Пятничные вкусняхи с крана разбираем:

-11-й кран заняла неподражаемая Цитра от Zagovor;
-опять же от Заговора на первом кране жгучий Nelson Sauvin Single Hop DDH NEIPA Replica;
-с 12-ого крана льëтся ультраëлочный сессионный IPA Relict от Ostrovica&Big Village;
-мощный чёрный IPA Under Rock от Paradox на 8-ом, хвойно-фруктовый и сухой, в главных ролях Simcoe и Columbus;
-с 13-го льем реально Вкусное Пиво Черная Смородина и Ромашка.

Drink With Knowledge Wisely.

It's Wednesday Tap My Dudes:

1. Replica: Nelson Sauvign Zagovor NEIPA 6,5%
2. Bathory Plan B Red Ale 5,7%
3. Vivizero Bullevie Dry Cider 5,5%
4. Lezak Plague Pilsner 4,5%
5. Crop Circles NONsense Wheat Beer 4,7%
6. Город Солнца Plague IPA 6,5%
7. Maidstone Plague English Stout 6,5%
8. Under Rock Paradox Black IPA 7,5%
9. IPA Paradox 5,9%
10. Pleiades Gas Brew Barleywine 12%
11.Цитра Zagovor IPA 6,5%
12. Everyday Plague Session IPA 5%
13. Вкусное Пиво Чëрная Смородина Ромашка Plague Sour 4%
14. Cherry & Tarragon Discovery Fruit Beer 5,5%
15.Saltlake Plague Gose 4,5%
16.Mittelalter Plague Kellerbier 5%
17.И Давно Тебе 17? Magic Mess Berliner Weisse 4%
18. Raspberry & Rosemary Discovery Sour 5,5%

На этой неделе блюда недели не будет, потому что мы(как и обещали) запускаем новое спешл меню, и посвящено оно культуре сендвича.

Нет ничего проще и нет ничего сложней, чем сендвич.
Нет ничего легче и нет ничего сытней, чем сендвич.
Нет ничего скучней и нет ничего креативней, чем сендвич.

Курица Карри
Бекон-Яблоко
Печень-Дзадзики
Под Шубой
Рубен

Честный объем.
Есть опция половинки.
Уже подаëм.
Пошли печатать меню.

Работаем без выходных.

Совсем скоро выкатим новое спешл меню.

Мы берем куриное филе, добавляем к нему паприку, чеснок, перец, соль, соевый соус и острый красный перец.
Затем сушим в течение семи часов в нашем чудо-шкафу.
Получаем Джерки из курицы- идеальный пивной снек.

Дайджест четверга на пороге:

-Danish Sailor- лёгкий хмелевой копчёный эль Skibsøl, а кто сварил? Ну Plague конечно;
-лимон, лайм и дыня- таков результат варки очередного монохмелевого сорта от Чумы, и на это раз Кашемир-мой любимый хмель;
-это должно было случиться рано или поздно, имперский стаут от Godbeerg со вкусом великой татарской сладости ЧАК ЧАК;
-яблочно-грушевый пирог с корицей от 4BREWERS;
-теперь и Клюква в собственном соку от Диеты, сочный семиградусный фрутбир.

It's Wednesday Tap My Dudes:

1. Сигнал Фаер Hazy Triple IPA Saliwa&Crowbar 10%
2. Bathory Plan B Red Ale 5,7%
3. Vivizero Bullevie Dry Cider 5,5%
4. Crop Circles NONsense Lager 4,7%
5. Hefeweizen/Пшеничное ВПЗ Wheat Beer 5,5%
6. Каскад Pivoteka APA 5%
7. Maidstone Plague English Stout 6,5%
8. Contemporary IPA:Sabro HOBOS IPA 6,5%
9. IPA Paradox 5,9%
10. Pleiades Gas Brew Barleywine 12%
11.Hop Division Zagovor IPA 6,5%
12. Everyday Plague Session IPA 5%
13. Вкусное Пиво Чëрная Смородина Ромашка Plague Sour 4%
14. Karma Plague Fruit Beer 5%
15.Saltlake Plague Gose 4,5%
16.Mittelalter Plague Kellerbier 5%
17.И Давно Тебе 17? Magic Mess Berliner Weisse 4%
18. M&M Solbirs Sour 5,5%

А мы продолжаем играть нашу сендвич-пьесу.
Нас неимоверно вдохновляет сочетание хруста чиабатты, овощной свежести и самодостаточности белкового компонента, поэтому мы бутербродим и бутербродим!

На этой неделе мы упаковали в чиабатту белый соус, свеклу отварную, сельдь, рукколу и крем-бальзамик.
Встречайте Сендвич под шубой!

Слово кацу (カツ) на японском является сокращенной формой кацурецу (カツレツ), транслитерации слова «котлета».

Кацу по факту имеет европейские корни и появилось в Японии в эпоху Мэйдзи в конце 19 века, когда происходил активный процесс заимствования и внедрения японцами опыта других стран(в том числе и в гастрономии).

Родителем японской котлеты кацу можно считать французское блюдо "côtelette de veau", телячью котлету, покрытую панировочными сухарями и обжаренную на сковороде с маслом.
Сначала в 1899 году в Токио впервые была создана версия из свинины(тонкацу), а затем стали появляться различные версии блюда, в том числе чикен кацу.

Мы подаем с курочкой кацу наш сендвич, ставший крепким шлягером азиатского меню, в сопровождении айсберга, томатов, соуса из корейской моркови и огурцов кимчи.

#истории

Наши актуальные коллабы в наличии:

-West Coast IPA x DIETA;
-Lezak x Plague;
-Hazy Triple IPA x Saliwa;

Ждут только Тебя.
Drink With Knowledge Wisely.

It's Wednesday Tap My Dudes:

1. Сигнал Фаер Hazy Triple IPA Saliwa&Crowbar 10%
2. Bathory Plan B Red Ale 5,7%
3. Vivizero Bullevie Dry Cider 5,5%
4. Your Young Lordship Lager 4,7%
5. Essenbach Plague Hefeweizen 5%
6. Каскад Pivoteka APA 5%
7. Maidstone Plague English Stout 6,5%
8. Contemporary IPA:Sabro HOBOS IPA 6,5%
9. The Lasting Dose Of Hops DIETA&CROWBAR West Coast IPA 6%
10. Pleiades Gas Brew Barleywine 12%
11.Jäkälä Snowcap IPA 6%
12. Everyday Plague Session IPA 5%
13. What Lies Beneath Coven Smoothie Sour 5,5%
14. Karma Plague Fruit Beer 5%
15.Saltlake Plague Gose 4,5%
16.Mittelalter Plague Kellerbier 5%
17.И Давно Тебе 17? Magic Mess Berliner Weisse 4%
18. M&M Solbirs Sour 5,5%

Пэйл дайджест проверенных позиций от одной сверх проверенной пивоварни:

-Feierabend- ортодоксальный wheat bier с немецким хмелем, солодом и дрожжами;
-Spirals- сочный тропический хэйзик с Vista & El Dorado;
-ЦитраЦитраЦитраЦитра- непобедимый вест коаст с самым надёжным хмелем в четырёх его формах;
-Hop Division- каноничный мощно горький пост-панк IPA;
-Pixel- питкий для своих уверенных 7-ми % сингл хоп Mosaic IPA, дань уважения восьмибитной культуре.

Сегодня разговор будет короткий.
У нас блюдо недели- Том Ям.

Все люди с длинной бородой конечно же помнят те времена, когда нельзя было в одной строчке прочесть слова "Pilsner" и "Sauvignon".
Но те времена давно ушли, и жалеть тут абсолютно не о чем, ведь теперь у нас есть такое восьмое чудо света, как New Zealand Pilsner, о любви к которому мы высказывались неоднократно.
В прошлый раз кайфовали от диетовского "А с другой стороны" на хмеле Motueka, в этот раз предлагаем кайфовать с "Sauvignon Pilsner" от Hobos.

Абсолютно в стиле, яркий, свежий, ароматный сорт, на Nelson Sauvign соответственно со всеми вытекающими.
Спелый крыжовник и виноградные тона, крайне сухо на глотке и неимоверно питко.
Сорт-мост между лагером и пэйл элем,между степенностью и авантюризмом, между мной и тобой.

Drink With Knowledge Wisely.

Мы немного припозднились, но лучше поздно, как говорится...
Однажды в Омахе, штат Небраска, 14 марта был объявлен Днём сендвича Рубена, и отмечается по сей день.

По одной из версий изобретателем сендвича является Рубен Кулаковский, еврейский бакалейщик, родившийся в Литве, проживавший в той самой Омахе.
По другой версии Арнольд Рубен, немецко-еврейский владелец ресторана в Нью-Йорке (Reuben’s Restaurant), собрал этот сендвич то ли для знаменитой бродвейской актрисы Марджори Рэмблю, то ли для своего сына.

Это всë не главное.
Главное, что мир получил такое чудесное, сытное, креативное и сбалансированное блюдо.

Пастрами для нашего Рубена мы готовим сами, добавляем квашеную капусточку, русский соус и айсберг.
Весь этот комплект упаковываем в хрустящую чиабатту и подаëм до конца недели как минимум.

#истории

Ловим пятничный дайджест:

-Pacific Idaho 7 от Velka Morava, сухой IPA в стилистике западного побережья с цитрусово-тропическим профилем;
-округлый IPA средней горечи Let It Flow от Plan B с охмелением Simcoe, Citra, Galaxy;
-ягодный портер с черникой и мятой Victim от Plague;
-Rising Sun, рисовый лагер с лаймом от "Гусей";
-Клубника, ананас и гуава, всë согласно этикетке в этом спелом сауре от Fragile Art.

It's Wednesday Tap My Dudes:

1. Сигнал Фаер Hazy Triple IPA Saliwa&Crowbar 10%
2. Headshrinker Time Bomb Bitter 5,3%
3. Vivizero Bullevie Dry Cider 5,5%
4. Это Пиво Pivoteka Lager 4,7%
5. Weizen Ostrovica Hefeweizen 4,5%
6. Каскад Pivoteka APA 5%
7. Basic Solbirs Stout 5%
8. IPA Ostrovica 6,2%
9. The Lasting Dose Of Hops DIETA&CROWBAR West Coast IPA 6%
10. Knecht Gas Brew Barleywine 11%
11.Jäkälä Snowcap IPA 6%
12. Pale Ale Ostrovica 5,5%
13. What Lies Beneath Coven Smoothie Sour 5,5%
14. Кот i Сабака Midnight Project Sour/Gose 5%
15. Жажда Лайм 4BREWERS Gose 5,5%
16.Тропическая Дичь 2.0 Atmosphere Brewery Sour 6%
17.И Давно Тебе 17? Magic Mess Berliner Weisse 4%
18. M&M Solbirs Sour 5,5%

Пока все шутят шуточки первоапрельские, мы хотим вспомнить о нашем нешуточном бургере, являющемся лидером по энергетической ценности и пережившем многие позиции нашего меню по причине своей неиссякаемой популярности.

Очарователен и загадочен, подобно триптихам Бэкона, наш Фрэнсис построен на сочетании основных трёх ингредиентов- сочной котлеты из говядины, бекона и луковых колечек.
Конечно же не обошлось без ароматной бриоши, двух соусов(ббк и томатного айоли), чеддера и маринованных огурчиков.
Тысяча+ ккал без проблем расправятся с вашим голодом,
так что шутки в сторону.

Всем Фрэнсис!

Как известно, вкусное в понедельник ещё вкусней, и мы его для вас тщательно отбираем:

-очередная Replica от Zagovor на этот раз на хмеле Nelson Sauvign, супер сочные тропики с характерной виноградной ноткой;
-кислый, острый, сладкий и солёный одновременно, очередной гастрономический гозе Sweet Chilli от Чумы;
-сухой Cold IPA от Big Village с Simcoe & Krush(он же HBC 586), Snowfall с елово-тропическим профилем;
-еще один сорт от "Деревни", вермонтский пэйл с троицей Mosaic/Talus/Galaxy Infraction;
-вернись к корням крафтовой революции вместе с овсяночкой Scratch от Zagovor.

Проработка пастрами конечно же не прошла бесследно.
На этой неделе подаëм главную звезду сендвич индустрии, великий и неповторимый Рубен!

Хрустящая чиабатта, пастрами из говяжьей грудинки, квашеная капуста, айсберг и русский соус.

Вкусной недели, друзья!

Текилу для нашего спешла мы периодически меняем, и на этот раз мы выбрали:

Rancho Alegre Blanco
40% ABV

Ароматика агавы, цитрусовых и специй, на глотке сочные тропические фрукты и перечные ноты, послевкусие пряное средней продолжительности.

Белая текила, изготовленная из голубой агавы, выращенной на красных глинистых почвах в Хесус Мария, в высокогорной местности самого правильного штата.
Используется двойная перегонка сока агавы без выдержки в дубовых бочках.
К слову, завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет.

Бонусом стопочка сангриты и жизнь удалась!

Твой заказ готов.
Ты заслуживаешь именно такой пятницы.

Самое время взглянуть на наш тотально обновившийся тап, внимание на табло:

-на втором кране столь не частый в нынешние времена, но крайне востребованный сорт от Time Bomb, классический extra special bitter Headshrinker, полу тёмный эль с тонами орехов, чернослива и лёгкой хмелевой горчинкой;

-Citron- IPA с сухим охмелением Citra & Galaxy, полнотелый цитрусо-тропический светлый эль от Solbirs льëм с шестого крана;

-на 17-ом бленд сочной айвы и ароматного грейпфрута от Magic Mess И Давно Тебе 17?;

-вторая версия Тропической Дичи от Atmosphere Brewery заняла 16-й кран, кислячок с маракуйей и ананасом;

-лето близко, поэтому ещё один освещающий кран под номером 15, старый добрый гозе с лаймом Жажда от 4 Пивоваров.

Drink With Knowledge Wisely.

Выбирай жизнь. Выбирай работу. Выбирай карьеру. Выбирай семью. Выбирай большие телевизоры, стиральные машины, автомобили, компакт-диск плееры, электрические консервные ножи. Выбирай хорошее здоровье, низкий уровень холестерина и стоматологическую страховку. Выбирай недвижимость и аккуратно выплачивай взносы. Выбери свой первый дом. Выбирай своих друзей. Выбери себе курорт и шикарные чемоданы. Выбери костюм-тройку лучшей фирмы из самого дорогого материала. Выбери набор «Сделай сам», чтобы было чем заняться воскресным утром...(С)

#vinyl

It's Wednesday Nastoika My Dudes!

Отныне каждую жабью среду мы льëм специальную секретную настойку правильного цвета.

Успевайте затестить, наши чуваки!

Дайджест вторника:

-все любители Праги конечно же узнали легендарный Танцующий Дом и могут узнать такой же знакомый
вкус классики CZ Pilsner от Solbirs;
-Ути-Пути от 4BREWERS, саур со вкусом ванильного пломбира с лимоном;
-полнотелый цитрусово-хвойный семиградусный IPA от Red Rocket, Just Let It Be;
-портер Victim с черникой и мятой от Plague;
- White Stone доказывают, что Набросить на вентилятор можно по-разному.

В ВХЛ стартовал плей-офф, первые два матча Динамо играет дома, приходите поболеть за ребят и заодно выиграть наши мясные вкусняшки, показав в "Biceps Cam" свои мощные банки!

Отличный вариант провести время с семьёй или с друзьями под мощную хоккейную рубку!

Билеты здесь.

Он-лайн трансляция в группе ВК.


Crowbar за Динамо!

Раз в год (минимум) мы непременно устраиваем шашлыки.
Традиционно из свиной шеи по всем канонам правильного пикника.
Ехать на шашлыки на природу как-будто бы рановато, а в Кроубар самое то!
Подаем с сегодняшнего дня и всю неделю в качестве спешла.

Прогнозируем очень сочную, ароматную и вкусную неделю.

Очередные сногсшибательные сессионные настоечки подоспели.
Сочные, яркие, насыщенные вкусы с оптимальным балансом сладости и кислотности.
Обязательно попробуйте, мы настаиваем!

Тем временем мы не прекращаем колдовать на нашей кухне.
Мы работаем над новым спешл меню и будем готовы представить его ориентировочно через пару недель.
Обещаем много вкусностей.
А пока несколько фото проработки пастрами для разгона аппетита.

Рыба, чипсы и стаут- абсолютно чудесное сочетание.

Рекомендуем сопроводить порцию фиш-энд-чипс сортами из следующего списка:

-7-й кран - классический овсяный стаут СНЫ от Switch;
-8-й кран - стаут в английском стиле Maidstone от Plague;
-2-й кран - экстра спешл биттер Headshrinker от Time Bomb, не стареющая британская классика.

Всем приятного окончания рабочей недели!

Ничто Питерское нам не чуждо.

HBC 586 выдает мощный манго, яркую гуаву, личи, цитрусы, душистую хвою.

Тело лëгкое, горечь ярко выраженная, питкий и ароматный бледный эль на широкую аудиторию от 4 Пивоваров.
После первой баночки хочется на Фонтанку, после второй в Эрмитаж, после третьей читать Пушкина с колоннады Исаакия.

Ребята даруют нам возможность собрать себя по кусочкам в городе на Неве.
Не будем сопротивляться.

Сегодня 35 лет альбому "Violator", отличный повод покрутить великую пластинку и вспомнить некоторые важные факты о ней:

Работа над альбомом началась в Милане в Logic Studios, но шла не слишком продуктивно, потому что группа постоянно зависала в местных ночных клубах.
В итоге в Италии записана была только одна песня(зато какая) - "Personal Jesus".
Впоследствии Depeche Mode переместились в менее тусовочную северную Данию для продолжения работы над альбомом.

Ударные в "Personal Jesus" есть не что иное, как сеанс прыжков всех участников группы на их же собственные чемоданы, а песня "Clean" основана на басовой партии, взятой из инструментальной композиции Pink Floyd One of These Days из альбома 1971 года Meddle.

Кстати для раскрутки трека "Personal Jesus"(который вышел как сингл) Depeche Mode выбрали весьма оригинальный способ: в газетах размещалось объявление «Your own personal Jesus» с прилагавшимся к нему номером телефона, позвонив по которому, можно было послушать новую песню группы.

Enjoy the Silence вышел синглом в феврале 1990 года, и на него был снят клип по мотивам «Маленького принца» Антуана де Сента-Экзюпери, где роль принца сыграл вокалист Дэйв Гаан.

Одним из возможных названий альбома было "Perversion", а Мартин Гор о концепции названия пластинки говорил следующее: «Мы хотели придумать самое чрезмерное, до нелепости хэви-металическое название, какое только могли."

Отголоски "Нарушителя" можно услышать во множестве работ различных музыкантов, в частности "Behaviour" Pet Shop Boys, который вышел в том же 1990 году, был записан, по признанию Нила Теннанта, именно под впечатлением от "Violator".

#vinyl

It's Wednesday Kellerbier My Dudes!

На 4-ом кране у нас Mittelalter, версия исторического немецкого стиля келлербир в исполнении Plague.
В келлерах однажды уже разбирались вот тут.

Из разливных интересностей рекомендуем обратить внимание сухой цитрусовый пэйл Lunar Trail от Stamm на 11-ом кране.
На десятом барлик в английском стиле с балтийской душой Knecht от Gas Brew.
Я с 14-го крана можно испить Малиново-Черничный Чизкейк от Fragile Art.

Ах ну да, и на 18-й вернули наш The Lasting Dose of Hops.

Drink With Knowledge Wisely.

Дайджест понедельника:

-Шоколад, корица, апельсин и перец хабанеро закружат тебя в жаркой пляске вкуса, Vaca de Lumbre - дабл стаут от Plague и Panzer;
-к десятилетию наших больших друзей пивоварни Dieta пивоварня Red Rocket забабахала мощный каноничный портер Пивная Диета 10 без добавок и всяческих шалостей;
-ещё один стаут, теперь уже явно пэстри, сладко и пряно, Reptile Brain от NONsense со вкусом имбирного пряничка;
-от "Большой деревни" прибыл мультивитаминный саур Lazy Noon с гуавой и красный апельсином, сброженный фирменным лактоблендом пивоварни;
-блэк метал жив! Кто бы сомневался, 14-градусный кофейный имперец от Чумы.

На этот раз возвращаемся к беспроигрышной классике.
Обжариваем судака в кляре из пшеничного пива и подаём с чипсами и соусом тартар.
Стоит ли что-либо ещё говорить, кроме того, что у вас есть великолепный шанс правильно начать рабочую неделю с Fish&Chips?

Пятничный дайджест на связи:

-Tail Time- мотуэко-мозаичный NEIPA от Полночгого;
-IPA с парой Amarillo & Sabro от Plan B Fenris;
-классический ESB Headshrinker со стариной East Kent Golding в главной роли от Time Bomb;
-мощный ортодоксальный Залив от Dieta, классический балтийский портер;
-Atomic- холодный IPA с ярко тропическим профилем от Sabotage.

It's Wednesday Tap My Dudes:

1. Tulenisku Snowcap DIPA 8%
2. Crop Circles NONsense Hefeweizen 4,7%
3. Vivizero Bullevie Dry Cider 5,5%
4. Crop Circles NONsense Lager 4,7%
5. Essenbach Plague Hefeweizen 5%
6. Inner City Gas Brew IPA 6,3%
7. English Porter Hobos 5,2%
8. Sportacus Rakau Plague Non-Alco Pale Ale 0%
9. IPA Paradox 6%
10. Iron Abyss Plan B RIS 11%
11. Iconic Paradox West Coast IPA 6,5%
12. 42 Plague Pale Ale 5,5%
13. Master's Table Paradox Sour 6%
14. Sleeping With Ghosts Plague Sour 5,5%
15. Малиново-Черничный Чизкейк Fragile Art Pastry Sour 5,5%
16. Вкусное Пиво Малина Базилик Plague Sour 4%
17. Mango Bullevie Fruit Cider 5,5%
18. The Lasting Dose of Hops Dieta x Crowbar West Coast IPA 6%

26 апреля в Петербурге пройдет 9-йы Фестиваль домашнего пива- отличная возможность попробовать что-нибудь новое и познакомиться с будущими звёздами пивной индустрии!

В программе фестиваля:
-Безлимитная дегустация 150+ сортов пива, сидров и медовухи;
-Крафтовые закуски от партнеров;
- Живая музыка, специальный гость – метал-группа iOSTRA;
-Игры, конкурсы, розыгрыши призов.

Мероприятие пройдет по адресу:
г. Санкт-Петербург, Красногвардейская пл. 3, DAA EXPO
Подробности и билеты на сайте: https://homebeerfest.ru/#tickets2

Идем на фест, а после - в Crowbar делиться впечатлениями!

Всем Лом!

Double A уже много лет радует нас своими взрослыми сортами, и пусть происходит это редко, но уж точно метко.
Всегда есть над чем подумать, о чëм поговорить, а впоследствии и что вспомнить.
Хороший алкоголь должен не только давать ответы на уже поставленные вопросы, но и задавать свои собственные.
Не забывайте пожалуйста на них отвечать- в этом и есть единственно честный и настоящий путь джедая-дегустатора.

На этот раз Double A радует нас следующей подборкой:

-Biet - кислый эль, выдержанный в бочке со свëклой;
-Compote - кислый эль с базовым набором ингредиентов для компота;
-Berrymix - кислый эль, выдержанный в бочке с чёрной смородиной, малиной и черникой.

Мы сделали героический мясной микс из говяжьей шеи, куриного филе, куриного бедра и ветчины из индейки, добавили в фарш яйцо, лук и морковь.
Сформировали мясные шарики, протушили в томатном соусе со специями и подаем с картофелем стоун в формате спешла на этой неделе.

Экстренное включение.

Хотим сказать большое спасибо за высокую оценку нашего нового West Coast IPA, вы молниеносно осушили несколько коробок, и это отзыв покрепче и поважней любых слов и жестов.

Так что мы экстренно подключаем The Lasting Dose of Hops на кран!
Крайне сухой, хрустящий, немного колючий и при этом крайне сбалансированный IPA с дуэтом наших любимых хмелей Simcoe & Motueka.
Нос: свежий, сосново-травянистый с цитрусовыми нюансами.
Глоток: нежная ëлочка, колючая, но любящая, тропическая горечь, грейпфрутовая мякоть, неспелый манго, ясный и чистый как питерский туман по утру.
Послевкусие: длительное, еловое, честное.

Don't Forget To Take Your Lasting Dose Of Hops.

Всем приятного вечера.

А вот и весна пришла, светит яркое солнышко и птички поют.
Или это не птички?
Это новые диетические имперцы(от пивоварни DIETA соответственно) закрывают зимнюю программу и возвещают о том, что сезонность пивная конечно имеет место, но о талантливых, плотных и дерзких напитках не стоит забывать даже когда тают снега и палит испепеляющее питерское солнце.

Dark Orange
12,5% ABV

Суровый и бескомпромиссный имперский стаут с апельсином.
Мечта любого нефтяника.

Body Transformer
12,5%ABV

Имперский стаут с эквадорскими какао-бобами мощно тонизирует и подготовит вас к летнему сезону.

Ну и как говорил классик:
"Пей имперцев по весне, чтоб не падать при ходьбе".

Double A уже много лет радует нас своими взрослыми сортами, пусть происходит это редко, но уж точно метко.
Всегда есть над чем подумать, о чем поговорить, а после и что вспомнить соответственно.
Хороший алкоголь должен не только давать ответы на уже поставленные вопросы, но и задавать собственные.
Не забывайте пожалуйста на них отвечать- в этом и есть единственно честный и настоящий путь джедая-дегустатора.

На этот раз Double A радует нас следующей подборкой:
-Biet - кислый эль, выдержанный в бочках со свëклой;
Compote - кислый эль, выдержанный с базовым набором ингредиентов для компота;
-Berrymix- кислый эль, выдержанный в бочках с чёрной смородиной, малиной и черникой.

Double A уже много лет радует нас своими взрослыми сортами, пусть происходит это редко, но уж точно метко.
Всегда есть над чем подумать, о чем поговорить, а после и что вспомнить соответственно.
Хороший алкоголь должен не только давать ответы на уже поставленные вопросы, но и задавать собственные.
Не забывайте пожалуйста на них отвечать- в этом и есть единственно честный и настоящий путь джедая-дегустатора.

На этот раз Double A радует нас следующей подборкой:
-Biet -

Рëбра или стейк?

Дайджест-Stammообозрение:

-Lunar Trail- травянистый, немного еловый, лëгкий, с ощутимой горечью пэйл 4,7%;
-Hedonix- хэйзи квинтэссенция нельсонсовиновости;
-Яркий и сочный NEIPA Florum с хмелями Citra, Galaxy, Enigma, Simcoe CRYO;
-базовый Вест Коаст Biting Wind с каноническим охмелением Citra, Simcoe & Centennial;
-Citra, Citra CRYO, Citra Dynaboost- 50 оттенков Цитры в ароматном и качественно сухом IPA Shortcut.

С праздником, милые Дамы!

Нас связала любовь к хорошо сбалансированным, сухим и ароматным IPA в стилистике западного побережья.

Встречайте наш совместный с пивоварней DIETA сорт, уверенный и бескомпромиссный, как сладжевый риф, начиненный Motueka и Simcoe.

The Lasting Dose of Hops
6%ABV

DIETA X CROWBAR