В Тюменской области планируют разнообразить школьное меню фермерской продукцией
На форуме «Развитие агробизнеса Западной Сибири» особое внимание уделили роли отрасли в организации питания детей для образовательных учреждений
🏕 Местную продукцию пока редко вводят в систему детского питания. Чаще используют стандартные блюда из говядины. При этом в ЯНАО развито производство оленины и рыбы.
Логично, чтобы такие продукты были включены в меню детских учреждений. Это позволило бы, с одной стороны, обеспечить детей экологически чистыми и качественными продуктами, выращенными и произведенными в регионе. С другой — поддержать местных сельхозтоваропроизводителей
— уверен
Иван Мартьянов, первый зампред совета Ассоциации «Народный фермер».
🔵 Сельхозкооперативы в сотрудничестве с комбинатами детского питания способны разработать рецептуру и поставлять готовые порционные продукты, изготовленные в соответствии с действующими требованиями.
Необходимо провести соответствующие исследования, подтвердить качество продукта, и малые формы хозяйствования смогут участвовать в торгах на поставки продуктов в детские учреждения наряду с другими поставщиками. Там, где власти заинтересованы, это уже происходит
— полагает Анатолий Шмурин, председатель совета «
Народного фермера Западной Сибири».
🔵 Созданы обслуживающие заготовительные и кредитные кооперативы, которые объединяют около 7 тыс. человек, отмечает заместитель губернатора, директор департамента агропромышленного комплекса Тюменской области.
По итогам 2024 года те, кто реализует продукцию, получили порядка 1,5 миллиарда рублей. Из них почти 800 миллионов — за сданное молоко, еще 350 — за мясо, включая дикоросы, рыбу и так далее.
Укрепляем материально-техническую базу кооперативов, осуществляем процесс переработки, в том числе на кооперативной основе, поставляем в соцсферу продукцию малых предприятий. Бюджеты согласовываются на три года вперед в соответствии с бюджетными правилами, что делает эту модель эффективной. Надеемся, что наша практика будет изучена и распространена по России
— прокомментировал
Владимир Чейметов.
🔵 Участники форума обсудили и вопрос субсидирования провозной платы для зерновых производителей области, лизинговых платежей по сельскохозяйственной технике; использование средств гранта «Семейная ферма» на подключение к источникам электро- и газоснабжения, по кооперативной субсидии — исключение ограничений по срокам возмещения затрат за 4 квартал предшествующего года.
Генеральный спонсор мероприятия АО «Россельхозбанк»
@n_ferm