🔤🔤🔤🔤
🔤🔤🔤🔤
🔤🔤🔤🔤⏺⏺⏺
📌Van Honsebrouck и почему это вкусно?
📍История пивоварни Van Honsebrouck ведётся с начала прошлого века. Она была создана в 1900 году семейной парой Ван Хонзенбрук. Супруги приобрели небольшое поместье во фламандской области Ингельмюнстер. Впоследствии здесь появилось предприятие, которое в будущем стало известно как пивоварня Van Honzenbrouck. Долгое время здесь варились классические лагеры и красные эли. После того, как пивоварню возглавил внук основателя Люк Хонзебрук, в ней стали изготавливать пиво верхового брожения.
💟В целом, популярность пивоварни взлетела после ошеломительного успеха сорта "Bacchus", что являло начало и вдохновление на создание Гёзз. В дальнейшем, начали закупаться особые сорта ламбика, для которых создавались уникальные условия, в следствие чего были произведены непревзойдённые сорта "Kriek" и "Geuze" (Второе название – «Брюссельское шампанское»)
⚡️А что насчёт вишнёвого короля? Популярностью пользуется фруктовое пиво "Kasteel" Rouge, впервые выпущенное в 2008 году, создается оно путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом.
Пиво "Кастил" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами.
❣️А попробовать вкуснейшие сорта пивоварни вы можете именно у нас!)
С любовью, ваши Тёрки❤️
#тёркивохмеле
#тёрки_интересное