Это видео для тех, кто думает что у нас, у профессионалов, всё получается легко и просто… Вот смотрите! Тоже бывают и ошибки и неудачные моменты. Как у любого творчества есть удачные и провальные попытки в поисках того самого.
Без ошибок нет прогресса. Теперь я знаю как не надо! 😂
И это тоже опыт.

Все ушло на переплавку.
Плюс в том, что свойства шоколада никак не меняются.

Да, да среди ночи разрабатываю дизайн для новой конфеты «Лимончелка» 🍋

Соленая карамель в корпусе темного 68% шоколада в сочетании с донышком из молочного. 🤎🖤

Ну и по традиции на экспериментальные конфеты -20%
Набор 12 шт = 1400₽ (1750₽)

Соленая карамель в корпусе молочного и темного шоколада.

Уже отработанный дизайн и рецепт потрясающей соленой карамели. Конфеты, которые всегда останутся фаворитами!

MOJITO 🍋‍🟩🍃

Финиковый трюфель СУПЕР!

Друзья, финиковые трюфели по АКЦИИ уже закончились. ❌
Сегодня все заказы приехали к своим гурманам. Но вы можете приобрести их по особой цене.
Скоро выложу прайс и наборы по количеству конфет (фото).

Итак, из всех вариантов, в производство запускаем финиковый трюфель с цельным миндалем в горьком шоколаде.
Спасибо всем за дегустации и мнение!
✨Let’s go!🚀

Всем привет, хочу познакомить Вас со Светланой. Мы создаем алкогольные конфеты. На данный момент есть - mojito. Сегодня разбирали вкус лимончелло в перспективе еще много всего интересного)). Всю эту красоту и вкусноту можно будет купить на маркет плейсах и в моем баре. Прикрепляю ссылочку на ее капал для полного погружения.

https://t.me/sweet_estetic

На очереди новая конфета «Лимончелло». 🍋
Разобрали по составляющим, подобрали ингредиенты, собрали воедино, попробовали. Отлично получилось! Дима, мастер своего дела.👍👌
Теперь моя задача магическим образом объединись все знания и навыки и поместить этот букет в конфету. Что бы и аромат и вкус и алкоголь были неотличимы от известного напитка лимончелло.

Коллекция пополняется. Скоро соберем все задуманные конфеты и запустим в продажу!

Барвласть https://t.me/barvlast

Сегодня делали финальный тест с шеф барменом Дмитрием. @barvlast1 ( владелец «Барвласть»)
На суд была представлена конфета«Морозный Мохито» в 2х вариантах алкогольной начинки:
1. Двухслойная - лимонный ганаш+ алкогольная часть;
2. Однослойный вариант - только алкогольная часть.

Результат в видеоролике. 📹

Эстеты, внимание!
Конфеты уже можно бронировать или по отдельности или коллекцией. ❗️Опять же по акции !
Спец. Цена : - 15% от прайса !
Пишем ✍️ в комментариях .

Что такое коллекция я писала выше. И отношение к подбору цветов вкусов и форм должно быть как к подбору костюмов на подиуме. Важно всё: и как конфеты сочетаются друг с другом и цвет коробки и лент и даже розеточек.

По мне так если все конфеты в брызгах это рябь в глазах. 🥴

Конфеты однотонные, с градиентом или с более лаконичным рисунком смотрятся куда более благороднее строже и минималистично. А конфеты с брызгами, мазками или техникой акварель могут их разбавлять как акцентные пятна. Как например яркая шляпа, брошь или необычная сумочка в образе .

«Арахис/морская соль»
Здесь брызги белых капель напоминают кристаллы морской соли внутри арахисового пралине.
Окрас пока под вопросом.
Да/нет?

«Вишня/фундук» - тут вроде все подходит . Окрас передает содержание. Да/нет?

«Кофейная карамель»
Тут думаю нужно делать её более темной и без брызг.
Пока дизайн такой, но будут доработки.
Да/нет ? Эстеты помогаем. 👇

«Соленая карамель» - самый популярный вкус и утвержденный дизайн. Уже несколько лет занимает особое место в сердцах гурманов.

Думаю ещё в коллекцию добавить форму треугольника. 📐

Итак дизайн конфет «Геомеирия». Смотрим что получилось. Пока это только тестовый дизайн.
Эксперименты продолжаются.

А вот и первый дизайн
«танцующий квадрат»

Состав: финики молотые, цельный миндаль, темный шоколад 64% (Италия)
❗️Акция продолжается
9 шт= 550₽ (вместо 850₽)

Откуда идея?

На создание коллекции меня вдохновила неделя моды в Москве.
В наборе «Геометрия» представлены конфеты в одной цветовой гамме в виде геометрических фигур.

Коллекция конфет, как и дизайнерской одежды удивительным образом пересекаются в мире искусства, балансируя на грани эстетического наслаждения и изысканного вкуса. Их сходство заключается в продуманной общей цветовой гамме, гармонии линий, форм и сочетаниях текстур.

Например, коллекция "Геометрия" - это карамельно ореховые вкусы, которые запечатлены в различных геометрических формах: округлые - карамельные начинки ( соленая и кофейная), «танцующий» квадрат - фундук с вишней, а восьмигранник арахис с морской солью. Необычный дизайн и окрас не только радуют глаз, но и вызывают ассоциации с абстрактным искусством, где каждая конфета становится частью сложного визуального языка.

На подиуме дизайнерская одежда также играет с цветами и формами, создавая шедевры, отражающие внутренний мир художника. В этом танце эстетики кажется, что конфеты и костюмы не просто продукты, а целые произведения искусства, которые стремятся к совершенству и самовыражению в каждой детали.

Я обожаю моду и смыслы. Все что я создаю имеет глубокое самовыражение и подтекст. Моя мечта когда - нибудь объединить конфеты и одежду в общей концепции и собрать единый показ. И все-таки в коллекции конфет от одежды есть одно важное отличие - её можно почувствовать на вкус!

А вы больше за форму или за вкус? Или важно и то и другое?
Пишите в комментариях👇

Дизайн для конфеты арахис с кристаллами морской соли

Начинаю новую коллекцию «Геометрия»

Спец. цена на лимитированный образец. ❗️9 шт = 550₽ ( 850₽)
100% VEGAN 🌱
Таких наборов 2 шт. ___________________________________
Состав: финики натуральные молотые, грецкий орех, темный шоколад.

Финиковые трюфели с грецким орехом.

Ещё один эксперимент перед запуском. ПОСЛЕДНИЙ! ❌
Грецкий орех просили, пожалуйста. Он промыт, активирован и посушен. Была полная уверенность что будет передан аромат и соблазнительный хруст ореха. Но! Но ничего этого не произошло. Орех не чувствуется. Есть небольшой хруст, но где-то отдаленно. Сама начинка из новой партии финиковый пасты очень мягкая и свежая. Все замечательно, но особой разницы, что с орехом, что без него нет. Решено делать финиковый трюфель с цельным миндалем. И хруст и вкус и понимание ореха в визуале.
Вывод - Греций орех не добавляем. И это мой последний эксперимент перед запуском vegan набора.

Дорогие эстеты, у вас есть уникальная возможность забрать этот эксперимент по акционной цене.

МЕДИАНТЫ
Классические вкусы:
- молочный шоколад - жареный миндаль;
- белый шоколад- кешью;
- так же классический вкус темного шоколада с жареным миндалем.

Итальянский шелковистый шоколад обладает нейтральным не слишком сладким вкусом и очень нежной текстурой.
Рекомендую. 👌

Медианты с кешью на белом шоколаде. Доступны от 15 шт, а так же в наборе микс ( молочный и темный шоколад, со специями, миндалем, фундуком, маслом мяты с тыквенными семечками, корицей и сладким перцем горошком)
Цена: 15 шт = 950₽

100 медиантов для салона EISMONT

«Белый жемчуг»
Настоящая жемчужина среди конфет.

Открою секрет. Это конфета часть особого набора.
Скоро я готовлю новую коллекцию конфет «ГЕОМЕТРИЯ»

СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ - классика вкуса. 🤎🧡
Тонкий хрустящий корпус молочного шоколада и тягучая карамель по классическому рецепту. Рекомендую есть охлажденными с чашечкой горячего кофе или ароматного чая.

Здесь пишем отзыв о финиковых трюфелях 🔽👇

Окрас конфеты тоже выбран не случайно. Через абстрактный рисунок, визуально передаются смыслы и уже по внешнему виду мы догадываемся какая может быть начинка.

Дизайн наглядно отражает название.

Как обычно готовят коктейль «Мохито». Основные ингредиенты:
-содовая, мята, лайм,
сироп, белый ром и кусочки колотого льда.
В дизайне видны белые брызги, как бурлящие пузырьки, а зеленые вкрапления, как плавающие листочки мяты.

Основной изумрудный цвет немного перебивает белый морозец - это иней, которым от холода покрывается стакан, а капельки соблазнительно стекают, как бы говоря «попробуй меня…»
Настоящая летняя свежесть в одной конфете !🍃

Напомню историю создания.

Вначале был придуман образ конфеты, а потом я попыталась воссоздать вкус знаменитого коктейля «МОХИТО».

Здравствуйте, дорогие эстеты.

Первые образцы конфеты «Морозный МОХИТО» и «Финиковый трюфель» розданы фокус группе.

Ждем мнение дегустаторов.
Участники акции, пишите свое честное мнение в комментариях
ЗДЕСЬ 🔽👇

А мы читаем, комментируем, задаем вопросы.

СТАНЬ ДЕГУСТАТОРОМ !

Нужны 3 новых человека «фокус группа» для оценки вкуса и визуальной части конфеты.
После дегустации заполнение брифа по форме. Отметка в сторис в любых соц сетях.

Хэштег #Я дегустатор SWEET ESTETIC”

Конфеты предоставляются бесплатно.

Заявка - рука 🤚

Алко- конфеты
«Морозный МОХИТО» 🆕
по новому рецепту.

Корпус - темной шоколад Эдельвейс (Италия премиум);
Ганаш- лимон/лайм;
Алкогольная часть - мятный ликер, белый ром.

Внимание ВЕГАНЫ !
Для вас запускаю новый набор финиковый трюфели в темном шоколаде. Готов тестовый вариант. Голосуем.

Примерная цена:
за 9шт ~ 780-850₽

Я даже снялась сегодня в качестве модели. Ела лавандовую конфету и запивала фиолетовым коктейлем фиолетовыми губами . ☺️👄

Backstage

Снимаем новый ролик.

ЗОЖ, ВЕГАН, худеющий ?
Лови, для тебя специально!🤎

Финиковый трюфель.
В какао или без. Начинка без сахара, горький шоколад.
Не содержит сою, сухого молока и орехов ( для тех у кого аллергия на орешки).

✅ 100% растительный продукт.

Запускаем на МП?

В НАЛИЧИИ! Кофейный трюфель ( арабика) украшенный молотой какао крупкой. ( натуральные какао бобы) ☕️

Снова в наличии трюфели «ЛЕСНОЙ ОРЕХ» 🌰( молочный шоколад с натуральной пастой фундука) без добавления сахара

Прайс

Дорогие друзья!
Ура! Мы справились все получили свои заказы.

Кондитеры, шоколатье, можно выдохнуть. Мы молодцы!

Коробочек по акции 5 шт за 600₽ больше нет.

А так же обращаю ваше внимание на новый прайс.
Но у вас ещё есть 3 дня воспользоваться весенней праздничной скидкой в 20% и порадовать себя и своих близких.

Поздравляю вас от своего бренда. И дарю скидку в 20% на любой заказ . 💖🩷
С праздником весны и красоты. Пусть все будет сладко !!

(Скидка действует 3 дня до 10.03.25 включительно)

https://vk.com/sweet_estetic

Дорогие девушки, поздравляю вас с праздником весны и женской красоты! Пусть вас окружают только самые добрые люди, а эстетика и красота будет повсюду.
И конечно больше сладких моментов и наслаждения с конфетами от бренда
SWEET ESTETIC 💖🩷

В наличии ещё остались такого вида трюфели, но не много. Кому подарки - комплименты по приятной цене - пишите.
❗️Пока по акции ~600₽

В наборе 4 вида сырных трюфеля и фигурный шоколад из наличия (пирамидка или медиант)

Просто вау!
82 коробки собраны за 1 день.

Скоро отправляю большой корпоративный заказ
По Акции можно присоединиться к тиражу
1 шт = 600₽ ( вместо 750₽)

Красота. Иногда вот думаю, неужели это все я сделала?

А вот и фото отчет с мероприятия 15.02/25 «Романтика»

Сегодня свой приз получил первый победитель! Розыгрыш был в группе ВК. Поздравляем Юлию.👍

Итоги розыгрыша.

Добрый вечер, мои дорогие эстеты. Сегодня я отмечаю свой Новый год - ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ! 🎉🎂💖
Спасибо что остаетесь со мной и выбираете мой бренд.
Принимаю поздравления! 🥳

А так же напоминаю, что старый прайс действует до 1 марта. (Смотри в закрепе) 🖇️
Бронь на 23 февраля и 8 марта принимается по старой цене.
С 1 марта карета превратится в тыкву. 🎃 На Озон и WB цены уже обновлены. Не упустите шанс порадовать своих близких необычным подарком.

Дорогие подписчики скоро будет розыгрыш набора конфет «ВКУС ЖЕЛАНИЙ». Все кто был на вечеринке 15.02/25 будьте готовы, результаты будут здесь.

Играем в игру «угадай конфету в маске» за вечер сыграло около 10 пар . Вау! ❤️‍🔥

П.с никто не угадал 😂

Друзья, кто сейчас на вечеринке, подходите, участвуйте в розыгрыше! Для вас работает любовная почта и св.Валентин.
Можно остаться инкогнито, передав через него конфетку - послание с запиской или свой номер телефона 😉