На ужины с Ольгой Лютиной билеты обычно разлетаются, как горячие пирожки. Не тяните⚡

Исторический ужин "Забытые имена Российской империи: Бильдерлинги"

📍11 июня в 19:00

Ресторан Petrov-Vodkin (Адмиралтейский просп., 6)

💬В этот июньский вечер мы распахнем с вами двери в дом представителей забытой фамилии Бильдерлингов, которые внесли большой вклад в развитие промышленности и культуры нашей страны.

Вас ждет погружение не только в жизнь богатой дворянской семьи, но и в оружейное, нефтяное дело, и многое другое.

😲А еще Ольга Лютина впервые покажет архивные документы, которые раннее нигде не были опубликованы!

В меню:
1️⃣Салат с копченой скумбрией;
2️⃣Томленая говяжья грудинка;
3️⃣Ромовая баба с сорбетом;
4️⃣Чай/кофе на выбор.

Стоимость - 5990 рублей с человека. Запись @AnnaShuniaeva

17 апреля мы провели в ресторане "Палкинъ" ужин "Приоткрывая тайны княгини Юсуповой" с очаровательной Ольгой Лютиной. Желающих посетить его было так много, что мы сделали повтор мероприятия - 22 мая. Но и на эту дату уже не так много мест. Записывайтесь скорее @AnnaShuniaeva И раскроем вам маленький секрет: уже на этих выходных мы анонсируем новую тему с Ольгой Лютиной. Следите за нашими анонсами💥

17 апреля мы провели в ресторане "Палкинъ" ужин "Приоткрывая тайны княгини Юсуповой". Желающих посетить его было так много, что мы сделали повтор мероприятия 22 мая

🧁Ромовая баба — десерт с королевским прошлым и шальной историей.

Знаете ли вы, что ром-баба — это не просто пропитанный сиропом кекс, а настоящий гастрономический символ светской Европы XIX века?

📜 История началась ещё в Польше: король Станислав Лещинский, будучи в изгнании, однажды пожаловался на сухой кекс — и, чтобы оживить вкус, повелел пропитать его ромом. Так появился нежный, сочный и невероятно ароматный десерт, который быстро завоевал популярность сначала при дворах Франции, а затем и в петербургских салонах.

👑 Хотите попробовать классику императорских вечеров и узнать, какие тайны хранила княгиня Юсупова?

✨ Приглашаем вас на атмосферный ужин "Открывая тайны княгини Юсуповой"

📅 22 мая в 19:00
📍 Ресторан "Палкинъ"

Вас ждёт:
🎙 Историческая лекция о княгине Юсуповой — одной из самых богатых, влиятельных и загадочных женщин России
🍽 Ужин в духе аристократической эпохи
🍰 И конечно, ром-баба — как в лучших петербургских домах.

📩 Места ограничены, бронь: @AnnaShuniaeva

Добавили на май👇

Экскурсия "Путешествие по закулисью Мариинского театра"

📍20 мая в 15.00

Вы рассмотрите то, что скрыто от глаз обычных зрителей:
✔️гримёрки, где обычные люди превращаются в королей и фей;
✔️реквизиторские, хранящие вещи с 200-летней историей;
✔️огромные сценические механизмы, которые творят чудеса каждый вечер.

А еще:
✅послушаете поющие половицы, ведь деревянный настил сцены сделан особым образом, чтобы усиливать шаги балета;
✅узнаете, куда исчезает хрустальная люстра весом в 2,5 тонны;
✅постоите там, где звезды стоят перед выходом на сцену;
✅услышите истории, которые не расскажут на обычной экскурсии
потрогаете то, что обычно строго запрещено.

Продолжительность - 1 час. За это время мы посетим фойе бельэтажа, царскую ложу, зрительный зал, сценическое пространство у пульта ведущего режиссера, декорационный "сарай", Головинский зал.

Стоимость - 3500 рублей с человека. Для записи пишите @AnnaShuniaeva

📜✨ Приглашаем вас на интеллектуальное и гастрономическое путешествие по Петербургу!

📍14 мая в 19.00
Ресторан Горизонты (наб реки Фонтанки 59, лит Б, 6 этаж)

Присоединяйтесь к необычной викторине о Санкт-Петербурге, где история, поэзия и вкус объединятся в одно вечернее приключение.

🕯️ Ведущая — Полина Фёдорова проведёт вас сквозь века: вы узнаете, как развлекались на ассамблеях времён Петра I, о чём шептал ветер на Невском в эпоху Серебряного века и где можно было потерять голову — от любви, балов и интриг.

📚 В перерывах — литературная пауза: поэзия о Петербурге, от классиков до современности, в уютной, камерной атмосфере.

🎁 Команда-победитель получит настоящий петербургский приз

🍽 В меню — изысканные блюда, вдохновлённые петербургской кухней:
• Серый хлеб на закваске с раковым маслом
• Студень из воловьих ног с хреновиной и кервелем
• Жареная корюшка с пюре из земляной груши и соусом «Аврора»
• Мельфей с апельсиновым заварным кремом
• Чай, кофе, вода

Запись @AnnaShuniaeva

🍚 Ризотто — символ итальянской гастрономии с криминальной историей!

Казалось бы, классика с рисом, вином и сыром. Но не всё так просто! В Милане ризотто с шафраном изначально подавали на свадьбах как символ богатства и солнца. А в XX веке его нередко можно было увидеть на столах уважаемых синьоров… из мафии. Это блюдо обожали за простоту приготовления и возможность экспериментировать с ингредиентами — особенно когда нужно быстро и вкусно накормить большую «семью».

🍷 Хотите попробовать ризотто, которое могли бы подать в доме Корлеоне?

📍Приглашаем вас 13 мая в 19:00 в ресторан Chelentano на ужин «История мафии: семья, преступность, кодекс чести» — вечер, где блюда расскажут не меньше, чем лекция.

@AnnaShuniaeva

Очень хорошие отзывы🔥

Исторический обед "Пушкин. Последняя дуэль"

8 июня в 13.00

Ресторан "Литературное кафе" (Невский пр., 18)

Александр Пушкин - самый прославленный поэт России и Дон Жуан своего времени.

На нашем мероприятии от Полины Фёдоровой вы узнаете:
✨Сколько дуэлей было у Пушкина;
✨Как и где писатель познакомился с Дантесом и какие у них были отношения;
✨Мог ли Пушкин избежать дуэли;
✨Кто оплатил огромные долги Александра Сергеевича;
✨Каким было пророческое предсказание знаменитой гадалки;
✨Как сложилась жизнь жены Пушкина и его детей и многое другое.

И, конечно, услышите стихи великого поэта.

В меню:
1⃣Щи суточные, с разварной говядиной и белыми грибами, подаются в горшочке «с ермолкой» из слоистого теста;
2⃣Котлеты «Пожарские», по оригиналу приготовленные, в сопровождении ягодного соуса с молодым картофелем и белыми грибами;
3⃣Розовые блины с вареньем из крыжовника по рецепту Арины Родионовны;
4⃣Чай.

Стоимость - 5490 рублей. Запись @AnnaShuniaeva

🍕 ВАУ-факты о пицце

🇮🇹 Пицца родом из Неаполя, но её предшественники появились ещё в Древнем Египте и Греции — тогда это были лепёшки с чесноком и оливковым маслом.

👑 Пицца Маргарита — это королева среди пицц. Её создали в честь королевы Маргариты Савойской в 1889 году. Три цвета ингредиентов символизируют флаг Италии: базилик — зелёный, моцарелла — белый, томаты — красный.

🌍 Сегодня пицца — одна из самых популярных блюд в мире. Каждую секунду в США съедается около 350 кусков пиццы!


🍕 Метровая пицца — итальянский тренд последних лет. Её заказывают на большие компании, подают эффектно, и она позволяет сочетать сразу несколько вкусов на одной основе!


🎻 А теперь представьте: загадочная атмосфера и метровая пицца в вау-подаче, как достойное сопровождение вечера, посвящённого Никколо Паганини — самому виртуозному скрипачу в истории, чья жизнь сама по себе — одна большая загадка.
🍷 Приглашаем на тематический ужин "Загадки Никколо Паганини"
📅 7 мая в 19:00
📍 Ресторан Mario Trattoria

Бронь: @AnnaShuniaeva

🗡️ Жорж Санд: женщина, которая носила брюки, писала романы — и вызвала на дуэль!

Знаете ли вы, что одна из самых ярких и дерзких женщин XIX века, писательница Жорж Санд, не только нарушала все социальные нормы своего времени, но и… вызвала женщину на дуэль?

📚 Она шокировала Париж:
— носила мужскую одежду (что было запрещено для женщин без спецразрешения),
— курила сигары,
— и была в центре громких романов

🎯 В 1836 году Жорж Санд вступила в конфликт с актрисой Мари Дорон — из-за ревности к Листу. Разразился настоящий скандал, закончившийся вызовом на дуэль.
Женщины встретились, но до стрельбы не дошло — вмешались друзья. Тем не менее, сам факт поединка двух женщин за сердце мужчины стал событием в культурной жизни Парижа.

💥 Хотите узнать больше о великих женщинах, которые не боялись ни шпаги, ни слова?
Приглашаем на тематический вечер «Женские дуэли»

📅 4 мая в 19:00
📍 Ресторан "Палкинъ"
🎙 Лектор — Анастасия Кора Белоусова

Бронь @AnnaShuniaeva

Где собрать коллег или друзей?

Как насчет авторского мероприятия от «Истории за столом».

•Индивидуальный подход к организации
•Лучшие площадки города с закрытием под вас
•Исторические лекции с авторским гастрономическим сопровождением
• «Вау» подача блюд и атмосфера, которая запомнится надолго
🥂🍰

Обязательно пишите @AnnaShuniaeva и мы организуем для вас незабываемый вечер

🎉 Петровская ассамблея — как начиналась светская жизнь Петербурга

Когда Пётр I основал Санкт-Петербург, он мечтал не просто о новой столице, а о новом образе жизни.
В 1718 году император ввёл ассамблеи — светские собрания, где впервые в русской истории мужчины и женщины могли свободно общаться, танцевать, вести беседы, пить вино и слушать музыку.
Это был настоящий культурный прорыв!

Ассамблеи стали символом Петербурга как города нового типа — интеллектуального, изысканного, смелого, где ценились и слово, и вкус.

🏛 27 мая — День города Санкт-Петербурга, и мы приглашаем вас отпраздновать его там, где история встречается с гастрономией — на ужине в формате «Петровской ассамблеи» в ресторане Carre.

📅 Дата: 27 мая
🕰 Время: 19:00
📍 Место: ресторан Carre

Вас ждёт:
историческая лекция о зарождении Петербурга, традициях петровских собраний и светской культуре XVIII века
Гастрономическое сопровождение в духе царской эпохи — утончённые блюда, вдохновлённые вкусами той эпохи

АФИША
@AnnaShuniaeva

Христос Воскресе! Поздравляем с Пасхой🐣

Пусть этот день принесет вам душевный мир, радость, крепкое здоровье и вдохновение. Пусть за праздничным столом соберутся родные, а в каждом слове звучит любовь😍

Такое нельзя пропустить‼️
Майский Гастротур в Псков (17-18 мая)

Погрузитесь в культуру, историю и гастрономию Пскова за 2 незабываемых дня!

🚆 День 1

06:55 — отправление из Санкт-Петербурга
10:27 — прибытие в Псков

✨ Культурное погружение
•Спасо-Преображенский собор и Мирожский монастырь — уникальные фрески XII века, объект ЮНЕСКО
•Псковский кремль и Троицкий собор — история и военное прошлое крепости

🍽 Гастрономические впечатления
•Завод «Купец Лапин» — экскурсия, дегустация напитков и гастросетов
•Греческая сыроварня «Тремпелис» — тематический ужин, мастер-класс по сиртаки

🌿 День 2

•Малиновая ферма «Барановская усадьба» — экскурсия, дегустация напитков
•Эко-ферма «Изборский страус» — общение с экзотическими животными, обед из страусиных деликатесов
•Прогулка по Пскову — истории купцов, писателей и революционеров

🚆 Отъезд в 19:34, прибытие в СПб в 23:08

Количество мест ограничено!

🎟️Подробная программа и билеты @AnnaShuniaeva

🏛️ Ресторан «Штакеншнейдер»

Расположенный в самом сердце Санкт-Петербурга, ресторан «Штакеншнейдер» — это не просто место, где подают изысканную кухню. Это — погружение в атмосферу петербургской роскоши XIX века, в эпоху дворцов, бальных залов и архитектурного шика.

Здание, в котором расположен ресторан, носит имя Андрея Ивановича Штакеншнейдера — знаменитого архитектора и любимца императорского двора. Его стиль — это утончённая классика с налётом романтики, и этот дух передаётся в интерьере ресторана: лепнина, зеркала, мягкий свет, изящные детали.

🍽️ Кухня здесь — в лучших традициях петербургской гастрономии: сочетание классики и авторской подачи, блюда, вдохновлённые рецептурой XIX века, винная карта, достойная императорского стола.

🎩 Приглашаем вас на тематический обед "В гостях у Штакеншнейдера"
📅 25 мая в 13:00
📍 Ресторан "Штакеншнейдер"
AФИША: https://t.me/izastolom/2349
Бронь @AnnaShuniaeva

🕵️‍♂️ Как благодаря Распутину появился дисклеймер "Все совпадения случайны"

Когда в 1917 году в США вышел немой фильм "Распутин, чёрный монах", он вызвал настоящий скандал. Образ загадочного старца, близкого к царской семье, был представлен настолько драматично и узнаваемо, что дочь Распутина подала в суд на киностудию за клевету и порчу репутации семьи.

Судья признал, что сходство героя с реальным человеком слишком очевидно. Чтобы избежать дальнейших исков, студии стали добавлять перед фильмами ставшую уже классической фразу:
«Все персонажи и события являются вымышленными. Любые совпадения с реальными людьми случайны».

Именно Распутин — с его мифами, слухами и реальным влиянием на историю — стал первым, кто заставил кинематограф защищаться юридически.

🎩 Приглашаем вас на атмосферный вечер "Распутин. Империя у последней черты"
📅 30 апреля в 19:00
📍 Ресторан Paseo del Prado
АФИША: https://t.me/izastolom/2197

🐌 Эскарго: деликатес с историей и вкусом Франции

Знаете ли вы, что блюда из улиток — это не только изысканная французская классика, но и гастрономическая традиция с тысячелетней историей?
Ещё древние римляне подавали улиток на пиршествах императоров, считая их символом достатка и утончённости вкуса. А сегодня эскарго де Бургонь — нежнейшие улитки, приготовленные с ароматным маслом и зеленью — остаются настоящим шедевром высокой кухни.

✨Приглашаем попробовать деликатес на уникальном проекте “ESCARGOT D’OR”.
Здесь сочетаются лучшие методы французской гастрономии с качеством натуральных локальных продуктов. Всё — от сбора до переработки — происходит вручную, на собственной ферме в экологически чистом районе.

Посещение места и дегустация доступны в рамках гастротура по Псковской области, ближайший из которых состоится
📅 7–8 июня, 5-6 июля (МЕСТ НЕТ❌), 2-3 августа

По любым вопросам: @AnnaShuniaeva

Друзья! В гастротур в Псковскую область 5-6 июля мест больше нет❌

Спасибо за ваш интерес и доверие🤗 Записывайтесь в наши туры 17-18 мая - Псков, 7-8 июня и 2-3 августа - Псковская область, включая Себеж и усадьбу "Ореховно", 12-13 июля - Печорский район, 27-28 сентября - Пушкинские Горы.

Программа и запись по запросу @AnnaShuniaeva

Слово «мафия» давно вышло за рамки криминального жаргона и стало частью мировой культуры. Но откуда всё началось?

📜 История мафии уходит корнями в Сицилию XIX века, где местные жители, не доверяя коррумпированным властям, начали объединяться в тайные сообщества для защиты своих земель и семей. Постепенно эти группы переросли в организованные преступные кланы с чёткой иерархией, жесткими правилами и кодексом чести — «омертой» (обет молчания).

🇺🇸 В XX веке мафия переехала за океан. В США она расцвела во времена сухого закона, превратившись в империю: нелегальный алкоголь, азартные игры, рестораны, профсоюзы — всё под контролем. Имён, как из кино, не забыть: Аль Капоне, Лучано, Джо Бананас.

👔 Настоящая мафия — это не только преступления, но и целая философия: семья превыше всего, верность — закон, предательство — смертный приговор.

🍝 Приглашаем на тематический ужин "История мафии: семья, преступность, кодекс чести"
📅 13 мая в 19:00
📍 Ресторан Chelentano
АФИША: https://t.me/izastolom/2386

@AnnaShuniaeva

🌿АФИША НА МАЙ🌿

📍4 мая в 19.00
Женские дуэли
Анонс: https://t.me/izastolom/2354

📍07 мая 19:00
Загадки Никколо Паганини
Анонс: https://t.me/izastolom/2362

📍8 мая в 10.00
Тур «По следам Репина»
Анонс: https://t.me/izastolom/2447

📍11 мая в 15.30
Экскурсия и чаепитие в Гранд Отеле Европа
Анонс: https://t.me/izastolom/2392

📍13 мая в 19.00
История мафии: семья, преступность, кодекс чести
Анонс: https://t.me/izastolom/2386

📍14 мая в 19.00
Настоящий петербургский квиз
Анонс: https://t.me/izastolom/2450

📍17-18 мая
Гастротур в Псков
Анонс: https://t.me/izastolom/2260

📍20 мая в 19.00
Бродский. Приговорённый к вечности
Анонс: https://t.me/izastolom/2453

📍22 мая в 19.00
Приоткрывая тайны княгини Юсуповой
Анонс: https://t.me/izastolom/2444

📍25 мая в 13.00
В гостях у архитектора Штакеншнейдера
Анонс: https://t.me/izastolom/2349

📍27 мая в 19.00
Петровская ассамблея
Анонс: https://t.me/izastolom/2404

По любым вопросам: @AnnaShuniaeva

🥟 Димсамы Бродского: как поэт влюбился в китайские пельмени

Иосиф Бродский — гений слова, Нобелевский лауреат и... настоящий гурман. За его лаконичными строками и философскими монологами скрывалась простая гастрономическая радость — димсамы. Он полюбил их ещё в эмиграции и никогда не изменил этой страсти.

🥢 За границей, он часто выбирал китайские кварталы, где заказывал димсамы — нежные, полупрозрачные, ароматные китайские пельмени из рисового теста, приготовленные на пару.

📜 История димсамов уходит в глубь веков — это блюдо кочевников и императорских кухонь, «еда в одно касание», которую подавали с чаем, беседами и поэзией. Именно так их ел Бродский — между разговорами о жизни, свободе и литературе.

🎩 Приглашаем вас на атмосферный вечер, посвящённый Иосифу Бродскому
📅20 мая в 19:00
📍 Ресторан НИХАО Москва-Пекин (Аптекарская наб.,8)

АФИША: https://t.me/izastolom/2453

Бронь: @AnnaShuniaeva

🏞 Себеж — город, в который хочется сбежать (и остаться чуть дольше)

Представьте себе: зелёные холмы, зеркальные озёра, купола древних храмов и полное ощущение покоя — всё это Себеж, один из самых живописных уголков Псковской области, спрятанный у границы с Латвией и Белоруссией.

Здесь будто останавливается время:
🌊 Город раскинулся между озёрами Себежским и Орлецким
⛪ Старинные храм напоминают о прошлом, когда Себеж был важной точкой на западной границе России
🌲 Вокруг —заповедная природа Себежского национального парка, где хочется просто молчать и смотреть.

Но Себеж — это не только красота. Это ещё и вкус:
🧀В рамках гастротура вы посетите частную сыроварню и сможете приобрести сувениры домой

✨ Присоединяйтесь к гастротуру по Псковской области с остановкой в Себеже —
📅 7–8 июня, 5–6 июля, 2–3 августа

Подробная программа: @AnnaShuniaeva

Мало кто знает, что великая французская писательница Жорж Санд, прославившаяся своими романами и свободолюбием, была не только яркой фигурой литературной эпохи, но и прекрасным поваром.
Её дом был настоящим гастрономическим салоном, где хозяйка лично готовила изысканные блюда. В честь неё названо одно из них — рыбное консоме Жорж Санд🐟🍜

Консоме — это прозрачный, насыщенный и невероятно ароматный бульон, который готовится с ювелирной точностью. В его основе — филе белой рыбы и морского окуня, лук-порей, морковь, петрушка, яичный белок и немного белого сухого вина.
Все ингредиенты соединяются, томятся на медленном огне, процеживаются — и в итоге рождается нежный, элегантный вкус, достойный салонов XIX века. Подаётся консоме с ломтем свежего багета — просто и изысканно одновременно.

Приглашаем вас попробовать это легендарное блюдо на тематическом ужине “Женские дуэли” 4 мая в 19:00 в ресторане «Палкин»

🏨 Гранд Отель Европа — легенда Петербурга, где оживает история

На углу Невского проспекта и Михайловской улицы возвышается настоящий символ столичного шика и культурного наследия — Гранд Отель Европа, один из старейших и самых роскошных отелей России, открытый в 1875 году. За свою историю он принимал коронованных особ, великих композиторов, писателей, звёзд мирового масштаба и даже разведчиков.

Интерьеры отеля — подлинный шедевр стиля модерн: витражи, лепнина, мраморные лестницы, мебель конца XIX века. Здесь останавливались Пётр Чайковский, Иван Тургенев, Фёдор Шаляпин, а в новейшее время — Шерон Стоун, Элтон Джон, Стинг и Клинт Иствуд.

✨ Приглашаем вас на авторскую экскурсию по Гранд Отелю Европа 11 мая в 15:30.

Вы увидите зал, где завтракали гении, прогуляетесь по анфиладам, услышите истории, от которых захватывает дух — и прикоснётесь к петербургской легенде.

АФИША: https://t.me/izastolom/2392

📩 Количество мест строго ограничено @AnnaShuniaeva

В рамках рубрики «вопрос-ответ» поговорили с лектором Ольгой Лютиной в петербургских декорациях🏛️💎

Следующее мероприятие запланировано 22 мая: «Приоткрывая тайны княгини Юсуповой»

В ходе рассказа Ольги вы узнаете:
Почему Зинаида Юсупова хохотала на собственной свадьбе;
Как можно поссориться с императором;
Как прослыть экстравагантной русской княгиней во Франции.

А ещё заглянем в гости к Зинаиде Ивановне, в ее дом на Литейном проспекте, и раскроем секрет появления там театрального зала. Вас ждет ЭКСКЛЮЗИВ: цветные фотографии интерьеров этого дома.

В меню:
Ломтики утки с "мадейрой" и листьями салатов, подаются с нитями страчателлы и виноградным дрессингом;
Борщок с пирожком;
Стерлядь, запечённая в белом вине;
Ром-баба с сахарной помадкой;
Бокал игристого вина;
Чай/кофе на выбор.

Бронь: @AnnaShuniaeva

🌵 Энсалада де Нопалес — вкус Мексики, проверенный веками

Вы пробовали настоящие мексиканские кактусы?
Блюдо Ensalada de Nopales, приготовленное по традиционному рецепту доньи Хуаниты

ВАУ-ФАКТЫ:
🇲🇽 Нопаль (или опунция) — символ Мексики, изображён на гербе страны вместе с орлом и змеёй. Ещё ацтеки выращивали его как священное растение, придающее силу и выносливость.

🌱 Молодые побеги кактуса едят в варёном, жареном и сыром виде — у них свежий, чуть лимонный вкус, и они невероятно полезны:
• богаты клетчаткой,
• снижают уровень сахара в крови,
• содержат витамины A, C и магний.

🥗 Энсалада де Нопалес — классический мексиканский салат из нарезанных кактусов, томатов, лука, кинзы и лайма. Он освежает, насыщает и даёт ощущение настоящего мексиканского солнца в каждом кусочке.

🎨 Приглашаем вас на атмосферный ужин "Фрида. Её знает каждый"
📅 Дата: 23 апреля, 19:00
📍 Ресторан: Tequila-Boom
АФИША https://t.me/izastolom/2230

📩 Последние места для бронирования: @AnnaShuniaeva

Приглашаем вас в гастротур в Печорский район 12–13 июля, где вас ждёт особенная остановка — «Хлебный хутор», место, где оживает гастрономическое ремесло🍪🧑🏻‍🍳

Вы примете участие в мастер-классе по приготовлению печатного пряника.
Получите кусочек теста и резную формочку — и начнётся настоящее волшебство!

Пряник требует внимания и усилий: нужно хорошенько его размять, отпечатать рисунок и подготовить к выпечке. Хозяйка хутора поделится своими маленькими хитростями, чтобы ваш пряник получился красивым и румяным. Пока он будет печься, вас ждёт насыщенная и необычная программа.

🔥Вы прогуляетесь по ремесленному комплексу, заглянете в крепость-реконструкцию «Обдех», сделаете фото в тронном зале с 30 тронами и кострищем, услышите интересные истории о псковской кухне, узнаете о трёх местных крупах и национальных кашах.
А после — отдохнёте в уютной трапезной с ароматным чаем на травах с хутора и попробуете пряники, которые пекут в деревне. А свой, сделанный с любовью, заберёте с собой.

БРОНЬ: @AnnaShuniaeva

“RASPUTIN” группы Boney M — почему она до сих пор хит?

🎶 В песне “Rasputin” рассказывается о харизматичном «целителе», который обладал сильным влиянием на императрицу Александру Фёдоровну. Куплеты и припевы поданы с долей иронии, а строки вроде "Ra-Ra-Rasputin, Russia's greatest love machine..." сделали его узнаваемым по всему миру.

💥 Интересный факт: после выпуска песня была запрещена в СССР, так как затрагивала царскую семью, но при этом тайно слушалась на танцплощадках и стала культовой во всём мире. Boney M сделали образ Распутина частью поп-культуры — и теперь миллионы людей во всех странах хоть раз да подпевали "Ra-Ra-Rasputin".

👑 Приглашаем на тематический ужин "Распутин. Империя у последней черты"
📅 30 апреля в 19:00
📍 Ресторан Paseo del Prado
АФИША

Вас ждёт:
✨ Ужин с атмосферой конца Российской империи
🍷 Избранное меню в духе начала XX века
🎭 Истории, легенды и интриги, связанные с личностью Распутина

📩БРОНЬ: @AnnaShuniaeva

Исторический ужин "Бродский. Приговоренный к вечности" 🌪️

20 мая в 19.00
 
Ресторан НИХАО Москва-Пекин (Аптекарская наб., 8)

Лектор - Полина Фёдорова.

Его стихи не печатали, его судили за "тунеядство", а любовь к родному Ленинграду обернулась пожизненной разлукой. Но именно эти испытания сделали Иосифа Бродского тем поэтом, чьи строки теперь знает весь мир. 

🙌🏻Мы проследим непростой путь Бродского: 
-  "антисоветские" стихи, которые передавали из рук в руки в самиздате 
- суд, где 24-летнего поэта отправили в ссылку 
- Нобелевская премия 1987 года 
- запрет на встречи с родителями
- сложные отношения с Мариной Басмановой - главной любовью его жизни
-   Единственный брак с Марией Соццани,  которая была младше поэта на 30 лет

И конечно,  услышим стихи Иосифа Бродского.

В меню - любимые блюда писателя, которые он ел в Чайна-таун, когда жил в Америке:

Димсамы Золотая рыбка с бульоном;
Утка по-пекински;
Десерт с грейпфрутом и манго;
Чай.

Стоимость - 5990 рублей. Запись @AnnaShuniaeva

🚀 С Днём космонавтики, друзья!
Сегодня мы поздравляем вас — настоящих исследователей, мечтателей и любителей великих открытий — с праздником покорителей Вселенной! 🌌

И если Юрий Гагарин однажды сказал: «Поехали!», то мы предлагаем вам сказать это самим себе — и отправиться в культурное путешествие!

🗓 Впереди длинные майские — идеальное время для приземления... в прекрасное:

🎻 «Загадки Никколо Паганини» — вечер о музыке, мифах и гениальности
АФИША: https://t.me/izastolom/2362
🎨 «По следам Репина» — встреча с великим художником сквозь вещи и истории прошедшей эпохи в музее усадьбе «Пенаты»
АФИША: https://t.me/izastolom/2447

Присоединяйтесь к нашим культурным мероприятиям — и пусть каждая встреча будет как запуск в новую галактику вдохновения!

📩 Бронь открыта. Готовы? Поехали! 🚀
@AnnaShuniaeva

Игра «Настоящий Петербургский квиз» 😎

14 мая в 19.00

Ресторан Горизонты (наб реки Фонтанки 59, лит Б, 6 этаж)

Предлагаем Вашему вниманию уникальную викторину, посвящённую самому красивому городу - Санкт-Петербургу!

Ведет - Полина Федорова.

🎯Игра включает в себя исторический экскурс - вы узнаете, как развлекались во времена Петра I и не только, а также литературную паузу - в перерыве вас ждут стихи о Петербурге.

Команда- победитель награждается настоящим петербургским призом.

В меню - настоящие петербургские блюда:

Серый хлеб на закваске с раковым маслом;
Студень из ног воловьих с хреновиной и кервелем;
Жаренная корюшка с пюре из земляной груши и соусом «Аврора»;
Мельфей с апельсиновым заварным кремом;
Чай/кофе/вода.

Стоимость за персону - 5990 рублей. Запись @AnnaShuniaeva

📅 23 апреля в 19:00 в ресторане Tequila Boom (Вознесенский пр., 57/127) состоится гастрономический вечер «Фрида. Её знает каждый» — яркое и вкусное путешествие в Мексику, вдохновлённое жизнью и искусством великой Фриды Кало.

Шеф-повар подготовил для вас особенное меню, наполненное аутентичными вкусами и ароматами:
🌵 Ensalada de Nopales — кактусы, приготовленные по традиционному рецепту Доньи Хуаниты;
🌮 Тако де Карнитас — нежная томлёная свинина в тортилье;
🔥 Фахитас с индейкой — с дымком и специями, как на улицах Мехико;
🍮 Флан Наполитано — карамельный десерт, любимый в мексиканских домах;
🥂 Шот Текила-бум — эффектная смесь текилы и игристого;
🍓 Горячий клубничный мохито — согревающе-пряный акцент вечера.

Будет вкусно, атмосферно и по-настоящему в духе Фриды — ярко, свободно, с огнём.

АФИША: https://t.me/izastolom/2230

📩 Последние места для бронирования: @AnnaShuniaeva

Тур одного дня "По следам Репина" 🔎

08 мая в 10.00
Отъезд от м. Чёрная речка

🌿Мы совершим путешествие по местам художника Ильи Репина и послушаем лекцию о нём от историка культуры Анны Михайловой.

Нас ждёт завтрак в загородном клубе Muze Garden, где царит атмосфера бесконечного творческого отпуска. Здание постройки 1968 года помнит Дмитрия Шостаковича, Владимира Высоцкого, Беллу Ахмадулину и даже Элизабет Тейлор.

🍽️Вас ждет чудесный деревенский завтрак с лекцией про художника Илью Репина.

Мы узнаем:
Каким был его путь в искусстве, какие выборы он совершал?
Личная жизнь и её отражение в творчестве.
Причуды и взгляды. Друзья и "столовающиеся" в его Пенатах. И многое другое.

А затем мы отправимся на экскурсию по парку в Музей-усадьбу И. Е. Репина «Пенаты». Вы узнаете, как по задумке великого художника здесь появился парк с многочисленными прудами, беседками и видовыми площадками, услышите интересные истории из биографии художника, связанные с «Пенатами».

Стоимость - 8800 рублей. Запись @AnnaShuniaeva

На видео кадр из фильма «Скрипач дьявола»
🎻Никколо Паганини – легенда, чья музыка граничила с мистикой

«Сделка с дьяволом»?
Паганини играл так виртуозно, что слухи приписывали его талант сверхъестественным силам. Его называли "скрипачом дьявола", а на концертах дамы падали в обморок от восхищения.

Скрипка как часть тела
Он владел техникой игры на одной струне и делал это безупречно. Современники говорили: «Это не игра — это колдовство».

Он был не только скрипачом?
Паганини сам сочинял музыку, дирижировал, а также был блестящим шоуменом — он первым в истории начал зарабатывать огромные гонорары на сольных гастролях.

🎼 Приглашаем вас на вечер, посвящённый Никколо Паганини
📅 7 мая в 19:00
📍 Ресторан Mario Trattoria
АФИША: https://t.me/izastolom/2362

Погрузитесь в атмосферу страсти, мистики и безупречной музыки.
📩 Бронируйте заранее — количество мест ограничено! @AnnaShuniaeva

На апрельский ужин все места разобрали‼️ Повтор в мае

Исторический ужин "Приоткрывая тайны княгини Юсуповой"

22 мая в 19:00

📍Ресторан Палкинъ (Невский пр., 47)

Зинаида Ивановна Юсупова, урожденная Нарышкина, оставила яркий след в воспоминаниях современников. Красотой своей она покорила не только Москву и Петербург, но и сердце князя Бориса Юсупова.

В ходе рассказа Ольги Лютиной вы узнаете:
✨Почему Зинаида Юсупова хохотала на собственной свадьбе;
✨Как можно поссориться с императором;
✨Как прослыть экстравагантной русской княгиней во Франции.

А ещё заглянем в дом Зинаиды Ивановны на Литейном проспекте и раскроем секрет появления там театрального зала. Вас ждет ЭКСКЛЮЗИВ: цветные фотографии интерьеров этого дома.

В меню:
1⃣Ломтики утки с "мадейрой" и листьями салатов, подаются с нитями страчателлы и виноградным дрессингом;
2⃣Борщок с пирожком;
3⃣Стерлядь, запечённая в белом вине;
4⃣Ром-баба с сахарной помадкой;
5⃣Бокал игристого вина;
6⃣Чай/кофе на выбор.

Стоимость - 5990 рублей. Запись @AnnaShuniaeva

Представьте себе: африканские страусы среди северной природы, уютная ферма, где можно не только пообщаться с экзотическими животными, но и попробовать уникальные блюда, которые вы не найдете ни в одном ресторане Москвы и Петербурга.
Это — гастротур в Печорский район 12–13 июля, и одна из его остановок — эко-ферма «Изборский страус».

Это место — не просто ферма, а целый мир, в котором вас ждут:

🦩 Африканские страусы — самые большие птицы на планете, с глазами больше, чем их мозг, способные разгоняться до 70 км/ч.
🦌 Северные олени и овцы Романовской породы, с которыми можно будет познакомиться поближе.
🍽 Уникальный обед из страусиного мяса — нежного, диетического, с насыщенным вкусом, похожим на говядину.
🧴 Фермерская продукция — от гастрономических деликатесов до натуральной косметики на основе страусиного жира.

А еще — прогулка, общение, фотографии и возможность купить по-настоящему редкие и полезные продукты.

Не упустите возможность провести выходные ярко и вкусно!
Присоединяйтесь к гастротуру 12–13 июля в Печорский район и прикоснитесь к экзотике в самом сердце Псковской области.

По любым вопросам: @AnnaShuniaeva

Вы ждали — мы приготовили😎
Афиша мероприятий на май 2025!

Месяц обещает быть ярким и насыщенным — каждый ужин с изюминкой, каждый вечер со своей историей.

⚡️17-18 мая — отправляемся в гастротур в Псков. История, вкус и атмосфера — все в одном путешествии!
⚡️22 мая — повторяем ужин "Приоткрывая тайны книги Юсуповой". Первый раз желающих было так много, время анонса еще одного мероприятия
⚡️27 мая, в День города, — "Петровская ассамблея". Пышно, торжественно, с духом эпохи Петра Великого!

🔥Эти и другие интересные события доступны для БРОНИРОВАНИЯ у
@AnnaShuniaeva

🎤 «Пой, ласточка, пой!»

Её называли любимицей императора Николая II, восхищались голосом и изяществом, приглашали на сцены лучших театров Европы. Анастасия Вяльцева, звезда оперетты и «королева романса», была одной из самых известных певиц своей эпохи.

Но мало кто знал, что за кулисами блистательной карьеры скрывалась другая жизнь… По неподтверждённым данным, во время своих гастролей за границей она передавала важную информацию российской разведке. Неуловимая, обворожительная, с доступом в высшие круги — идеальный образ женщины-шпионки.

🕵️‍♀️ В истории разведки было немало ярких женщин: от Маты Хари до советских разведчиц, действовавших под прикрытием звёздной карьеры. И каждая из них — как роман, полный страсти, риска и двойной игры.

🎭 Приглашаем на атмосферный вечер «Женщины-шпионки»
📅 25 апреля в 19:00
📍ресторан «Гимназистка»
АФИША:

Узнаем, кто они — блистательные дивы, покорившие мир и сыгравшие ключевые роли в истории

📩 последние места для брони @AnnaShuniaeva

🍷 Гастротур по Псковской области
📅 7–8 июня, 5–6 июля или 2–3 августа

Приглашаем в особенное путешествие

Одна из остановок на маршруте:
🌿 Усадьба Ореховно — частное поместье ландшафтного архитектора Александра Гривко.
Здесь вы почувствуете атмосферу Англии и Италии: дом в англо-нормандском стиле возвышается над живописным садом, раскинувшимся на многоярусных террасах.

📸 Мы погуляем по усадьбе, узнаем, как создавался проект, и сделаем невероятные фото.

🐌 А затем — дегустация улиток от уникального гастропроекта ESCARGOT D’OR. Улиточная ферма в Невельском районе производит изысканные деликатесы в лучших традициях французской гастрономии

✨ Также предусмотрено время для самостоятельной прогулки — чтобы насладиться природой, архитектурой

📍 Не упустите шанс открыть Псковскую область с совершенно другой стороны — изысканной, вдохновляющей и очень вкусной.
📩 Бронируйте место в гастротуре уже сейчас @AnnaShuniaeva

🎤 «Пой, ласточка, пой!»

Её называли любимицей императора Николая II, восхищались голосом и изяществом, приглашали на сцены лучших театров Европы. Анастасия Вяльцева, звезда оперетты и «королева романса», была одной из самых известных певиц своей эпохи.

Но мало кто знал, что за кулисами блистательной карьеры скрывалась другая жизнь… По неподтверждённым данным, во время своих гастролей за границей она передавала важную информацию российской разведке. Неуловимая, обворожительная, с доступом в высшие круги — идеальный образ женщины-шпионки.

🕵️‍♀️ В истории разведки было немало ярких женщин: от Маты Хари до советских разведчиц, действовавших под прикрытием звёздной карьеры. И каждая из них — как роман, полный страсти, риска и двойной игры.

🎭 Приглашаем на атмосферный вечер «Женщины-шпионки»
📅 25 апреля в 19:00
📍ресторан «Гимназистка»
АФИША:

Узнаем, кто они — блистательные дивы, покорившие мир и сыгравшие ключевые роли в истории

📩 последние места для брони @AnnaShuniaeva

17 апреля ждём вас на тематическом ужине «Приоткрывая тайны княгини Юсуповой».
Лектор: Ольга Лютина ✨

Зинаида Юсупова не оставила мемуаров, но современники запомнили её как яркую, экстравагантную и умеющую удивлять. Настало время заглянуть за кулисы её удивительной жизни!
В программе:
Почему княгиня хохотала на собственной свадьбе;
Как поссориться с императором и остаться легендой;
Чем Зинаида Ивановна покорила Францию;
И — эксклюзив! Цветные фотографии интерьеров её дома на Литейном проспекте, которые вы ещё точно не видели.
Мы подробно поговорим о её петербургском особняке и узнаем, как в нём появился собственный театральный зал.
Не пропустите — будет ярко, живо и очень интересно!

В меню вечера:
•ломтики утки с "мадейрой" и листьями салата (подача с нитями страчателлы и виноградным дрессингом)
•Борщок с пирожком
•Стерлядь, запечённая в белом вине
•Ром-баба с сахарной помадкой;
•Бокал игристого вина;
•Чай/кофе на выбор.

АФИША: https://t.me/izastolom/2224

🔥Последние места: @AnnaShuniaeva

🥣 Суп с мадерой по рецепту конца XIX века
🗓 Только один вечер — 30 апреля в 19:00
📍 Ужин «Распутин. Империя у последней черты»
в ресторане Paseo del Prado

В этот вечер вы сможете попробовать легендарное блюдо из меню императорской эпохи — суп, рецепт которого был опубликован в кулинарной книге Игнатия Радецкого в 1888 году.

✨ Что делает этот суп особенным:
— насыщенный бульон, сваренный по старинной технике с пряными овощами и вином мадера
— фирменный «пикантный соус» — редкий представитель русской аристократической кухни с маринованными грибами, оливками, каплей лимона и щепоткой специй

🌿 Гармоничное сочетание теплых пряностей, мягкой текстуры и сытной, телячей основы превращает это блюдо в гастрономическое путешествие во времени.

⚠️ В меню — только один вечер
Не упустите шанс попробовать блюдо, которое стало частью кулинарной истории России.

👋🏻 Бронь @AnnaShuniaeva

АФИША: https://t.me/izastolom/2197

🍇 Печорский район зовёт!

🗓 17-18 мая, 7-8 июня, 5-6 июля, 12–13 июля, 2-3 августа — отправляемся в путешествия насыщенные вкусами, историей и природой.

🌿Одна из остановок на маршрутах - фермерское хозяйство "Барановская Усадьба"
Это уютная семейная ферма, расположенная в живописной деревне Усадище Печорского района, на берегу чистейшего Псковского озера. Здесь с любовью выращивают:
🍓 18 сортов малины
🌿 ежевику, голубику, жимолость
🍏 яблони, груши и другие культуры

Из всего этого фермеры готовят:
✨ вина, настойки, джемы, конфитюры

🍷 Во время экскурсии по ферме вы:
— Узнаете, где, по одной из версий, впервые появилась малина
— Познакомитесь с историей окультуривания ягод на Руси
— Откроете секреты ягодного виноделия

А завершится всё дегустацией местных напитков — с рассказами:
— Какие напитки наполняли погреба старосветских помещиков
— Что пила Екатерина Великая
— Как приготовить «Кир-Рояль»
— Откуда в русском языке слово «бухать»


ПО ЛЮБЫМ ВОПРОСАМ: @AnnaShuniaeva
‼️Места ограничены — бронируйте заранее

Спросили у искусственного интеллекта: как, на его взгляд, выглядит Фрида🎨🤖

Он передал в своих картинках все, что есть в программе на тематическом ужине 23 апреля в 19:00:

•Мексиканская кухня (будем пробовать Тако де Карнитас)
•Мохито (в нашем меню: клубничный + шот текила-бум)
•Колоритная атмосфера ресторана Tequila Boom
•А так же мастер-класс по латиноамериканским танцам и фламенко

Подробная программа: https://t.me/izastolom/2230

🔥Бронь: @AnnaShuniaeva

🍓 Френч-тост с ягодами конфи и сыром маскарпоне — завтрак аристократов и сладкоежек-гангстеров

Знаете ли вы, что френч-тост — блюдо с древней историей?

Ещё в IV веке римляне жарили хлеб в молоке и яйце, а потом баловали себя мёдом. Во Франции он стал известен как "pain perdu" — «потерянный хлеб», ведь его готовили из вчерашних ломтей. В Новый Свет французские поселенцы привезли рецепт, а американцы добавили к нему сливочный сыр и ягоды. Так родился особенный десерт!

🎩 Приглашаем вас пробовать френч-тост на вечере «Острых козырьков:
"Крёстный отец по-английски?"
🗓 8 апреля в 19:00
📍 Ресторан Munch

АФИША: https://t.me/izastolom/2158

🔥‼️Последние места для брони: @AnnaShuniaeva

В день города❗

Исторический ужин "Петровская ассамблея"🥂

27 мая в 19.00

Ресторан Carré (Аптекарский пер., 4)

Лектор - историк Татьяна Цветкова.

Приглашаем вас на Ассамблею, посвящённую эпохе правления Петра I. Государь считал, что она проводится и для забавы, и для дела. На ассамблее можно «друг друга видеть и о всякой нужде переговорить, также слышать, что где делается».

✨На нашей встрече вы узнаете:
Как задуманное Петром веселье зачастую становилось мучительным для его участников?
Почему Пётр I заставлял своих придворных говорить на иностранном языке?
Как придворные дамы использовали хобби Петра Алексеевича, чтобы наказать своих провинившихся мужей?

На нашем столе будут чередоваться любимые блюда государя, а также те, которые подавали на придворных ассамблеях.

В меню:
Салат русский с красной икрой;
Говяжьи щечки с петрушковым орзо;
Ганаш из темного шоколада с терпкой вишней;
Чай/кофе на выбор.

Стоимость - 5990 рублей. Запись @AnnaShuniaeva

Минутка обратной связи✨

Мы благодарны за каждый ваш отзыв, спасибо, что выбираете «Истории за столом»