ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД?
НЕ, НЕ СЛЫШАЛИ)

RED BUTTON - DARK & NUTTY
Молочный стаут с добавлением фисташки и шоколада.
ABV 6 % IBU - Untappd 3.95

PALE ALE ПО-АВСТРАЛИЙСКИ НА КРАНЕ

MIDNIGHT PROJECT - CATCH THE WAVE

Кажется, этому течению уже невозможно сопротивляться и нам с вами остается только мурлыкать в ответ.

Ловите новую волну охмеления Catch the Wave! Мягкий эль, охмеленный австралийскими Galaxy и Vic Secret перенесет вас в лето на берегу океана.

И если вы ни разу не стояли на доске, то не переживайте, наш новый сорт погрузит вас в нежную охмеленную гавань тропических вкусов. А мы желаем вам поменьше замесов и бернингов. 
ABV 5 % IBU 40 Untappd 3.90

«А ЕСТЬ ПИВО В БОЛЬШИХ БУТЫЛКАХ?»

Представляем новую коллекцию простых и понятных сортов в бутылках 750 мл! Пивоварня Brewlok задумали эту серию в противовес уменьшению объема тары. (Привет 0,45) Выбраны те стили, которые хочется выпить чуть побольше, чем одну только баночку.

PILS
Сорт, который навсегда изменил мир пива. Наша классика с ярким хмелевым вкусом и цветочными нотами. Раскрывается округлой травянистой горчинкой, подчёркивающей сухой солодовый вкус.
ABV 5.2 % IBU - Untappd 3.73

HEFE
Пшеничное пиво верхового брожения. Насыщенный игристый напиток с обильной, «вскипающей» пеной и богатым букетом сложных пряных ароматом банана и гвоздики и приятным послевкусием. Классика.
ABV 4.5 % IBU - Untappd -

STOUT
Лёгкий сливочный стаут с бархатистой сладостью, который приятно обволакивает и убаюкивает вкусом. Идеальный десерт для вашего вечера!
ABV 6.5 % IBU - Untappd -

APA
Светлый эль в американском стиле с ярким
ароматом цитрусов и хвои. Легкий освежающий
вкус продолжает тему фруктов и плавно
перетекает в хмелевую горечь. Превосходный
аккомпанемент к блюдам из мяса.
ABV 5.2 % IBU - Untappd -

IPA
Яркий IPA в английском стиле. Сбалансированная горечь переливается в аромате свежим цитрусово-тропическим букетом из отборных сортов хмеля. Торжество баланса и вкуса!
ABV 6.2 % IBU - Untappd 3.88

SOUR
Саур эль с добавлением малины. Тонкий баланс
ягоды и кислотности с деликатными фруктовыми
тонами в завершении.
ABV 5 % IBU - Untappd -

СЕГОДНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ У ВЛАДИМИРА!!!

Именно его фото вы смотрите в наших публикациях, Вова на одной волне с биргиками!

А ещё, если вам нужен профессиональный фотограф на свадьбу, корпоратив, семейную фото сессию или если ваш бизнес нуждается в качественных снимках 👇

@kazachokru

https://vladimirkazak.ru

ИМПОРТ ПРИЕХАЛ!

КОПЫТНАЯ МАЗЬ VI 😈

PLAN B - SATAN INFERNALIS VI

Русский имперский стаут без ванилек-шоколадок. В этот раз пивовары сделали его не таким "жирным", как просили многие.
Вспомним молодость!

Выдержка в бочке из-под виски.
OG-33.0%

ABV 14 % IBU 40 Untappd 4.23 🤩

СИДР REBEL APPLE 🍎

RAGE AGAINST THE PEPIN
Моносортовой сидр из летних яблок "Мелба". Освежающий сидр со средним фенольно-танинным телом и ярким специфическим конфетным вкусом этого нетипичного для сидра сорта яблок.

Золотая медаль главного мирового конкурса сидра и пуаре GLINTCAP (США) в категории сидры из особых сортов (Heritage Cider).
ABV 6 % IBU - Untappd 3.96

NYMPHO
Безалкогольный (1.0%) сидр, состоящий из смеси сока зимних яблок с сидром, сброженного дикими дрожжами. Сок и сидр. Без воды, красителей и концентратов.

Освежающий, фруктовый напиток, соломенного цвета, с цветочно-фруктовым ароматом и очень ярким свежим яблочным вкусом, с уловимой нотой сидра/прелого яблока.

Превосходно освежает в жару, хорошо сочетается с едой и идеален для тех случаев, когда алкоголь неуместен.

Безалкогольный напиток на спиртосодержащем сырье, соответствует ГОСТ 28188-2014.
ABV 1 % IBU - Untappd 4.04 🤩

РЫБЫ МЕЧТЫ

ТОПОВАЯ СМУЗИВАРНЯ SERGACORE

БЫСТРЯНКА
Дыня, ананас, лимон и банан.
ABV 5 % IBU 10 Untappd 4.51🤩

КАРП
Розовая гуава, малина и черника.
ABV 5 % IBU 10 Untappd 4.41🤩

ЖЕЛТОЩЁК
Малина, клубника, персик и чёрная смородина.
ABV 5 % IBU 10 Untappd 4.52🤩

ХМЕЛИ СУМЕЛИ И ТЫ СМОЖЕШЬ!

Подборка охмелённых сортов от Midnight Project с рейтингом 4+

KORPOKKUR
NEIPA w/ Nelson Sauvin CRYO, Simcoe CRYO

Подземное царство шепчет древние тайны, а коропоккуру снова выходят из тени. Маленькие духи белокопытника спешат под покровом ночи, неся нам дары хмеля. Они искусно охмеляют сорт, пока никто не видит. Их миссия – создать нектар, о котором будут шептать веками.

Ты можешь уловить их след, но будь осторожен – если коропоккуру решат, что ты слишком много знаешь, они исчезнут навсегда.
ABV 6.3 % IBU 25 Untappd 4.03 🤩

DRAKODIOS
Double IPA w/ HBC 630 CRYO, Mosaic Lupomax

Громыхает небо, и древняя сила пробуждается. Дракодиос – священное оружие племени мустари, воплощение бога дракона Эхта. Легенды гласят, что лишь достойные могут поднять его, и каждый, кто осмелится, свяжет свою судьбу с древней мощью.

Сотканный из вековых тайн, этот эликсир несет в себе энергию, способную пробудить спящих титанов. Он создавался в ритуалах под грохот бурь, когда шаманы мустари взывали к Эхту, и огонь их обрядов осветил путь этому напитку.

Но помни – сила Дракодиоса не терпит слабости. Тот, кто примет его вызов, должен быть готов ко встрече с неизвестным. Ты осмелишься сделать первый шаг?
ABV 8.1 % IBU 80 Untappd 4.15 🤩

HOP HEADSHOT: SOUTHERN CROSS
Время неумолимо движется вперёд, словно заядлый секундант отсчитывая мгновения, ну а мы уже готовы вложить наш свежий хмелевой патрон в разогретый ствол концептуальных новинок.

Бескомпромиссная бронебойность, целенаправленная взрывная ароматика и запредельная плотность —
вот верные спутники нашего «оружия».
Будьте осторожны и предварительно поставьте
на предохранитель свои рецепторы,
ведь осечек быть не должно.
ABV 11 % IBU 111 Untappd 4.24🤩

СПЕЦИАЛИТЕТЫ ОТ PLAGUE

SWEET CHILI
Для сорта Sweet Chili пивовары из Plague Brew взяли кучу сладкого чили и специй, а так же довольно большое количество соли для вкуса. На выходе мы имеет очень насыщенный, сладко-острый, кисло-солёный эль с крайне ярким вкусом!
ABV 4.5 % IBU 6 Untappd 3.42

LA PIZZA È VITA
Гозе со вкусом пиццы не то, чтобы редкий гость в крафтовых барах и магазинах, но пивоварен, которые производят гозе с подобным сочетанием вкусов всё же не так уж и много. В этом сорте за основу были взяты вяленые томаты, томатная паста, соль, высушенный чеддер и итальянские травы.
ABV 4.5 % IBU 6 Untappd 3.99

SHROOOM
Перед вами ярчайший гастрономический гозе, но не с томатами, как это обычно бывает. Для сорта Shrooom пивовары взяли кучу грибов и специй, а так же довольно большое количество соли для вкуса. На выходе мы имеет очень насыщенный, кисло-солёный эль с крайне ярким грибным вкусом!
ABV 4.5 % IBU 6 Untappd 3.86

АКТУАЛЬНОЕ МЕНЮ НА КРАНАХ
(юбилейное, 200-ое по счёту)

СИДР ПОСТ-МОДЕРН от REBEL APPLE

MY MICHELLE
Сидр, в стилистике Modern Rose, исполненный в созвучии с виноделием по красному методу. Тщательно подобранный бленд сидра с каноничными сортами и спонтанным брожением, мацерирован со свежей кожицей ягод малины, вишни и черной смородины.
Длительные процессы, обилие ручного труда и многодневный подбор купажа явили результатом искристый сидр, с тонами свежих ягод и прелого яблока.
Хорошая пара к фруктовым и ягодным десертам, блюдам из птицы и лосося.
ABV 6 % IBU - Untappd 4.05 🤩

ROYAL RAGE AGAINST THE PEPIN
Аристократическое прочтение знаменитого сорта от Rebel Apple. Насыщенный моносортовой сидр, ограненный выдержкой в бочках из американского дуба не менее 12 месяцев. Вторичное брожение и выдержка в бутылке с удалением осадка традиционным способом.
Сортовой состав: Мелба (100%)
Регион: Среднее Поволжье
Температура подачи: от 7С до 12 С
ABV 6 % IBU - Untappd 4.30 🤩

ТРОЙНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНТАН

RED BUTTON & ABILITY - FONDUE FOUNTAIN (FROZEN)
Вымороженный имперский стаут с тремя видами шоколада.
ABV 18 % IBU - Untappd 4.33 🤩

ВИНОГРАДНЫЙ ПИЛСНЕР AF BREW - CRISPY GRAPE PILSNER
«Лобоколлаб с диссидентом из мира виноделия Никитой Абалихиным и проектом Urban Winery. В основе новинки — легкий хрустящий пилснер, куда мы добавили виноградный сок прямого отжима сорта «мускат». Поддерживает и обрамляет его пышный букет — Nelson Sauvin, новозеландский хмель с яркими оттенками белого вина. Кажется, именно такие встречи и окрещают перфект мэтчем».
ABV 4 % IBU - Untappd 3.59

TRIPLE NE IPA НА КРАНЕ!

MIDNIGHT PROJECT - HERE’S HOPPY

Triple NEIPA w/ Nelson Sauvin, Nelson Sauvin CRYO, Nelson Sauvin Amplifire hops

Сорт в честь дня рождения культового крафтового заведения Петербурга.
Вот уже 10 лет Redrum является центром притяжения пивного бомонда, формируя культуру потребления на высшем уровне. Сотни музыкальных вечеров, новых знакомств, любимых сортов ребята подарили нашему городу и смогли образовать вокруг себя тесное и стойкое комьюнити.

Отдаем должное детищу наших друзей и предлагаем поднять бокалы за процветание бара!

ABV 9.7 % IBU 40 Untappd 4.30 🤩

НА КРАН ВЕРНУЛСЯ JUST: HEFEWEIZEN
Пшеничное пиво с ароматами банана и гвоздики. Узнаваемое и любимое всеми за свой солнечный соломенный цвет, сладковатый пшеничный привкус и красивую пенную шапку. Здесь все выверено, а цель одна – насладиться пивом. И ещё: начальная плотность аж 14,2 % а это серьезная заявка!
ABV 5,8 % IBU 11 Untappd 3.85

MILKMAN ВСЁ!

Многие любят именно этот сорт и мы с ним очень давно. Но у пивоварни поменялась политика по логистике и цене;(

В текущих условиях и в обозримом будущем, Милкмана больше не будет.

Сегодня мы подключили последний кег, успейте попрощаться с легендой!

СНОВА В НАЛИЧИИ!
Полюбившиеся вам сорта 😍

ДЖЕК-СТАУТ BREWMEN - TSAR & JACK
Отличный представитель бочкового проекта пивоварни Brewmen! Плотный имперский стаут выдержанный в бочке из под Бурбона с ароматом ванили, ореха и чернослива и неповторимым послевкусием Jack Daniels
ABV 11 % IBU 20 Untappd 3.87

THE GARDENIST
Уникальные и по-настоящему премиальные безалкогольные напитки, разработаны профессионалами для индивидуального наслаждения и приготовления простых и ярких коктейлей. Sakura tonic water Индивидуальный цветочный тоник с нотами спелой вишни и деликатной горечью натурального хинина.
Сочетание живых экстрактов вишни, можжевельника и лайма, придают напитку богатую цветочную текстуру и лёгкую терпкость вишнёвой косточки во вкусе. Напиток превосходно освежает и является исключительной основой в коктейлях с цветочными джинами, саке или винными аперитивами. Birch Tree Tonic Water Превосходный тоник с натуральным берёзовым соком, собранным в экологически чистых лесах Карелии. Деликатная горечь хинина и лёгкая, приятная сладость древесного сока, придают напитку неповторимые оттенки вкуса.
Тоник является исключительной основой для коктейлей с русской водкой и лёгкими джинам.
Hot Ginger Beer
Острый безалкогольный напиток с яркой нотой имбиря во вкусе и солодовым экстрактом. Создан специально для популярного коктейля Moscow Mule. Напиток отлично сочетается с блюдами в азиатском стиле и превосходно освежает.
Рекомендуется пить охлаждённым, а также в составе простых коктейлей с водкой или тёмным ромом. Original Cola
Оригинальная и полностью натуральная кола, без кофеина и консервантов с низким содержанием сахара. Напиток имеет традиционные ноты колы в сочетании с пряной палитрой специй, шоколада, кофе и орехов, что подчёркивает её гастрономичность.
Рекомендуется пить охлаждённой или со льдом в сопровождении блюд, а также в составе простых коктейлей.

СИДР «БРОДИЛКА» 🍎

СИННАМОН
Полусладкий газированный сидр, изготовленный на базе яблочного сока прямого отжима с добавлением ванили, корицы, натурального экстракта имбиря и лемонграсса.

С первым глотком «Cinnamon» ,вы почувствуете коричную сдобную булку вприкуску с терпким подпеченным яблоком - вкус постепенно раскроется мягкими нотами ванили, согревающим имбирем и освежающей кислинкой лемонграсса.

Композиционно аромат «Бродилка. Cinnamon» ассоциируется у дегустатора со свежеиспеченной выпечкой, тёплым сладким хлебом, мятой и цукатами.
ABV 5 % IBU - Untappd 3.74

ЗЕМЛЯНИКА
Яблочный полусладкий сидр в фермерской стилистике, вобравший в себя целое земляничное поле!
ABV 6 % IBU - Untappd 3.93

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ
Нефильтрованный натуральный безалкогольный сидр «Бродилка» с самой лучшей на свете этикеткой, 1% алкоголя внутри (чтобы вкус бродилки был!) и с бесконечным зарядом гедонизма :)
ABV 1 % IBU - Untappd 3.84

ВЫМОРОЖЕННЫЙ СИДР

PLAGUE BREW - SACRED SILENCE
Представитель канадского стиля Apple Jack, многогранный и сложный напиток, что подвергается выморозке.
В нашем случае были взяты яблоки Псковской и Ленинградской областей, из которых получили сок прямого отжима, в последствии было сброжено дрожжами для белого вина до 11.2%, максимально раскрывая колорит северо-западного терруара, который после был выморожен и освобожден от лишней воды, оставив нам яркую ароматику луговых трав и цветов, которая плавно во вкусе переходит в ноты чернослива, с приятной терпкостью на послевкусие.
ABV 11.2 % IBU 0 Untappd 3.76

BIG VILLAGE ПОДВЕЗЛИ! INFRACTION Лёгкий и насыщенный Хейзи Пейл Эль охмеленный двойной порцией свежих гранул Mosaic/Talus/Galaxy ABV 6 % IBU 35 Untappd 4.02 🤩 CAT CHASE Двойной Хейзи АйПиЭй c щепоткой лактозы, массивной овсяной базой и мягкой сливочной текстурой охмелённый увесистыми порциями Motueka/Eclipse/ Citra CRYO ABV 8.5 % IBU 40 Untappd 4.14 🤩
GOOD BOY Хейзи АйПиЭй с увесистой долей овсяных и пшеничных хлопьев с добавлением сочного мандарина, охмелённый Citra/Nelson Sauvin ABV 7 % IBU 30 Untappd 4.07 🤩

НА КРАНЕ НОВЫЙ IPA

PLAN B - FENRIS

Охмелённый эль в американском стиле с дуэтом хмелей Amarillo, Sabro

ABV 6,7 % IBU 40 Untappd 3.72

НОВАЯ ТОМАТКА ОТ BIG POT

TOMATO, TOMATO PICANTO!
Крепкий кислый , сброженный специальным штаммом дрожей, эль с огромным количеством помидор, кориандром, душистым перцем, базиликом и перцем чили на послевкусии. 
ABV 6,5 % IBU - Untappd 3.7

ИМПЕРИАЛ ЧАЧА СТАУТ 🥸

GANZA & MULTTOWN - DEAL WITH THE DEVIL

Дориан Грей заключил сделку с Дьяволом ради вечной молодости.
Фауст - для исполнения своих желаний.
А мы…
Для создания уникального продукта.
Насыщенный и густой
имперский стаут, который был выдержан в бочках, где настаивалась ЧАЧА ?
Оттенки винограда, горечь стаута, шоколадные и карамельные ноты.
Встречайте!
DEAL with the DEVIL
In chacha veritas.
In cervisia sanitas.

ABV 14 % IBU 40 Untappd 4.04 🤩

ЯГОДНЫЙ ГОЗЕ REWORT - BLUES FOR THE RED SUN Рассветные лучи солнца только-только показались над горами, как мы уже спешно свернули наш лагерь, чтобы продолжить путь. Прошло немало времени с момента, как мы надели походные рюкзаки, запаслись провизией и, тая толику надежды, что истории оказались не выдумкой, выдвинулись навстречу цели. Предгорья встречали нас сильными ветрами и зарослями сумаха, а наш гид из местных пастухов лишь смеялся над нашим недовольным бурчанием. Он считал нас безумцами, но согласился помочь. Может, потому что хотел посмеяться над нами в конце, а может, потому что и сам верил, что мы сможем найти то, что ищем. Спустя полдня пути вдалеке показалась неказистая груда камней, которая чем-то выбивалась из общего ландшафта — наш пункт назначения. Пастух смешливо проводил взглядом нашу восторженную команду и побрёл прочь. Крепость, монастырь — чем когда-то являлись эти стены? — оказалась не такой уж ветхой и крошечной, как мы думали. Всё же среди пыли и паутины, аккуратно разбирая камни, мы нашли его. Листья его пожелтели от времени, а чернила поблекли, но всё ещё можно было разобрать текст древнего манускрипта. Это был рецепт.

Спустя некоторое время мы всё же спустились обратно в деревню, где местные помогли нам перевести написанное. Сумах, вишня, кориандр, соль — таков напиток, к которому текст выше не имеет никакого отношения. ABV 4.5 % IBU 10 Untappd 3.89

4 ПИВОВАРА ИРЛАНДСКИЙ КРАСНЫЙ Ремесленный, мягкий, эпический, твой!
Этикетка пестрит медалями и золотом, всё то что любят вешать на простое региональное живое - такая вот ироничная подача от крафтовиков. ABV 5 % IBU - Untappd 3.57 КОГДА СМОТРИШЬ НА ТЬМУ Темный десертный эль. Насыщенный, плотный, со вкусом и ароматом нежного бисквита и пряной сладкой ванили. ABV 6 % IBU - Untappd 3.85

«А МОЖНО ВСЕХ ПОСМОТРЕТЬ?»

Новая партия смузи сауров от BAD Brew

MUFFIN WITH CHOCOLATE AND TANGERINE
Как танец с катаной в "Доме Голубых листьев", где сладкий шоколадный маффин и сочные мандарины играют роль оружия, а цитрусовая кислотность апельсинового пюре пробуждает желание мести с каждым глотком. В аромате, соблазнительное объятие свежеиспеченного маффина, тёплый и уютный с яркими всплесками спелых мандаринов, которые пронзают твоё воображение.
ABV 5.5 % IBU - Untappd 4.02 🤩

ECLAIR WITH COCONUT AND LICHIE
Эль эклер с тропическими оттенками - это настоящая игра для твоих вкусовых рецепторов. Первый глоток встречает воздушной нежностью эклера, той самой кремовой мягкостью, что тает во рту. За ней появляется сладость сочного личи с его характерной цветочной ноткой и лёгкой фруктовой свежестью.
ABV 5.5 % IBU - Untappd 3.48

STRAWBERRY WITH CREAM AND BLACK PEPPER
Коллаборация с легендарным ростовским пабом "Есенин паб". Это не простой смузи саур эль с клубникой со сливками и перцем - это флирт вкусов на языке, который заставляет вас улыбаться между глотками и думать “о той самой”. Первое прикосновение - это взрыв сочной клубники, как поцелуй после дождя, когда ягоды особенно ароматны. Тут же язык обволакивается кремовой сливочной негой, которая ласкает вкусовые рецепторы своим бархатистым теплом. А потом. потом появляется он, чёрный перец. Не напористый, нет. Он играет в прятки и осторожно щекочет кончик языка, добавляя игривую остринку.
ABV 5.5 % IBU - Untappd 3.44

ТОМАТНЫЙ МЁД 🍅🍯 Степь и Ветер совместно с 4 Brewers

Взяли спелые сладкие томаты и подкинули немного перца.
Получилась слаженная комбинация из солёности, кислотности, сахаристости и остроты. Пробуй, дорогой любитель томаток) ABV 6 % IBU - Untappd 4.19 🤩

НОВЫЙ МЕЛОМЕЛЬ GANZA

Ягоды и мёд - это сочетание, способно сплотить дружную компанию и этот вкус всегда будет актуален.

REDEMPTION BERRY
Черника и мёд.
ABV 6 % IBU 0 Untappd 3.87

SLEEPWALKING
Мёд и чёрная смородина.
ABV 6 % IBU 0 Untappd 3.82

INSOMNIA
Мёд и малина.
ABV 6 % IBU 0 Untappd 3.80

395

Небольшие Бокальчики для дегустации поступили в продажу! 270 мл.

Белорусский аналог Rastal CraftMaster One

ПОЛНОЧНЫЙ ПРОЕКТ

Здурнелі зусім і дадалі ў пшанічку Рываку

Hopfenweisse w/ Riwaka Amplifire
Классика по-новому: пшеничка, охмеленная Riwaka Amplifire
для тех, кто ценит простоту и насыщенный аромат

ABV 7 % IBU 24 Untappd 4.05 🤩


Remorseless Winter

Cold IPA w/ Mosaic Cryo & Simcoe Cryo hops
Этот ледяной Cold IPA посвящаем легендарному заклинанию Remorseless Winter из вселенной Warcraft. Свирепая снежная буря, поглощающая всё на своём пути, теперь воплощена в каждом глотке.

Для тех, кто помнит возвращение в Азерот после падения Пылающего Легиона, этот сорт станет напоминанием о дополнении The Frozen Throne. Поднимем бокал за ностальгические воспоминания: новые герои, таверны и, конечно же,
бескомпромиссные ледяные атаки.

ABV 6.9 % IBU 50 Untappd 4.02 🤩

Tail Time

NEIPA w/ Motueka, Motueka Amplifire, Mosaic CRYO hops

Пристегните ремни! Мы отправляемся в Телевизионное Измерение, чтобы спасти ящера Гекса от последствий его зависимости от телека. Нам ли не знать, что просмотр телевизора в наше время — занятие крайне вредное и мерзопакостное.

Вообще-то, эта история начиналась довольно неплохо. Гекс вырос на солнечном Мауи, обожал сёрфинг и укулеле, но в один день чудовищная трагедия изменила его жизнь. Он стал настоящим зомби у телеэкрана, даже купил себе самый большой телевизор в мире! И именно в нём и началась эпичная битва миров. А мы с вами должны сделать все возможное, чтобы сохранить нашего друга в безопасности.

Tail Time — история, полная духа свободы, приключений и неожиданных открытий. Наш новый сорт призван добавить градус вашим приключениям.

ABV 6.5 % IBU 25 Untappd 4.11 🤩

ГОРЫНЫЧ SMOKED DIPA

Змей Горыныч — финальный босс русских сказок. Если с Ягой можно справиться хитростью, смерть Кощея найти в яйце на уединённом острове, то с трёхглавым монстром придётся драться всерьёз — только сила богатырская, только хардкор.

Поскольку огонь — неотъемлемый атрибут сказочной рептилии, Brewlok посвятили ему этот копченый двойной айпиэй. Подойдёт только настоящим героям.

ABV 8.6 % IBU 🤷‍♂️ Untappd 3.63

КИТАЙ ННАДА? 😑

HARBIN BEER
Очень лёгкий лагер в бутылке 0,61 л.
Выглядит внушительно на фоне повального уменьшения тары и веса (0,45 л., 900 мл., 850 гр., и.т.д.)
Внутри соломенного цвета легкомысленный пивасик, эдакий «хадыж» на китайский манер)))
ABV 3.6 % IBU 0 Untappd 2.94 🥱

ЗЕЛЁНОЕ ПИВО ☘️
17 марта - в Ирландии отмечается День Святого Патрика! Зелёный цвет олицетворяет живописные ландшафты острова, священный трилистник играет важную роль в национальной символике страны.

AF BREW - GO GREEN
Зелёный пилснер удивляет цветом, при вполне классическом вкусе крафтового пилснера.
ABV 4.5 % IBU 0 Untappd 3.59

ТЁМНЫЙ. КРЕПКИЙ. ЯРОСЛАВЛЬ.

Пивоварня PLAN B

IRON ABYSS
Ржаной имперский стаут. Можете потренироваться в переводе с ярославского английского) Crispy fried rye bread an' some coffee
Rye RIS
ABV 11 % IBU 50 Untappd 4.04 🤩

#800 WBA
Юбилейный барливайн с черносливом выдержанный в викарных бочках.
ABV 14.5 % IBU - Untappd 3.91

TEN
Вымороженный имперский стаут со специями а-ля Ярославский пряник Сварено к десятилетию пивоварни.
ABV 20 % IBU - Untappd 4.28 🤩

НОВИНКИ НА КРАНАХ!!! ОКЛЕРС КРАСНОДАР Классические сорта под новым брендом от пивоварни GANZA ХЕЛЛЕС
Чистый лагер в немецком стиле. Благодаря мюнхенскому солоду имеет мягкий сладко-зерновой солодовый вкус и аромат с мягким сухим финишем в послевкусии. Пряные, цветочные-травянистые хмелевые нотки и очень сдержанная горечь, помогают балансу быть солодовым, благодаря чему пиво остается освежающим повседневным напитком.
ABV 4.5 % IBU 0 Untappd 3.44

ПИЛСНЕР
Характерный светлый чешский лагер с ярко выраженным солодовым и хмелевым характером. Сложный солодовый вкус, хорошо сбалансированный с ярко выраженной, но мягкой хмелевой горчинкой и вкусом благородного жатецкого хмеля, который традиционно используется в данном стиле. Это освежающий и питкий лагер, который подойдет для всех любителей пива.
ABV 4.5 % IBU + Untappd 3.58

ЕЩЁ ПОПОЛНЕНИЯ!
Импорт и Крафт! Пробегитесь глазами и найдите своих фаворитов!

ПОСТАВКА! Разбирайте, кто что ждал!

ИГРА С ИРГОЙ

Сухой яблочный сидр с добавлением сока ирги. Для производства используются только местные яблоки и ягоды.

Сидродельня «ЗАПОВЕДНИК», Псковская область, Пушкинские Горы.

ABV 6 % IBU 0 Untappd 4.03 🤩

ТОРФЯНОЙ СТАУТ PLAGUE BREW - MARSH TOMB

В топях трясина столь вязка, что не даст пройти и шагу, окутывая не только торфяным запахом, но и осязаемой физической силой.
Торф и мох сопровождают на всём пути, воздух плотен, и так вязок, что затягивает в свои объятия.
Имперский торфяной стаут Marsh Tomb вышел под стать и самой топи, вязкий, плотный, мощный и торфяной, с лёгкими сладкими и фруктовыми тонами. Аккуратнее, эта топь засасывает куда сильнее, чем может показаться на первый взгляд!

Пиво занято 2е место на фестивале SibCraftFest 2024.

ABV 10 % IBU 30 Untappd 4.08 🤩

SELFMADE

WITCH DOCTOR
Новый сорт в стиле WEST COAST DOUBLE IPA не является продуктом ведьм и ведьмаков, но вы все равно сможете ощутить его магический вкус. Классический рецепт приготовления этого «зелья» дарует ему умеренную крепость и насыщенный аромат хмеля.
Будьте бдительны: WITCH DOCTOR может вас приворожить и без колдовства!
ABV 8 % IBU 58 Untappd 3.97

BFG 8000
Triple IPA Ekuanot Cryo, Citra Cryo, Simcoe
Когда увлечен любимым делом, время пролетает настолько незаметно, что целый год кажется лишь одним рабочим днем. Ещё вчера мы закладывали свой первый кирпичик, а уже сегодня на торте гордо красуется цифра 8! В честь этого праздничного события, представляем настоящий флагман линейки дум-пушек с ультра характеристиками! Мы забустили наше оружие до максимальных показателей, чтобы спидранить даже самые сложные уровни.
Трипл килл!
ABV 10 % IBU 85 Untappd 4.12 🤩

COCONUT BASTARD Продолжение линейки «незаконнорожденных» стаутов. Предлагаем подумать о тёплых местах, где растут кокосы и горячий песок щекочет пятки.
Наш STOUT с добавлением кокосовой стружки и пюре кокоса поможет вам ощутить летнее тепло и почувствовать вкус экзотических фруктов.
ABV 6.9 % IBU 10 Untappd 3.93

SHROOMDALF THYME
Новый сорт в стиле MUSHROOM GOSE с добавлением шампиньонов и шиитаке и тимьяна.
"Я приду на третий день с первой каплей грибного дождя с востока…"
ABV 5 % IBU 10 Untappd 4.15 🤩

МИЧЕЛАДА И ГАСПАЧО МИЧЕЛАДА ЗНАЕТ КАК НАДО Насыщенный томатный гозе с добавлением соусов табаско, ворчестер и соевого, а также свежего лайма, паприки и специй. Пряный, немного острый, с легкой кислинкой, в консистенции смузи.
ABV 5 % IBU - Untappd 4.12 🤩 МАЧО ГАСПАЧО Насыщенный томатный гозе с добавлением соусов табаско, ворчестер и соевого, а также свежих огурцов, лука, чеснока и специй. Пряный, ощутимо острый, с легкой кислинкой, в консистенции смузи. ABV 5 % IBU - Untappd 4.18 🤩

ФО (Phở bò) 🇻🇳

Гозе во вьетнамском стиле супа ФО БО с добавлением рисовой лапши, листьев и сока каффир-лайма, имбиря, аниса, гвоздики, бадьяна, черного перца, зеленого лука, кинзы, морской соли и острого соуса HopHead Sauce собственного производства.

Кто любит такое - срочно попробуйте, пока не запретили на законодательном уровне. 😂

ABV 6 % IBU 5 Untappd 4.05 🤩

ПШЕНИЧКА НА КРАНЕ!!!

Stamm Brewing

Straßenbahn Hefeweizen
Приятный, мягкий пшеничный эль, с небольшой кислинкой и приятным банановым ароматом.
ABV 4.5 % IBU - Untappd 3.75

GANZA ПОДЪЕХАЛА

FINGERPRINTS
«Двойное охмеление CITRA и SIMCOE, которые проверены временем и мы получили сразу достойный заход на горечь в 80 единиц.
Надеемся, DIPA «FINGERPRINTS» сможет оставить приятное впечатление в бесконечной карусели выходных и будней.»
ABV 8 % IBU 80 Untappd 3.95

TIME MACHINE
Нефильтрованный сочный светлый эль «TIME MACHINE» в стиле NEW ENGLAND на двойном сухом охмелении
сортами CITRA + MOTUEKA + NELSON SAUVIN с тропическими и цитрусовыми нотами.
ABV 8 % IBU 30 Untappd 3.98

TOMATO JOURNEY
Плотный и густой томатный гозе с лёгкой сладостью, можно сказать классика) При этом по очень гуманной цене относительно коллег по цеху.
ABV 6 % IBU - Untappd 3.47

НЯШКИ-ФРУКТЯШКИ

SAVARIN WITH LEMON AND VANILLA
Ох, этот смузи саур эль со вкусом "Саверена" восхищает своей гармонией кисло-сладкого лимона и утонченной ванили, создавая нежный и ароматный вкус и аромат. Представь, как в воздухе плавно витает аромат свежевыпеченного “Саверена”, обещая невероятное наслаждение. При каждом глотке ты ощущаешь легкий цитрусовый акцент лимона, который, как игривый шепот, щекочет язык, заставляя почувствовать свежесть и легкость. Затем к нему присоединяется сладкая ваниль — густая и бархатистая, она окутывает, словно теплый плед, наполняя атмосферу уютом и интимностью.
ABV 5.5 % IBU - Untappd 4.17 🤩

TAIYAKI WITH RASPBERRY
Этот смузи саур эль - не просто напиток, это целый мир ощущений! Сочетая в себе хрустящий снаружи и мягкий внутри вафли “Таяки” в форме Кои - символа удачи и процветания, с сочным пюре свежих ягод малины. С первым глотком вы ощущаете лёгкость и воздушность выпечки, которая тает во рту, будто шёлковые лепестки на коже. Потом кисло-сладкий вкус малины взрывается во рту, пробуждая страсть и желание, словно первый поцелуй под луной. Аромат свежей выпечки смешивается с терпким запахом спелых ягод, создавая волшебную ауру вокруг вас.
ABV 5.5 % IBU - Untappd 3.98

КРАФТ ИЗ ШАХТ

Да да, г.Шахты, Ростовская область, пивоварня Godbeerg и их имперские стауты:

AMBIVALENCE
Крепкий и насыщенный стаут на дубовых чипсах вымоченных в шотландском виски и португальской мадейре.
Сладкий, с нотами кофе и ликера, с мягким послевкусием. Начальная плотность 50 🫣
ABV 22 % 🫣 IBU - Untappd 3.93

BLACK CURRANT EXTRA SWEET
Экстра сладкий Имперский стаут, приготовленный по технологии медленного выпаривания сусла, с беспрецедентной начальной плотностью 51.5 plato и 22% ABV, выброженый специальным штаммом дрожжей, с добавлением сока черной смородины. 
ABV 22 % 🫣 IBU - Untappd 4.23 🤩

BIG VILLAGE - HYPNIC JERK

Лёгкий и насыщенный мутный Пейл Эль охмеленный двойной порцией свежих гранул Talus/Eclipse.

ABV 6 % IBU 35 Untappd 4.09 🤩

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Ксения

✔️Проверить результаты

TRIPLE IPA

Линейка монохмелевых сортов от Midnight Project продолжается:

HOP HEADSHOT: SIMCOE

Triple IPA DDH Simcoe Cryo® hops

ABV 11 % IBU 111 Untappd 4.19 🤩

UPD: SOLD OUT 🤷‍♂️

BREWLOK

ПРОВИНЦИЯ
Russian Grain Stout (ячмень, гречка, овёс)
Широта нашей родной страны определяется отнюдь не витринным блеском Красной площади или музейной изящностью Эрмитажа. Дорожная пыль, заводские трубы, заборы гаражей, песчаные карьеры и необъятные просторы - это закулисная картина нашей Родины. Где бы ты ни был, не погрузившись в дух провинции, ты никогда не поймёшь страны. Дух провинции, злой и голодной, дух дружеского плеча и любви — все это в нашем совместном релизе с художником Ильёй Ивановым.
ABV 6.9 % IBU - Untappd 3.96

ЮЖНЫЙ СКОМОРОХ
Как говаривали в старину: «у всякого скомороха свои погудки». В «Южном скоморохе» вы сможете узнать знакомые нотки классических сортов Brewlok и исключительный южный вайб молодых пивоваров из ростовского «Осьминогца».

Для коллаборации гости с Юга привезли в Воронеж свой старинный и проверенный годами рецепт мутного джуси айпиэля с охмелением Цитрой, Гэлакси и Сабро. Яркий, ароматный, в меру крепкий — веселье гарантированно!
ABV 6.9 % IBU - Untappd 4.04 🤩

КОМУ НУЖНЫ БАНКИ?

Есть штук 40-50 банок из под крафтового пива. Привезут куда скажете. Есть коллекционеры? Или для других целей кому нужно может.

День писателя с Brewlok!

Совместно с пивоварней мы разыгрываем фирменную футболку литературной серии. Кому достанется мерч с цитатой Цветаевой, Блока или Достоевского — решит рандом!

Как принять участие?
- подписаться на наш канал и на канал @brewlokbrewery
- нажать кнопку «Участвую!»
- быть готовым забрать свой приз лично у нас в магазине

Победителя выберем в четверг, 6 марта, и сообщим, когда он сможет забрать футболку.

КУХНИ МИРА

Пивоварня ALASKA представляет линейку томатных гозе:

КРЫЛЫШКИ БАФФАЛО
Томатный гозе по мотивам одноимённого блюда.
ABV 6.5 % IBU - Untappd 4.01 🤩

КОРЕЙСКОЕ КИМЧИ
Блюдо корейской кухни представляет собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. Журнал Health включил кимчхи в список «Самая здоровая еда в мире». Красный перец, завезённый в Корею португальцами, стали добавлять в блюдо уже после XVI века. Сейчас красный жгучий перец является одним из важнейших ингредиентов большинства разновидностей кимчхи.
ABV 6.5 % IBU 34 Untappd 4.19 🤩

Также в наличии Кухни мира: Ростовские Раки

ДЖЕРКИ SOMEGUYS!!! 🥓🌶️🍅

СИДР GRAVITY 0,75

BLUE BERRY QUEEN
Яблочный сидр изготовленный по технологии производства игристых вин с мацерацией на мезге голубики. Шампанизация в бутылке более 12 месяцев.
ABV 6 % IBU 0 Untappd 3.69

TERROIR: Всеволожский район 2021 год
Яблочный сидр сделанный по традиционной технологии (Шампенуа), выдержка в бутылке не менее 20 месяцев.
Яблоки собраны в садах Колтушского сельского поселения, Всеволожский район. Урожай 2021 года.
ABV 6 % IBU 0 Untappd 4.15 🤩

BLADE RUNNER 2022
Сухой сидр, сделанный по технологии розового вина с мацерацией на виноградной мезге сорта Каберне Совиньон, для получения розового оттенка и лёгкой танинности во вкусе.
Шампанизация в бутылках более 12 месяцев.
Лимитированая серия сидров посвященная книге Филипа К. Дика, "Мечтают ли андроиды об Электроовцах"
ABV 6 % IBU 0 Untappd 3.97

Сегодня! 27.02 Проводим лекцию-дегустацию по сидру!!!

Ты с нами?

майна-вира:

HOPFENWEISSE ПО-БЕЛОРУССКИ НА КРАНЕ! Здурнелі зусім і дадалі ў пшанічку Сабра
MIDNIGHT PROJECT Hopfenweisse w/ Sabro Cryo hops

Классика по-новому: пшеничка, охмеленная Sabro
для тех, кто ценит простоту и насыщенный аромат.  ABV 6.9 % IBU 24 Untappd 4.02 🤩

ПОПОЛНЕНИЕ!!!

«MAKO» НА КРАНЕ! 🦈

Сорт, сваренный Selfmade специально для любителей морских приключений и назван по названию акулы Мако (Активный, теплокровный хищник, предпочитающий охотится в одиночку и развивающий скорость в момент атаки до 60 км/ч. Опасен для человека)

Пиво выполнено в стиле APA (American Pale Ale) Охмеленный Warrior, Cascade и новозеландским Wakatu, Mako APA позволит вам окунуться в опасный и загадочный подводный мир Новой Зеландии. С минимальным риском для здоровья.

ABV 5.3 % IBU 40 Untappd 3.80

ЯГЕР-ЦАРЬ

Имперский стаут выдержанный в дубе с неповторимым ликёром. Яркая коллаборация Brewmen с брендом Jagermeister.

ABV 11 % IBU 20 Untappd 3.85

REWORT НА СВЯЗИ! СИММЕТРИЯ Охмелённый лагер Симметрия — это не только про эстетику, но и про законы вселенной. Мы привыкли думать, что право и лево придумали люди. Но что, если это самостоятельные и объективные понятия? Ведь даже фотоны и электроны, эти невидимые глазу частички, тоже подчиняются принципам симметрии. И если уж в таких масштабах это важно, то, может, и в нашей жизни гармония — необходимость?

Не будем углубляться в дебри квантовой физики, просто скажем: симметрия прекрасна. Как и наш охмелённый лагер с таким же же именем. Он лёгкий, ровный, сбалансированный — всё как мы любим. Хмель: Enigma ABV 4.8 % IBU 35 Untappd 3.8 SHIVA’S DANCE Томатный гозе с добавлением гарам масалы. Интересно, сколько отдыхающих в Гоа каждый год россиян задумываются о том, кто из их соотечественников первым зависал там, пока это не стало мейнстримом? А ведь шесть сотен лет назад именно наш, русский человек, ступил на эти пляжи, будучи первым белым на этих землях. Конечно же речь про Афанасия Никитина, однако, когда он вынужденно путешествовал по Индии, почти ничего интересного современному человеку не было — скорее всего, даже тюленевое лежание на пляже в отдыхе от опостылевшей работы придумали сильно поздней, не говоря уж о дискотеках и веществах. Однако, одну вещь ценили и тогда, и сейчас — специи. Стоит ли говорить, что в Индии их бесчисленное множество, одна интересней другой. Ну как тут устоять перед соблазном смешать их и пиво. Мы уже познали поцелуй Кали, яркий, обжигающий и пропитанный карри. Пришло время для её супруга — Шивы. Его танец — тандава — несёт и созидание, и разрушение. Так и наша новинка “Shiva’s Dance” сначала покажется обманчиво сладкой, но затем придёт острота. Гарам масала — смесь многочисленных специй — вот тот компонент, что играет главную роль в этой сочной томатке. В эти холода, пряный привет из жаркой удивительной страны скрасит тоску!

ABV 6 % IBU - Untappd 3.67

КРАСНЫЙ ЧЕМОДАН ВСЕГО

Смузи саур с брусникой и гранатом.
Эксклюзивно для десятилетия бара 4BREWERS Владимир.

ABV 6 % IBU 0 Untappd 4.30 🤩

АНИМЭШКИ!
Смузи Саур Эли от пивоварни B.A.D. Brewery

GLÜHWEIN
Как говорят в Германии на Рождество: «In der Weihnachtszeit gehört Glühwein einfach dazu!» — «В Рождественское время глинтвейн просто необходим!». Этот смузи саур эль как раз и передаёт ту самую атмосферу праздника и уюта, которая так ценится в морозные зимние вечера. Его аромат будто обволакивает теплом, словно уютный плед у камина. Ноты пряного глинтвейна с корицей и гвоздикой смешиваются с яркостью свежевыжатого апельсинового сока, создавая игривый контраст. Вишнёвое пюре, густое и бархатистое, придаёт кремовую текстуру, а вишнёвый сок своей сладостью балансирует с лёгкой кислинкой, добавляя чувственности и глубины, словно тайный шёпот на ухо.
ABV 5.5 % IBU - Untappd 4.13 🤩

CITRUS AND FIR
Наш смузи саур эль - настоящий праздник вкусов, который наполняет атмосферу новогодним настроением. С первого глотка ты погружаешься в зимнюю сказку, где аромат свежевыжатого апельсина напоминает о ярких новогодних огнях. Сок мандарина, как искристый фейерверк, добавляет яркую ноту веселья. Его освежающая цитрусовая искра пробуждает дух праздника, словно открываете подарки под ёлкой. А еловый сироп - это таинственное дополнение, которое завершает эту праздничную симфонию. Его древесный, слегка сладковатый аромат создаёт ощущение заснеженного леса, где огоньки рождественского настроения сверкают в темноте.
ABV 5.5 % IBU - Untappd 4.11 🤩

OSTROVICA HELLES НА КРАНЕ!

Светлый, чистый, классический стиль. Приятный сухой лагер без горечи.
ЭТО БАЗА! 👌

ABV 4.5 % IBU 0 Untappd 3.78

Анонс третьего мероприятия
из моего цикла встреч

Мы путешествуем в мир сидра 🍎

-лекция от гуру пивной культуры Сергея Калиновченко и его магазина БИР БОРД
-сет закусок от шеф-повара МАНГОЛЬД Сергея Васильева и магазина Царский улов
-серия дегустаций сидров российских производителей
-новые вкусы, ощущения, люди, идеи и открытия

Стоимость вечера 3300₽
(цена действительна до официального анонса 19/02/2025)

Занято 5/15 мест

МОЖНО КУПИТЬ КАК ПОДАРОК НА 23/02 (сертификат на фото)

Для брони мест и сертификатов: @av_kurganova

СГУЩЁНКА и КИМЧИ от WHITE STONE СГУЩЁНКА ДВОЙНАЯ
Когда хочется чего-нибудь сладкого, на выручку придёт старая добрая сгущёнка. Ну а если хочется, чтобы и покрепче было — смело берите двойную порцию. Нет, не слипнется! ABV 8 % IBU 20 Untappd 4.02 🤩 КИМЧИ Достояние корейской кухни, кимчи, представляет из себя квашенную пекинскую капусту или овощи, заправленные перцем чили, луком, чесноком и имбирём. Зимой согреет, летом поможет перенести жару, да ещё и похмелье облегчит — лучшая закуска! Попробуйте же и вы острое чудо Кореи, скажите миру «Аннён»!  ABV 5.5 % IBU 7 Untappd 4.19 🤩

HOLY DIPA НА КРАНЕ!

Плотный светлый эль в стиле Double IPA
Хмель: Simcoe, Citra, Cascade, Centennial

ABV 8,2 % IBU 100 Untappd 3.91

ОХРЕНЕННОЕ ГОЗЕ

Теория Большого Пива - популярные пивные энтузиасты, блогеры, рестораторы и пивовары.

Томатный гозе с хреном, без лютой ядрёности.

ABV 6 % IBU 0 Untappd 3.67


ТОМАТ С КАПУСТОЙ ТОЖЕ В НАЛИЧИИ!!!

ПОДАРКИ к 14 и 23 ФЕВРАЛЯ!!!

ДОРОГИЕ МОИ! ОСТАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ОТЗЫВ О БИР БОРД!
для нас это важно!

https://beerboard.clients.site

КРАФТУЕМ! СЕГОДНЯ МЫ С ТОБОЙ КРАФТУЕМ!

SELFMADE НА СВЯЗИ!

JAR OF FIREFLIES
New England DIPA
Nectaron, Motueka Amplifire
Яркий облик отражает насыщенный вкус тропических фруктов, а цитрусовые нотки, обрамляют хмелевую горчинку свежестью.
ФЕЕрический напиток!
ABV 7.5 % IBU 60 Untappd 4.11 🤩

KRUSH TEST DUMMY
New England IPA
Krush, Medusa
Технические характеристики: цитрусовые нотки: 1 шт, цветочное послевкусие: 1 шт, лёгкая горчинка: 1 шт, удовольствие: бесконечно.
Словили краш?
ABV 6 % IBU 48 Untappd 3.96

HELLSPAWN
Double Stout + Prunes
Тёмный лик, двойная крепость, нотки чернослива в аромате и легкая копченость в послевкусие.
ABV 8.5 % IBU 34 Untappd 4.07 🤩

КОПЧЕНЫЙ ПОРТЕР

4 ПИВОВАРА - КОПОТЬ ЧЁРНОЙ ПАНТЕРЫ

Тёмный и плотный портер. Нотки дыма и копоти в каждом глотке. Прокоптитесь вместе с нами!

ABV 6.5 % IBU 31 Untappd 3.77

ВЫМОРОЖЕННЫЙ ИМПЕРСКИЙ СТАУТ

GANZA - ЗИМА

Прогноз погоды такой: 26 градусов! Да да, после заморозки, воду в виде льда удалили, оставшийся концентрированный, плотный, густой стаут бережно разлит в бутылки 0,375 л. и запечатан бутылочным воском.

ABV 26 % IBU 50 Untappd 4.27 🤩

КЛЮКВА ПЕРЕЦ МЁД

Cranberry Capsicumel Mead, созревший в результате коллаба с Dolphinwolf в честь их дня рождения.

Коллаб вышел в неожиданном медовом стиле —капсикумель, кому как, а нам нравится, очень.

На первом плане раскрывается яркая кислая клюква, за ней приходит согревающая смесь красного и черного перца, отвечающая за пряность и остроту.

ABV 6 % IBU 0 Untappd 4.05 🤩

ГРИБЫ, ТОМАТЫ, ПЕРЦЫ SHROOMDALF Chinese Edition
Shiitake, Champignons, Shí Sān Xiāng
Однажды мудрый грибной маг забрел в бамбуковый лес Шунань и познал, что...
Грибы — особо почитаемый ингредиент в китайской культуре питания, ведь они символизируют изобилие и богатство, а ещё активно используются в традиционной медицине из-за своих полезных для организма свойств. Буквально пару лет назад в КНР был установлен мировой рекорд потребления грибов, а именно: 28 кг на человека в год! Однако некоторые виды шляпкообразных мы любим одинаково сильно, например, шампиньоны. В честь этого мы делимся с вами рецептом из Поднебесной, в котором встречаются уже полюбившиеся многим шиитаке и шампиньоны, томленые с особыми китайскими специями!
一见钟情 ABV 5 % IBU 10 Untappd 4.05 🤩 TOMATO METHOD Hot Paprika
Tomato Gose + Paprika + Self-grown Peppers
Порой в суматохе ежедневной рутины мы начинаем разрываться между множеством мелочей, вместо того, чтобы сосредоточиться на важной задаче. Тратя время на пустяки, мы зачастую тратим время и энергию настолько неэффективно, что забываем про действительно актуальные вопросы. К счастью, есть решение! Взвод таймера, работа, звонок, отдых... Взвод таймера, работа, звонок, отдых. Наш сорт посвящен «методу помидора» - одной из базовых техник управления временем, при которой рекомендуется использовать механический таймер (в оригинале в виде помидора), который отсчитывает 25-иминутные интервалы, в течении которых работник не отвлекаясь должен выполнять поставленную задачу. Эта версия Tomato Method сделана с добавлением острой паприки и мэша из острых перцев выращенных нашими друзьями. ABV 5.4 % IBU 10 Untappd 4.07 🤩

РУССКИЙ ИМПЕРСКИЙ СТАУТ

Давным давно, к Императорскому двору Романовых, поставлялся крепкий тёмный эль по морскому пути Балтийскому. С тех пор и «прилипло» к тёмному крепышу и русский и имперский.

ABV 11 % IBU - Untappd 4.11 🤩

РЖАНОЙ КОПЧЁНЫЙ ПОРТЕР

OSIRIS - MIDNIGHT PROJECT

Этот ржаной портер создан в честь неукротимой мощи, которая возрождается вновь и вновь.

Осирис принес Египту знания и искусство земледелия, навсегда изменив жизнь людей, — он положил конец варварству и даровал благоденствие. Но слава его вызвала ревность брата Сета, жаждущего власти, и предательство стало роковой судьбой бога. Разорванный и павший, Осирис был воскрешен богиней Исидой и вновь обрёл силу, чтобы защищать жизнь на земле и передавать её через поколения.

Как и Осирис, сорт несёт в себе дух вечного возвращения, в котором ржаной солод вдохновляет на возрождение даже из пепла.

ABV 9 % IBU 60 Untappd 4.15 🤩