслаждаться выходными будет ещё комфортнее 🤞🏻

8 961 227-84-77 — вы знаете, что делать✨

В эту субботу будем вместе с Вами радоваться теплой погоде и солнцу вместе с DJ DUFA💃

Стартуем в 21:00 и слушаем платисники Серёжи до полуночи!

8-961-227-84-77 ждём Вашего звонка для бронирования места;)

До встречи!

Друзья, когда речь идёт о сочетании вина и еды, важно не только подобрать правильный вкус, но и создать атмосферу, которая сделает момент особенным.

Сегодня расскажем о нескольких винах, которые идеально дополнят вкус мексиканской кухни — чимичанга, тако и другие пикантные угощения.

Мексиканская еда — это всегда взрыв вкусов: острота, специи, свежесть. И, что самое интересное, она прекрасно сочетается с винами, которые могут быть как свежими и лёгкими, так и насыщенными и глубокими. Мы нашли идеальные пары, которые раскроют каждый ингредиент и подарят гармонию каждому глотку.

Такое сочетание остроты и фруктовых нот вина обязательно удивит, а разнообразие вкусов позволит каждому найти что-то

Ждём в гости✨

Внимание, внимание!

Отмечайте в календаре сразу два DJ set’a - сегодня и завтра;)

Начнем выходные под бодрое шуршание пластинок и вкусный ужин

Приятные новости - сейчас по бокалам у нас можно попробовать два белых вина:

• краснодарский Совиньон Блан
• Шардоне из Чили, Carolina Grand Reserva, у Маши в кружочке

Вина не похожи друг на друга:)
Совиньон Блан от поместья Голубицкое будет с яркой кислотностью, свежими фруктовыми нотами и травянистым ароматом, а Шардоне - полнотелым с кремовыми нотами фруктов, такими как ананас и манго, с ароматом ванили корицы , сливом, что дает выдержка в бочках.

Сегодня и завтра и послезавтра будем ждать вас с 18:00 до 01:00.
Забегайте поужинать в бар, девочки ждут Вас🫶🏻

На выходных отличная, почти летняя погода!

Приглашаем Вас на наш летник, он уже во всю готов встречать гостей;)

Сегодня хотим сказать спасибо Насте🎉

Ты с нами с самого открытия Bigsby, и умеешь делать не только вкусные коктейли, но и просто классное настроение.

Настя — ты человек, к которому хочется возвращаться. Всегда подскажешь, что попробовать, подбодришь и коллег и гостей, пошутишь и скажешь комплимент так, что забудешь, какой был уставший.

Ты самый душевный, тёплый, светлый человек. Таких мало. Очень сильно любим, ценим и обнимаем!

Присоединиться к поздравлениям можно в комментариях😉

Рассказываем, что подготовили к пятнице 11.04

Наша Настя будет праздновать свой субботний день рождения уже в отпуске, поэтому на пятницу у нас большие планы😉

1. Настя приготовила много-много бутылок игристого, а это значит, что каждому из Вас полагается бокал с пузырьками на входе;)
2. Вечером пластинки будет крутить наш друг - Дима Архипов. Он недавно вернулся из поездки, где нашел много нового винила (мы сможем послушать парочку новых пластинок из Диминой коллекции)
3. Какая пятница без красивого вечернего наряда? Мы все наденем новые платья, юбки и рубашки, и приглашаем Вас составить нам компанию🫶🏻

В 00:00 будем поздравлять Настю, говорить много приятностей и обниматься.
Что подарить Насте, мы не подскажем, но можем рассказать как по ссылке забронировать столик)

Ждём в гости!✨

Сегодня понедельник, значит можно забежать в бар и выпить два коктейля из раздела спешел, по цене одного*

А при заказе любых двух, вам выдадут карточку. Она не простая, а со стирающимся защитным слоем, за которым можно найти скидку или два билета на концерт Billy’s Band.

Концерт уже в пятницу, в 19:00 в Доме учёных, а коктейли удваиваются сегодня.
Ждём в гости!

*🍸=🍸🍸 с 18:00-20:00, понедельник- четверг

Это не все новости на сегодня)

В субботу к нам в бар приезжает амбассадор старой школы и коллекционер винила - DJ ROOS4R 🕺

Говорим сразу - настроение под хип-хоп будет отличным, а атмосфера танцевальной и бодрой!

У нас ещё есть пару столиков на компании, успевайте забронировать, чтобы хорошо отметить начало выходных;)

P.S.: слушать Руслана будем в 21:00

Друзья, отличные новости!

Через неделю, к нам в Академ приедет Настя Сойка!

• в четверг, 10 апреля, с 20:00 в нашем баре Настя будет радовать нас своим вокалом под направления Pop & Funk в компании вкусных коктейлей

• в воскресенье, 13 апреля, в 20:00 открытая кухня Sparks превратится в сцену, на которой Настя исполнит хиты направлений Jazz & Soul. Акомпониментом живому вокалу станут вино, свечи и всеми любимые блюда

Чтобы успеть забронировать места, звоните:
📞 8 961 227-84-77 Бигсби
📞 8 383 286-20-50 Спаркс

01.04 - день коньяка

На видео Аня готовит brandy Alexander - коньяк, ликер какао и сливки! Так просто и так вкусно)

Сегодня откроем двери бара в 18:00, забегайте поболтать с Катей и Машей, будем ждать ✨

P.S.: расспрашивать девчонок про коньяк - можно!)

Без лишних слов - мы натерли все бокалы, охладили коктейльные рюмки, запаслись роксами и готовы удваивать коктейли из раздела special;)

С понедельника по четверг
с 18:00 до 20:00
🍸=🍸🍸

Чтобы забронировать столик на вечер, звоните по номеру 8-961-227-84-77 📞

В Академгородок с гастролями прилетает Анастасия Сойка — талантливая певица и участница музыкального шоу на Первом канале. Настя проведёт сразу два концерта в заведениях нашего семейства:

• в четверг, 10 апреля, с 20:00 в баре Bigsby вас будут ждать мелодичные направления Pop & Funk в компании самых разных коктейльчиков.

• в воскресенье, 13 апреля, в 20:00 открытая кухня Sparks превратится в сцену, на которой Настя исполнит хиты направлений Jazz & Soul. Акомпониментом живому вокалу станут вино, свечи и всеми любимые блюда.

По такому поводу мы решили разыграть сертификат на 10.000₽😮, которым можно будет воспользоваться в двух заведениях. Условия участия смотрите тут.

Чтобы забронировать места на концертах, звоните:
📞 8 961 227-84-77 Бигсби
📞 8 383 286-20-50 Спаркс

Друзья, сегодня, 27 марта - день виски!
Давайте отпразднуем вместе:)

За сытным ужином, предлагаем попробовать наши авторские коктейли на виски:
- uptown shake, тропический и кисло-сладкий с белком
- grocery-fashioned, будет более строгим с разными биттерами и сиропом Эрл Грей😌

А для любителей классики: dewar’s highball, old fashioned, whisky sour или paper plane;)

В кружке позиции, которые можно выпить в чистом виде - спрашивайте про них у Кати и Ани, они сегодня за баром

Мы уже запаслись льдом, подготовили роксы и хайболы, не хватает только Вас! Ждем✨

На сегодня у нас для вас две новости!

Первая - мы будем удваивать special коктейли с 18:00 до 20:00
А вторая - вместе с Аней и Настей будем слушать шуршание джазовых пластинок 💿

Можем помочь составить Вам планы на эти будни
1. забронировать столик для себя и друга
2. попробовать из меню спешел любой коктейль - а если их будет два, сможете получить скидку или пару билетов на концерт Billу’s band (подробности тут)
3. ну и вкусно поужинать!

Начинаем неделю правильно - удваиваем для Вас коктейли из раздела спешел с 18:00-20:00
🍸=🍸🍸

А если сегодня не успеваете, приходите, когда успеете, а мы будем делать для вас два коктейля, при заказе одного, не только сегодня, а ещё во вторник, среду и четверг;)

Ребята, внимание!

Потерялся бигль, зовут Бигсби. Мальчик, один год, очень ласковый и добрый. Сильно напуган.

Помогите пожалуйста найти 🙏

Телефон для связи 89231311720 Дарья

Автор: https://vk.com/s_da_s

#питомцы@academy_town

Сегодня мы с нетерпением ждем в гости Диму Архипова

Уже вечером послушаем винил из коллекции Димы, посмеемся, чокнемся бокальчиками и вкусно поужинаем!

Кстати, это отличный вариант выпить парочку спешел коктейлей и попытать удачу (читайте пост выше;))

+7-961-227-84-77 - это номер для бронирования столика, а это ссылка, успевайте✨

Если Вы ждали знак, то это он!

Знак выпить парочку коктейлей из раздела Special* и получить скретч карту, а за её стирающимся защитным слоем Вы сможете найти: два билетика на концерт Billy's Band или скидку 5%/10%/20% на покупку билета

Всё потому, что 11 апреля, в 19:00 на сцене Дома учёных СО РАН пройдет концерт питерской группы Billy’s Вand

Атмосферный и «романтический алкоджаз» от Билли Новика, Марса Ковалевских и Михаила Жидких точно покорит Ваше сердце, если Вы с удовольствием слушаете шуршание наших джазовых пластинок. А если Вы сомневаетесь - не сомневайтесь, с каждой прослушанной нотой весна всё ближе и ближе ;)

Пораспрашивать какие коктейльчики мы придумали для раздела спешел можете в баре, мы с радостью сделаем что-нибудь вкусненькое!

* - два коктейля из раздела Special без учета акции (🍸=🍸🍸 с понедельника по четверг 18:00-20:00)

Друзья, мы сегодня с самого утра отмыли каждый уголок бара, выбили подушечки и расставили всё по своим местам😉

Настя с Машей уже ждут всех в баре с 18:00 до 01:00!
Забегайте в гости🫰

Продолжаем рассказывать, какое вино у нас есть! 🥂Напоминаем, что каждый день у нас присутствуют открытые бутылочки, которые быстро меняются;)

Это Катя и бокальчик немецкого рислинга из Мозеля!
Белое, насыщенное, полусухое вино. Уже после первого глотка можно почувствовать ноты цитрусовых, бузины и зелёных фруктов🤤

Мы можем предложить Вам дополнить минеральное послевкусие и кислинку (как у спелого крыжовника) пастой орекьетте с прошутто, белыми грибами, вешанками, шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом🤌, а после порадовать себя можно десертом - муссовое ванильное пирожное с клубникой отлично с этим справится!

А теперь самое интересное😏
Название вина - Сliffhanger (Клиффхэнгер), обозначает художественный прием, закрытую и захватывающую концовку, в ходе которой герой сталкивается со сложной дилеммой или последствиями поступков, но в этот момент повествование обрывается🫣, таким образом, оставляя развязку открытой до появления продолжения.

Это название говорит само за себя, так как с каждым глотком вино раскрывается все больше и больше, и нужно набраться терпением, чтобы зафиксировать все нотки во вкусе и аромате☺️

Предлагаем Вам попробовать и рассказать нам, каким оно показалось для Вас.
P.S.: на этой неделе, в четверг будем праздновать международный день рислинга! Ссылочка для бронирования столика тут

Что может быть лучше прогулки по Академгородку в солнечное воскресенье?🐿️

Прогулка по Академгородку, которая закончится парочкой вкусных коктейлей в нашем барчике!😉

Вчера было шумно, весело, вкусно и атмосферно! А сегодня мы поможем настроиться на рабочую неделю и отдохнуть максимально качественно ��

Ссылочка, чтобы забронировать столик:)
P.S.: успевайте, следующие воскресенье только через неделю 🤯😁

Вы все такие красивые!😍

У нас на входе, мы уже разместили специальные объявления для Вас!
Успевайте выбрать самый красивый цветочек для себя🫰🏻

С большим нетерпением ждем завтрашний день, чтобы поздравить всех дам!🌷(уже запаслись цветочками, если вы понимаете, о чем мы😉)

‼️Напоминаем, что сегодня будем слушать DJ Dufa в 21:00 и тусоваться под шелест пластинок‼️

А это ссылочка, чтобы забронировать столик на компанию

Не секрет, что в нашем барчике мы часто открываем по бокалам разные бутылочки вина, любую из которых Вы можете найти в нашей винной карте. Таким образом, у Вас есть возможность пробовать новое для себя и выбирать любимое🍷

Так вот, у Маши в руках бокальчик примитиво красного полусухого от Cecilia Beretta из Италии, региона Апулия🍷(ягодки этого винограда аккуратно собираются вручную, затем доставляются на винодельню, где и происходит создание этого приятного напитка!)

В его аромате можно найти ноты слив, ванили, кофе, какао и пряные оттенки🤌🏻, а вкус красных фруктов, специй с бархатистыми танинами будет хорошо сочетаться с бифштексом из говядины, запеченным картофелем с горгонзолой, белыми грибами и перечным соусом🫠

Чечилия Беретта – муза винного бренда, культурная и утонченная женщина, жившая в 18 веке, круг общения которой состоял из художников и интеллектуалов со всех уголков Европы. Её сильная и в то же время элегантная личность в точности повторяет характер бренда Cecilia Beretta. 

Когда будете заказывать у девчонок бокальчик, обратите внимание на этикетку бутылки!;) Как раз с нее начинается знакомство со стильным,
качественным и изящным брендом! 💃🏻

🍌 🍌 🍌
Новый любимчик в спэшлах: банановый Jersey!

Сегодня барчик открыт весь день, а вечером слушаем сет от DJ Dufa

p.s. а еще в спэшлах есть новенький коктейль Jersey, спрашивайте у ребят 😉

Новенький в Special, забегайте пробовать 😁

Это Катя и Маша на видео сфотались и приглашают вас в Bigsby ☺️

По средам мы меняем привычную рабочую форму на пиджаки / рубашки / платья и весь вечер слушаем джазовые пластинки 😌

Без лишних прелюдий, коротко и по делу сообщаем актуальные вакансии в барчике на данный момент:

SMM-менеджер = 1
Бартендер = 2

Заполни анкету и мы пригласим тебя на собеседование! 😉

Программа танцевальных упражнений на эти выходные 💃

Бронируем столики, ссылка в закрепленном сообщении.
До встречи в барчике 🤗

У нас тут обновился ассортимент пивка, кстати! 😉

T-Банк х Friends Orchestra: гастротур с подарками!

Продолжаем раскрывать детали нашей коллаборации с T-Банком! Весь февраль у вас есть шанс отправиться в гастрономическое путешествие по заведениям Friends Orchestra с крутыми подарками на финише.

Как это работает?

Во всех заведениях Friends Orchestra и на арене в дни домашних матчей ХК «Сибирь» вас ждут гайды T-Тура. Внутри вы найдёте специальный гастро-абонемент.

Ваша задача:
🏒 Посетить 6 разных заведений Friends Orchestra: 5 любых в Центре или Академгородке и последним - Hammersmith&Bros.
🏒 Сделать любой заказ и получить наклейку в гастро-абонемент от команды заведения.
🏒 Собрать 5 наклеек из разных мест + финальную в Hammersmith&Bros.
🏒 Обменять в Хамерочке заполненный абонемент на специальный приз от T-Банка и Friends Orchestra!

Важно: количество призов ограничено, так что не откладывайте участие!

Идеальный повод заглянуть в любимые места, открыть для себя новые и получить приятный бонус ❤️

Мне нравится жук. Друзья, мы вновь участвуем в акции «Прикоснуться словами» в поддержку благотворительного фонда «Антон тут рядом». Присоединяйтесь! С 1 по 21 февраля в нашем баре можно найти 6 валентинок, которые создали студенты «Антон тут рядом». Листайте карусель! 

Стоимость открытки — 160 рублей. Все собранные средства с продажи пойдут на помощь людям с аутизмом и работу инклюзивных мастерских фонда. 

Будем рядом? 

🤩🤩🤩

Ну разве может быть что-то более милое, чем это?

Просто посмотрите, какую прелесть подарили нам ребята из Taknado Büro, которые и создали эту картину 🤩

Спасибо большое, друзья, вы лучшие! 🙏🏻

Ребята!

Информация в первую очередь для команд баров и ресторанов Академгородка и для энтузиастов, интересующихся знаниями об алкогольных напитках 😁

В эту пятницу в 14:00 к нам в гости приезжает бренд-амбассадор компании Simple по направлению «Азия» - Сергей Шигин.

Будет мастер-класс с дегустацией, посвященный напиткам из Азии.

Приходите сами и приглашайте коллег! 😉

Пятница, 7 февраля, 14:00
Бар Bigsby

Собственно, вот и анонс 🤩

Завтра начинаем пробовать специальные напитки к этой крутейшей коллабе!

T-банк х Friends Orchestra 🏒

Друзья, мы с очень крутой новостью! В феврале, в рамках регулярного чемпионата КХЛ сезона 24/25, T-Банк и Friends Orchestra объединяют силы, чтобы сделать каждый визит в наши заведения ещё ярче.

Повышенный кэшбэк, авторские коктейли, приятные бонусы для фанатов КХЛ – всё, как мы любим.

Билеты на матч теперь не только пропуск в мир хоккея, но и в мир гастрономических открытий. Обменивайте их на специальные напитки в барах и ресторанах Friends Orchestra. Бокал вина или пинта пива, специальный коктейль или чашка хорошего кофе – мы подготовили напитки на любой вкус, главное выбрать заведение по душе.

Это ещё не всё: специальное меню на февраль, приуроченное к проекту FO и T-банка, в Nobody Knows I Suppose, Friends, The Chops и Bigsby будет действовать весь последний месяц зимы:

- В портвешковой вас будет ждать T-Bug Sour/rocks: кисло-сладкий напиток на бурбоне с тропической базой и десертным послевкусием

- Мясной сарайчик разбил специальное меню на дивизионы по хоккейной классике. От Запада: бургер с рваной свининой, буженина с жареной капустой и Tropical Bitter. От Востока: чикен катсу карри, тайский татаки и Shogun Smash

- В коктейльных барчиках Центра и Академгородка сеты из трёх тематических напитков. Во Friends - Basil Murphy, Shirokov 52, Fat-Assed Snowman, в Bigsby - Gongshow, Jersey, Sin-Bin.

Весь февраль будем делиться новостями, не переключайтесь! Совместно с командой T-Банка подготовили ещё несколько поводов заглянуть к нам!

Следите за обновлениями в наших каналах и на страницах всех заведений Friends Orchestra!

Завтра анонсируем яркую коллаборацию. Будьте наготове!

Сегодня среда - вечер джаза в Bigsby

под это дело была приобретена ещё одна пластинка - стильнющий сборник редких японских джаз-фанк и грув композиций, отобранных продюсером DJ Yoshizawa Dynamite и коллекционером Chintam.

Эти ребята посвятили годы поискам японской джаз-фанк классики, вытаскивая на свет полузабытые записи и в итоге собрали серию Wamono A to Z.

Wamono A-Z: Japanese Jazz Funk & Rare Groove 1968-1980

Стиль Вамоно — термин, означающий местную музыку с влиянием западных жанров. В 60-70-х годах японские музыканты активно впитывали западные влияния, соединяя их с местной мелодичностью, техникой и самобытным звучанием и текстами на японском языке, что делало эту музыку популярной в стране.
Они много экспериментировали с фанком, соулом, джазом и латинскими ритмами, создавая уникальный, кинематографичный звук.

И кстати, пластинка уже играет в баре! ждем 😉